Пирог с заварным кремом "Бугаца".
HTML-код
- Опубликовано: 4 дек 2019
- ДУХОВКА КАК У НАС:
Прекрасный десерт из муки, манки,сахара...
Р Е Ц Е П Т:
1.Для теста:
-мука - 0,5 кг.,
-вода - 0,25л.,
-масло раст.-40мл.,
-соль - 1 ч.л..
Для крема:
-молоко - 1л.,
-яйца - 4 шт.,
-сахар-1 стакан(200гр.),
-масло сливочное-150-180гр.,
-манка - 100 гр.,
-сахар ванильный-1 пакетик.
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
1.Бисквитный торт с творожным кремом. Получится у всех.
• Бисквитный торт с твор...
2.Вкуснейший яблочный пирог. Проще простого!
• Вкуснейший яблочный пи...
3.Слоёные пирожки. Божественный вкус! Может каждый!
• Слоёные пирожки. Божес...
4.торт без выпечки на скорую руку к серебряной кнопке.
• Торт без выпечки на ск...
🔴 Наш набор кастрюль и сковородок (индукционный):
dom.odesa.in/nabor-kastrul-ind...
🔴 Набор ложек, которым мы пользуемся:
dom.odesa.in/nabor_lojek
🔴 ИНДУКЦИОННАЯ ПЛИТА, КОТОРОЙ МЫ ПОЛЬЗУЕМСЯ:
dom.odesa.in/inductsionnaya-plita
🔴 Ссылка на инкубатор которым мы пользуемся:
dom.odesa.in/inkubator-kvochka...
🔴 Все видео с нашего канала вы можете найти у нас на сайте:
dom.odesa.in
Нет предела вашему мастерству, какие чудеса вы творите с тестом,просто не хватает слов высказать свое восхищение
Я теперь поклонница слоёного пирога с заварным кремом. Спасибо вам, всегда находите чем удивить!
На здоровье!💖
Это просто песня! Смотреть как вы это тесто тянете!яПросто волшебство.Золотые у вас ручки. Спасибо за рецепт!👍👍👍
Вам спасибо!💕🌷🌷🌷
Хозяйке респект и уважение!Не каждая хозяйка будет так возиться с таким тестом!
Спасибо!
Не устаю удивляться вашим волшебным ручкам! Спасибо за рецепт! Удачи вам во всем! Мира вашему дому!
Мир нашему общему дому - Земле-матушке...
Спасибо за такой пирог, я вами восхищаюсь,дай бог вам здоровья,всегда смотрю ваши рецепты,какие вы умницы,живите долго исчастливо.
Спасибо!💖
Как отважиться сделать такой пирог?Шедеврально Браво!!
Спасибо!🌷🌷🌷
Какая прелесть! Полный рот слюны и восклицаний! Лариса Николаевна, Вы фея! Спасибо!
Вам спасибо и хорошего настроения!
Спасибо, всегда с удовольствием смотрю ваши ролики, столько позитива! И чудесных рецептов! Здоровья всем вам!
Спасибо Вам! Пока только смотрю,как Вы делаете. Очень хочу попробовать. Вы волшебница!!!
Спасибо!
Я на слюни изошла! Какая прелесть, спасибо!Надо пробовать.
На здоровье!💖
Большое спасибо за вкусненький рецепт!Обязательно попробую испечь.Будьте здоровы!
Спасибо!😻
Большое Вам СПАСИБО!!!!!Я не перестаю восхищаться Вами.Крепкого Вам здоровья.Успехов Вам!
Спасибо, и Вам всего Доброго! )
Ай да молодцы вкуснятина у вас смотреть одно удовольствие спасибо вам
Вам спасибо и хорошего настроения!
Попробуйте в место Манки ,кукурузный крахмал ,думаю будет ещё лучше
@@aswasw2464 В греческом варианте это именно манка, но очень мелкая.
Пирог обалденный, обязательно попробую приготовить.
Спасибо!🙋🎄
Такие вы домашние и приятные! Как дома побывала, просто и доступно, крепкого вам здоровья и продвижения канала !
Спасибо!🙌🌷🌷🌷
you all prolly dont give a shit but does any of you know of a method to get back into an Instagram account..?
I was dumb forgot the account password. I love any tips you can give me!
