[MÉTODO] PARA FAZER MASSA AMANTEIGADA PERFEITA... ESSA MASSA VAI TE SALVAR
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- Опубликовано: 10 сен 2024
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Olá pessoal! Neste vídeo fazemos uma maravilhosa massa amanteigada de bolo Profissional ótima receita para bolos com chantininho, buttercream e todas as outras coberturas! Fica super macia gostosa saborosa e incrivelmente fácil!
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Gostei muito dessa massa mais queria saber quando vc vai colocar o recheio precisar molhar a massa ? Fiu indicada por minha filha ver seu canal ela é sua seguradora
Pode ser esse massa sem batedeira
Olá quero muito seu ebook minha dúvida é , as receitas vem só massa chifon ou tem massas amanteigada também?
Não encontrei a receita
As medida
Ingredientes da massa:
3 ovos
150g de açúcar
150g de manteiga (ponto de pomada)
150g de farinha sem fermento
75g de leite
½ colher de fermento (sopa)
½ colher de essência de baunilha (chá)
Espero ter ajudado...
Estou a procura da massa perfeita, olhando os comentários vou testar essa!
VDC 🙏🏼
Gratidão amigo @ralljudson268
Já testou??? Oq achou?
@@luanacristina355Eu já fiz e posso te dizer q foi umas das melhores massas amanteigadas q já fiz, e olha que trabalho com bolo a quase dez anos. Super saborosa.
Tão boa q olha eu aqui de novo fuxicando o vídeo pra repetir a receita 😂
Essa receita é a do vídeo?
@@aparecidaamaral1995 sim
Ingredientes do bolo:
3 ovos
150g de açúcar
150g de manteiga ou margarina (não pode estar gelada nem derretida)
150g de farinha sem fermento
75g de leite (75ml)
1/5 colher de sopa de fermento (8 gramas)
Meia colher (de chá) de essência de baunilha
A receita começa no minuto 3:05
Como vc faz se não tem balança pra medir as gramas q saco
@@daniellamazeron posso converter em xícaras pra vc, deixa só eu ter um tempinho rsrs, anotei aqui as gramas pra eu olhar quando fosse fazer e ficar mais fácil
muito obrigada
Linda madsa
@@daniellamazeron use o copo medidor
3 ovos 150g de açúcar 150g de margarina 150g de trigo 75g de leite 8 g de fermento e baunilha
O trigo e c/ fermento ou e sem fermento ?
@@LorraneSilva-gu9imsempre sem fermento!
Todas as minha massas sola nao sei porque já até desistir da profissão
@@Deise8893 tenta a chiffon.
@@Deise8893 deve ser pq bate o trigo..ou abre o forno antes dos 30 min
Gente que massa é essa???? PERFEITAAAAA, pessoal um conselho que vos dou : FAÇAM!!!!
Gente massa perfeita, e detalhe como eu queria uma massa maior eu dobrei os ingredientes não alterando a medida de 1 bolo , e coloquei 50g de chocolate 50% pois eu queria massa de chocolate. E gente acredite o cálculo de medidas dela é exato e perfeito meu bolo ficou maravilhoso , meu esposo que não suporta bolo comeu quase todo . Muito obrigada princesa !!!
Quero testar, pode molhar essa massa?
Oi, me ajuda por favor. Não entendi quando vc disse q dobrou a massa não alterando a medida de 1 bolo. Como assim? Preciso fazer um bolo pra amanhã de manhã e queria dobrar a massa pq minha forma é maior.
Desde já agradeço!
🤭👏👏👏
😂👏👏👏👏
@@nataliamonteiro6785 ela usou essa receita,só q dobrou...qnd ela fala q não alterou a massa de 1 bolo, é que ela não usou receita de uma forma maior, apenas dobrou a dessa
Gente, sem condições, essa foi a melhor massa que eu já fiz em toda minha vida! Fiz com essência de baunilha e ficou muito saborosa.
