Massa de bolo mais fácil do mundo srss

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  • Опубликовано: 8 фев 2025
  • Massa dos meus bolos.
    1 kg de farinha de trigo .
    500 gramas de açúcar .
    5 ovos
    800 a 850 ml de leite
    2 colheres de margarina
    Essência de coco .
    2 colheres de fermento em pó .
    Ou .
    7 xícaras de farinha de trigo
    2 xícaras de açúcar
    4 xícaras de leite ......

Комментарии • 131

  • @natalinaaparecida517
    @natalinaaparecida517 4 года назад

    Bom dia muito boa massa Isaque no forno elétrico acende em cima também juntos se puder responder agradeço 🙏🙏

    • @isaquedobolo
      @isaquedobolo  4 года назад +1

      Boa Noite
      Obrigado
      Olha eu nunca fiz no elétrico
      Mas eu acho que não .
      Tem que testar .

    • @natalinaaparecida517
      @natalinaaparecida517 4 года назад

      @@isaquedobolo obrigado mais uma vez por responder deus te abençoe te ilumine sempre 🙏 você e dez pessoas humilde sucesso 👏🏼👏🏼👏🏼❤️

    • @natalinaaparecida517
      @natalinaaparecida517 4 года назад

      @@isaquedobolo boa noite 🙏🙏❤️

  • @rosicleidegaldino9810
    @rosicleidegaldino9810 4 года назад +1

    Massa lindaaaaaaaa👏👏👏👏👏

  • @MrSirlete
    @MrSirlete 9 месяцев назад

    Bom dia Isaque e mainha. Admiro e sou fan do seu trabalho. Deus abençoe.
    Pra forma de 28cm você corta em quantas fatias essa receita e quanto de calda você coloca em cada disco de bolo sendo de 28cm se for pedir muito e qt de recheio.

  • @reginacardoso7556
    @reginacardoso7556 4 года назад +1

    Maravilhosa essa massa vou fazer viu .obrigado por compartilhar suas receitas parabéns

  • @celiaoliveira8559
    @celiaoliveira8559 4 года назад +1

    nossa nossa cada dia vc e uma surpresa pra mim que Deus abençoe cada passo que vc da que o seus caminhos tenha sempre uma luz especial

    • @isaquedobolo
      @isaquedobolo  4 года назад

      Amém Célia , Deus abençoe sempre .

  • @edianesantos8093
    @edianesantos8093 8 месяцев назад

    isac vou fazer na forma 26 cm essa receita mesma ou menos

  • @antoniabatista4939
    @antoniabatista4939 4 года назад +2

    Isaque sou sua fã,gostaria muito de aprender a fazer sua massa mas não consigo!Mas vou tentar!

    • @isaquedobolo
      @isaquedobolo  4 года назад +1

      Boa noite Antônia ,.
      Já tentou fazer ? E se tentou usou qual farinha ?

    • @antoniabatista4939
      @antoniabatista4939 4 года назад

      Farinha rosa branca,sou de São Paulo.

    • @isaquedobolo
      @isaquedobolo  4 года назад +1

      @@antoniabatista4939 conheço a rosa branca , mas nunca usei na minha massa , hj a que uso e a Regina foi a que ficou melhor .

  • @bolosdagil
    @bolosdagil 5 лет назад +4

    Bom dia Isaque. Eu fiz sua massa e realmente ficou muito boa. Não tem erro fica perfeita.👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

    • @isaquedobolo
      @isaquedobolo  5 лет назад

      Bom dia , que bom Gilcelia ssrtsss

  • @maradarwin7357
    @maradarwin7357 4 года назад +1

    MENINO MARAVILHOSO como sempre ... Obrigada POR NOS ENSINAR MUITO BEM ...💙

    • @isaquedobolo
      @isaquedobolo  4 года назад

      Eu que agradeço Mara , Deus abençoe

  • @kcrsantana3962
    @kcrsantana3962 5 лет назад +4

    Massa econômica, vou testar 👏👏👏

    • @isaquedobolo
      @isaquedobolo  5 лет назад

      Verdade Kezia , só uso ela srss

    • @delmamoreira1593
      @delmamoreira1593 4 года назад

      Isaque faz um bolo xe carro pra mim ver eu amo suas receitas

  • @lidiasilva5340
    @lidiasilva5340 5 лет назад +1

    Show quer massa linda chef

  • @marciaaraujo1183
    @marciaaraujo1183 5 лет назад +1

    Bela massa!!!