@Casey Jaxtyn instablaster =)
Здравствуйте уважаемые,добрые работящие, люди,спасибо Лариса за пирог,если будете менять начинку,например мясо с тыквой,или мясо с рисом, прослаивайте четырьмя тремя маслами,смальцем растительным маргарином растопленным,рецепт с моей родины, слоёное тесто для нас самое вкусное,но и оно самое тяжёлое в приготовлении,но мы трудности не боимся, лишь бы семья была сыта и довольна
Спасибо, обязательно приму во внимание Ваши советы. Хорошего дня и прекрасного настроения!
Ну нет у меня слов, что бы выразить восхищение пирогом и Ларисой Н.!!! Лайк.
Спасибо!💖
Чудо-пирожочек! Ой, какая вкуснотень! Спасибо за рецепт! Будьте здоровы!
Спасибо!🙋
Класно у Вас получается, когда Вы растягиваете это тесто!!!
Спасибо!
На днях обязательно приготовлю, спасибо большое за рецепт !
На здоровье!
Спасибо вам большое за рецепт вкусного пирога!!!
На здоровье!🌻🌻🌻
Какие вы молодцы, любо дорого на вашу семью смотреть и сыновья у вас хорошие.
)))
Какая вы мастерица,как у вас всё вкусно
Спасибо!🌻
Золотые ручки! С первого раза получилось! Благодарю за рецепт и горошее настроение.
Спасибо! Всего вам наилучшего!🎄⛄
Как всегда вкуснятина!!! Лайк!
Спасибо и хорошего настроения!
Очень люблю вытяжное тесто . Я из него готовлю пирожки и вертуты - тают во рту !!! Прожив более 35 лет в Молдавии - Приднестровье кое чему научилась. А вам Здоровья и долгих лет жизни в вашей дружной семье !!!
Спасибо!🙌💖
Делала этот пирог он бесподобен,это очень вкусно.
)))
Спасибо. Очень вкусно я приготовила ..
Спасибо за ваш труд. Здоровья
Вам спасибо, взаимно!
Чудо чудное . спасибо за информацию.вы с золотыми руками.... умничка
Спасибо!
Очень смотрится аппетитно и симпатично, возьму Ваш рецептик в свою библиотеку, но и конечно попробую приготовить, большое спасибо за рецепт. Лайк!!!
Спасибо!🌻🌻🌻
Спасбо за рецепт такого пирога!!! Вкуснятина😄👍👍👍🌹🌹🌹 как раз на Новый год готоаить будем такой вот пирог🤗
На здоровье!💖⛄🎄
Красотаааа!!! Вкуснотааа!!! Спасибо!
))) На здоровье!
спасибо обязательно захотелось испечь такой пирог !
На здоровье!🌻🌻🌻
Какие вы красивые молодые! Дружная, любящая семья! Долгих вам лет. Здоровья. Не разлучайтесь.
Спасибо!💖
Добрый день,Вы как всегда в ударе👍
Хорошего дня и спасибо!
Рецепт👍👍Понравился! Спасибо!
На здоровье!💕
Молодец обожаю ваши рецепты просто понятно надо готовить....
На здоров'я!
Выглядит очень аппетитно !
Дякуємо.
Классно надо попробовать. Лайк! Здоровья Вам и всего Доброго!!!
Благодарим, взаимно!
Здравствуйте. очень люблю такое тесто. пирог у вас вышел отменный. Большая благодарность за ваш труд. Вы Лариса с тестом на ты. ладненько у вас получается его растягивать. буду учиться. Всего доброго вам!!! ЛАЙК
Спасибо, хорошего дня!
Спасибо за рецепт и видео здоровья вам 👍👍👍👍👍👍👍
Спасибо, взаимно! ))
Ударение на А - бугАца. Название "бугаца" - это общее название для всех пирогов из теста фило с разными начинками(с сыром фета(тиропита), с мясом(креапита), со шпинатом(спанакопита) и т.д. Вариант с заварным кремом в Греции так и называется - КРЕМА или галактобуреко(молочный пирог). Присыпают сахарной пудрой вместе с корицей - это божественно. Вы супер герой - даже в Греции никто сам не делает фило дома - респект! Вы правильно поняли - фило раскатывают на топленом масле. Думаю, скоро и вы так сможете ruclips.net/video/_xpmn2nY3eM/видео.html . Крем сделали замечательный - еще раз респект от эксперта по бугаца. С первого раза это мало у кого получается - тем более, что вы никогда не видели, как это делается и не пробовали, что должно получиться на выходе. Просто все супер!
Спасибо вам за подсказки, я поняла, что нужно дать остыть пирогу. Холодный вкуснее и режется лучше.🙋💕🎄⛄
@Νίκος κότα Я рассказала тем, кто не знает.