Alguns pontos que observei:
• A quantidade de essência deu 3g;
• Ficou EXTREMAMENTE macia, tanto que uma quebrou kk. Testei com margarina 60% de gordura e a massa ficou mais estruturada, certamente irei usar essa mesmo. Percebi também que a massa cresceu um pouquinho mais com essa margarina (60%);
• Acho que pretendo usar alguns gramas a mais de trigo para ficar ainda mais estruturada. Uso ganache e tenho medo que pese demais;
• Usei UMA receita em uma forma de 25cm de diâmetro e rendeu um bolo entre 2cm e 3cm de altura;
• Usei açúcar cristal e não interferiu no resultado.
A M E I ❤️
Oi, Beatriz!
Você usou quantos gramas de ovos?
@@robertcarvalho1204 Não acho que vá interferir muuuuito se forem pequenos, os que tinha eram médios, até evitei pegar os maiores pq tenho o azar de quase sempre ficar com gosto de ovo 😅
@@beatriz-jx3wz Ah, sim. Obrigado. Mas os teus ovos eram grandes ou pequenos? Os que tenho aqui são pequenos.
@@beatriz-jx3wz Hahahahah
Oi Beatriz, quais as quantidades da receita que você fez para a forma de 25 cm? A minha é desse tamanho e não estou conseguindo acertar na quantidade
Esta massa é tudo , vim postar as medidas para forma de 25cm .
Vc vai fazer 3 receitas aqui bateu certa de 27 minutos em uma batedeira potente . Dica usem pasta saborizante (melhor que essência) eu uso da dabella de baunilha.. Quando fiz com ovos graúdos acima de 60 g me renderam 2 formas de 25cm , cada pesando 1,060kg . Se o seu ovo tiver com 50 gr vão render 2 discos de 1,030kg. Eu corto no meio . Para o meu bolo de 25 cm uso 6 receitas de recheio . Eu não pré aqueco o forno 15 minutos antes , n tem necessidade, ligo o forno quando vou misturar os ingredientes a mão. Não unte sua forma com descolorante, utilize um círculo de papel manteiga no fundo. Desta forma seu bolo vai crescer por igual é nivelado . E só corte o bolo quando ele estiver beeem gelado . Espero ter ajudado, este canal é maaaravilhoso aprendo muito aqui .
Desmoldante ***
Oi tudo bem?
Eu estava aqui em dúvida pq preciso fazer na forma de 30x10 e estou em dúvida se uso 2 ou 3 receitas
@@cidamonteiro6136 tou com essa msm dúvida aqui ...
Vc já sabe quanto usar ?
@@larissamarinho6924 Não! Vou testar triplicando a receita
@@cidamonteiro6136 tô precisando também da receita 30 cm 😢
Voltando aqui 3 anos depois pra agradecer por essa massa incrível! Eu tô apaixonada ❤
Para mim essa foi a melhor massa amanteigada que testei até hoje! Recomendo demais. Se seguir a receita direitinho e caso querer um bolo maior dobra/triplicar na mesma proporção todos os ingredientes você terá um bolo digno de ser recheado e servido em uma festa sem medo.
Ei Jhonata!!! Fico muito feliz em saber que você gostou. Eu tbem amo essa massa. Super saborosa. 😍😋
Eu vim só agradecer, assisti teu vídeo hoje,procurando uma massa que desse certo, pois eu parei a dois anos,e resolvi voltar agora e ai não sei pq,já era minha quarta tentativa e dando errado minhas receitas,nenhuma receita que eu tinha dava certo,parece inacreditável, testei mudei e dando errado, sem falar que eu nunca gostei de pegar receitas aqui no RUclips por medo de errar e não ter suporte,e aí fiz a sua,acabei de fazer,e ficou do jeito que eu queria,obrigada❤
Ei linda!!! Fiquei tão feliz em ler seu comentário! Sou mto grata a Deus por me capacitar e poder compartilhar tudo isso com vocês.
Te desejo muito sucesso com os seus bolos.
Obrigada por voltar e comentar. 🥰❤️
3 ovos
150 g de açúcar
150 gramas de manteiga
150 gramas de trigo
75 gramas de leite
8 g fermento
Meia colher de essência de baunilha
150 gramas de açúcar 😅
serve ate quantas pessoas ?? vc sabe
Receita
3 ovos
150g de açucar
150g de manteiga
150g de farinha de trigo
75g de leite
8g de fermento em pó
Essa receita se tornou forma de renda por aqui.
