Bardzo często i gęsto oglądam Pana, jak i innych kucharzy internetowych. Sam pracuję od trzech lat w gastro, a dopiero pierwszy raz widzę, jak ktoś NARESZCIE gotuje kaszę/ryż metodą absorpcji. Dobrze, że Pan pokazał tą technikę przy okazji tak prostego dania, gdzie gotując taką kaszę w worku i dużej ilości wody pozbywamy się smaku i wartości odżywczych. Pozdrawiam!
Gdyby moje dzieci zobaczyły kaszę w woreczku to by nie wiedziały co to jest. No może na studiach to nieraz próbowały czegoś takiego ale w domu??? Grzech śmiertelny!!!
Wszystko się zgadza, tylko sprobował kaszy, powiedział, że jest idealna, po czym odstawił kaszę w garnku z wrzącą wodą i nie powiedział o metodzie gotowania ani słowa. Więc albo kasza się rozgotowała albo podczas próbowania nie była jeszcze idealna 🤷🏻♀️
niedawno przyszli do mnie znajomi, którzy jakiś czas temu wyjechali do niemiec i przynieśli wursty. chwalili, że bawarczycy jedzą to w nowy rok i na proszone śniadania. innym razem piekli chleb na patelni i mówili, że to alpejskie ciasto. jak wspomnieliśmy na temat podpłomyka nie wiedzieli co to, a jak na temat kiełbasy wielkanocnej dopiero sobie uzmysłowili, że jest wędzona i doprawiona. podobna rozmowa była na temat przystawek i surówek za szklaną ladą. to nie to samo co hiszpańskie tapas a polski alkohol to nie południowe wino. cudze chwalicie swojego nie znacie. wpisałem na youtube bar mleczny i pojawił mi się filmik z czasów prl, w którym otwarto nowy bar w warszwie, a lektor powiedział, że to nie francuska knajpka. nie mówię, że na świecie nie ma dobrego jedzenia, ale wszyscy turyści z europy chwalą sobie pierogi, schabowe z ziemniakami i mizerią, rosół z lanymi kluskami, barszcz biały, barszcz czerwony, zupę jarzynową oraz inne polskie dania. powinniśmy utrzymywać, chwalić i promować polskie potrawy regionalne i ogólne, szczególnie, że nigdzie na świecie nie ma takich placków po węgiersku, takiej ryby po grecku i fasolki po bretońsku ;) bardzo bym chciał, by alkohole, czy to wina owocowe (bo kto nam zabroni nazywać winem produkt z własnych owoców), nalewki czy brandy (czyli bimber, tylko z destylatu owocowego), a także zajezdnie i stragany (nie mówiąc o marketach) polegały w znacznej części na własnych, rodzimych produktach. my uwielbiamy nachwalić się zagranicznej tandety, a sami nie potrafimy opchnąć ryby z własnej przystani we własnej smażalni lub stołówce. a jeśli polskie dania są proste, trzeba pamiętać, że owoce morza to taka drobnica, pija się wino z wodą mineralną, je się makaron z pomidorami (czyli najprostsze rzeczy). polskie piwo też krytykujemy, a smakują nam byle siki z koncernów zagranicznych. podczas gdy są dobre czyste wódki. a jakie za granicą są wypieki? promujmy lokalny rynek i jedzmy polskie produkty. zachodnim turystom spodobałby się i nasz wieczorek taneczny zamiast gibania się przy stołach. tylko muzykę mogliby dać ambitniejszą. kończę, bo to jak wypracowanie, ale mnie poniosło ;) pozdrawiam
mieszkam w UK od wiekow juz i osobiscie mam po dziurki w nosie typowego angielskiego jedzenia. Pan za kazdym razem nam pomysl na obiad daje bo tak typowo po polsku. Super.
Jeszcze jedna rzecz! zauwazylem ciekawy szczegol w tym odcinku. Bardzo dobrze, ze wytlumaczyles niektorym oglądającym dlaczego uzywasz czasem tylko soli i pieprzu. Do wielu dan potrafisz dodac papryke slodka mielona, platki chilli, tymianek, rozmaryn itd. ale do niektorych dan wystarczy sol i pieprz... reszta zrobi robote :)
mnie zawsze kusi, żeby mieszać przyprawy, ale jak się już trochę pogotuje to zwykle widać, że robotę robią te podstawowe, szczególnie, że każda z nich oprócz podbicia smaku i aromatu ma działać pozytywnie na ślinianki i kwasy żołądkowe, czyli pełni konkretną funkcję w daniu trochę jak rodzaj wina lub piwo do potrawy
Panie Tomaszu, wielkie, ale naprawdę wielkie dzięki za ten przepis. Takie schabowe gotowała moja Mateczka z tą różnicą, że kaszę (jak i ryż do pomidorowej) gotowała w kubkach, lub słoikach w kąpieli wodnej - 1/3 kaszy w słoiku, do pełna gorącej wody, w większym garnku gorąca woda, kawałek tkaniny oddzielający włożony słoik od garnka, garnek przykryty i po 20 minutach gotowe! Kasza była gęsta, ryż tak ugotowany też był gęsty i sklejony - taki w pomidorowej uwielbiam! I jeszcze jedno - do tak doprawionego sosu "zaciągniętego" maślanką, czy kwaśnym mlekiem (swoją drogą - jak skwasić dzisiejsze mleko?!!!...) moja Mateczka dodawała szczypeczkę cukru, wiem, trudno uwierzyć, lecz ten dodatek podnosił smak. Pozdrawiam serdecznie!