  • @MarciaFerreira-ii9kk
    @MarciaFerreira-ii9kk 5 лет назад +1

    Boa tarde amigo feliz ano Novo para você e sua família.

    • @isaquedobolo
      @isaquedobolo  5 лет назад

      Obrigado Marcia , Feliz ano novo tb

  • @paulosergio6122
    @paulosergio6122 5 лет назад +6

    Cara.... virei seu fã..... parabéns pela simplicidade.... show..... acho lindo seus bolos.... aprendi uma coisa com um chefe de cozinha...colocar por último um sachê de Eno do envelope azul....q o bolo fica da altura da forma sem derramar....ou até mesmo o bolo fica inchado...

    • @isaquedobolo
      @isaquedobolo  5 лет назад +4

      Boa noite Paulo obrigado ssrsrss .
      Essa do Eno eu não sabia srsrss .
      Só não faço pq os pedaços dos bolos que eu corto eu dou para uns vizinhos aqui que precisam , mas se não fosse isso eu faria .
      Obrigado pela dica .

    • @ednadahora7461
      @ednadahora7461 4 года назад

      A cada dia fico mais grata a Deus por colocar pessoas como voce no meu caminho, amei seu beato de doação das sobras do bolo.🙏🙏🙏🙏

  • @mariamargarethbarbosa515
    @mariamargarethbarbosa515 5 лет назад +1

    Bom dia Isaque. Adorei sua massa. Queria saber em quais medidas de formas retangulares posso assar essa massa., já que trabalho mais com formas deste tipo. Obrigado.

    • @isaquedobolo
      @isaquedobolo  5 лет назад

      Bom dia Maria , vou te passar a que serve para 1 kg de farinha
      1 kg da para a forma 34 por 23 .

    • @isaquedobolo
      @isaquedobolo  5 лет назад

      Se for maior é só aumentar e assim vai pegando o jeito .

    • @mariamargarethbarbosa515
      @mariamargarethbarbosa515 5 лет назад

      @@isaquedobolo ok Isaque.Muito obrigado. Forte abraço!!!!

  • @cristianeangela944
    @cristianeangela944 Год назад

    Vc faz bolo em andares com esta massa?

  • @silvanacastro6828
    @silvanacastro6828 4 года назад

    Isaque essa receita da pra quantos bolos?

    • @isaquedobolo
      @isaquedobolo  4 года назад

      Bom dia
      Vai depender da forma que vai usar .
      Se for forma pequena rende mais , se for grande rende menos e assim vai .

  • @marciabatista9123
    @marciabatista9123 4 года назад

    Cau medida da xícara. Obrigado

  • @micheletavares9379
    @micheletavares9379 5 лет назад +2

    Isaque bater a massa na mão assim fica melhor porque vc bate menos a farinha... Na batedeira vc pode misturar o fermento com a farinha e colocar de uma vez na batedeira junto aos outros ingredientes ja batidos,assim que terminar de colocar a farinha desligue a batedeira e termine de mexer a mão... Porque aí não desenvolve o glúten da farinha... E fica mais leve ...

    • @isaquedobolo
      @isaquedobolo  5 лет назад

      Obrigado Michele rsrss , o bom dessa massa é que ela fica boa batendo de na mão , batedeira de todos os jeitos rtssss

  • @claudia29786
    @claudia29786 4 года назад

    Da pra uma forma de 40 de diâmetro?

    • @isaquedobolo
      @isaquedobolo  4 года назад

      Bom dia , não ssrs
      Como é bolo mesmo , a massa não rende como o pão de ló

  • @joseanecardoso1436
    @joseanecardoso1436 4 года назад

    Nossa trabalho com pão de ló amanteigado...mas essa massa sua é muito melhor...

