Фисташковые КАПКЕЙКИ ☆ Pistachio cupcakes
HTML-код
- Опубликовано: 5 окт 2024
- Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!!
Полистать странички, посмотреть формат рецептов и купить книгу можно здесь www.labirint.r...
Также приобрести книгу можно здесь book24.ru/~gjHLr
В Тортомастере также имеется книга в наличии, код на скидку- зима2020 (есть доставка в УКРАИНУ и КАЗАХСТАН!!!) msk.tortomaste...
На Ozon также можно почитать фрагмент www.ozon.ru/pr... (ЗАКОНЧИЛАСЬ!)
Международная доставка более выгодная в Лабиринте.
В прошлом году во Франции я попробовала фисташковые капкейки и очень долго "сражалась" с рецептом, чтобы получить нечто похожее...
Рецепт перед вами;) ОБЯЗАТЕЛЬНО пробуйте!!!
Планетарный миксер Smeg smeg-store.ru/...
Полезные ссылки:
Магазин Чоколатль
Промо-код на скидку 5% - Small0119
Ореховая мука www.chokolatl....
Малиновое пюре www.chokolatl....
Сублимированная малина www.chokolatl....
Белый шоколад www.chokolatl....
Сливки, Сливочный сыр www.chokolatl....
Магазин Тортомастер
Промо-код на скидку - юлиясмолл5
tortomaster.ru... (натуральная и ОООЧЕНЬ крутая!!!)
Фисташки tortomaster.ru...
Сушеные бутоны роз tortomaster.ru...
Насадка 1B tortomaster.ru...
Кондитерские мешки tortomaster.ru...
Коробки для капкейков tortomaster.ru...
Капсулы для капкейков tortomaster.ru...
Фисташковые капкейки (10-12 шт):
125 гр сливочного масла
125 гр сахара
щепотка соли
2 яйца
140 гр пшеничной муки
120 гр фисташковой муки
1 ч л разрыхлителя
50 мл молока
Начинка:
150 гр малинового пюре
1 ст л сахара
1 чл крахмала
Фисташковый крем:
150 гр сливок
130 гр белого шоколада
30 гр фисташковой пасты
250 гр сливочного сыра
#капкейки #фисташка #малина
☆Контакты:
Сайт
Канал о жизни / yuliyasmalllifestyle
Сотрудничество и реклама yuliyasmoligovets@gmail.com
Instagram / yuliya_small
Группа VK club161...
Telegram канал t.me/YuliyaSmall
Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте #yuliya_small_рецепты , чтобы я не пропустила Ваши публикации;) @yuliya_small
Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!!
Полистать странички, посмотреть формат рецептов и купить книгу можно здесь www.labirint.ru/books/775241/?p=32439
Также приобрести книгу можно здесь book24.ru/~gjHLr
В Тортомастере также имеется книга в наличии, код на скидку- зима2020 (есть доставка в УКРАИНУ и КАЗАХСТАН!!!) msk.tortomaster.ru/catalog/literatura/kniga-vkus-prazdnika.html
На Ozon также можно почитать фрагмент www.ozon.ru/product/vkus-prazdnika-smoligovets-yuliya-nikolaevna-218338570/ (ЗАКОНЧИЛАСЬ!)
Международная доставка более выгодная в Лабиринте.
Каждый раз смотрев ваши видео растроюсь, психую. Как так? Почему мало подписчиков? Это же сааамый лучший кулинарный канаааааал. Четко всё объясняете Юлечка, от имени всех подписчиков блогадарью вам. И с праздником прошедшим 8 марта и масленицы. Желаю вам всего наилучшего. Пусть у вас будет 1 000 000 000 000 000 000 .......подписчиков. я вот честно, благадаря вам научился готовить бисквит, медовик, капкейк, нопалеон, кремы ... и их мнооооого. Будьте здоровы. Мы вас люююбиииим❤ваши подписщики
Большое спасибо за поздравления, пожелания и поддержку! Мне очень- очень приятно! Всех своих подписчиков я очень люблю и очень Вами дорожу! Спасибо большое, что Вы со мной! И всего самого доброго, удачи во всем)
Yuliya Small Юленька, я присоединяюсь к пожеланиям! Вы такая классная, умная, добрая! Люблю читать комменты под видео. У Вас ни одного раздражительного ответа, всё по-доброму. Спасибо за Вашу нелёгкую работу!