Ja rowniez witam ponownie Tomaszu! Po krotkiej przerwie znowu zabieram sie za ogladanie twoich przepisow. Mam tez nieco do nadrobienia ale dzis lepiej nie moglem zaczac... Schab! cos, co bardzo lubie, zwlaszcza w podobnej postaci! Bardzo ciekawy odcinek, a przepis? jeden z tych "MUST TRY" :) Pozdrawiam ogladających no i Tomka oczywiscie! Milego dzionka ludziska! 👍🙋♂️🌞
@@Tarvezz ja dwa lata temu byłem gołowąs, jajecznica i przypalone ziemniaki. Tomek nauczył mnie gotowania, a że smak, węch podniebienie mam dobre, poleciało. Dzisiaj, a w zasadzie wczoraj zrobiłem bigos, jutro degustacja. Trzy dni muszą być, jak maestro Tom zaleca.
Staaary, powiem Ci tak :) Wróciłem ze sklepu chwilę temu, akurat wpadło mi w rękę takie dobre 2 kilo schabu, taki fajny kawałek poprzerastany innymi kawałkami mięska. Miałem plan żeby sobie upiec w całości, piękna sprawa wtedy na kanapeczkę czy coś. Dla chwili relaksu mówię odpalę sobie YT no i masz wyswietlił mi się akurat ten filmik, dobre co :) Najlepsze, że oprócz schabu na liście zakupów była pyszna cebulka, co prawda czerwona, ale taką uwielbiam, więc po prostu idealnie wyszło. Kaszy akurat znalazłem w szafce około 300gram, dla całej rodzinki jak znalazł. Oczywiście nie musze dodawać, że już całość od dobrych 15 minutek się dusi. Kończę komentarz i lecę zobaczyć, bo pachnie niesamowicie. Przy okazji, bo akurat nigdy wcześniej nie było sprzyjających okoliczności, Twoje filmiki są mega naprawdę, sam mam podobny styl gotowania, bez zbędnego pierdzielenia i aptekarskiego ważenia soli żeby było jak w książce jakiś Janusz napisał. Gotowanie to freestyle i kto tego nie rozumie, ten raczej robi to z przymusu. Pozdro !
Panie Tomku! Super przepis na schab we własnym sosie i ze śmietanką. Widać jaki schab jest mięciutki, a sos jaki wspaniały, śmietankowy. Muszę koniecznie takie danie zrobić. No przydałby się ogórek małosolny.🥰👍
Dziękuję za ten film! Pierwszy raz robiłam taki schab, wyszedł wyśmienity :) a sos... jak marzenie! Podałam tak jak na filmiku - z kaszą, do tego buraczki. Na stałe wchodzi do mojego menu!
Uwielbiam ten przepis 💖. Idealne danie na szybki i smaczny obiad, nawet "niedzielny" dla całej rodziny. Dziś zrobiony i już do czysta wymieciony z talerzy. Najważniejsze, że nie trzeba stać godzinami " przy garach".😁👋😍
Super obiadek,uwielbiam kuchnie mojej babci i nie ktotych cioc. Jedna siostra mojego taty gotuje zajebiscie,a to jakie placki piecze to niebo w gebie. Zawsze sie wkrece na niedzielny obiad,taki Polski. Serdecznie pozdrawiam i dziekuje za sciage. Fajnie,ze pan gotuje i uczy innych.🤗❤
Dzień dobry Drogi TOMECZKU 💕🍀💕 Taki schabik to napewno PYSZNOŚCI... FANTASTYCZNY na OBIADEK... BARDZO DZIĘKUJĘ..... Pozdrawiam serdecznie i życzę dużo dobrego 💕🍀💕🍀💕
11:20\ "zdecydowanie za dużo kaszy, więc dołożę kawałek mięsa" 😄Smacznego Tomaszu, nie żałuj sobie😉Też tak zrobiłem przy tej pysznej, prostej potrawie. Oczywiście Twojego przepisu. Pozdrawiam
Pewnie Pan tego nie przeczyta ale ten przepis jest moim popisowym, dodałem od siebie leżakowanie schabiku w mleku i śmietanie całą noc (tak jak w przypadku smażonych schabowych) i przy smażeniu masło klarowane, troszke cukru. Jest bomba, dziewczyna błaga co kilka dni o to danie! Moje życie zmieniło się na lepsze, dziękuję!
TO JEST PEAN NA CZEŚĆ PANA Tomasza! Cokolwiek zrobiłam wg Pana przepisu zjadałam z domownikami z apetytem . Właśnie zrobiłam schab z powyższej instrukcji i tak jak nie lubię schabu ( wolę karczek) ten to NIEBO w gębie. DZIĘKUJĘ Mistrzu!
Dziekuje Panie Tomaszu za ten przepis. Dzisiaj będę ten schabik robić. Dla mnie te przepisy sa wspaniałe, dlatego że sa proste i bez różnych wymyslonych przypraw. Pozdrawiam serdecznie.
Moja ulubiona kasza,nie tylko jęczmienna a gryczana,kuskus,jaglana,,wystarczy dodać warzywa gotowane na parze i dobry sos,jaglana na słodko,można i mięsko dodatek jak kto lubi.Pan jest dobrym kucharzem,oby więcej mężczyzn chciało przyrządzać tak dobre dania
Niby potrawa dla początkujących a jest poprostu mega smaczna. Panie Tomku jestem właśnie po natychmiastowym ugotowaniu od razu po obejrzeniu tego filmiku ;) Jest pan Mistrzem czekam na następne filmy i na wizytę w pana restauracji w Polsce mam nadzieję już niebawem ;) Pozdrawiam
Jest tak jak zwykle. Prosto i na temat. Możliwe że pierwszy raz od czasów dzieciństwa zjem kaszę jęczmienną. Teraz jeszcze tylko dorwać schab z karkówką w całości. Pozdrawiam serdecznie !!!
Panie Tomku,zrobiłem schab według Pana przepisu,rzadko gotuję, ale kupiłem kawałek schabu,i zastanawiałem się jak go zjeść, bo na surowo też bym dał radę, haha,bo lubię, ale wyszedł super,powtórzę Pana słowa, smakuje obłędnie, jak ktoś nie może śmietany,to nie musi,ja dałem, smak inny,dziękuję za przepis i polecam wszystkim,i szybko, godzina lekcyjna z pozmywaniem po sobie,obiad gotowy.