    • @isaquedobolo
      @isaquedobolo  4 года назад

      Já tentei fazer outras e não gostei
      Então montei a minha e uso até hj.

  • @gislenesilva267
    @gislenesilva267 5 лет назад +1

    Olá? .Adorei a receita. Muito obrigada por nos compartilhar. Gostaria d saber Se essa receita toda daria pra usar numa assadeira d 37/por 27..assadeiras retangular. Des d ja muito obrigada E q Deus continua TE ABENÇOANDO HOJE E SEMPRE. Bjs.

    • @isaquedobolo
      @isaquedobolo  5 лет назад +1

      Boa noite Gislene que bom srsrs,
      Então eu tenho uma parecida , uma batida na faixa de 1 e 400 kg de farinha da certo .
      Bate um 1 e 500 para vc ter a noção , se sobrar um pouco de massar na próxima vc já sabe o tanto cerrto .

    • @gislenesilva267
      @gislenesilva267 5 лет назад

      isaque do bolo muito obrigada pelo retorno. Deus continua TE ABENÇOANDO BJS

  • @remediossilva4119
    @remediossilva4119 5 лет назад +1

    Boa noite você tem receita de um bolo

    • @isaquedobolo
      @isaquedobolo  5 лет назад

      Bom dia , de um bolo de que tamanho?

  • @marciabatista9123
    @marciabatista9123 4 года назад +1

    Amo muito seus vídeos. Vc n usa formas altas

  • @daniellaalves4116
    @daniellaalves4116 4 года назад

    Amigo sou iniciante na confeitaria , estou perdidinha em relaçao a formas e massas , uma amiga da confeitaria me indicou seu canal vou assistir tudo 😍🤩 mas diante mao me diz a altura das tuas formas por favor😍😍😍

    • @isaquedobolo
      @isaquedobolo  4 года назад +1

      Oi Daniela Deus abençoe e muito sucesso para vc .
      Então as que eu uso são de 5 . 6 . 7
      7.5 e 8 de altura .

    • @daniellaalves4116
      @daniellaalves4116 4 года назад

      @@isaquedobolo muito feliz por vc me responder 😍 obg Deus abençoe grandemente 🙌

  • @luannasilva6965
    @luannasilva6965 4 года назад +1

    Da para fazer 2 formas número 26?

    • @isaquedobolo
      @isaquedobolo  4 года назад +1

      Não Luanna , a 26 que uso tem 7 cm de altura e essa batuda rende uma massa.ruclips.net/video/q4H-ZcGmWVU/видео.html

    • @luannasilva6965
      @luannasilva6965 4 года назад

      @@isaquedobolo a minha forma é número 26 mas é baixa, pensei que desse.

  • @mariatania814
    @mariatania814 5 лет назад +1

    Fiz a massa e acabei de experimentar q delícia. Pura já é gostosa imagina recheada😋😋😋😋. Pra quem querer fazer pra experimentar é só dividi a receita por 3 e fazer..👏👏👏👏👏👏

    • @isaquedobolo
      @isaquedobolo  5 лет назад +1

      Obrigado Maria srsrs .
      Isso mesmo fez certo , é bom bater menos para fazer o teste ,.

    • @micheletavares9379
      @micheletavares9379 5 лет назад

      @ maria tania81 Qual o tamanho de forma vc usou pra fazer sua massa? Vc dividiu em 3 a receita?

    • @mariatania814
      @mariatania814 5 лет назад

      @@micheletavares9379 a forma de bolo inglês.

    • @mariatania814
      @mariatania814 5 лет назад +1

      @@micheletavares9379 fiz assim
      Bati 2 ovos com 160grama de açúcar, menos de uma colher de sopa de margarina, 280 ml de leite, 330 grama farinha de trigo , essência de coco e fermento 1 colher sopa rasa. Assim q eu fiz e deu certo. Muito gostoso.

    • @micheletavares9379
      @micheletavares9379 5 лет назад

      Maria Tania81 obg vou fazer ...

  • @solangesilva3136
    @solangesilva3136 4 года назад

    Iza que quanto devo de usar numa forma de 10/ por 25 de diâmetro, boa tarde...

