Гибаница и плескавица. Сербская кухня | Мир любимых вкусов

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 18 окт 2024

Комментарии • 51

  • @ЗинаидаДашкина
    @ЗинаидаДашкина 10 месяцев назад +2

    Самые лучшие друзья - это сербы, наши любимые сербы! А гибаница и плескавица- это очень вкусно!

  • @ЖаннаБогичевич
    @ЖаннаБогичевич Год назад +3

    Плjeскавица это очень вкусно,гибанjица так же вкуснота!Хвала лjепо за оваj рецепат

  • @annamakshinova
    @annamakshinova 2 года назад +5

    Господи, это прекрасно!!! Это любовь!!! И спасибо за атмосферу!!!

  • @Злойинспектор
    @Злойинспектор 2 года назад +10

    Душевные плескавицы и божественный пирог

  • @ВикторАвилов-д3б
    @ВикторАвилов-д3б 2 года назад +16

    Сербы - братушки !!

    • @chejoche2066
      @chejoche2066 5 месяцев назад

      Сначала братья, потом глумление над языком, потом поиск врагов.
      Да, и в соцсети, очень популярной, есть реклама на серборез, в рекламе с каплями крови. Много желающих прикупить почему-то. Наверное 'от любви к братьям'

  • @Mr77777799
    @Mr77777799 Год назад +3

    Ну просто слов нет!!! Это супер!!!! Спасибо огромное за рецепт!!!❤❤❤

  • @СветланаМихайлова-д6э

    Сделала любимую баницу по рецепту любимого шефа. Это ооочень вкусно!!

  • @elenaprostsevich9655
    @elenaprostsevich9655 2 года назад +4

    Аналогичный пирог в Абхазии ачма. Слои теста с сыром и маслом. Очень вкусно!

  • @alexey_d-ov
    @alexey_d-ov 2 года назад +10

    плескАвица - потому что рукоплескание, гибАница - потому что загибается, сербы - хорошие люди :-)

    • @goranmarkovic412
      @goranmarkovic412 Год назад +2

      Спасибо Алексеј👍Ми братја🤷‍♂️

  • @Света-ю8т
    @Света-ю8т 8 месяцев назад

    Ребята вы молодцы.

  • @ПавелКостин-т2ч
    @ПавелКостин-т2ч 3 месяца назад

    Класс! Браво

  • @ВикторАвилов-д3б
    @ВикторАвилов-д3б 2 года назад +2

    Почитайте Пикуля - ,Честь имею - исповедь офицера российского генштаба, . Сербы - сила !

  • @goranmarkovic412
    @goranmarkovic412 Год назад +2

    Браво мајсторе👍💪🙋🏻

  • @irwintatyana9066
    @irwintatyana9066 Год назад +1

    Thank you Serbian Brother

  • @КонструкторПавлов

    Это шедевр

  • @НаташаГребенюк-л9з
    @НаташаГребенюк-л9з 2 года назад +2

    Какая прелесть

  • @КонструкторПавлов

    Супер тандем ❤.

  • @ЗлаткоИконич
    @ЗлаткоИконич Год назад

    Rukavice kolega,kapa,Rusi to vole .....

  • @chejoche2066
    @chejoche2066 5 месяцев назад

    Ваша брынза?

  • @SIDHARDRAIN
    @SIDHARDRAIN 2 года назад +1

    Братски выпуск

  • @marinakulmann
    @marinakulmann 2 года назад

    👍👍👍

  • @ИринаКлементьева-щ2я

    Температура духовки для гибаницы?

  • @ИннаКучерова-т6э
    @ИннаКучерова-т6э 10 месяцев назад

    Ваша брынза может очень солёная, а у нас на Кавказе делают так как кому нравится, кому хочется посоленее кладёт больше соли , а кому нет немного соли. И ещё часто очень солёная брынза старая, которая долго лежит в солёная растворе.

  • @ЛидияЮжакова-й3э
    @ЛидияЮжакова-й3э 2 года назад

    Спасибо!!! Почему в Европе любят мясо взбивать? Для меня это ново.

  • @sergserg5137
    @sergserg5137 2 года назад +2

    А где граммовки?

  • @Помело-в6ц
    @Помело-в6ц Год назад +1

    Какой лук в фарш, который должен созревать? Лук приведет к брожению и порче мяса. Человек ведет кулинарный канал, но не имеет кулинарных знаний. Печально.

    • @edahdtv
      @edahdtv  Год назад

      Вы поставили нас в тупик. А как же делать фарш без лука?

    • @alexzuzizi4407
      @alexzuzizi4407 Год назад

      Лук в фарш перед пригодотовлением.

  • @UniversumXX
    @UniversumXX 2 года назад +3

    Переигрывает. Противно.

  • @binary87
    @binary87 2 года назад +1

    У телеведущего слишком много иронии и сарказма, коверкать слова, если для тебя звучат слова забавно, это не значит что нужно постоянно акцентировать на этом. Смотреть откровенно не приятно

  • @Ксения-к5з9н
    @Ксения-к5з9н 2 года назад

    плЕскавица же правильно

  • @ЕвгенияПотехина-у7в

    Отвратительный ведущий, много кривляется. Отличный шеф повар и замечательные блюда.

  • @dbkapo1
    @dbkapo1 Год назад

    ПЛЕСКАвица готовтся ПЛЕСКОМ а ГИБАница СГИБАНИЕМ теста..😮

  • @Maxsell96
    @Maxsell96 Год назад

    не это не плескавица настоящая пескавелица из рубленного мяса делается

    • @alexzuzizi4407
      @alexzuzizi4407 Год назад

      Нет

    • @Maxsell96
      @Maxsell96 Год назад

      @@alexzuzizi4407 да это рубленый фарш. и в отличии от обычного вкус отливается в 3 раза из рубленного вкуснее. Я много разных ел и с поварами общался.

    • @alexzuzizi4407
      @alexzuzizi4407 Год назад

      @@Maxsell96 пдескавица это НЕ рубленый фарш!!! А фарш пропущенный через мясорубку, потом мешать его 20 минут , все же в ролике!! Вы хотя бы на картинку посмотрите!!! Это фарш консистенции вареной колбасы!!! И ее же текстуры!

    • @Maxsell96
      @Maxsell96 Год назад

      @@alexzuzizi4407 да вы нетуда смотрите сы смотрите по картинки, а я сравниваю все плескавицы которые ел. И самые вкусные у поваров которые делают их из рубленного фарша. а через мясорубку это для ленивых. вы просто не побывали. поэтому и не знаете.

    • @alexzuzizi4407
      @alexzuzizi4407 Год назад

      @@Maxsell96 трудная сербская плескавица ТОЛЬКО через мясорубку. Нет, впрочем, если час рубить топориками то до такой же текстуры можно и нарубить. Рубленный кебаб, быфштекс, котлета тоже бывают очень вкусными, но это ДРУГОЕ блюдо с ДРУГОЙ текстурой. А текстура плескавицы в точности как на картинке. Я и Сербии их ел и сам готовлю и у автора также, и у Сержа Марковича.

  • @maksspb715
    @maksspb715 Год назад

    Нужна тукана паприка... а у ребят просто молотая.