Prosty przepis a wychodzi z tego taka petarda a że uwielbiam każdą kasze to jutro robie taki obiadek 👌ps dzisiaj było machanie dwoma rękoma 😉 No to już podwójna petarda pozdro Tomku👌👍
Panie Tomaszku skąd Pan wiedział że dziś właśnie robię taki obiadek? 🤣 Ja co prawda z ziemniaczkami, uwielbiam takie mięsko 🤤 Życzę Panu miłego i pięknego popołudnia 🤗☺🤗
Prosty i smaczny. Zaraz robię na obiad i akurat mam ogórki małosolne z woreczka na sucho z Pana przepisu. Wczoraj robiłam w, poludnie Mam nadzieję że na popołudniowy obiad będą już zrobione. Dziękuję ślicznie
Kasza jest, mięso jest i u mnie jeszcze buraczki. Na pewno dziś wypróbuje przepis, już nie mogę się doczekać, bo wszystko co robiłam z Panem wychodziło wyśmienite. Proste szybkie dania i przede wszystkim smaczne. No i ta Pana degustacja na koniec i sama lekkość z gotowania i przekazywania swojej wiedzy naprawdę przyciąga widza. Powodzenia w dalszym ' 'kucharzeniu '😊!
Proporcja kaszy i wody jest b.istotna od ilosci wody i tluszczu zalezy jak sie uparuje na sypko Schab super odpowiednia grubosc i mieso trafnie wybrane.Subtelnie wszystkue dodatki bez ulepszaczy z tirebek...
Dzięki za pyszne i proste danie, i jak zwykle mega sos! 😊.Śmieszne, bo gdy pan degustował pomyślałam o ogórku kiszonym, który idealnie pasuje i w tym momencie wjechała ta idea. Smacznie pozdrawiam.😋🌞
Dzis ponownie robie ten schab, po wizycie u dentysty sadysty musze jesc cos mieciusie a ten schab zawsze wychodzi super. Uwielbiam ten przepis, zawsze sie udaje i obiadek jak ta lala. Dzieki Tomku
Panie Tomku wczoraj robiłam podobne danie,do cebuli dodałam pieczarki i śmietanę.W naczyniu żaroodpornym na zmianę podsmażony schab i sos i do piekarnika,również podałam z kaszą ale gryczaną, i ogórek małosolny było pyszne.Kolejne danie odtworzę pana,pozdrawiam serdecznie i do następnego pa.
Mmm przepyszny ten schabik dzieciaki uwielbiają a ja będąc w 6 mies ciąży musiałam zjeść dokładkę proste szybkie i przede wszystkim pyszne danie dziękujemy za ten przepis :) 😀 często korzystamy i już nie przestaniemy :)
Taki kawalek jest smaczny zawsze taki kupuje ,danie proste jak pan mowi ,ale bardzo apetyczne jak zawsze ,pieprz obowiazkowo jak zawsze pychotka fajnego dnia pozdr 🌹
Suszony grzybek i już umiesz gotować.dwie potrawy😀 papryczka i już umiesz trzy😀dorzucisz koperku i już cztery😀 proszę.jaka super kuchnia! A nie tylko pizza i kebab albo inne maki🤣
Dziękuję za ten przepis Panie Tomaszu bo tego przepisu nigdy nie robiłam a przyda się i to zrobię i napewno będe z tego dania zadowolona .Pozdrawiam takich dobrych kucharzy !👍🍀
do tego polecam ogórek kiszony siekany, czerwona cebula w pióra + miód i musztarda z ziarnami gorczycy (francuska). Teściowa happy. Poradnik bardzo rzeczowy - sztos!
Ja preferuję pierw usmażyć, a następnie w piekarniku dusić w takim szybkim bulionie warzywnym lub rosole z niedzieli aż się rozpada, a z warzyw robi się sos sam w sobie. Ale pana interpretacji też muszę spróbować :D Pozdrawiam
Smaczne. Mój schab nie był soczysty i rozpadający się. Jak zwykle był sucha podeszwa. Mimo ,że skrupulatnie robiłam tak jak Pan. Nie cierpię schabu. Zawsze jest twardy i nigdy się nie rozpada.
Gotuję od 15 lat w sumie i za co kocham ten kanal to poza faktem pozytywnej energii to wręcz zaskakującej dawki fajnych rozwiązań. Nie chodzi mi tu o stricte "słuchajcie tak sie kroi cebulę". Chodzi o forme krojenia cebuli. Nawet jak wiem jak cebulę kroić to i tak posłucham jak Pan Tomek tłumaczy mi jak to robić 😁 I nie żałuję sekundy spędzonej na takim filmiku 🤣 I przyznaje tez ciekawość moją niesie fakt, że słuchając kogoś możemy czegoś sie nauczyć 😉 Śledzę z zainteresowaniem kanal i nawet jeśli coś wydaje sie mega mega banalne to nadal siadam z popcornem i oglądam.
Jest Pan Mistrzem w opisywaniu smaku .... cala swoja osoba pokazuje Pan , ze to cos jest wysmienite .... Tak trzymac i pozdrawiam z kraju wikingow ....