    • @isaquedobolo
      @isaquedobolo  4 года назад +4

      Boa noite , vou te passar a receita da forma 26 por 7 que uso
      Massa
      800 gramas de farinha de trigo
      Meia colher de emulsificante
      400 gramas de açúcar
      4 ovos
      3 colheres ou 4 de margarina .
      640 ml de leite
      essência do seu gosto
      2 colheres de fermento em pó .
      Use a melhor farinha que encontrar

    • @solangesilva3136
      @solangesilva3136 4 года назад

      Muito obrigada Isaque, seu trabalho e muito lindo, de mais, muito agradecida a vc viu,

  • @mariatania814
    @mariatania814 5 лет назад +2

    Vou fazer essa massa, Porq sempre uso pão de ló.😊

    • @isaquedobolo
      @isaquedobolo  5 лет назад +1

      Bom dia Maria , espero que goste ssrs

  • @rosenildamercessouza4322
    @rosenildamercessouza4322 4 года назад

    Oi isaqui vejo q você coloca o fermento na sua farinha ,eu sempre compro a farinha ja fermentada, como voce mesmo coloca seu fermento a massa fica melhor?

    • @isaquedobolo
      @isaquedobolo  4 года назад

      Boa noite
      Muitos falam que fica fraco já com fermento mas nem sei se é verdade .rsrs

  • @suzanirodrigues7847
    @suzanirodrigues7847 5 лет назад +1

    Isaque você já chegou a pesar a margarina alguma vez?Porque a sua colher é de que tamanho? E qual fermento você usa? Vou testar a essência de Coco e vou fazer sua massa.Será que ela dar em 2 formas redondas de 20 x 10?
    Que massa maravilhosa.

    • @isaquedobolo
      @isaquedobolo  5 лет назад

      Boa noite Suzani , não pesei ssrsrs . por isso falei que pode ser uma colher , duas ou três .
      Uso da marca adinor , compro o pacote de 1 kg , fica mais barato.
      Como suas formas são altas 1 kg de farinha não da para duas formas 20 por 10 , as minhas são mais baixo por isso serve para as duas formas .

    • @suzanirodrigues7847
      @suzanirodrigues7847 5 лет назад

      @@isaquedobolo Boa noite Isaque, obrigada por me responder, bjos.

  • @silvaneidesilva7639
    @silvaneidesilva7639 4 года назад

    Menino só acertei bolo de chocolate minha massa branca fica dura😕

    • @isaquedobolo
      @isaquedobolo  4 года назад

      Boa noite
      Pode ser o forno
      Fermento ou até a farinha .

  • @iracemagodoy1747
    @iracemagodoy1747 5 лет назад +1

    Bom dia Isaque você untou a forma? Com que?

    • @isaquedobolo
      @isaquedobolo  5 лет назад

      Bom dia Maria ,.
      Eu coloco um potinho pequeno de margarina , duas colheres de farinha de trigo e 3 colheres de sopa de óleo , mistura tudo e passa na forma , assim que usar guarde na geladeira .
      Antes de usar faça um teste em um só bolo , se depois sair normal vc continua . Nunca use algo novo tudo de vez , sempre aos poucos para testar .

    • @iracemagodoy1747
      @iracemagodoy1747 5 лет назад

      @@isaquedobolo obrigada por responder 👍

  • @lucienesantos9472
    @lucienesantos9472 4 года назад

    Isaque pode colocar essa massa em uma forma só 30x7altura?

    • @isaquedobolo
      @isaquedobolo  4 года назад +1

      Boa noite , eu uso essa que vou te passar
      Para a massa da forma 28
      1, 200 kg de farinha de trigo
      600 gramas de açúcar
      6 ovos
      2 ou 3 colheres de margarina
      960 ml de leite
      Ou pode ser 450 mel de leite e 450 ml de água
      2 colheres e meia de fermento em pó .
      Essência do seu gosto , eu uso de coco .
      Uso a farinha de trigo Regina .