Gratidão demais pelo canal. Deus abençoe 🙏🏽
da uma olhada nas massas que disponibilizo no meu canal, acho que vai gostar, bjus
Heitaaa massa maravilhosa eu fiz agora fresquinha rsrs obrigada Rebeca te amo sua linda 19/10/2013 fiz na forma de 25x10 dobrei a massa
A massa e maravilhosa 😍🤤 , uma dica pra quem vai fazer em formas tradicionais ..,façam mais de duas receitas dessas, porque essa quantidade e pouquinha demais 😅 eu fiz duas receitas deu uma forma de 25 cm rsrs’
Ei linda!!!! Mto obrigada pela dica pra ajudar o pessoal! 😍🥰❤️
Qual tamanho dá sua forma? vc falou 25, seria 25 por 35
25x 10 de altura , forma tradicional
@@ingridcorte9573 obrigada!!
Será que posso usar a massa com fermento?
Ja fiz essa massa deu super certo dobrei a receita para um bolo de 20 cm dividi em duas formas essa massa e deliciosaaaa❤❤❤
Vc colocou quantas de farinha de ovo de manteiga ou margarina açúcar e fermento
Eu assisti o vídeo domingo e fiz a massa ontem, confesso que fiquei surpreendido com a textura e sabor. Muito delicioso!!! Minha esposa amou. Obrigado Rebeca por compartilhar essa benção conosco. Deus continue te iluminando... Gostei muito do seu canal 👏👏👏👏
Que alegria saber que vc fez a massa e gostou!!! Obrigada por voltar aqui e comentar. Tudo é feito com mto carinho pra vcs. 🥰❤️❤️❤️
Olá, você fez com margarina natural ou gelada?
Genteeee, eu consegui fazer dois bolos sem a receita na descrição, pela mordeeeeedeus… deixem de preguiça…. E foi a única que eu realmente acertei e ficou perfeitaaaaa❤❤❤❤❤
Vc usou a manteiga mesmo ou a margarina?
@@marisareis4178Margarina
3 ovos
150 g manteiga
150 g açúcar
150 g farinha trigo
75 ml leite
8 g Fermento
Essência Baunilha
Preciso em xícaras
Finalmente alguém q explica tudo, com jeitinho e competência! Amei
Obrigada linda! Tenho prazer em compartilhar o que sei com vcs. 🥰❤️
Também gostei
Né Amor 😍
Adorei 👏👏👏
Show! Deus te abençoe Rebeca!🙏
Já procurei trilhões de receitas de bolo, mas Essa FOI A ÚNICA Q DEU CERTO fácil, barata e muito saborosa 😍😍
Não consegui fazer.
Fiz justamente como está no vídeo. Já está batendo a mistura de manteiga, açucar e os ovos, pir mais de 10 minutos e nada😔
@@monicasilva-pm2es comigo tbm aconteceu o mesmo, mistura o resto dos ingredientes com a manteiga desse jeito mesmo, da super certo tbm
Estou surpresa com essa massa, ficou perfeita!!! Fiz duas medidas pra forma de 25 cm de diâmetro e rendeu 2 discos... Consegui fazer com batedeira simples, estava na dúvida se daria certo e ficou perfeita!!! No início parece q não vai dar certo, mas persista pq fica maravilhosa, fiz com margarina e ficou super gostosa!!! 😋😍
Eu fiz essa massa, não tinha forma de 15cm fiz na panela e toda de uma vez, não dividi porque não tinha outra do mesmo tamanho. Demorou 10 minutos a mais para assar, mas ficou maravilhosa. Obrigada!
Oiii, passando pra avisar que eu fiz no meu aniversário (dobrei a receita)e ficou incrível, uma massa super fofinha molhadinha e leve. Todos amaram, muuuito obrigada por compartilhar com a gente 👏👏👏🥰🥰🥰🥰
Melissa Merchiani, vc dobrou e usou qual tamanho de forma?
Usei a de 60 cm
Que alegria saber disso linda!! Mto obrigada por voltar aqui para contar. 😍🥰❤️
Oi vc untou a forma com farinha e manteiga? Gostaria de saber p fazer agora
Eu gostaria muito de aprender fazer essas coisas pra mim ganhar uma renda
Achei a receita maravilhosa
Ela toda hora diz
Né Amor?