Лариса Н. да у вас просто не может не получиться,вы с тестом таким на ты,у вас золотые руки,а может когда готовиш для любимого человека всегда все получается вкусно😉,я такой крем делала для медового торта,мне нравится,спасибо вам наши дорогие,всег благ вам🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 оператор и коментатор😉 у вас Лариса Н.самый лучший👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍Будьте здоровы
Спасибо! Медовик не делали с таким кремом, у нас со сметанным чаще делают. Интересно попробовать!💕
ДОБРОГО ДНЯ, ЛАРИСА НИКОЛАЕВНА И ИВАН АФАНАСЬЕВИЧ, КАКАЯ КРАСОТА,ВАШЕ ТЕСТО,ЛУЧШЕ ЧЕМ ТЕСТО ФИЛА,ЭТО ЖЕ НАДО ТАКУЮ КРАСОТУ И ВКУСНОТУ ГОТОВИТЬ,КАК У ВАС ХОРОШО ПОЛУЧАЕТСЯ, ТАКОЕ ТЕСТО ПРОСТО ШЕДЕВР,Я ПОПРОБОВАЛА НА ПОЛ ПОРЦИИ НА ПИРОГИ С КАПУСТОЙ СДЕЛАТЬ,ДУМАЮ МНЕ НИКОГДА ТАК НЕ НАУЧИТЬСЯ,ПОЛУЧИЛОСЬ,НО НЕ С ПЕРВОГО РАЗА,И НЕ ТАК ТОНКО КАК ВАШЕ,И ТО БЫЛО ОЧЕНЬ ВКУСНО, ПРЕДСТАВЛЯЮ КАКАЯ У ВАС ВКУСНОТА,СПАСИБО ВАМ,ТАК ПРТИХОНЬКУ И НАУЧИТЕ НАС,ДОБРОГО ЗДОРОВЬЯ ВАМ,КОСМОС ТО ПРОБУ СНЯЛ,КРАСАВЧИК ЛЕЖАЛ ЖДАЛ🐱👍👍👍🌷🌷🌷
Спасибо! Это его работа, на видео позировать и пробу вместе снами снимать.
@@LesSadOgorod хорошая у него работа🐱🐱🐱🐱👍
Очень жаль что раньше не видела это видео, обязательно испекла, спасибочки
На здоровьечко!
Любимая в нашей семье греческая бугатса..😋😋😋😘😘😘🤗🤗
)))
Лариса ,спасибо за рецепт ,очень нравится ваш канал .удачи вам и процветания
Спасибо!💕
Спасибо Вам огромное, моя мама совсем на Вас не похожа... А очень бы хотелось...смотрю Вас и для информации... Новые рецепты, навыки в готовке разных блюд получаю👍☺️а так же получаю человеческое тепло, которым прописано каждое Ваше видео😊спасибо Вам за это... Здоровья Вам и счастья Вашему дому!
Благодарим, и Вам всего Доброго!
Ой, я такую красоту точно не смогу растянуть.
Сможете обязательно!
Пеку ваш пирог,какой он вкусный,спасибо.будьте здраве.
На здоровье!💗
Лариса , у Вас все так славно и просто получается, а я боюсь, что у меня не получится такое тесто. Но буду пробовать. У невмілого руки не болять!
Спасибо!🌻🌻🌻
Это точно хорошо я всегда делаю положишь на тесто масло и всегда тянется хорошо особенно на столе ,а вот с манкой крем я никогда не делала .спасибо за рецепт .лайк привет из грузии.а без духовки никуда.приатного опетита.
Спасибо!💕🙋
Добрый день Лариса и Иван Афанасьевич. Но как же вкусно, люблю слоеное тесто, но не когда не делала, боюсь не получится, но надо стремиться, спасибо мои дорогие за рецепт. А на рынок скоро поедем. Здоровья Вам. Мира. Благополучия.
Спасибо! Возможно перед праздниками будет ярмарка, по стараемся снять!
Столько рецептов обалдеть
Велике спасибі за смачний пиріг із заварним кремом.Дякую за рецепт. Здоров"я Вам!
Дякуємо!💕
Ой наконец-то с Вами 🌷🌷🌷🌷🌷
)))
Как всегда супер!!!!! Как ловко вы управляетесь с тестом!!!! Опыт есть опыт!!!! Удачи вам и здоровья на долгие годы!!! А просто со слоеным тестом из магазина можно такой пирог сделать?
