Фисташковый кекс с фруктовыми ямочками

#LorDishFood #ФисташковыйКекс #ВкусноИЗдорово #КаналВкуснойЕды
🍰 Представляю вашему вниманию рецепт фисташкового кекса с фруктовыми ямочками. Влажное, ароматное тесто с богатым вкусом фисташки, сочетается с кисло-сладкой начинкой из мангового и клубничного пюре, а нежный крем на верху придает этому десерту особую изысканность.
#пирог #фисташка #десерт #кексы
🔔 Не забудьте нажать на колокольчик, чтобы быть в курсе всех моих новых видеорецептов.
🍴 Подписывайтесь на мой канал ➭ @lordishfood
✔️ Добавляйте метку #LorDishFood
🍫 Сладости и десерты ➭ Сладости и десерты
🧈 Состав теста:
Сливочное масло 160 гр.
Сливки 100 гр.
Мука 200 гр.
Фисташковая паста 80 гр.
Разрыхлитель 8 гр.
Яйца 4 шт.
Сахар 120 гр.
Цедра 1 лимона
Щепотка соли
🍮 Состав начинки:
Манговое пюре 150 гр.
Клубничное пюре 150 гр.
(Можно еще добавить сок половины лимона)
Сахар 4-5 ст л.
Крахмал 15-20 гр.
🍨 Состав крема:
Сливки 35% 125 гр.
Сливочный сыр 100 гр.
Сахар 25-30 гр.
Фисташковая паста 1 ст. л.
Экстракт ванили
👩‍🍳 Выпекать при температуре 180 градусов около 45 минут.
🎂 Попробуйте приготовить этот невероятно вкусный кекс! Спасибо, что смотрите и подписываетесь. Оставляйте свои комментарии и фотографии с хэштегом #ФисташковыйКекс. Я с удовольствием посмотрю на ваши кулинарные творения!