Obrigada linda! Ficamos mto felizes em saber que vc gostou da receita. Aqui tem mto amor, por isso falo sempre. 😅🥰❤️
Voltando aqui em 2023 para dizer que fiz sua massa e ela é maravilhosa , estava a procura de uma massa assim firme fofinha que Deus continue te abençoando ❤
oi não ficou muito doce? pois é a mesma medida de farinha e açúcar. preciso acertar uma massa 🙏🏽
Bom dia gente, fiz a massa 4 anos depois e ela é perfeita parabéns ❤
Receita aprovadissima!!!! Ja anotei no meu livrinho de receitas, foi o melhor bolo que ja fiz, todos amaram, massa deliciosa! Obrigadaaaa ❤️
oi mas não ficou muito doce porque a medida é a mesma de farinha de trigo e de Açúcar eu preciso encontrar uma massa driblando boa precisa acertar obrigada
Acabei de fazer, fiz em uma forma só de 10x15 deu super certo também 😍 só o tempo pra assar que foi maior.. obrigado pela receita! 🙏🏻
Aiii... Grata por esse comentário, isso que estava querendo saber
Rebeca, eu fiz esse bolo ontem. Ficou perfeito, foi o meu primeiro bolo de trigo, acredita que não ficou uma fatia para hoje?
Todos comeram ontem mesmo, ficou tão fofinho, saboroso, coloquei raspa de limão. Que delícia, obrigada por compartilhar seu conhecimento. Agora eu sei fazer um bolo de trigo, minhas visitas nunca mais vão sair daqui sem um bolo quentinho e um cafezinho fresco.
Eu fiz e ficou muuuito gostosa! Com certeza vou fazer outras vezes! 😍 recheiei com um creme de leite, que aprendi em outro video por aí: creme de leite, leite condensado e a mesma medida de leite, cozinhei até obter um ponto de creme, depois misturei algumas nozes, e o bolo ficou incrível. 🤤🤤🤤
Fica grosso seu recheio , a mesma medida do leite condensado de lei é
Só que na batedeira dela você ver 4 ovos não 3 ovos como ela mesma fala
@@franciscocasimirocasimiro746 Então Francisco, ela deve ter colocado 4 pq os ovos deviam ser pequenos. Fiz hj a massa com 3 ovos grandes e deu super certo! Espero ter ajudado!😉
Passando pra agradecer por essa massa. Ela é realmente deliciosa e bem estruturada. Já fiz duas vezes, uma com margarina Qualy 80% de gordura e a outra com Qualy 65%. Não vi diferença, ficaram igualmente boas.
Acabei de fazer, ficou incrível! Assou super rapidinho na minha forma retangular, fiz pra testar pros próximos aniversários, coloquei um brigadeiro de ninho por cima e ficou divino! Não fica pesada nem gordurosa, muito saborosa, já salvei aqui nas favoritas. Obrigada por compartilhar!
Ola!!! Fico muito feliz em saber que você fez e gostou. Muito obrigada por voltar e comentar. 😍🥰❤️
Ingredientes:
3 ovos
150g de açúcar
150g de manteiga (ou margarina com no mínimo 80% de lipídios)
150g de farinha de trigo sem fermento
75g ou 75ml de leite líquido
8g de fermento em pó ou meia colher de sopa
Meia colher de chá de essência de baunilha
Fiz essa receita dobrei os ingredientes para uma forma de 20x10 e ficou perfeito 🥰 massa deliciosa🤤 muito obgda por compartilhar, q Deus continue lhe abençoando cada dia mais.😘
Que alegria saber disso!!! 😍😍😍
olá qual foi o tempo de cozimento por favor e em que temperatura?
Ficou em média 1 hora no forno 180
Ola, vc dobrou tb o fermento?
@@patriciaalcantara2808 sim dobrei o fermento tmbm, qnd qro massa de chocolate acrescento 1 xícara de cacau em pó, o da caixa do padre.
Passando para agradecer essa maravilhosa massa !! Fiz no aniversário da minha filha e estão loucos pelo meu bolo!!! Obrigada de coração 🥰
Bom dia! Pode me enviar a receita, por gentileza?