Конечно, можно, но, как я сказала, мы не ищем лёгких путей...)))
Вот и вкуснотища Спасибо тебе большое🙄😄😄
На здоровье!💖🙋
Этот пирог ещё называют галактобурек. Наша дочь живёт на Кипре там его готовят,а верх прописывают розовым сиропом,очень вкусно
Спасибо! Сиропа нет, но розовое варенье думаю подойдёт!
Чем то похожи возможно, но галактобуреко это не бугаца
АППЕТИТНЫЙ ПИРОГ, КЛАСС, И У МЕНЯ СЛАДКОЕ НАСТРОЕНИЕ ВЧЕРА ГОТОВИЛА ТОРТИК БАРБИ ДЛЯ ПРИНЦЕССЫ
Спасибо!🌻🌻🌻
Доброго времени суток! И снова вкуснятина! Ларисочка, смотреть одно удовольствие, ещё бы собраться да приготовить. Какая у вас погода? Поснимайте, если возможно, лес. Спасибо. Удачи!
Вам спасибо! В лес всё собираемся и никак не соберёмся. Погода ночью до -7-10, днём плюсовая.
Спасибо за видео. Хорошо пирожки посыпать перед выпечкой семенами кунжута......
Согласна! Спасибо!💖
Не надо кунжут на эту выпечку.сахарная пудра с корицей только подойдет.а с кунжутом можно просто другую начинку,соленую-с фетой и разными сырами.
Добрый день! А что вы досточкой при замесе теста не пользуетесь которую на рынке купили? Очень удобно на ней с тестом работать
Маловата для растяжки теста. Хорошего дня!
какие же вы труженники, молодцы
)))
Я как раз поклонница слоёного теста, этот пирог для меня ,большое спасибо Лариса николаевна
На здоровье!
Ох,невозможно подыскать соответствующие слова для оценки такого шедеврального Пирога:(( В "блокнот кулинарной памяти" поместила навечно,спасибо!
Вам спасибо и простите за опоздание с ответом.
@@LesSadOgorod a
БОМБА!!!!!
)))
Извините, не знаю, как Вас зовут? Вы - волшебница!!!
Лариса. )))
Очень трудоемко, но красиво и аппетитно
)))
Пані Ларисо, Ваш чоловік, крім усього іншого, дуже розумний! Це ж треба, щоб у молодому віці розгледіти дівчину, з якої вийде така гарна господиня! Ніяк не вгадаю хто Ви по професії. Може розкажете про своє життя. Якщо згадати квадратно-гніздовий...., то І.А.- голова колгоспу, а Л.І.- Інженер у колгоспі (розбирається із знаряддями праці), і обоє учасники аматорського театрального колективу. (Два яйця вдень - це бомба. Це ж неполінуватись розкласти яйця, і наробити бутербродів. Мене взяв сумнів, що баночка від ікри була простенька.)Чекаю від Вас у тому ж дусі.) Вітаю Вас з Днем збройних сил України!
Дякуємо! Скоро буде пряма трансляція, поспілкуємось!💖🙋
Здравствуйте Лариса Николаевна и Иван Афанасьевич! Спасибо за новый рецепт. Очень интересно собирается пирог. Люблю крем где есть в составе манная крупа, просто обожаю. Хочу приготовить, нравится. Удачи Вам и Вашим близким людям!!!
Спасибо!💕
Теперь и я Ваша подписчица 👍👍👍👍💖💖💖
Спасибо!🙌💞
Прелесть 👍👍👍👏👏💞
))
Лариса Николаевна Вы такая молодец .
)))
bravo!
Спасибо!
Это ж надо иметь такую сноровку ,чтобы растянуть тесто до такой тонкости.Лариса,ручки ваши золотые.....Приятно смотреть на вашу работу.Удачи.От души.
Спасибо!💖🙋
Аж захотілося зробити💪
Робіть на користь! ))
Здравствуйте, дорогие Лариса и Иван Афанасьевич!!Спасибо огромное за этот чудесный рецепт, уверена очень вкусно. Много блюд делаю по вашим рецептам и вертуты, в том числе. Скажите, пож.,а готовите ли Вы бабку из лапши? Если да, то приготовьте, пож. Очень интересно.
Подумаем, но И.А. бабку не любит...
Сделаю! Спасибо за подсказку!
Боже можно потерять сознание от токих вкустностей.спасибо большое.
))))) НА здоровье!