@@Iren3000 Благодарю! И Вам благополучия, здоровья и удачи во всем)
@@YuliyaSmall Юлия, добрый день! Пожалуйста, ответьте на мой вопрос по поводу Гемлюкса, для меня это очень важно. Я вам и в директ в инстаграме писала🙏
@@YuliyaSmall Здравствуйте Юлия. Собираюсь сегодня делать капкейки, всё имеется в наличии, но только забыла купить молоко. Можно чем-то его заменить? Сразу скажу, что из молочных продуктов нет ничего, кроме масла и крем-чиза))
Вы очень талантливый человек!!! Благодарю Вас за ваши наработки,которыми делитесь с нами.
я бы если могла поставили миллиард лайков . благодаря вашим рецептам в свои 14 лет я уже продаю тортики на заказ ))))
Это правда ооочень вкусно и без крема и начинки. Супер рецепт! Как и морковные капкейки. Спасибо большое!!!!
Пожалуйста)
Сделала три варианта капкейков по вашему рецепту, с фисташковой мукой, миндальное мукой и мукой из грецкого ореха. Всё три варианта оказались великолепным, рецепт очень хороший, выверенный, капкейки воздушные и очень вкусные, правда украшения я сделала по своему вкусу. Спасибо, Юлия, я частенько пользуюсь вашими рецептами, пока не разочаровалась! 👍
Сегодня приготовила эти чудные капкейки. Делала строго по рецепту, только сахар добавляла половину белого/половину тростникового. Получились изумительные, ароматные и очень вкусные!!! Спасибо за рецепт и видео!!!
Вчера, испекла фисташковые капкейки, по Вашему рецепту, все получилось и очень вкусно, спасибо за рецепт!!!
Пожалуйста)
Юля, вы такая умница. Жалею, что я раньше не встретила ваш канал и ваши работы. 5 месяце обучалась по разным направлениям , столько денег ушло, хотя и бесплатные хорошие вебинары смотрела. А тут просто золотая жила, смотри и выбирай. Удачи вам во всем!!!
Спасибо! Взаимно)
Какая красота!!!😍Представляю как это вкусно!🤤Спасибо за ваши чудесные рецепты! 3 года с вами 😌❤️❤️❤️
Пожалуйста! Спасибо за верность)
Юля, что вы делаете! Я так никогда не похудею))))
Приготовила вчера двойную порцию и угостила моих коллег, все в восторге! Спасибо за рецепт и подробное объяснение. Привет из Италии 💝
Пробовала делать эти капкейки в качестве подарка, одариваемый был в восторге! Огромное спасибо за это прекрасное видео и за все остальные тоже)
Очень давно поглядывала на эти капкейки, и наконец то всё сошлось)) и в шкафу оказалась и фисташковая мука, и фисташковая паста, и малиновое пюре, и белый шоколад))) это одни из лучших капкейков, которые я пробовала, потрясающий вкус самих капкейков, крему с фисташковой пастой можно пропеть оду)) готовьте, это оооочень вкусно! Спасибо, Юля, классный рецепт!
Здравствуйте Юлия я рада с Вами познакомиться меня зовут Наталья я просто стараюсь всё делать по Вашим рецептам мои дети и внуки в восторге спасибо за ваш рецепты
УМНИЧКА!!!!!!!👍👍👍БОЛЬШОЕ СПАСИБО,ЮЛЕЧКА!!!!!!!!!!!!!!💕💖💕🌼🌺🌼
Пожалуйста)
Уже дважды готовила по этому рецепту. Получилось восхитительно, даже те, кто не любит капкейки просили рецепт. С радостью давала ссылку на это видео. Юлия, спасибо вам огромное!
Всегда пожалуйста)
Боже, как же красиво! И уверена, что невероятно вкусно)
Поздравляю с покупкой. рецептов теперь будет ещё больше.😊 Спасибо за рецепт. Вы классная.