Aż mi ślinka pociekła na takie pyszności 😄😁Jako samotny po 30 tce zrobię sobie w sobotę lub niedzielę na obiad 👍😄😄Jak ktoś byłby głodny to zapraszam do mnie 😁😁👍Jak coś to ja zachodniopomorskie 🤔🤔😁😁
Panie Tomku, jak to dobrze że jesteś! Odmroziłam schab, w lodówce tylko por i cebula, godz 21:30 i brak pomysłu co na szybko z niego zrobić. Dziękuję 😘
Tomasz rozbij raz mięso bez folii-gwarantuję Ci, że nie będziesz miał obryzganej całej kuchni :) Serio, serio :) A przepis na schab-jak zwykle WSPANIAŁY!
ale pomiędzy kolce tłuczka wejdzie pełno mięsa, co potem utrudnia znacznie jego dokładne umycie, a przy okazji trochę rozrywa mięso podczas rozbijania i kawałki nie są potem takie ładne; ja głównie z tych powodów zaczęłam rozbijać mięso przez folię spożywczą
@@annajureczko182 Umycie tłuczka, to drugorzędna sprawa, ale chyba masz rację z tym rozrywaniem mięsa. To by uzasadniało użycie folii, a nie "obryzganie całej kuchni". Na pewno spróbuję,. Dzięki za podpowiedź.
Bardzo często i gęsto oglądam Pana, jak i innych kucharzy internetowych. Sam pracuję od trzech lat w gastro, a dopiero pierwszy raz widzę, jak ktoś NARESZCIE gotuje kaszę/ryż metodą absorpcji. Dobrze, że Pan pokazał tą technikę przy okazji tak prostego dania, gdzie gotując taką kaszę w worku i dużej ilości wody pozbywamy się smaku i wartości odżywczych. Pozdrawiam!
druga sprawa, że gotujemy w plastiku, który doprowadzamy do temperatury 100 stopni i trzymamy w tym jedzenie przez około 20 minut
Gdyby moje dzieci zobaczyły kaszę w woreczku to by nie wiedziały co to jest. No może na studiach to nieraz próbowały czegoś takiego ale w domu??? Grzech śmiertelny!!!
Pamiętam jak śp.Babunia tak gotowała ryż i kaszę, mówiła że ją "tai" i chowała garczek owinięty ściereczką pod kołdrę 😀
Nawet jeśli akurat nie dostanę kaszy/ryżu w dużej torbie, tylko w torebkach plastikowych, to i tak je rozbebeszam i gotuje bez plastiku 🙂
Wszystko się zgadza, tylko sprobował kaszy, powiedział, że jest idealna, po czym odstawił kaszę w garnku z wrzącą wodą i nie powiedział o metodzie gotowania ani słowa. Więc albo kasza się rozgotowała albo podczas próbowania nie była jeszcze idealna 🤷🏻♀️
niedawno przyszli do mnie znajomi, którzy jakiś czas temu wyjechali do niemiec i przynieśli wursty. chwalili, że bawarczycy jedzą to w nowy rok i na proszone śniadania. innym razem piekli chleb na patelni i mówili, że to alpejskie ciasto. jak wspomnieliśmy na temat podpłomyka nie wiedzieli co to, a jak na temat kiełbasy wielkanocnej dopiero sobie uzmysłowili, że jest wędzona i doprawiona. podobna rozmowa była na temat przystawek i surówek za szklaną ladą. to nie to samo co hiszpańskie tapas a polski alkohol to nie południowe wino. cudze chwalicie swojego nie znacie. wpisałem na youtube bar mleczny i pojawił mi się filmik z czasów prl, w którym otwarto nowy bar w warszwie, a lektor powiedział, że to nie francuska knajpka. nie mówię, że na świecie nie ma dobrego jedzenia, ale wszyscy turyści z europy chwalą sobie pierogi, schabowe z ziemniakami i mizerią, rosół z lanymi kluskami, barszcz biały, barszcz czerwony, zupę jarzynową oraz inne polskie dania. powinniśmy utrzymywać, chwalić i promować polskie potrawy regionalne i ogólne, szczególnie, że nigdzie na świecie nie ma takich placków po węgiersku, takiej ryby po grecku i fasolki po bretońsku ;) bardzo bym chciał, by alkohole, czy to wina owocowe (bo kto nam zabroni nazywać winem produkt z własnych owoców), nalewki czy brandy (czyli bimber, tylko z destylatu owocowego), a także zajezdnie i stragany (nie mówiąc o marketach) polegały w znacznej części na własnych, rodzimych produktach. my uwielbiamy nachwalić się zagranicznej tandety, a sami nie potrafimy opchnąć ryby z własnej przystani we własnej smażalni lub stołówce. a jeśli polskie dania są proste, trzeba pamiętać, że owoce morza to taka drobnica, pija się wino z wodą mineralną, je się makaron z pomidorami (czyli najprostsze rzeczy). polskie piwo też krytykujemy, a smakują nam byle siki z koncernów zagranicznych. podczas gdy są dobre czyste wódki. a jakie za granicą są wypieki? promujmy lokalny rynek i jedzmy polskie produkty. zachodnim turystom spodobałby się i nasz wieczorek taneczny zamiast gibania się przy stołach. tylko muzykę mogliby dać ambitniejszą. kończę, bo to jak wypracowanie, ale mnie poniosło ;) pozdrawiam
J
Ale to jest takie smakowite minami
mieszkam w UK od wiekow juz i osobiscie mam po dziurki w nosie typowego angielskiego jedzenia. Pan za kazdym razem nam pomysl na obiad daje bo tak typowo po polsku. Super.
Przydało by się więcej takich materiałów dla poczatkujących, ludzi którzy chcą gotować dobre jedzenie i nie tracić całego wolnego czasu po pracy.