    • @lucienesantos9472
      @lucienesantos9472 4 года назад

      @@isaquedobolo obrigada pela atenção

  • @lorrainefurtado632
    @lorrainefurtado632 5 лет назад +1

    Gual medida vc usa para uma forma 30 cm

    • @isaquedobolo
      @isaquedobolo  5 лет назад

      Não sei se a sua forma é a mesma que eu falo 28 cm , mas se for e for de 7 cm de altura , eu uso a medida de 1 , 200 de farinha de trigo .

    • @lorrainefurtado632
      @lorrainefurtado632 5 лет назад

      @@isaquedobolo muito obg me ajudou muito

  • @micheletavares9379
    @micheletavares9379 5 лет назад +1

    Isaque quero fazer sua massa para experimentar .
    O açúcar é cristal ou refinado?
    Será que dá pra fazer na planetária?

    • @isaquedobolo
      @isaquedobolo  5 лет назад +1

      Bom dia Michele , açúcar cristal , mas pode ser refinado tb e pode ser na planetária .

    • @micheletavares9379
      @micheletavares9379 5 лет назад

      isaque do bolo obg

  • @marlucemelo3435
    @marlucemelo3435 5 лет назад +1

    Boa tarde,vc já fez essa sua massa em forma de 10 cm de altura e 26 ou maior de largura ?pq fiz uma massa amanteigada em uma forma alta e o bolo ficou cru no meio 😕

    • @isaquedobolo
      @isaquedobolo  5 лет назад

      Boa tarde Marluce , em formas altas eu nunca fiz . O máximo foi a de 8 cm . Em uma forma de 32 por 8 .

    • @marlucemelo3435
      @marlucemelo3435 5 лет назад

      Boa tarde Isaque,vou testar sua massa amanhã em uma forma alta 😜

  • @martagatta6362
    @martagatta6362 5 лет назад +2

    Bom dia qual altura das suas formas, e essa massa dar pra uma forma de 30x5 e uma 24x5 ou 2 30x5

    • @isaquedobolo
      @isaquedobolo  5 лет назад

      Bom dia Marta , a forma que eu usei é 24 por 7 .
      24 por 5 sim , 30 por 5 , acho que seria uma batida de 1 e 200 de farinha e duas de 30 1 kg não da.
      Mas tudo só quando vc fizer mesmo que vai saber a quantidade certa em cada bolo.

  • @AnaClaudia-ot7cm
    @AnaClaudia-ot7cm 4 года назад

    Isaac qual é altura pessoas forma

    • @isaquedobolo
      @isaquedobolo  4 года назад

      Boa noite Ana
      Uso de 5 . 6 m 7.5 e 8 cm

  • @jogadoradofreefire5901
    @jogadoradofreefire5901 4 года назад +1

    Como é massa

  • @geisanebolos88
    @geisanebolos88 5 лет назад +1

    Isaque, qual essência de côco vc usa ? Comprei uma da mix mais meus bolos sempre dar errado

    • @isaquedobolo
      @isaquedobolo  5 лет назад

      Bom dia Geisane , estou da adinor .
      Está dando errado como , baixa , sola , cresce muito ?

    • @geisanebolos88
      @geisanebolos88 5 лет назад

      @@isaquedobolo bom dia, sempre sola nunca fica uma massa fofinha🤦🏽‍♀️

  • @saborartmaria4574
    @saborartmaria4574 4 года назад

    Oiii posso substituir o leite por água e a manteiga por óleo? Assim ficaria mais econômica.

    • @isaquedobolo
      @isaquedobolo  4 года назад +3

      Boa noite , se for tirar o leite , coloque pelo menos um pouco , pq o leite tem gordura e a cor do bolo fica mais bonita , já fiz e deu certo , fiquei até de gravar um vídeo assim .
      Mas tirar e margarina por óleo eu nunca fiz e tb nem acho n legal , pq a massa fica com gosto de óleo

    • @saborartmaria4574
      @saborartmaria4574 4 года назад

      @@isaquedobolo gratidão por sua resposta explicativa, Deus o abençoe grandemente. 🙏🏻

  • @betaelizabete8583
    @betaelizabete8583 4 года назад

    Qual é o tamanho da sua xícaras?

  • @ilzaribeiro9273
    @ilzaribeiro9273 5 лет назад +1

    Pra um Kiko de farinha eu acho essa quantidade de margarina pouca, não fica seco o bolo?

