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圣诞快乐,朋友们
耶誕節快樂!🎄🎉🎅
@@楊木蘭-f7v 耶誕節快樂!🎄🎉🎅
@@MaXiaoHuai 🙏🤗
@@楊木蘭-f7v 这位一定是台湾的朋友 😊
@@lylechen8881 👋您好!是呀!
真棒的做法很喜歡,簡單明瞭講解又清楚,這種小甜食養生可當零食充飢百吃不厭,感謝老師分享感恩!
你材料此别人的好,简单方便。我跟你学了,因为我在美国,什么都是自己做。謝謝。👍
剛開始我也懷疑這種方法,不用加別的什麼凝結劑,如太白粉,寒天,糯米粉之類的,真的能做南棗核桃糕,最近另外看到老爸的時光也是這樣做,昨天特別買了一支不沾鍋來試,前兩次是按照孟兆慶老師的做法加寒天做,也很簡單好做,也很不錯,基本上加了寒天絶對不會做不成為了驗証馬老師的這種只有棗泥麥芽及核桃,就可以做成核桃糕,我就當做實驗,驗証的效果我個人很喜歡這種做法,可以嚐到棗泥的口感,我是放核桃及松子,這次我還没有炒到木杓上都很乾淨,但是棗泥似乎已經抱團了老爸的時光做法和馬老師的大致一樣這種做法的核桃糕比加寒天軟些
是因为麦芽糖
加了寒天是什么意思?😮
请用糯米纸代替塑料包装,海洋里每天被倒入成百上吨的塑料,海鲜的身体里都有塑料颗粒!
請問哪裏可以買到糯米紙。謝謝!
这个配方清楚讲解简明扼要很赞👍
真材实料、真是太棒了👏
Can you put English subtitles please🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂
這種做法真棒.正是我想要的.謝謝聰明太太.😄😄👍👍👍👍👍👍
想學做阿膠糕
馬小姐,你真厲害 😊 什麼也會做 👍 你的家人很幸福哦 💖
贤妻良母、你真棒👍🌹💗
紅棗核桃糕健康的點心 👍聖誕節快樂闔家平安健康
好食呀,多謝妳的視頻,我一定要學識做呀💐
超级厉害!看着就好吃!
好簡單嘅做法 紅棗合桃 黑芝麻 多謝你分享👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
真本事,什麼都懂得做!👍👍👍
我熬制枣泥用了一个多小时,累死人!我想也许因为我用的是大枣,煮后太稀太粘?反正看着跟视频上的稀稠程度一样的,却用了一个多小时才炒得不粘锅了,但是炒勺上还是粘有一些......
真好!简单又明了,看着很好吃,值得一试!
請問我做起來蠻硬,是我麥芽糖要少放,還是別炒過乾呢?還是加什麼能讓它軟Q呢?謝謝您
亲:麻烦请问你那个密封夹是什么品牌?
很想學玫瑰洛神醬,可以出教學影片嗎?
包裝後可儲存多久呢。
請問我看其他影片有兩個步驟那差別是在哪裡?先是煮棗泥,之後再煮糖漿,和你的做法好像不同
好棒!聖誕快樂!
这个看着很有营养哦,值得尝试,谢谢分享👍。请问枣泥中的麦芽糖能用红糖或蜂蜜或枫叶糖浆代替吗?
我觉得应该可以,还有冰糖也可以一试!
@@tongzhang4401 好的,谢谢!
不可以用紅糖或蜂蜜等代替
@@mother2156789 为什么?
馬小姐你好!我是Eva请問不放油可以嗎?
超級棒!好吃營養,下次有機會也來做做
我跟了這個份量做,成功了~很好吃😋 不過不夠軟,不知道是不是麥芽糖放得不夠(紅棗過了篩,所以減了點糖)
請問為什麼我夏天做了2次紅棗糕都不雪不硬似糊狀都给我掉了🤣做法跟份量都是和之前是一樣的。但是我冬天跟你方法做了3次都很成功,是否只可以冬天才可以做想知是什麼原因🙏🙏老師。
小壞棒棒的👍
感谢,耶誕節快樂!🎄🎉🎅
馬小姐我祝你一家人聖誕快樂。
看上去很好吃营养也好,但是后面包装的塑料太多了,很不环保
可以用蜂蜜代替麦芽糖吗?
