Тесто как пух на газводе для пирожков. Вертута по сельски 2 способа.
HTML-код
- Опубликовано: 6 сен 2024
- Готовим тесто на газводе изумительной пышности, для любой выпечки:пирожков,булочек.хлеба и т.д. Испекли пышнейшие вертуты 2 способами.
ИНДУКЦИОННАЯ ПЛИТА, КОТОРОЙ МЫ ПОЛЬЗУЕМСЯ:
dom.odesa.in/in...
Р Е Ц Е П Т:
1.для теста:мука-2кг.,газвода-1л.,дрожжи прессованные-60гр.,сахар-1 ст.л.,масло раст.-50мл.,соль-1ч.л.;
2.для начинки: творог-0,7-1кг.,яйца-4шт.,лук зелёный-1пучок,
укроп-1пучок,соль-1 ч.л.;
3.для заливки:молоко-50мл.,яйцо-1шт..
ПОМОЩЬ КАНАЛУ
Уважаемые зрители канала, кто хочет помочь, мы включили доступ всем желающим к переводу названия, описания и даже субтитров на другие языки. Так что если вы знаете какой-либо язык, кроме русского, вы нам очень поможете :) Для того, чтобы приступить к переводу, нужно открыть желаемое видео и внизу под ним нажать три вертикальных точки (интерфейс может немного отличаться) и выбрать пункт "Поработать над переводом". Спасибо!
Все видео с моего канала вы можете найти на сайте dom.odesa.in
С удовольствием смотрю ваш канал, и такое умиротворение и спокойствие получаю, хочется чтобы и у вас было аналогично мира и добра вам!!!!!
Спасибо!
Какая вы прямо домашняя предомашняя!! Так вас слушать сладко! И смотреть на ваши руки одно удовольствие! Дай вам бог здоровья мира в семье и уважения!!!
Спасибо на добром слове, взаимно!
Какие вы приятные люди ,и чувствуется добрые ,дай бог вам здоровья ,удачи ,всех благ
Спасибо, взаимно!
Рецепт классный но больше всего понравился Иван Афанасьевич как он аппетитно кушает и видно что вы очень душевная пара дай бог вам здоровья
Спасибо, и Вам также!
@@LesSadOgorod а
Золотые и трудолюбивые Ваши ручки !
Дай Бог им и их хозяйке самого доброго здоровья долгих лет жизни и успехов, а каналу процветания.
Спасибо! Взаимно!🌻
Вас слушать ,как мёда напиться, никакого психотерапевта не надо. Низкий поклон, Вам.
Спасибо! Хорошего настроения!💕
На вас же без улыбки невозможно смотреть. Сколько роликов пересмотрела, одни положительные эмоции, столько тепла вы дарите друг другу, такое взаимоуважение и эти положительные эмоции конечно переходят зрителю. Конечно подписалась и буду ждать новых роликов, хотя старых ещё смотреть и смотреть. Спасибо вам.
Вам спасибо, побольше положительных эмоций и семейного уюта!
Лариса, я всегда с большим удовольствием смотрю Ваши уроки, стараюсь повторять и получается неплохо. У Вас добрые руки и большое сердце! Хочу попробовать приготовить и такое тесто- это всегда очень интересно. Спасибо!
На здоровье!
Какие же вы люди замечательные! Крепкого вам здоровья, счастья и благополучия, дорогие земляки. Наслаждаюсь этим дорогим для меня языком. Добра вам!
Спасибо!🌻🌻🌻
Живу в Москвi дуже давно, а як приэмно чути рiдну мову. Яка ви гарна газдиня, яка чудова сiм"я. Рецепти бомба, дякую. Хай ГОСПОДЬ береже Вас.
Дякую!
Друзья какие вы классные,Настоящие!!!! Просто восторг. Все рецепты СУПЕР. ЗДОРОВЬЯ Вам и Счастья!!!
Спасибо, взаимно!
Лайк не глядя!!!
Очень приятные и как родные
( научите ставить квас)
Хорошо, сделает Иван Афанасьевич!
Ну удружили так удружили-прям домом запахло,! Тесто пух, вертута воздух!!! Спасибочки! Дай Бог вам здоровья!!!
