Холодец
HTML-код
- Опубликовано: 27 сен 2024
- 1. Ножка свиная 0.5 кг
2. Шея индюшиная 0.5 кг
3. Крыло индюшиное 700 гр
4. Мясо свиное 0.5 кг
5. Питух домашний 1,2 кг
6. Лук 2 шт
7. Морковка 1 шт
8. Соль, перец душистый, перец горошком, лавровый лист
9. Чеснок 5 зуб.
#кухня #еда #вкусно #рецепты #food #кулинария #курица #ужин #обед #домашняякухняуларисы #домашняякухня #холодец
Лариса, какая вы умница, я никогда не выносила бульон на холод, теперь воспользуюсь вашим советом, спасибо огромное!!!
Лариса спасибо большое за рецепт прозрачного холодца Здоровья тебе и всей твоей семье
Спасибо Всех Благ🙏🙏🙏💓💓💓
Я так же сливаю и все промываю.Умница и красавица,хозяюшка!
Лариса!Вас приятно слушать все понятно и доступно!А я жир снимала бумажными салфетками тоже получается чистый!
Ларочка,вы даже вкусно говорите,мало того ,что холодец обалденный так от ваших слов такой аппетит разыгрался,что пришлось в 10 вечера бежать к холодильнику,там немного осталось холодчика.Спасибо!
Холодец умопомрочительный..прекрасно..ларисочка здоровья и удачи вам и семье. 😊👍💯👍👍😘👍💯💯🍷🎄
Лариса, спасибо большое, вы удивительная,как все хорошо и красиво,и просто и вкусно, а ещё умеете рассказать и преподнисти❤
Лариса,ядо вас на канал записалась зовсім недавно,але вже стільки ви дали мені корисних порад! Дуже вам за все вдячна.
Я только подписалась и не жалею,мне очень нравится,как Вы готовите,все по домашнему и все аккуратно!!!!!❤️🥰
Умничка
Спасибо за рецепт!Аппетитный,праздничный холодец!Супер!Ваши рекомендации взяла на заметку!
Спасибо
Лариса, добрый день, а я предпочитаю холодец только из говяжих ног, тоже на очень медленном огне, часов 7, он получается очень плотный, а вот ваш наверное жидковат, ну на любителя конечно, жирок никогда не убираю, он очень вкусный говяжий, подучается светлый так как на очень слабом огне готовится, ну у вас все красиво, достойно как всегда, вы хорошо смотритесь в кадре😊
Лариса,вот холодец ,так холодец!Я тоже так варю,но без домашнего 🐓., молодец! вкусняшка получится!!!
Очень аппетитно спасибо большое Вам
Спасибо большое
Вот это наш холодец.
Огромное спасибо дай бог Вам здоровья прекрасная женьщина и мирного неба над головой
Ларисонька!👍👍👍👍💯
Лариса, у меня так случайно получилось , еще лет 25 назад, Сразу приготовить не получилось, вынесла на балкон и потом сняла жир. Все были в восторге. Но я еще разделанное мясо кладу в процеженный бульен, довожу до кипения и разливаю в салатники. Чеснок тоже по разному или в бульен или в салатники.
Спасибо за советы
молодые....ага.... Я Лариса твоего возраста примерно. Специально искпла рецепт у тебя. Спасибо что напомтнаеш нам простые рецепты.
ВЕСЬ ЖИР. СНИМАЮ И ЧЕРЕЗ 5. СЛОЁВ МАРЛИ ПРОЦЕЖИВАЮ ХОЛОДНЫЙ ХОЛОДЕЦ. ПОЛУЧАЕТСЯ ПРОЗРАЧНЫЙ .СПАСИБО БОЛЬШОЕ.
Я тоже так делаю
Вот эта халодец супер.👍💯
Холодец, Сказка, варю редко, но такой сварю ОБЯЗАТЕЛЬНО.