    • @isaquedobolo
      @isaquedobolo  5 лет назад +1

      Bom dia Ilza , não fica , mas foi como eu falei no vídeo .
      Pode colocar uma colhes , duas , três que não vai ter problemas , no meu caso eu não gosto de massa muito amanteigada .

  • @gilvanmatiaspereiragilvan6411
    @gilvanmatiaspereiragilvan6411 5 лет назад +1

    Muito material e pouco rendimento.... você já tentou usar emulsificante mas nas suas massas? Faça o teste e você vai ver que a massa triplica de volume e não altera no sabor pelo contrário vai te render muito mais..

    • @isaquedobolo
      @isaquedobolo  5 лет назад +2

      Bom dia Gilvan ,
      Já sim , já fiz barias diferentes , mesmo rendendo menos eu gosto de trabalho com ela assim ,
      Mas obrigado pela dica , Deus abençoe .

    • @gilvanmatiaspereiragilvan6411
      @gilvanmatiaspereiragilvan6411 5 лет назад

      @@isaquedobolo na verdade meu nome é Tarsila e eu sou de Recife Pe. Eu uso a conta do meu esposo que se chama Gilvan para acessar o RUclips. Paz do senhor Irmão Deus abençoe você também!

    • @isaquedobolo
      @isaquedobolo  5 лет назад

      @@gilvanmatiaspereiragilvan6411 srrss obrigado , para vc tb , Deus abençoe sempre .

  • @kemillysilva7276
    @kemillysilva7276 4 года назад

    Alguém fez pelo copo de medidas? Aquele baratinho , será que dá certo?

    • @isaquedobolo
      @isaquedobolo  4 года назад

      ruclips.net/video/q4H-ZcGmWVU/видео.html

    • @isaquedobolo
      @isaquedobolo  4 года назад

      Se colocar certinho fica bom

    • @kemillysilva7276
      @kemillysilva7276 4 года назад

      @@isaquedobolo obrigado Isaque, 😇

  • @gerlanegaspar231
    @gerlanegaspar231 5 лет назад +1

    Isaque não fica com cheiro de ovo por não bater os ovos

    • @isaquedobolo
      @isaquedobolo  5 лет назад +1

      Como minha massa leva poucos ovos , não fica .
      Mas vc pode bater um pouco mais e fica até melhor .

  • @AnaCristina-om1vn
    @AnaCristina-om1vn 5 лет назад +2

    Feliz Ano Novo amigo Isaque. Que o seu Ano seja de muitas bênçãos e muitos bolos!

    • @isaquedobolo
      @isaquedobolo  5 лет назад

      Amém Ana , Feliz ano novo tb , Deus abençoe

  • @gilvanmatiaspereiragilvan6411
    @gilvanmatiaspereiragilvan6411 5 лет назад +1

    1 kilo de farinha de trigo e do rende duas formas??? Uma de 24cm e outra de 15cm. Essa massa deve ficar boa mas rende muito pouco!

  • @mariaaparecidaengler5386
    @mariaaparecidaengler5386 5 лет назад +1

    Linda massa, vou fazer 👍🏼👏🏼👏🏼🙏🏼

    • @isaquedobolo
      @isaquedobolo  5 лет назад +1

      Obrigado Maria , bom dia .

    • @mariaaparecidaengler5386
      @mariaaparecidaengler5386 5 лет назад

      isaque do bolo Fiz o bolo de aniversário da minha filha ontem... essa receita ficou maravilhosa 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼🙏🏼se tivesse como enviaria foto do bolo pra você 😊

    • @isaquedobolo
      @isaquedobolo  5 лет назад

      @@mariaaparecidaengler5386 que bom srrss. Parabéns para sua filha , Deus abençoe sempre .
      Manda no insta ou face , isaque do bolo

    • @mariaaparecidaengler5386
      @mariaaparecidaengler5386 5 лет назад

      isaque do bolo Obrigada 😊 Amém. Vou mandar 👍🏼😘

  • @joseanecardoso1436
    @joseanecardoso1436 4 года назад

    Achei mais fácil. ..