Спасибо, взаимно!
как я вас люблю. жду каждый день ваши рецепты. спасибо. у вас очень красивые дети.
Спасибо!
Привет из Германии ,12 ночи ,смотрю как вы готовите вертуты,теперь не усну....
Вкусно вглядит,тесто пух,классный рецептик.
Спасибо.
А за что дизлайки люди ставят?
Спасибо вам !🙋🌼
Здравствуйте, меня зовут Елена живу я на урале. Пекла Ваши плаценты и вертуты.н.Начинку делала разную,всем понравилось очень вкусно.Дай Вам Бог здоровьяи Вашим деткам.
Спасибо!
С удовольствием смотрю ваши видео с рецептами вкусняшек...., от которых идет столько позитива, доброты, любви и уюта....!!!! МОЛОДЦЫ!!!👍👌💞💞💞
Дякуємо вам!🥰
Как же вкусно.....! Обожаю ваши рецепты, а вертута.... это сказка!!! Приятного аппетита!
Спасибо!
Вот молодцы!Обязательно попробую тесто на минералке!👌👌😘👨🍳
Дай вам Боже здоровья;мира и благополучия,добри люди!Да такие вертутки аппетитные,аж глазами насытилась.Да ещё и котиков угостили начинкой.Очень хороший рецепт.
Спасибо, взаимно!
Да это очень вкусно и смотреть даже... Я такое пеку тоже ....а вспоминаю как моя бабушка пекла в печи...ах ах ах.. это неповторимый вкус. Спасибо вам за радость воспоминания. Знаете я живу сейчас очень далеко в США но все готовлю как у нас в бессарабии и пеку и борщ наш украинский и тд и тп. И американцы говорят что сроду такой вкусноты и разнообразия не пробовали....У меня 6 детей и много у них друзей они за счастье идут к нам на обед. Один раз даже вертуту делала в подарок подружке моей дочери😅😅.Спасибо за ваше родушие и тепло.
Вам спасибо! Теперь мы знаем, что наша кулинарная культура ценится во всём мире!
Добрый вечер ! Опять вкусняшки ! ну как тут похудеть нам? Вкуснотааа! А если еще и с холодным молоком..., вообщеее класс! 👍👍👍 Спасибо большое за рецепт!!! Вам всего хорошего!
Спасибо! Вы умеете правильно подавать вкусные блюда!
Дякую за ваші рецепти, все дуже смачно і дуже приємною на вас дивитися. Приготувала вже чимало блюд за вашими рецептами, особливо соління, а саме туршу
Супер!
труженица хозяйка золотая женщина
Спасибо!😆
Дякую Богові що є такі гарні люди,я пишаюся вами!!! Здоровя міцного і нових рецептів !
Дякуємо, навзаєм!
Спасибо за рецепт, я вами восхищаюсь, вы молодцы👍👍👍🙏🙏🙏🙏🙏
)))
Спасибо Вам какая Вы хозяичка Спасибо Вам добра здоровья успехов и удачи
Спасибо, взаимно!
Отличная семейка.Здоровья Вам,мира и благопооучия.
Взаимно!
Вкуснятина!!! Аж запах теста передался! Спасибо за вертуту. Беру в свою копилочку.👍👍👍
)))
Просто чудо!! Хозяйка,умница. Все оч.аппетитно. спасибо за рецепты.
)))
Любо,дорого ! Спасибо, все мои родные такую вкусную вертуту пекут! Прелесть, вдохновения новых видео, процветания каналу!
Спасибо!!!
Молодцы, все у вас ладненько и вкусненько!!! Долгих лет жизни ВАМ!!!
Спасибо, и Вам также долгих лет, наполненных смыслом!
Дякую вам, за смакоту!Чудові рецепти ! Гарні ви люди, здоров'я та добра вам.
І Вам та вашій родині добра та щастя!
Смотрела на одном дыхании! Как же все ладненько и слажено у Вас получается Лариса! Загляденье! Аппетит разыгрался! Вы Отличная Хозяюшка! Дай Бог Блага Вашей семье! Мы тоже вертуту делаем , обычно стыквой или картошкой! Вкуснотища! Любим Вас!
Взаимно!