Просто цаца. 🤗🤗🤗😘🤚
)))
После выпечки присыпте смешанный сахарная пудра с корицей будет вкуснее. Технология приготовления правильная .Браво
Спасибо! ))
Ай да Штирлиц, ай да молодец.
Ай до молодец наша Лорочка.Будь здорова и счастлива и пусть рядом будет всегда с тобой твой любимый супруг.
А для нас вы оба любимы.
Во как.!!!👍👍👍👍👍
Спасибо! )))
Нет слов👍👍👍👍👍♥️🇲🇩
Спасибо!🌷🌷🌷
Спасибо за рецептик,у вас всегда очень вкусно...готовите прекрасно.Я обязательно попробую,т.к.люблю новые блюда,рецепты.Благодарю🌹🎋🌷🌼🌸💐🌺🌻
Пробуйте на здоровье!
Классно. И продукты все натуральные,судя по Вашим комментариям?!
Если ванильный сахар натуральный, то да.
Очень интересный рецепт... Вопрос... Не слишком ли чувствуется манка и не портит она вкус пирога. Лариса Николаевна спасибо!
Манка не чувствуется, если не любите очень сладкое, можно сократить количество сахара на треть. Спасибо!
Можно блендером перебить будет пышнее
Ждала вопрос про манку..было бы наверное не очень приятно есть манную кашу в таком наикрасивейшем пироге
Я тоже ничего не жалею вы всё очин адд душу делайте маладеч
Спасибо!💕🙋
В наших с вами краях все говорят- ставить,даже на то,что лежит.
🥰
Доброго дня искусители! Рецепт хорош,но боюсь растягивать тесто Получится ли? А так молодчинки.Ивану Афанасьевич пирога попало,вкусно?😃😃😃😃😃😃
Очень вкусно! А тесто готовое бывает в магазине!
Греческая бугАца.Греки плохому не научат , и вам, спасибо!
На здоровье!⛄🎄
Такому пирогу видимо надо дать остыть чтобы было удобно нарезать. Позвольте поделиться с Вами одним полезным способом работы с вытяжным тестом. Для промазывания слоев и смазывания при вытягивании делайте микс из сливочного и растительного масла, им же обильно смазывайте стол. И увидите разницу. Есть еще один способ быстро вытянуть тесто, но как это объяснить на словах я затрудняюсь.
Спасибо за полезный совет, я не додумалась сделать микс!💓
А я "наполеон" сделала, тоже с заварным кремом, ну очень вкусно. Завтра хочу самсу делать из вытяжного теста, не могу дождаться завтрашнего дня, уже смак на языке.
Да, а что это Ваня погрозился нямкать и ему не дала Лариса?
Чуть не забыла лайк поставить. Лайк!
Не захотел бриться!
Та отож.
Здравствуйте.Скажите пожалуйста.почему тесто после выпечки бывает жестким.Спасибо
Мы заливаем сметаной жирной. Возможно мало сметаны или не жирная. Можно добавить сливочного масла.
Очень люблю смотреть как вы готовите.На вид все вкусно и аппетитно.Молодцы.Если разрешитетхочу у вас спросить ,а детстве бабушка нам готовила очень интересное блюдо'"Затирка''.,это такие маленькие шарики в сливочном масле,но как их готовить?Может Вам знакомо такое блюдо и вы сможете нам его приготовить на своем канале'.
У нас - затируха...ЗАТИРКА (затируха) на молоке. БЫСТРО! ПРОСТО! СЫТНО!ruclips.net/video/SpU1ED4wito/видео.html
Как вы все легко делаете! Что же получится?
Вкусный пирог!💖
Дуже смачно
Дякую!
Здравствуйте! Сто лайков не жалко! 👌👌👌
Спасибо!💖
У нас в Греции посыпают корицу с сахороной пудрой месте
Спасибо за подсказку!💖
@Νίκος κότα Θεσσαλονίκη
Ларусь, доброе утро! А вы не вкурсе, чем можно заменить манку? Крем мне понравился, мне такое нельзя, я что-то придумаю с моей муки, а вот крем понравился и очень плохо, что там манка. Дааа понимаю, что вкуснятина и приятного аппетита на вкуснятину! Всего хорошего!
Спасибо! Вместо Манки муку можно добавить.
@@LesSadOgorod Спасибо. Но у меня мука не клейкая с цельнозерновой мукой мне кажется не получится, но попробывать можно немножко. В любом случаи спасибо. Но крем мне очень понравился.
@@user-ti8kc9rb8d Спасибо за совет. Я этого не знала.