Można i trzeba próbować różne potrawy ale te proste, staropolskie są najlepsze. Serdeczne pozdrowienia . 👍👍👍
dojrzały kucharz *upraszcza*
@@markowa33 Kwintesencja tego tematu👍
@@markowa33 bdobre
Jeszcze jedna rzecz! zauwazylem ciekawy szczegol w tym odcinku. Bardzo dobrze, ze wytlumaczyles niektorym oglądającym dlaczego uzywasz czasem tylko soli i pieprzu. Do wielu dan potrafisz dodac papryke slodka mielona, platki chilli, tymianek, rozmaryn itd. ale do niektorych dan wystarczy sol i pieprz... reszta zrobi robote :)
mnie zawsze kusi, żeby mieszać przyprawy, ale jak się już trochę pogotuje to zwykle widać, że robotę robią te podstawowe, szczególnie, że każda z nich oprócz podbicia smaku i aromatu ma działać pozytywnie na ślinianki i kwasy żołądkowe, czyli pełni konkretną funkcję w daniu trochę jak rodzaj wina lub piwo do potrawy
Generalnie im lepsza jakość składników, tym mniej przypraw potrzeba.
No i tutaj mamy dowód, że proste rozwiązania są najlepsze 😃 Super obiad!
Panie Tomaszu, wielkie, ale naprawdę wielkie dzięki za ten przepis. Takie schabowe gotowała moja Mateczka z tą różnicą, że kaszę (jak i ryż do pomidorowej) gotowała w kubkach, lub słoikach w kąpieli wodnej - 1/3 kaszy w słoiku, do pełna gorącej wody, w większym garnku gorąca woda, kawałek tkaniny oddzielający włożony słoik od garnka, garnek przykryty i po 20 minutach gotowe! Kasza była gęsta, ryż tak ugotowany też był gęsty i sklejony - taki w pomidorowej uwielbiam! I jeszcze jedno - do tak doprawionego sosu "zaciągniętego" maślanką, czy kwaśnym mlekiem (swoją drogą - jak skwasić dzisiejsze mleko?!!!...) moja Mateczka dodawała szczypeczkę cukru, wiem, trudno uwierzyć, lecz ten dodatek podnosił smak. Pozdrawiam serdecznie!
Panie Tomaszu uwielbiam Pana przepisy bardzo często z nich korzystam. Rewelacyjnie przekazywane informacje. Bardzo dziękuję.
Gotuje od 40 lat, nudzi mi sie moje gotowanie i chetnie korzystam z Pana przepisow. Teraz robie duszone kotlety. Przepis prosty i wyglada smakowicie.
Bardzo lubię tak zrobiony schab. Pozdrawiam serdecznie 🤩
A smietana 30 % to slodka czy kwasna ?
Ja rowniez witam ponownie Tomaszu!
Po krotkiej przerwie znowu zabieram sie za ogladanie twoich przepisow. Mam tez nieco do nadrobienia ale dzis lepiej nie moglem zaczac... Schab! cos, co bardzo lubie, zwlaszcza w podobnej postaci!
Bardzo ciekawy odcinek, a przepis? jeden z tych "MUST TRY" :)
Pozdrawiam ogladających no i Tomka oczywiscie!
Milego dzionka ludziska! 👍🙋♂️🌞
Proszę o kontynkuowanie cyklu "dla początkujących" bo ja w gotowaniu jestem słaby a takie filmy bardzo duzo uczą :-)
@ Michał Giereś przeproś Pana Tomasza i Skirczu. Nie wiem czy wiesz?, ale twój komentarz jest ohydny. Bez odbioru. 😡
@@cyprianknapinski6739 🤦♂️🤦♂️🤦♂️
@@Tarvezz ja dwa lata temu byłem gołowąs, jajecznica i przypalone ziemniaki. Tomek nauczył mnie gotowania, a że smak, węch podniebienie mam dobre, poleciało.
Dzisiaj, a w zasadzie wczoraj zrobiłem bigos, jutro degustacja. Trzy dni muszą być, jak maestro Tom zaleca.
@@cyprianknapinski6739 Skąd tyle nienawiści do ludzi. Proponuję konsultacji u dobrego specjalisty, problemy osobowosciowe się kłaniają.
Super Panie Tomaszu dziękuję bardzo za tak prosty przepis ,a jaki smaczny
Staaary, powiem Ci tak :) Wróciłem ze sklepu chwilę temu, akurat wpadło mi w rękę takie dobre 2 kilo schabu, taki fajny kawałek poprzerastany innymi kawałkami mięska. Miałem plan żeby sobie upiec w całości, piękna sprawa wtedy na kanapeczkę czy coś. Dla chwili relaksu mówię odpalę sobie YT no i masz wyswietlił mi się akurat ten filmik, dobre co :)
Najlepsze, że oprócz schabu na liście zakupów była pyszna cebulka, co prawda czerwona, ale taką uwielbiam, więc po prostu idealnie wyszło. Kaszy akurat znalazłem w szafce około 300gram, dla całej rodzinki jak znalazł.
Oczywiście nie musze dodawać, że już całość od dobrych 15 minutek się dusi. Kończę komentarz i lecę zobaczyć, bo pachnie niesamowicie.
Przy okazji, bo akurat nigdy wcześniej nie było sprzyjających okoliczności, Twoje filmiki są mega naprawdę, sam mam podobny styl gotowania, bez zbędnego pierdzielenia i aptekarskiego ważenia soli żeby było jak w książce jakiś Janusz napisał.
Gotowanie to freestyle i kto tego nie rozumie, ten raczej robi to z przymusu. Pozdro !
Inspirujące ,w prostocie siła!
A smietana 30 % to slodka czy kwasna ?
Panie Tomku! Super przepis na schab we własnym sosie i ze śmietanką. Widać jaki schab jest mięciutki, a sos jaki wspaniały, śmietankowy. Muszę koniecznie takie danie zrobić. No przydałby się ogórek małosolny.🥰👍
Dziękuję za ten film! Pierwszy raz robiłam taki schab, wyszedł wyśmienity :) a sos... jak marzenie! Podałam tak jak na filmiku - z kaszą, do tego buraczki. Na stałe wchodzi do mojego menu!