Хозяюшка с БОЛЬШОЙ БУКВЫ! Дай Вам Бог здоровья!!!
Спасибо, взаимно!
С пяти часов утра ( уже 7 часов)смотрю только ваш канал. Какие же вы молодцы!
Спасибо!🌻
Да тесто прекрасное получилась. Возьму на заметку, прям как Пух. Спасибо огромное за открытие , полезная информация. Удачи, здоровья Вам за все. Приятно было Вас видеть 😊👍✨👨💓👩
Спасибо, взаимно! )))
Здоровья вам и вашим золотым ручкам,ну и у вас Афанасьевич хорошая хозяюшка прикольные вы и видно очень добрые люди смотреть вас одно удовольствие
Спасибо, очень приятно!
Такие приятные люди!!! Столько позитива!!! Успехов вам во всех ваших делах!!!
Спасибо вам!💓
Интересные рецепты.спасибо.мира и добра вашему дому.
Спасибо!
Добрый вечер, мои милые люди Ванечка и Лариса! Моя мама жила в Молдавии и всегда делала именно такую выпечку улиткой с творогом и зеленью, ей всегда заказывали делать эти вертуты на поминки- неизменное блюдо на столе! И я заказывала женщине вертуты с творогом и слоеные с мясом, когда моей мамы не стало (на 9 и 40 дней)...плачу от воспоминаний....Дорогие мои земляки, желаю вам мира в вашем доме, самого крепкого здоровья и вечной радости на ваших лицах!! Очень уважаю вашу семью!
Спасибо вам огромное! Очень приятно читать ваши комментарии! Вам и вашей семье здоровья и достатка!🌼
Какие же вы хорошие!!! Лариса, как Вы скоро все делаете, руки так и летают.
Так моя же!!! )))
Спасибо Вам за Ваши труды !!!
На здоровье!💕
Вертуту делают у нас в Молдавии, особенно на праздниках с разной начинкой. Дали мне хорошую идею делать вертуту с халвой как делала моя мама. Обязательно сделаю и выложу на канале. Спасибо Вам за ваш позитив. Добра Вам.
Да, с халвой мы злобные рулеты делаем, вкусно💕
@@LesSadOgorod Ну и где ваш злобный рулет?)
Иляна, наверно с халвой не нарезаете, как булочки. Я как-то пекла с халвой, в открытом виде халва подсушивается и даже подгорает(
Вы такие молодцы 😘😘
Я делаю как вы второй вариант, но тесто с разрыхлителем, а начинка :лук пожарить с беконом (кубиками) и квашеной капустой.
Но наливаю до половины воды и с верху пару кусочков сливочное масла
В духовке печь пол часа. 200-220 градусов.
Подавать со сметаной.
Ооооочееень вкусно 😍😍
Спасибо! Интересный рецепт! Испытаем!💕
Много лет делаю всякие такие штучки много видов называю их просто рулет. Спасибо вам вкусно смотрится!
Вам спасибо!
Ребята,вы классные 👍🏼,вас очень приятно смотреть и слушать .
Спасибо!
Здравстуйте, вот и лето на пороге,всего хорошего, удачи хозяевам,будьте здоровы.
Спасибо, взаимно!
Тесто просто сказка, спасибо за рецепт!!!! Браво, хозяюшка!!! Подписка и лайк!
И вам спасибо!🌹
Спасибо за рецепт теста!!!! Удачных съёмок.
Спасибо! )
Браво хозяюшка!!!здоровья вашим ручкам!
И вам спасибо!🌼
Никогда не слышала о вертутах, как и многие на вашем канале. Но подруга югославка угощала очень похожей выпечкой, в югославии это называется Бурэк.
Вы говорите точно как моя мама говорила. Я родом юга Воронежской области. Слушаю вас голос и ваш говор и слезы текут - ну точно как моя мама! Вы такая вся домашняя!! Здоровья вам и вашей семье! А вертуты по вашему рецепту на выходные сделаю ☝️😊 и конечно же подписка! 😉
Спасибо вам за тёплый комментарий! 🌼
Ох и аппетит разыгрался!
Как всегда итог шедевральный! ☺
У нас и без ваших лепёшек есть что показать, не переживайте вы так!