BOA NOITE ESTOU SIMPLESMENTE APAIXONADA POR ESSA MASSA FIS DEU SUPER CERTO E MEUS CLIENTES AMARAM OBRIGADA POR ESSA RECEITA OBRIGADA MESMA
Vc tem a medida da receita sem ser pesada? Obrigada
Gente eu fiz essa massa.. e
Realmente é perfeita. Nao tem massa melhor que essa não... encontrei minha massa perfeira. Muito obrigada Rebeca
Vc já fez na forma de 20
Rebeca, qual seria a quantidade de material para forma de 35cm?
De já agradeço ❤
Up
Rebeca!!@ muito obrigada. Fiz um bolo de aniversário para a minha irmã pela primeira vez e a sua massa é ótima!!! Pessoal, podem fazer o bolo à vontade :)
Primeiro bolo simples e lindo que acho, hoje é aniversário da minha mãe e vai ser esse que vou fazer❤️
Ei linda!! Ficamos tão felizes em saber que vc gostei do bolo. Depois me conta se deu centrinho pra vc. Vou amar saber. 🥰❤️
@@rebecapoll ficou incrível, deu tudo certo, muito obrigada ❤️
@@rebecapoll boa tarde!! Não consegui ver medida em xícara
vou testar essa receita e venho aqui da o feedback, minhas massas sempre ficaram fofinhas porém desses ultimos tres dias estão solando muuuuito e estou desesperada! que Deus te abençõe por compartilhar seu conhecimento conosco
Rebeca, nao sou confeiteira, mas depois que comecei a usar suas receitas os bolos de festa aqui em casa sao todos meus com base nos seus ❤. Tudo naked cake pq nao consigo finalizacoes mais trabalhosas. Mas agradeco a Deus por sua Vida...
Olá, meus parabéns!!! quero dizer que caí aqui de "paraqueda" e quero dizer que estou amando... Gostaria de fazer algumas perguntas, só que, não é mais preciso, pois, a professora nota 10, já falou tudo, e tudo muito bem explicado!... muito obrigadaaa.
Será que dá na forma de 20/10 de altura
@@ivandepaula8157 Sm. Eu fiz na forma de 20cm de diâmetro e rendeu uma massa de 4cm altura. Espero ter ajudado!😉
Vc é uma fofinha😍 me divirto quando vc interage c seu marido " Né amor"? 😂 linda.
Kkkk. O “né amor” é uma forma de ficar menos tímida na frente da câmera. 😅
Obrigada pelo carinho linda! 🥰❤️
Rebeca, seus vídeos são verdadeiras utilidades publicadas.😅
Estou cada dia mais apaixonada no seu canal.🤩
Ei linda!!! Mto obrigada pelo carinho. Sou mto grata a Deus por me capacitar e poder compartilhar tudo isso com vcs. 🥰❤️🙏🏼
Que massa maravilhosaaaaaa, voltei pra dizer que é a melhor massa amanteigada, ameeei muitooooo ,muito obrigada Deus abençoe..... Gente só façam
Usei a margarina 77% da delícia, antes de por a farinha continuo coalhada, assim que coloquei a farinha,não ficou mais, deu duas forma baixinha, 300g cada
Ei linda!!! Fico muito feliz em saber que você fez e gostou. 😍
Fiz essa hoje ficou maravilhosa não fico com aqueles buraquinho fico super fofinha já tá na geladeira com recheio a noite já vou confeitar
Ei!!! Fico muito feliz em saber que você fez e gostou. 😍
Depois que comecei a fazer meus bolos com está massa não quero saber de outra.Ela é deliciosaaa
Que alegria saber disso linda!!! Eu tbem amo essa massa! 😍🥰❤️😋
FIZ A MASSA E ME ENCANTEI DE TÃO BOA/ MARAVILHOSA!!! SRM ESQUECER QUE É DELICIOSA, ÚMIDA
Ei linda!!! Que alegria saber que vc fez e gostou! Mto obrigada por voltar e compartilhar! 😍🥰❤️
Quanto você usou de trigo? Porque ela colocou 150 gr e entre parênteses 1 xícara aí eu não sei qual medida usar
@@anaclaudiabatista1120 é a mesma medida. Só que uma está em gramas para quem usa balança e para quem não usa , a mesma medida está em xícara. 😚 Aí vc escolhe se mede a receita usando xícara ou gramas.