Ja również jestem na początku drogi kulinarnej i będę wdzięczna za fajne i proste przepisy .😊
Uwielbiam ten przepis 💖. Idealne danie na szybki i smaczny obiad, nawet "niedzielny" dla całej rodziny. Dziś zrobiony i już do czysta wymieciony z talerzy. Najważniejsze, że nie trzeba stać godzinami " przy garach".😁👋😍
Dzięki za ten przepis, ja akurat mało polskich tradycyjnych dań gotuje tak że bardzo się cieszę:)
Witam serdecznie wszystkich oglądających życzę udanego wtorku pozdrawiam serdecznie 🤗🤗❤️❤️😘😘
Dzięki i wzajemnie
Rewelacja Panie Tomaszu przepis oczywiście zapisuję i jak będzie czas to się za to biorę dzisiaj muszę zrobić bigos według pańskiego przepisu
Już robiłem jest pyszny pozdrawiam serdecznie 🤗❤️😘
@@marcinkubaj9035 Dziękuję również pozdrawiam
Super obiadek,uwielbiam kuchnie mojej babci i nie ktotych cioc. Jedna siostra mojego taty gotuje zajebiscie,a to jakie placki piecze to niebo w gebie. Zawsze sie wkrece na niedzielny obiad,taki Polski. Serdecznie pozdrawiam i dziekuje za sciage. Fajnie,ze pan gotuje i uczy innych.🤗❤
Dzień dobry Drogi TOMECZKU 💕🍀💕
Taki schabik to napewno PYSZNOŚCI...
FANTASTYCZNY na OBIADEK...
BARDZO DZIĘKUJĘ.....
Pozdrawiam serdecznie i życzę dużo dobrego 💕🍀💕🍀💕
Dziękuje i wzajemnie ☀️🌷😃
11:20\ "zdecydowanie za dużo kaszy, więc dołożę kawałek mięsa" 😄Smacznego Tomaszu, nie żałuj sobie😉Też tak zrobiłem przy tej pysznej, prostej potrawie. Oczywiście Twojego przepisu. Pozdrawiam
Za dużo kaszy ...... no to sobie dołożę mięsa :):):)
Cały Tomasz 🤤
Sam bym dołożył i kaszy i mięsa ;D od dzieciństwa jem takie danie i jest właśnie proste szybkie i przepyszne ;)
0 lop
Więcej dla początkujących poprosimy!!!!
Tak jest więcej.
@@janinaluty7280 właściwie wszyscy jestesmy *początkujący* każdego dnia :)
Zdecydowanie potrzebuje. Niczego nie wyniosłam z domu rodzinnego i wszystkie dania robię z pomocą internetu :P
Ale większość przepisów Tomka jest dla początkujących przecież
Ilewy macie lat 11? Że gotować nie potraficie
Właśnie zrobiłem i siadamy z dziewczyną, ale z ziemniakami. Mniam.
Pewnie Pan tego nie przeczyta ale ten przepis jest moim popisowym, dodałem
od siebie leżakowanie schabiku w mleku i śmietanie całą noc (tak jak w przypadku smażonych schabowych) i przy smażeniu masło klarowane, troszke cukru. Jest bomba, dziewczyna błaga co kilka dni o to danie! Moje życie zmieniło się na lepsze, dziękuję!
super przepis! Sos petarda wyszedł. Urozmaiciłem go po swojemu jeszcze i na prawdę miazga. Dziękuję Tomek za banalny acz porażający przepis!
TO JEST PEAN NA CZEŚĆ PANA Tomasza!
Cokolwiek zrobiłam wg Pana przepisu zjadałam z domownikami z apetytem . Właśnie zrobiłam schab z powyższej instrukcji i tak jak nie lubię schabu ( wolę karczek) ten to NIEBO w gębie. DZIĘKUJĘ Mistrzu!
Zrobiłam według Pana przepisu, najprostsza i najsmaczniejsza wersja dziękuję 👌
To danie jest super. Szybkie, proste i bardzo smaczne. Bardzo fajnie Pan pokazuję jak wykonać takie potrawy.
Uwielbiam ten przepis ..zmienilem cos tam I tam czasami ale podstawy znam dzieki Tobie. Dzieki Tomasz 👨🍳
Dziekuje Panie Tomaszu za ten przepis. Dzisiaj będę ten schabik robić. Dla mnie te przepisy sa wspaniałe, dlatego że sa proste i bez różnych wymyslonych przypraw. Pozdrawiam serdecznie.
Ten przepis to majstersztyk nie sądziłem że bez przypraw wyjdzie taki cud. Mistrzostwo świata!
Dzieki Szef za ten przepis !!!!!
Moja ulubiona kasza,nie tylko jęczmienna a gryczana,kuskus,jaglana,,wystarczy dodać warzywa gotowane na parze i dobry sos,jaglana na słodko,można i mięsko dodatek jak kto lubi.Pan jest dobrym kucharzem,oby więcej mężczyzn chciało przyrządzać tak dobre dania
Niby potrawa dla początkujących a jest poprostu mega smaczna. Panie Tomku jestem właśnie po natychmiastowym ugotowaniu od razu po obejrzeniu tego filmiku ;) Jest pan Mistrzem czekam na następne filmy i na wizytę w pana restauracji w Polsce mam nadzieję już niebawem ;) Pozdrawiam
Dzień dobry fajny krótki przepis na schab w sosie własnym .Dziękuję bardzo.Pozdrawiam
Jest tak jak zwykle. Prosto i na temat. Możliwe że pierwszy raz od czasów dzieciństwa zjem kaszę jęczmienną. Teraz jeszcze tylko dorwać schab z karkówką w całości. Pozdrawiam serdecznie !!!
Panie Tomku najlepszy kucharz ever !