Marri3003 сссссва
Я с сибире случайно на ткнулась на ваш канал утро 6 часов утра сижу думаю что приготовить моим мужикам на завтрак,у меня в холодильники остался сыр сулугуни ,я приготовила вертуны с сыром /ну очень вскусно,мои мужчины одобрили. ОГРОМНАЯ ВАМ БЛАГОДАРНОСТЬ ЗА ЭТОТ РЕЦЕПТ.💕👍👍👍👍
Спасибо вам за добрые слова! На здоровье!🌼
Спасибо! Рецепт очень вкусный, в моем детстве моя бабушка готовила вертуты с разными начинками. Она родом с Полтавы, но всю жизнь прожила в Сибири.
...пол-россии из Украины...
Класс свекровь называла только пирожками - манзари .Спасибо за тесто и за пазетив. Вкуснятина.😘😘😘😘😘
Вам спасибо!
Спасибо вам за все. А как красиво смотрится букет полевых цветов!!!
У меня Лариса - эстет!
Красота и вкуснота! У вас иначе не бывает.
А эти - особенно!
Здравствуйте наши любимые блогеры,! Очень люблю ваши видио, смотрю их не дыша и с улыбкой. Просматриваю старые и жду новые видио. Вы очень замечательная семья, где царит мир и любовь. Делитесь с нами вашими любимыми рецептами. Ждём с нетерпением ваши ролики,!
Спасибо, очень приятно!
Вертута действительное молдавское блюдо, но я её готовлю с яблоками уже 35 лет с легкой руки хорошей женщины из Днепропетровска, спасибо ей огромное, и вам спасибо, как-то не приходило даже в голову другие начинки пробовать, теперь обязательно сделаю с творогом, привет из Сочи! и всего хорошего :)
Спасибо ! 🙋
Такие приятные люди! Так и хочется смотреть на ловкую хозяюшку! Завтра же попробую сделать такое тесто! Спасибо!
На здоровье!
У каждого своя война
Сериал
Классная вертута ,слюнки потекли с вами не похудеешь ,спасибо за рецепт!!!
А надо ли худеть...
Доб.вечер,в вас так интересно на канале,что узодить нн хочется,смотрел бы и смотрел,замечательный рецепт отлично🙏👍улачи и всего доброго!
Дякуємо! Навзаєм !🙋🌻🌻🌻❤️
Вот умница я даже глазами смотрю радуюсь и завидую вам.Все умеете молодец и желаю от души вам долгой, счастливей жизни.Некоторые себе записываю Спасибо вам смотреть приятно.
Спасибо вам огромное!🌻🌻🌻
@@LesSadOgorod здоровья удачи и много рецептов ещё посмотреть.Смотрю на вас и от души радуюсь,как будто такие близкие.
🌷🌷🌷🙌💖
Правда очень аппетитно и очень красиво Спасибо за показ Я делала такую вертуту на пресном тесте тоже вкусно но на дрожжевом конечно вкуснее
Не согласен. Каждая хороша по- своему, мне лично больше на пресном нравится но... на вкус и цвет... поэтому и говорят, что о вкусах не спорят.
Здоровья ,здоровья, на долгие годы обои такие приятные люди,не давно нашла ваш канал теперь смотрю часто,спасибо вам,лайк
Спасибо!💕
Спасибо за рецепт. Какие прекрасные украинские хозяюшки. Всё делается с любовью. Мира, добра и любви Вашей семье!!!!!
Спасибо вам!🌼
Сегодня подписалась на ваш канал. Большое спасибо! Как же приятно Вас слушать! Столько доброты идёт от Вас! И руки золотые!
Спасибо!
Как с Вами уютно и тепло!!
Спасибо!🌸🌸🌸
Правильна дед все наше советское😁😁🌷💐
Вкуснотаааа! Ой, давлюсь слюной уже. Очень люблю все что из теста. Но впервые вижу эту вертуту. В нас на селе в Житомирщине, такого точно не пекли, и здесь в Ленинградской тоже такого не видела. У вас особенный край!) Спасибо!
) На здоровье!