Красиво! Такие приятные пастельные оттенки. Как всегда: спасибо за труд !
Пожалуйста! Удачи)
Вкусняшка! Очень красиво и аппетитно! Отличный рецепт👍🌸🙂
Спасибо)
Юля!!! Ну опять 😍 красота!!!! Бегу к Кондитерский магазин за необходимыми ингредиентами!!!! И покорять 💕 сердца сладкоежек!!!! Спасибо!!!!
Пожалуйста)
Спасибо большое за ваше видео, очень приятно вас слушать, все понятно хочется все попробовать приготовить.
Кружка с лисапетом классная, спасибо за рецепт!
Пожалуйста)
Большое спасибо за рецепт, очень вкусные, крем супер
Юля!
Капкейки прекрасны!!!🌹
Благодарю за полезное видео!🙏🏻
Супер , как я завидую белой завистью у вас такой миксер классный я давно хочу такой 👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏
Честно говоря, я сама о нем давно мечтала))
Подарок себе сделали на 8 Марта ?😀
Как всегда на высшем уровне!!!🌺
Спасибо)
Доброй ночи! Приготовила капкейки, получились идеальные и очень-очень вкусные! Но хотелось бы рассказать по-поводу конвекции , я пекла раньше капкейки по 5 разным рецептам, ну не получались они у меня, нижняя часть капкейка была прелая, а верх хороший, но после того как достаю из духовки опадали,и дело не в тесте, а духовке. Приобрела термометр для духовки и посмотрела, что в верхней части духовки температура соответствует установленной, а в нижней части на 20 градусов меньше, и включила я конвекцию, температура в духовке стала одинаковой, и капкейки сегодня получились просто замечательные! Спасибо огромное за рецепт👍💐💐💐
Добрый день! Пожалуйста! Очень рада, что все получилось)
Здравствуйте! Какая красота! Ваше видео и голос завораживает! спасибо огромное!
Здравствуйте! Пожалуйста! Удачи)
Юля, это просто шедевр!!! Я через экран слышу этот аромат..))
Спасибо большое за рецепт и за Ваш труд!!! Всегда готовлю по вашим видео!! Всегда все вкусно получается!!!
Пожалуйста) очень приятно)
Юлия! Последний месяц думаю о таком вкусе капкейков и тут ваше видео🧁огромное спасибо
Пожалуйста)
Очередное произведение исскуства! Очень красиво! Спасибо) 😊
Всегда пожалуйста)
Спасибо все очень понятно и красиво и думаю вкусно !Обязательно попробуем с дочерью сделать ! Ямы заворожены!
здравствуйте Юличка))Ваше видео вовремя.Как раз сегодня думала о таком креме,который бы держал форму.класс,то что мне и нужно .Он будет базовым.Спасибо огромное.Буду эксперементировать😊🌷🌻🌷🌻🌷🌻
Здравствуйте. Удачи во всем)
Очень вкусно, спасибо за рецепт
Потрясающий рецепт! Давно хотела такое приготовить. Самое популярное сочетание! Спасибо! 😘😘
Пожалуйста)
Шикарные цветы
Миксер супер 👍а капкейки эта проста шедевр 👏очень красивые🏵🌹🌺
очень нравятся ваши рецепты. пеку Наполеон, медовик и все от него без ума. Очень все доступно и понятно. Спасибо.
попробую испечь ваши капкейки фисташковые.
Пробуйте обязательно, удачи во всем)
Потрясающе красиво и аппетитно! Огромная благодарность! Обязательно приготовлю🙌😘💖💖💖
Очень! Очень красиво!👍👍 Нет фисташковой муки, но есть миндальная и готовый малиновый конфи! Завтра сделаю!!!Делала торт-цифру по-вашему рецепту с этим фисташковым кремом! Получился очень вкусный, крем просто идеален! Спасибо Вам🌺💐🌹И с прошедшим праздником!!