不可以
如果用红糖可以代替麥牙糖嗎? 謝謝🙏
麦芽糖是粘合剂,起粘合作用
@@queeniewong8541噢:明白 謝謝🙏
可以
好棒喔!看了就很好吃,請問紅棗蒸熟要去除外皮嗎?還有你用的鍋子看著超好用的,是啥材質?啥廠牌的?期待妳的回覆,謝謝妳!
没有麦芽糖可以用什么代替吗?
同问?
看到很好吃喔
我一定要學會自己做很好吃喔
太甜了, 有什麼方法可以甜度沒有那麼高呢
不用加糖,枣泥够甜,加一点糯米粉也可以抱团
馬小姐,可以保存多長時間?
This looks very healthy! I want to try it😋👍🏻
請問南棗核桃糕可以用白芝麻嗎
實在容易做👍
用蜂蜜代替麦芽糖可以吗?能起到粘粘的效果吗?谢谢🙏
不行
我也是这个流程,为什么始终都不成形呢
请问會耐多久?谢谢
我都想做了。就是太费时了。没有麦芽糖怎么办?
可以用蜂蜜代替
棒棒呀!😋😋👍🙏
祝小妹圣诞快乐!每次看到做的美食让人馋,
请问能否不加糖? 这么多红枣已经够甜了。
一定要有麥芽膏才行,才能凝結
@@mother2156789 哦,好的,谢谢。
核桃弄碎一点应该会更好。谢谢分享!
請問老師,做好怎麼保存?可以保存多久啊?
请问大家,没有麦芽糖,可以用什么东西替代吗?
砂糖
讚👍👍!!
我这里没有核桃 用金克拉可以吗
请问麦芽糖可以用蜂蜜或红糖白糖吗?
同问
你的㕑藝很全面呢!👍👍
請問老師,做完保存可以放多少時間
年節將至。。。這種甜點既養生又應景!甜滋滋的就像甜甜的小壞老師一樣😘☺️😋😋😋耶誕快樂喔~小壞老師,好久不見小萌寶了真的也蠻想念他的,祝福所有人都能夠天天開心喔!🎉🎉🎉🎄🎄🎄😊😊😊
今天发了他们一起烧烤的视频,谢谢你的挂念,也祝你开心快乐😘
@@MaXiaoHuai 愛妳呦😘!手刀去看視頻!😉🤣
請問若加上阿膠又應該如何烹煮呢?🙏🙏🙏
加糖那一步混入
其实差不多的,下次分享个阿胶的做法
@@MaXiaoHuai 好呀👍👍👍謝謝您🙏🙏🥰
请问还有别的糖可以代替吗?除了麦芽糖。
好吃的甜點ㄡ健康
你确定你没有加其他东西吗?
还需要加啥?
其實這是一個好的問題,因為有些片主沒有盡訴心中情,留下一手
@@JF-cb5cs 我自己做过类似的、差不多这些步骤已经很美味了、所以我对还要加其他东西也觉得好奇、提问者估计是高手
請問沒有麥芽糖可以用什麼替代嗎?
马姐好厉害 连核桃枣泥糕都会做👍
过奖了,耶誕節快樂!🎄🎉🎅
有才能!
美女妳好!紅棗核棗糕糖👍👍👍
@@MaXiaoHuai ❤耶誕節快樂!🎅🎉🎄
讚!立馬來試做
嗯嗯,很简单的
成品真的超級好吃的,我使用了一半的紅棗、一半的黑棗,棗味更濃厚!不黏牙,真是太感謝您了
妳好,請問不加玉米粉也可以是嗎?
@@高雪燕-b5i 當然!完全沒有添加粉類喔
@@邱慧如-b2y 請問會很硬嗎?會黏牙嗎?
小壞,聖誕快樂!
聖誕快樂!
我炒枣泥炒了一个多小时,腰酸背痛腿抽筋,加上溅出的枣泥,灶台上,脸上、手上和身上到处都是,快毁容啦。
😂
红枣可以用蒸的方法,减少水分进入,炒制的时间就能缩短很多
要不停的炒才能讓棗泥不會噴出來
謝謝分享
你时间是不是没看吖,半个小时吵成这样粘,我吵一个半小时到才可以,下次麻烦时间看精准点谢谢
小坏是广东人?
请问能保存多久,要放冰箱吗?
一個月
那麼多昂貴的材料,做出來才二十來顆,好高貴的點心
這些材料在國內便宜
我炒了一个多小时还是粘到锅子,铲子都是,是怎么回事呢?