@@andrealima8056 mais eu ninca vi uma xicara de 150gr por isso perguntei, mais Obrigado pela informação
Obrigada pela partilha 🥰 Tenho uma dúvida, a farinha é com ou sem fermento?
Olá muito bom sua massa excelente, parabéns, me tire uma dúvida essa massa vc colocou em 2 formas de 15×10 então ela pode ir numa forma de 30× 10 ?
Oi, boa noite!
Acabei de fazer na forma 30x 7.
Eu dobrei a receita deu certinho.
Eu fiz a massa chiffon ontem e foi sucesso. Hoje vou fazer essa amanteigada. ❤❤
Rebeca gosto muito das suas receitas sao maravilhosas a sua precisão nos inredientes vc e muito carismatica vc parece ser evangelica
Genteee, essa massa é simplismente maravilhosa! Um ponto porém é que, tem que prestar atenção no ponto da manteiga com ovos e açúcar na batedeira. A minha por exemplo com 4 mis ja tinha atingido o ponto certo, e eu acabei deixando bater mais tempo e a manteiga talhou novamente pq ja tava derretido, especialmente por morar num estado com clima quente como o RJ. Conclusão: tive que diminuir a velocidade e bater até destalhar novamente e com isso o creme ficou mais mole que o necessário e por isso demorou mais tempo pra assar. Mas se ficar atento, da certinho e fica uma delícia.
Disculpe me podría ayudar con la cantidad de harina que no se si son 50grms ho 150grms muchas gracias 😘 🙂 😊
Já fiz 4 vezes. Não tem erro, fica fofinha e deliciosa. Parabéns!
Ei linda!!! Fico tão feliz em saber que você fez, deu certo e gostou! 😍🥰❤️
Não posso deixar de registrar a sua generosidade em ter ensinado essa massa incrível. Aprendi com vc a dois meses e de lá pra cá meus bolos nunca mais deram errado. Deus abençoe imensamente.
Ei linda!!! Que alegria saber disso!!! 😍😍😍
Mto obrigada por ter voltado aqui pra contar. Deixou meu dia ainda mais feliz! 🥰❤️
que massa perfeita. sabor incrível. na forma aro 20 da a espessura otima nem precisa dividir. Obrigado por compartilhar com a gente. apartir de agora só faço com essa receita. 👏🏻👏🏻👏🏻
Vc fez com margarina ou manteiga
Eu bato as claras em neve primeiro é fica maravilhoso
Rebeca amor, fiz essa massa e não troco por nada 🤗 obrigada por compartilhar seus conhecimentos!! Deus te abençoe grandemente a sua vida.
Ei Eliane!!! Fico muito feliz em saber que você fez e gostou. 😍
Boa tarde, rebeca para dobrar essa receita, a margarina qual a quantidade.
Por experiência acredito que pela quantidade de ingredientes vc pode fazer ela dobrando todos os ingredientes que deve ficar bom, até 6 ou 8 ovos, não faz com mais que isso a noa ser que seja receita pode dá errado
Ingredientes:
3 ovos
150 g açúcar
150 g manteiga
150 g farinha de trigo
75 ml leite
8 g fermento em pó
1/2 colher de chá de essência de baunilha
Açúcar, ovos e manteiga na batedeira por 10 minutos em velocidade baixa e depois médio e alta.
Coloque a essência, o leite e a farinha de trigo. Misture com fue. Por último coloque o fermento.
Para forma de 30 cm
E para uma forma de 22?
Só querem essa massa o povo gratidão
Que alegria saber disso!!! 😍
@@rebecapoll Gratidão, gratidão, gratidão !!!
Tive que voltar para comentar. A massa ficou perfeita, tirei do forno ela chacoalhou, achei que ainda estivesse crua, mas não, era a massa que era muito macia. Eu nunca tinha feito uma massa tão macia que não esfarelasse, os discos ficaram perfeitos e resistente. Adaptei a massa para uma maior quantidade sem fugir da receita, já decorei a receita, nunca mais paro de fazer 😂😂
Me tira uma duvidae 150 gramas de manteiga e 150 gramas de trigo apenas?