👍👍 спасибо большое, взаимно🌸
Испекла ВКУСНЯТИНА , Юля спасибо большое за рецепт но у меня они осели но все равно очень вкусно.👍👍👍🙋🙋🙋
Боже как красиво
Очень красиво и думаю очень вкусно! Юля, я смотрю канал уже 2,5 года, каждый день жду что то новое! Хоть и не часто повторяю рецепты, но очень много интересного для себя черпаю! Успехов и даешь 1000000 подписчиков!
))) Очень приятно! Спасибо большое)
Хочу поделиться своим опытом. Благодарю вас за рецепт! Вкус. Восхитительный,но из данного количества ингредиентов тесто получилось сухое, поэтому пришлось добавить в 2 раза больше молока
Юлечка, спасибо за рецепт и видео! Супер! Лайк!
К вам на канал зайти, Юлечка, как на праздник! Всегда есть что-нибудь красивое и интересное! Спасибо!
Как всегда волшебно!!!!!!
Какие они красивые
Я уже опробовала рецепт, они очень вкусные и мягкие! Рекомендую))
Смотря твои рецепты просто всё больше и больше хочется стать кондитером😂😍😍😍😍😍Капкейки классные😍🤗Юля,если тебе не будет сложно сможешь приготовить меренговый рулет и выложить?)!🙈🙈Заранее огромное СПАСИБО 😍😍😍😙😙😙😙
Поддерживаю!
Спасибо огромное !!!!! Как же это вкусно 👌👌👌💕
Пожалуйста)
Юлечка , капкейки очень аппетитные и симпатичные . Спасибо за прекрасный рецепт приготовления .
Пожалуйста)
Юличка, огромное спасибо за рецепт, как всегда шикарно. 😀👍❤
Пожалуйста;)
Очень красиво, умничка! 👌👌👌
Спасибо большое за очередной суперский рецепт 🤗✌️😉
Пожалуйста)
Юля, Большое спасибо! 👏❤
Пожалуйста)
Юлия спасибо вам за такой рецепт !!!!
Всегда пожалуйста)
@@YuliyaSmall , а можно вместо фисташковой муки , фисташковую пасту?
ЮЛЕЧКА, СПАСИБО! НА ВИД ВКУСНО, БУДУ ПРОБОВАТЬ СДЕЛАТЬ.
Пожалуйста)
Юлечка, как всегда все очень красиво и аппетитно!!!👍👍👍
Спасибо)
Ярко, весенне красочно😵😍😍😍😍💖👌💪💪💪
Сидишь на диете и смотришь подобные видео, может выложите для худеющих?) 😊
True art ❤️
Юлия, доброго времени суток! Ваш канал ссупер, все доходчего и понятно объясняете и показываете! Можно показать видео что такое пп- капкейки или торт? Можно ли такое есть или делать? на сколько это вкусно . Спасибо!
Решила пересмотреть, романтичные капкейки😍😍💖💖💖🌹👑
Обалдеть! Какая вкуснятина!
Супер. Красота.
Как вкусненько, спасибо!!!🌺
Пожалуйста)
Хочу поделиться впечатлением от фистшковых капкейков. Сами кексики очень вкусные и очень хорошее сочитание с малиновой начинкой, но вот крем как мне показался очень сладкий, насколько сын любитель сладкого и то сказал перебор. Рецепт кексов возьму назаметку, а вот крем буду подбирать другой.
Какая вкусняха 😍обязательно попробую сделать
Как всегда очень аппетитно!обязательно попробую приготовить
Спасибо за рецепт)
Спасибо за рецепт! но к миксеру за 50к меня жизнь не готовила)))
Эта техника дорогая,да,но она стоит этих денег
Спасибо. Все супер
Красота! 👍👍👍 Обязательно попробую. Уж очень аппетитно выглядят.😊
Вы как всегда супер
Ваши видео всегда полезные🤗а какие капкейки!!!!ммммм((((спасибо❤❤❤
Очень приятно) Пожалуйста!
Здоровье вашим рукам 😍
Спасибо за рецепт!
Пожалуйста)
Добрый день! Скажите пожалуйста, а вместо фисташковой муки можно использовать фисташковую пасту? Ну тогда нужно наверное увеличить количество муки пшеничной?
Юля добрый вечер!Много пеку по вашим рецептам,все выходит замечательно,спасибо! пож-та приготовьте черничную оперу,буду ооочень ждать,спасибо!!!