换个新锅!🙂
用不沾鍋,用中小火炒,一定可以,因為我照這種方法做成功了,很棒
很棒喔👍
可以用蜂蜜代替麦牙糖吗?谢谢你
麦芽糖非常粘,蜂蜜粘性不够。
用水麥芽代替,但是不會硬,無法切,請問是什麼原因
水麥芽要加砂糖一起煮才會硬,水麥芽和麥芽糖的原始材料不同, 麥芽比較貴
棗用蒸的更好更快,水分沒那麼多
如用蒸的方法,要多少水及要蒸多久?
@@ritaszeto9559其实我觉得蒸软就好,最后水分都会炒掉
紅棗建議先用水泡2小時後,再蒸或煮
请问,没有麦芽糖,可以用什么代替吗?
@@KL-yo5iv 谢谢!
Looks delicious recipe
很棒👍👍👍
請問老師.可否不加油.?
会粘
可以一期做芋頭糕的視頻嗎?
好的
炒了一小時了,還是貼著鏟子,怎麼辦
放油
Merry Christmas!🎁🎁🎁🎁好想吃啊!家乡的味道😋😋😋😋好想跟你买来吃,还有你的腊肠腊肉,请问卖吗?可以寄来美国吗?
这个不能卖呢,自己做的腊肉无法邮寄到美国,谢谢你
Looks delicious
哇!切糕~ 😂
也丨要切的切糕呢😂
@@MaXiaoHuai 😄
是否一定要用麥芽糖?
砂糖,蜂蜜都可以
好厉害
超正👍👍👍👍😋😋
請問連紅棗核一起打碎嗎?
去核
核要先去掉
請問用怎麼做包裝的小袋子的
烘焙店有賣
厲害👍🏻
真是好能干什么都会
好勁,什麼都識整
@@MaXiaoHuai :没有麦芽糖可以拿什么代替呢?
馬姐,我跟你的食譜整,放雪櫃一晚了,沒你整得這麼硬,太軟了⋯不知道哪里錯?
这个其实就是软糖呢,如果需要硬点就不加麦芽糖
沒有像你這種硬度,可能炒得沒到位?我已炒半個小時
如果想要硬一些,而且不要炒這麼久,有的老師會加寒天,可以參考孟兆慶老師的做法
老師好,我想請問一下。我做起來黏黏的,是不是麥芽糖(我用水麥芽)放太多?還是不夠抱團?(我沒照您的份量)。
請問油可以不要放到400g那麼多嗎?
你是不是看錯了,40克,不是400克
做点心很难啊!
好吃吗?
好吃鸭
Mmmm sweet and delicious 🤤❣️Stay warm and healthy 💕💯🙋♂️
圣诞快乐,朋友们
耶誕節快樂!🎄🎉🎅
@@楊木蘭-f7v 耶誕節快樂!🎄🎉🎅
@@MaXiaoHuai 🙏🤗
@@楊木蘭-f7v 这位一定是台湾的朋友 😊
@@lylechen8881 👋您好!是呀!
真棒的做法很喜歡,簡單明瞭講解又清楚,這種小甜食養生可當零食充飢百吃不厭,感謝老師分享感恩!
你材料此别人的好,简单方便。我跟你学了,因为我在美国,什么都是自己做。謝謝。👍
剛開始我也懷疑這種方法,不用加別的什麼凝結劑,如太白粉,寒天,糯米粉之類的,真的能做南棗核桃糕,最近另外看到老爸的時光也是這樣做,昨天特別買了一支不沾鍋來試,前兩次是按照孟兆慶老師的做法加寒天做,也很簡單好做,也很不錯,基本上加了寒天絶對不會做不成
為了驗証馬老師的這種只有棗泥麥芽及核桃,就可以做成核桃糕,我就當做實驗,驗証的效果我個人很喜歡這種做法,可以嚐到棗泥的口感,我是放核桃及松子,這次我還没有炒到木杓上都很乾淨,但是棗泥似乎已經抱團了
老爸的時光做法和馬老師的大致一樣
這種做法的核桃糕比加寒天軟些
是因为麦芽糖
加了寒天是什么意思?😮
请用糯米纸代替塑料包装,海洋里每天被倒入成百上吨的塑料,海鲜的身体里都有塑料颗粒!
請問哪裏可以買到糯米紙。謝謝!