@@LesSadOgorod спасибо)
Здравствуйте ,я как вижу ваш канал ,сразу ставлю лайк давно уже.здоровья вам .спасибо я многому научилась у вас,огромное человеческое спасибо от души .💋💋💋🍍🌷🌼🌹🌺👋🌸🌻
Спасибо, взаимно! )
Благодарю за рецепт и Вертуты это очень вкусно и тесто на газировке получилось как пух Наталии кащазстан
Всего Доброго!
Добрый день. Когда приезжали в гости всегда нас угощали вертутами. А на Ставрополье у нас такое не пекли. теперь вот учусь. делала на воде по Вашему рецепту очень понравились. Ваши красивее теперь попробую на дрожжах. Спасибо Вам большое за ответ. и за видео как будто побывали в гостях.теперь неизвнстно когда поедем.
Добрый день! Вам спасибо за доверие. Мы очень рады, что у Вас всё получилось. Здоровья и семейного уюта!
Ну прям красота ,пышные.
Изумительные, даже я восхищён!
Я делала на сухих дрожжах. Тесто неимоверно пышное!!!
Спасибо!
👍👍👍 взяла себе на заметку многие ваши рецепты .💋
Спасибо вам!🌼🌼🌼
Да это наше молдавское название это наши вертуты спасибо
Были ваши - стали наши, для всех!
А ето в Болгарии назьйвается тутманик.
Все побежала готовить 😘 тесто просто супер . Спасибо 🙏
На здоровье!💕
Устоять не возможно 😂😂🤣👍
Дай бог вам здоровья!!
Взаимно!
Завидую дигустатору и едоку данного видео. Спасибо за рецептик.
Вам спасибо! )
Спасибо большое за рецепт. Удачи вам здоровья.
Вам спасибо! Взаимно!
Очень смешной ваш И.А.Здоровья вам и удачи!
Спасибо!))))
Дякую ,було цікаво і повчально, спробую повторити.
Дякуємо навзвєм, спробуйте - не пожалкуєте!
Срочно забираю в копилочку😊 Благодарю Вас!!!!!!!
)))
Хороший у вас канал! Вкусный и нескучный! Молодцы!
Спасибо!
МмТак вкуснаПриятного апититаБлогодарим за рецеп Всего Хорошого не 70 леттак приятна смотрет Вашу ПрограммуСемейного. Счастьие Успехов ♥️
Спасибо!
Ой, как вкусно, а тесно пышное, надо готовить ,спасибо Вам, большое!!!!!!
Вам спасибо и на здоровье.
Добрий день дуже смачно заходьте в гості
Ай да молодцы))) Лайк Вам за позитивчик и рецепт!
Спасибо!🌼
Какие все таки Вы молодцы, спасибо за рецепт и здоровья Вам и благополучия.
Спасибо, взаимно!
Я так тоже роблю вертути тільки з бринзою і зеленью ну ми ж земляки і у наших краях так готують Ларисо та Іван успіхів вам миру здоров'я добра дякую
Дякуємо, навзаєм.
Дай вам бог здоровья,привет с Кубани, всё так здорово
Кубани - привет! ))
Хорошо Афанасьевичу он худенький, ешь сколько хочешь не поправляется! А что делать нам толстухам обожающим выпечку?🤣🤣🤣
)))
Да это мастер класс!!у меня бы все тесто в "клочья"порвалось..лайк+подписка!!!
Спасибо!
Галина, я тоже боялась дрожжевого теста, но такие булочки, только сладкие с изюмом, уже пеку легко) Надо будет как здесь несладкие испечь. Только ингредиентов в 2 раза меньше взять)
@@LesSadOgorod На вид аппетитные, значит должны быть вкусные!)
Рецепт отличный, спасибо буду пробовать прям сейчас. Вкуснотищаа!!!
Спасибо! На здоровье!🌼
Ой,заразили меня вертутами!!!! Все,тоже испеку, срочно!!! Спасибо,Вам!
Вам спасибо! Творите!
Тесто как пух. Молодец!👍
Знаю-ю! )
Спасибо за видео и рецепт. Узнала новый рецепт. Будем делать.
Благодарим за доверие!
Учусь!приятно!как бы нас не разделяли,а я в ВАС вижубратьев и сестёр. Спасибо!😘😘😘
На здоровье!💖🙋