Ciao al posto della stracciatella puoi usare 300 gr stracchino , ti consiglio lo stracchino perché deve amalgamarsi con la ricotta e il sapore dolce del carciofo , se hai qualche altro dubbio chiedi pure ti risponderò il prima possibile
Ciao, la ricetta che ho fatto è per 4 persone per cui per 8 persone sono 4 carciofi puliti tenendo solo la parte tenera e la pancetta affumicata sono 200 grammi
ravioli ripieni di carciofi e ricotta , gli ingredienti della ricetta sono in descrizione alla video ricetta
Grazie,bel piatto penso di prepararlo per Pasqua,in alternativa alla stracciatella che altro formaggio potrebbe essere adatto??
Ciao al posto della stracciatella puoi usare 300 gr stracchino , ti consiglio lo stracchino perché deve amalgamarsi con la ricotta e il sapore dolce del carciofo , se hai qualche altro dubbio chiedi pure ti risponderò il prima possibile
Per il ripieno devo considerare 1 carciofo a testa? Quanta pancetta affumicata per 8 persone???
Ciao, la ricetta che ho fatto è per 4 persone per cui per 8 persone sono 4 carciofi puliti tenendo solo la parte tenera e la pancetta affumicata sono 200 grammi
Grazie tante e buon tutto di tutto🌹🍽👋
Grazie