Uwielbiamy Twoje filmy! Musimy spróbować z naszymi marynatami... 😍
Panie Tomku,zrobiłem schab według Pana przepisu,rzadko gotuję, ale kupiłem kawałek schabu,i zastanawiałem się jak go zjeść, bo na surowo też bym dał radę, haha,bo lubię, ale wyszedł super,powtórzę Pana słowa, smakuje obłędnie, jak ktoś nie może śmietany,to nie musi,ja dałem, smak inny,dziękuję za przepis i polecam wszystkim,i szybko, godzina lekcyjna z pozmywaniem po sobie,obiad gotowy.
o 23 wzięłam się za obiad, jest północ, a my wcinamy pyszny schab w śmietanie, z puree 🤗
Super Łatwy przepis Tomasz. Do Schabu i kaszy surówka z kapusty kiszonej z marchewką i będzie Pysznie!!! Prosty obiad, ale jaki pyszny. Pozdrawiam
Prosty przepis a wychodzi z tego taka petarda a że uwielbiam każdą kasze to jutro robie taki obiadek 👌ps dzisiaj było machanie dwoma rękoma 😉 No to już podwójna petarda pozdro Tomku👌👍
🤗🤗🤗🤗
Super przepis! Obiad wyszedł pyszny, pozdrawiam
Panie Tomaszku skąd Pan wiedział że dziś właśnie robię taki obiadek? 🤣 Ja co prawda z ziemniaczkami, uwielbiam takie mięsko 🤤
Życzę Panu miłego i pięknego popołudnia 🤗☺🤗
Brawo. Świetny przepis. Więcej przepisów z udziałem kaszy. Pozdrawiam
Prosty i smaczny.
Zaraz robię na obiad i akurat mam ogórki małosolne z woreczka na sucho z Pana przepisu. Wczoraj robiłam w, poludnie
Mam nadzieję że na popołudniowy obiad będą już zrobione.
Dziękuję ślicznie
Kasza jest, mięso jest i u mnie jeszcze buraczki. Na pewno dziś wypróbuje przepis, już nie mogę się doczekać, bo wszystko co robiłam z Panem wychodziło wyśmienite.
Proste szybkie dania i przede wszystkim smaczne. No i ta Pana degustacja na koniec i sama lekkość z gotowania i przekazywania swojej wiedzy naprawdę przyciąga widza. Powodzenia w dalszym ' 'kucharzeniu '😊!
Proporcja kaszy i wody jest b.istotna od ilosci wody i tluszczu zalezy jak sie uparuje na sypko
Schab super odpowiednia grubosc i mieso trafnie wybrane.Subtelnie wszystkue dodatki bez ulepszaczy z tirebek...
Dzięki za pyszne i proste danie, i jak zwykle mega sos! 😊.Śmieszne, bo gdy pan degustował pomyślałam o ogórku kiszonym, który idealnie pasuje i w tym momencie wjechała ta idea. Smacznie pozdrawiam.😋🌞
Dzis ponownie robie ten schab, po wizycie u dentysty sadysty musze jesc cos mieciusie a ten schab zawsze wychodzi super. Uwielbiam ten przepis, zawsze sie udaje i obiadek jak ta lala. Dzieki Tomku
Panie Tomku wczoraj robiłam podobne danie,do cebuli dodałam pieczarki i śmietanę.W naczyniu żaroodpornym na zmianę podsmażony schab i sos i do piekarnika,również podałam z kaszą ale gryczaną, i ogórek małosolny było pyszne.Kolejne danie odtworzę pana,pozdrawiam serdecznie i do następnego pa.
Również przesyłam pozdrowienia 🌻
No super mieć takiego faceta w kuchni👏☺️👍
Nie wstydź się mów że szukasz faceta który gotuje po polsku;)
@@dannzgriga77 ja mam faceta ❤️😁
Dzień dobry Panie Tomaszu
Kolejna wantastyczny przepis
I inspiracja na niedzielny obiad
Powrót do korzeni
Dziękuję i pozdrawiam ❤
Ja mimo, że gotowałem milion potraw nie znałem. Dziękuję !
Mama garnek z kaszą owijała w ściereczki i pod poduszkę 😄😄😄Danie pierwsza klasa🌟🌟🌟🌟🌟🌟
Smakowita potrawa Panie Tomku!A my mamy wlasnie ogorki masolne wedlug Pana przepisu!Pozdrawiamz NYC!
No i wiem co będzie na obiad 😃 Szczypta soli mieści się między kciukiem i wskazującym. Twoja miara to pół garści 😁😁😁 Dzięki za przepis 👍
Dzieki Tomasz i szacun za te nasze barwy w kaciku!👍
Zabłyszczyłem przed żoną 😁👍 Dzięki i pozdrawiam serdecznie
Ciesze się że pokazujesz jak się robi właśnie takie proste i klasyczne potrawy, bo akurat czasem mi nie wychodzą. Także dziękuję i pozdrawiam 😊
Dziekuje za wszystkie pokazy sa bardzo smaczne I proste do zrobienia I dobrze pokazane, pozdrawiam. Dziekuje za Polska Flage tez to bardzo mile 😂
Uwielbiam takie proste przepisy w twoim wykonaniu, krok po kroku ;)
I właśnie tak lubię, bez udziwnień ,przypraw dziwnych, modernizmu. Klasyka ze mniam❤
Mmm przepyszny ten schabik dzieciaki uwielbiają a ja będąc w 6 mies ciąży musiałam zjeść dokładkę proste szybkie i przede wszystkim pyszne danie dziękujemy za ten przepis :) 😀 często korzystamy i już nie przestaniemy :)
Dziękuję za przepis. Pozdrawiam serdecznie. 👍🙂
Taki kawalek jest smaczny zawsze taki kupuje ,danie proste jak pan mowi ,ale bardzo apetyczne jak zawsze ,pieprz obowiazkowo jak zawsze pychotka fajnego dnia pozdr 🌹
Wzajemnie 🌻
Zgłodniałem takie pyszności a jak cieszy ja jeszcze dodaje parę suszonych grzybków pozdrawiam serdecznie 🤗😋❤️❤️😘😘❤️
🤗🤗🤗
Suszony grzybek i już umiesz gotować.dwie potrawy😀 papryczka i już umiesz trzy😀dorzucisz koperku i już cztery😀 proszę.jaka super kuchnia! A nie tylko pizza i kebab albo inne maki🤣
Dziękuję za ten przepis Panie Tomaszu bo tego przepisu nigdy nie robiłam a przyda się i to zrobię i napewno będe z tego dania zadowolona .Pozdrawiam takich dobrych kucharzy !👍🍀
Dziękuję za super przepisik. Pozdrawiam serdecznie.