Юлия, спасибо за очередной шедевр! Пеку по Вашим рецептам капкейки , всё получается!) Юлия , из видео помним, что Вы показывали Кукингшеф, а сейчас Смег... можете поделиться с нами почему?? Мечтаю о кукингшефе, теперь закралось сомнение... что с ним не так? Заранее благодарю за ответ🙏
Юлечка , у вас новый фон? Как же все таки важны детали. Одно сплошное наслаждение смотреть и видеть, как ответственно вы подходите к оформлению своих видео. Комментарии к видео пишу только на вашем канале😅, дабы отблагодарить Вас за всю выпечку в моем доме и за Уве, которого неделю назад я дочитала, такой мелочью как фидбэк и возможно дать немного мотивации на новые свершения.🙃
Спасибо большое!! Про фоны рассказывала на втором канале, загляните, если интересно;)
Здравствуйте, Юлия! Спасибо большое за ваши рецепты. Вот сейчас готовлю диабелу по вашему рецепту. Уже стоит в холодильнике под зеркальной глазурью. Ждёт своего часа.
Следующие на очереди эти капкейки.
Скажите, пожалуйста, а как же прежний миксер Gemlux? Я на днях собиралась купить такой, исходя из ваших рекомендаций. Что с ним у вас?
Спасибо огромное за рецепт! Подскажите, пожалуйста, возможен ли данный рецепт с использованием фисташковой пасты? Если да, то на каком этапе правильнее всего добавлять? Заранее благодарю за ответ.
Вкуснятина, но очень дорогие капушки....
Велике дякую вам Юлічка за цей чудовий рецепт, привіт вам з України)) Капкейки вийшли просто неймовірно смачні, я вже давно готую десерти на замовлення але і досі не змогла догодити своєму чоловіку а ці фісташкові капкейки перший десерт який так йому сподобався, дякую вам❤️
Этот рецепт просто волшебный! Готовила уже неоднократно, но с миндальный мукой. Сочетание мммм) Но вот крем- ганаш выходит не очень стабильный. Чем бы его упрочнить? Может желатина добавить? Или побольше тв сыра брать?
Здравствуйте, Юленька! Очень благодарна за Ваши исключительные рецепты, идеи, мастер классы, великолепную их подачу. Никогда не сомневаюсь в результате, если следую Вашим инструкциям. Хочу приготовить эти капкейки, перечитала всё Ваши ответы на заданные вопросы. Рекомендуете заменить часть фисташковой муки за неимением её достаточного количества на миндальную+фисташковая паста, минус столько же сливочного масла. Никогда ещё не применяла фисташковая пасту, поэтому прошу подсказать, сколько бы Вы рекомендовали её добавить, если взять 50г фисташковой муки+70г миндальной, без ущерба для вкуса кекса? И в случае такой замены пасту на каком этапе процесса приготовления вводить? Буду очень благодарна за помощь.
Очень аппетиные и красивые!!!Скажите пожалуйста лучше использовать филадельфию или маскарпоне для крема? спасибо!
Юлия, добрый день,а можно использовать фисташковую пасту в тесто,по сколько грамм выкладывать теста в формочки для выпечки?
Нашли ответ на вопрос? Тоже есть фисташковая паста, хотелось бы сделать с ней
Юлечка потрясающий крем, уже делала по Вашему рецепту. Один вопрос можно ли фисташковую пасту заменить ягодным пюре ?
Как всегда умничка
Здравствуйте Юлия! Вы просто замечательная! Не один рецепт не подвёл! У меня есть 2 вопроса. Можно ли сделать фисташковую муку ( просто измельчить фисташки). И можно ли сделать фисташковую пасту или лучше покупать?
Юляяяя,миксер- бомба!я немного зелененькая)😉
Рецепт класс,лайк!
Здорово новый рецепт
Juste magnifique 💋💋💋💋 Rajae from Morocco
Спасибо большое за ваш труд🙏
Здравствуйте,большое Вам спасибо за такой вкусный и необычный рецепт.Подскажите пожалуйста где покупали такие формочки.