A sua massa chiffon é a melhor da vida ! Eu não faço bolo pra vender, mas faço todos os bolos das festas de casa e das amigas 😂 e a massa chiffon foi a que me "consagrou" a "boleira dos rolês" rsrs agora vou fazer essa ! Depois eu conto se fez sucesso tb !
Ei linda!!! Que alegria saber de tudo isso!!! Eu tbem amo a massa Chifon! 😍🥰❤️
Vc gostou!
Achei muito bom você dar as quantidade em gramas, pq ajuda muito na precisão da receita! A massa parece muito boa, vou testar ainda hoje 🥰
Amei, ficou perfeito. Muito saboroso fiz sem cobertura só para testar e amei ficou úmido, fofinho delícia! Amanhã farei novamente com cobertura agora rsrs 🤤🤤🤤
Ei Renata, bom dia!!! Estou lendo sua msg só agora. 😅
Esse bolo fica delicioso com e sem cobertura mesmo. 😍😋
Não costumo ficas comentando em receitas, mas essa meu Deus me marcou q receita incrível eu fiz e ficou maravilhoso super recomendo Parabéns, obrigada por compartilhar conosco 🙏🏽❤️
No lugar da baunilha coloquei raspas de limão siciliano, simplesmente perfeito! Todo mundo amou por aqui
Bom dia!! Você poderia me dizer as medidas pra fazer um bolo de 20cm? Obrigado
Vc já sabe como faz para a forma de 20
Dobra a receita
Q
Oi Rebeca, testei sua receita e deu super certo. Já é minha receita amanteigada pra vidaaaa😍😍😍👍👍👍. Obrigada 😘😘😘
Ameiiiii!Já vou fazer ela na forma de 25 cm pra uma encomenda desse fim de semana obrigadaooop por nós ensinar
Olá! Vc fez essa receita quantas vezes pra forma de 25 cm?
@@janilto_ ja fiz umas 6 vezes mais não ficou alta
@@juscelialima5056
Tu só dobrou a receita pra forma de 25x10?
@@janilto_ foi
@@juscelialima5056 acho q ela dobrada fica boa pra forma 20x10. Pra forma 25x10 é melhor triplicar ou até mesmo quadruplicar a receita pra ter um bolo alto.
Gente essa massa é tudo ❤😮
Eu diminui a manteiga e aumentei um pouco a farinha de trigo. Mega perfeita e dobro pra fazer um bolo de 20 cm com 3 camadas de recheio. E sim! Fica muito úmida.
Amei tô fazendo agora pela 2x espero q der certo pois fiz maior
Fico feliz em saber que vc gostou. 😍🥰❤️
👏👏👏👏👏👏👏
Amei o resultado ❤❤
Deus abençoe o seu marido paciente e cúmplice 😅😅
Já sou assinante do seu canal, Deus abençoe! Irei usar essa massa nos próximos bolos.
Geeeeeeeeente, essa mulher é maravilhosa!obrigado pelas dicas,vou fazer com certeza.... Ela explica tudo direitinho,obrigado lindona 🥰🤝
Obrigada pelo carinho minha linda!!! Tenho prazer em compartilhar tudo isso com vcs. 😍🥰❤️
Rebeca boa noite minha linda eu não tenho balança vc poderia mi falar quantas colheres de manteiga eu coloco
Maravilhosa essa massa ,fiz com recheio de Nutella é ovo maltine e cobertura de leite ninho, maravilhosa ficou
Mariana Teixeira, ovo Maltine é tipo um creme no pote? Aguardo sua resposta 😘💖🤗
Amo essa receita. Sempre que quero fazer um bolo recheado venho aqui ver ela. ❤️❤️
Você usa farinha de trigo com ou sem fermento?
Gratidão, vou testar. Alguém que já fez me fala como ficou a de vocês ?
Como ficou a sua?
Linda a massa, parabéns " né amor " kkkk
ESPETACULAR 😘MUITO OBRIGADA 😘SEM MEDO DE COLOCAR AS MEDIDAS E FACILITAR PRA GENTE 💕MUITO OBRIGADA FOI UM SUCESSO 🙏🏼
Ola! Fico muito feliz em saber que você gostou. 😍
Ela é um anjo ❤ faço sempre a massa dela chiffon é um sucesso 🎉agora vou fazer essa hoje pro aniversário do meu esposo amanhã 😊
Te agradeço muito ,vc me ajuda de mais suas massas são perfeitas,tudo que sei sou grata a vc,obrigado.