, 💕💕💕
do tego polecam ogórek kiszony siekany, czerwona cebula w pióra + miód i musztarda z ziarnami gorczycy (francuska). Teściowa happy. Poradnik bardzo rzeczowy - sztos!
Dzięki za prosty i szybki i smaczny przepis dziś taki zrobiłam obiad.Pozdrawiam.
Super przepis ja spróbuje to ugotować tylko nie dla teściowej 😁😁😁
Ja preferuję pierw usmażyć, a następnie w piekarniku dusić w takim szybkim bulionie warzywnym lub rosole z niedzieli aż się rozpada, a z warzyw robi się sos sam w sobie. Ale pana interpretacji też muszę spróbować :D
Pozdrawiam
Zrobiłam a do tego podam mizerię. Zaraz będę się delektować. Dzięki Panu moje zdolności kulinarne wystrzeliły w górę i rodzina się cieszy. Pozdrawiam
@@olaboga7031 Twoja rodzina?
Proste i smaczne.Jak zawsze gdy p.Tomasz gotuje.Zamiast ogórków może być zwykła surówka z swojej kiszonej kapusty.
Super zrobione ja tez skorzystam z tego przepisu,pozdrawiam i dziekuje.
Swietne danie!!!!nie znałem,a już 14 lat po ślubie!!!!pozdrawiam
Więcej takich prostych przepisów 👍
Smaczne.
Mój schab nie był soczysty i rozpadający się.
Jak zwykle był sucha podeszwa.
Mimo ,że skrupulatnie robiłam tak jak Pan.
Nie cierpię schabu. Zawsze jest twardy i nigdy się nie rozpada.
to bierz karkówkę
Jak zawsze smacznie i wesoło. Pozdrawiam serdecznie Wojtek.
Moje ulubione danie .szybko i smaczne. Jesteś boski. 👍👍👍👍🌻🌻🌻♥️
Gotuję od 15 lat w sumie i za co kocham ten kanal to poza faktem pozytywnej energii to wręcz zaskakującej dawki fajnych rozwiązań.
Nie chodzi mi tu o stricte "słuchajcie tak sie kroi cebulę". Chodzi o forme krojenia cebuli. Nawet jak wiem jak cebulę kroić to i tak posłucham jak Pan Tomek tłumaczy mi jak to robić 😁 I nie żałuję sekundy spędzonej na takim filmiku 🤣 I przyznaje tez ciekawość moją niesie fakt, że słuchając kogoś możemy czegoś sie nauczyć 😉 Śledzę z zainteresowaniem kanal i nawet jeśli coś wydaje sie mega mega banalne to nadal siadam z popcornem i oglądam.
Jest Pan Mistrzem w opisywaniu smaku .... cala swoja osoba pokazuje Pan , ze to cos jest wysmienite .... Tak trzymac i pozdrawiam z kraju wikingow ....
Super filmik! Prosimy jeszcze przepis na sos ciemny 🙏
na ten przepis liczylem
No jak zwykle, ni ująć ni dodać rewelacja ❤❤🙂🙂⚘⚘❤❤
Udostępniam ten przepis ,to nie jest trudne przypuszczam 👍😀dzięki🙏Smacznego w takim razie .
Aż mi ślinka pociekła na takie pyszności 😄😁Jako samotny po 30 tce zrobię sobie w sobotę lub niedzielę na obiad 👍😄😄Jak ktoś byłby głodny to zapraszam do mnie 😁😁👍Jak coś to ja zachodniopomorskie 🤔🤔😁😁
Idealne danie. Ja dodaję jeszcze dwie łyżeczki chrzanu.
Panie Tomku, jak to dobrze że jesteś!
Odmroziłam schab, w lodówce tylko por i cebula, godz 21:30 i brak pomysłu co na szybko z niego zrobić. Dziękuję 😘
Mięsko z kaszą coś co lubimy 👍👍robiłam w soli łopatkę i boczek pychota teraz będzie schab dziękuję za przepis 🌹🌿
Super prosty przepis który jutro na pewno zrobimy z dzieciakami bo na pewno będzie pyszne dziękujemy i pozdrawiamy 👍😉
I absolutely love love your cooking show ! You're the best Chef ever.
Tomasz rozbij raz mięso bez folii-gwarantuję Ci, że nie będziesz miał obryzganej całej kuchni :) Serio, serio :)
A przepis na schab-jak zwykle WSPANIAŁY!
ale pomiędzy kolce tłuczka wejdzie pełno mięsa, co potem utrudnia znacznie jego dokładne umycie, a przy okazji trochę rozrywa mięso podczas rozbijania i kawałki nie są potem takie ładne; ja głównie z tych powodów zaczęłam rozbijać mięso przez folię spożywczą
@@annajureczko182 Umycie tłuczka, to drugorzędna sprawa, ale chyba masz rację z tym rozrywaniem mięsa. To by uzasadniało użycie folii, a nie "obryzganie całej kuchni". Na pewno spróbuję,. Dzięki za podpowiedź.
Bardzo dobre 👍👌 kilka dni temu zakisiłem ogóry, więc miałem komplet😁 Dzięki!
Witaj Tomku 😘 mniam mniam dziękuję za pyszny przepis. Miłego wieczoru Ci życzę ☀️