Всё просто у этой женщины, замечательно!!!!! Спасибо Вам!!!
Спасибо большое
Мясо положено разное и варится оно по разному времени!этого же петуха можно было в последнюю очередь класть! Разное мясо и разное время варки мяса!
Первый раз вижу, что бы готовили для себя такое количество холодца Явно на продажу Какая бы не была семья гости такое количество не сьедается Это свадьба
Лариса как у вас все ловко получается вкусно молодец умница Казахстан
Какая вы приятная женщина,
С наступающим Новым годом!
Дякую.
Лариса, а мясо нужно вынуть из бульона, перед тем как остудить? Морковь вы оставляете, когда разливаете, лук?
Бамбический холодец но дороговат
Им не дорого Они деньги зарабатывают на канале Вы думаете, что Лариса открыла свой канал из-за любви к кулинарии или к людям? ДЕНЬГИ И ТОЛЬКО ДЕНЬГИ
Кто как может так и зарабатывает.
А чужие деньги считать стыдно.
Спасибо за совет по поводу жира
А где вторая половина пэтуха?
Лариса подскажите пожалуйста бульон нужно разогреть когда буду заливать уже в лотки
Да нужно разогреть, добавить чеснока и разлить
Пошлите нам тарелочку.
Холодец я тоже очень люблю, но по праздникам его никто не будет кушать . В праздник я готовлю блюда самые вкусные.
ВИ ХОРОШАЯ ХОЗЯЮШКА
Все хорошо,все правильно,но каждый выбирает мясо по своему вкусу у меня например:половина голени, две свиные ножки,два свиные.уха, 5 куриных ножек,ну очень,очень вкусно,но опять же ,каждый делает холодец из мяса,которое любит семья.
Спасибо
Так толково, хорошая речь, меня даже ложить не раздражает, в домашней речи допустимо.
Умничка
Спасибо вам
Ларісочка великий тобі респект,умничка - господарочка ,повчитися у тебе є що ....❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Спасибо.Готовлю точно так же.Один в один👍👍☺🥰❤
Спасибо
Людмила добрый день. Какая Вы позитивная и приятная женщина. Такие вкусные рецепты. Счастья Вашему дому.
Большое спасибо
Лариса
Где петуха домашнего взять... ))) Благодарю вас, с Удовольствием вас смотрю и делюсь вашими видео..
Ну что ЧУДО-ЖЕНЩИНА! Лариса, спасибо за то, что открываете секреты. В выходные будет холодец,
Спасибо,Лариса за советы!!!
Отличный ролик если что заходи в гости 👍🏻 🤠 👍🏻
Спасибо что меня смотрите)
Супер 👍💐 всех благ вам и вашим близким людям 🌺
Лариса , подскажите пожалуйста, первый бульон вы сливаете и промываете мясо сразу же горячим под холодной водой или мясо у вас остынет и только потом вы его промываете?Если в горячее мясо добавить холодную воду , то оно становится жестким...Хотя конечно холодец варится очень долго, разварятся даже кости , но все равно интересно знать .
Мясо я промываю сразу и все хорошо спасибо
Спасибо большое,лариса.я только узнала,что бульон надо чыносить на холод.
Может холодец и вкусный,но не аппетитный вид.Не понимаю зачем снимать жир,а потом что смальцем покрывать,сто б на холодец настоящий было похоже?.Лариса,пИтух птшут через букву Е и зачем Вы стараетесь говорить на русском?У вас это не очень получается да и украинский красивее.
Морковь,которая варится в холодце--выбрасывается.Для украшения варят отдельно.
Спасибо за рецепт .супер .Здоровья .удачи Вам
Извините Лариса, перепутала имя
Молодец. 55555
Увидев начало готовки,подписалась,тоже так готовлю,вы приятная очень.
Но извините пожалуйста,вот один жест не понравился,если даже для своей семьи,сами отгадайте.
Всего доброго желаю.