Rebeca, que Deus ilumine sempre sua vida e de sua família... 🙌🙏Amo suas receitas e dicas. Que massa linda e que aula espetacular. 👏👏 Quero lhe parabenizar por está sempre se dedicando a ensinar tão bem, pois assistir vários vídeos deste canal maravilhoso e vi o quanto os conteúdos é rico em informações, pra quem quer iniciar na confeitaria e já trabalha na área. Pois fiz cursos na área da confeitaria e alguns não tinha uma didática de ensino tão explicativo e boa, o quanto tem em seu canal. Você está de parabéns... Que Deus abençoe sempre este canal, para que ele possa Crescer mais e mais. Obrigada por dividir seus conhecimentos 😘 Deus te abençoe sempre...
Estou testando tudo da Receca hj, a massa amanteigada, recheio de leite ninho e geléia de morango e ainda de quebra vou usar as dicas dela pra texturizar o bolo. Estou adorando esse canal!!! Muito obrigada Rebeca!
Ei Glaucia!!! Fico muito feliz em saber que você fez as receitas do canal. 😍
faltou colocar as gramas da manteiga em colher! rs receita parece otima
150g.
Fiz essa massa na forma 20x10 ficou ótima, queria saber a medida pra um bolo retangular pra 100 pessoas? 😘
Oi, sua massa cresceu bem? Ficou numa altura boa?
Voltando aqui pra dizer que fiz sua receita e foi UM SUCESSO, muitoooo obrigada. Testei várias receitas e essa foi a.que melhor funcionou comigo. Deus abençoe seu trabalho ❤️
Olá bom dia, amo seus vídeos, obrigada no por nós passar receitas que fazem a diferença e aproveitando gostaria que vc fizesse um bolo de aniversário amanteigado pra forma de 25cm .
Olá Rebeca...parabéns pelo canal! Bacana vc interagindo com seu esposo durante a receita 😄
Vc pode me dizer a quantidade de manteiga/margarina em xícaras? Por favor
Passando aqui pra te agradecer por compartilhar essa receita incrível. Voltei a fazer bolos e estava muito triste pois minha massa não estava me agradando, embora fosse tbm amanteigada, estava dura e eu ficava muito frustrada. Pesquisei várias, fiz muitos testes e finalmente achei a massa perfeita que é essa. Fofinha e saborosa!!😍 Muito obrigada
Fiz a massa ontem e amei. Não baixou e ficou cheirosa e muito gostosa. Só que fiz duas receitas pq só uma é pouco demais. Muito agradecida.
“Né amor?” Fofaaaa!! Obrigada por todo carinho que você dedica em trazer coisas maravilhosas para seus seguidores! Parabéns!
Me diz só uma coisinha, depois que vc recheia e decora, o bolo fica em qual altura?
Amei ❤️
@@laandadias6864 o nome dessa linha que corta o bolo ao meio separando as bandas
Fiz essa massa e RECOMENDO MUITO!! Uma delícia mesmo.
Melhor massa da vida!!! Fiz hoje para tomar com café e foi tudoooooo!! Super saborosa, retinha, e o cheirinho dela e divino!!! Simplesmente apaixonada!!! Só uma dúvida. Posso fazer bolo de dois andares com ela Rebeca?? Parabéns, Amei😊😃😃
Ei linda!! Ficamos tão felizes em saber que vc os massa e gostou! 😍😍😍
Pode fazer bolo de andar com ela sim. 😍🥰😋
Essa massa é maravilhosa, me salvou. Recebo muitos elogios dos meus clientes depois que passei a usar ela. Muito obrigada por compartilhar seus conhecimentos. Deus te abençoe muito mais 🙏🏻🙏🏻
Olá! Minha forma é de 20x10, qual a quantidade de massa ? Obrigada excelente vídeo curto e objetivo!
Nossa seus vídeos são mto completos, mto obrigada!
Além da receita maravilhosa ainda coloca o link dos materiais no Shopee, perfeita 👏🏾👏🏾👏🏾