这个配方清楚讲解简明扼要很赞👍
真材实料、真是太棒了👏
耶誕節快樂!🎄🎉🎅
Can you put English subtitles please🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂
這種做法真棒.正是我想要的.謝謝聰明太太.😄😄👍👍👍👍👍👍
想學做阿膠糕
馬小姐,你真厲害 😊 什麼也會做 👍 你的家人很幸福哦 💖
贤妻良母、你真棒👍🌹💗
紅棗核桃糕健康的點心 👍
聖誕節快樂
闔家平安健康
耶誕節快樂!🎄🎉🎅
好食呀,多謝妳的視頻,我一定要學識做呀💐
超级厉害!看着就好吃!
好簡單嘅做法 紅棗合桃 黑芝麻 多謝你分享👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
真本事,什麼都懂得做!👍👍👍
我熬制枣泥用了一个多小时,累死人!我想也许因为我用的是大枣,煮后太稀太粘?反正看着跟视频上的稀稠程度一样的,却用了一个多小时才炒得不粘锅了,但是炒勺上还是粘有一些......
真好!简单又明了,看着很好吃,值得一试!
請問我做起來蠻硬,是我麥芽糖要少放,還是別炒過乾呢?還是加什麼能讓它軟Q呢?謝謝您
亲:麻烦请问你那个密封夹是什么品牌?
很想學玫瑰洛神醬,可以出教學影片嗎?
包裝後可儲存多久呢。
請問我看其他影片有兩個步驟那差別是在哪裡?先是煮棗泥,之後再煮糖漿,和你的做法好像不同
好棒!聖誕快樂!
耶誕節快樂!🎄🎉🎅
这个看着很有营养哦,值得尝试,谢谢分享👍。请问枣泥中的麦芽糖能用红糖或蜂蜜或枫叶糖浆代替吗?
我觉得应该可以,还有冰糖也可以一试!
@@tongzhang4401 好的,谢谢!
不可以用紅糖或蜂蜜等代替
@@mother2156789 为什么?
馬小姐你好!
我是Eva请問不放油可以嗎?
超級棒!好吃營養,下次有機會也來做做
我跟了這個份量做,成功了~很好吃😋 不過不夠軟,不知道是不是麥芽糖放得不夠(紅棗過了篩,所以減了點糖)
請問為什麼我夏天做了2次紅棗糕都不雪不硬似糊狀都给我掉了🤣做法跟份量都是和之前是一樣的。
但是我冬天跟你方法做了3次都很成功,是否只可以冬天才可以做想知是什麼原因🙏🙏老師。
小壞棒棒的👍
感谢,耶誕節快樂!🎄🎉🎅
馬小姐我祝你一家人聖誕快樂。
耶誕節快樂!🎄🎉🎅
看上去很好吃营养也好,但是后面包装的塑料太多了,很不环保
可以用蜂蜜代替麦芽糖吗?
不可以
如果用红糖可以代替麥牙糖嗎? 謝謝🙏
麦芽糖是粘合剂,起粘合作用
@@queeniewong8541噢:明白 謝謝🙏
可以
好棒喔!看了就很好吃,請問紅棗蒸熟要去除外皮嗎?還有你用的鍋子看著超好用的,是啥材質?啥廠牌的?期待妳的回覆,謝謝妳!
没有麦芽糖可以用什么代替吗?
同问?
看到很好吃喔
我一定要學會自己做很好吃喔
太甜了, 有什麼方法可以甜度沒有那麼高呢
不用加糖,枣泥够甜,加一点糯米粉也可以抱团
馬小姐,可以保存多長時間?
This looks very healthy! I want to try it😋👍🏻
請問南棗核桃糕可以用白芝麻嗎
實在容易做👍
用蜂蜜代替麦芽糖可以吗?能起到粘粘的效果吗?谢谢🙏
可以
不行
我也是这个流程,为什么始终都不成形呢
请问會耐多久?
谢谢
我都想做了。就是太费时了。没有麦芽糖怎么办?
可以用蜂蜜代替
棒棒呀!😋😋👍🙏
祝小妹圣诞快乐!每次看到做的美食让人馋,
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请问能否不加糖? 这么多红枣已经够甜了。
一定要有麥芽膏才行,才能凝結
@@mother2156789 哦,好的,谢谢。
核桃弄碎一点应该会更好。谢谢分享!
請問老師,做好怎麼保存?可以保存多久啊?
请问大家,没有麦芽糖,可以用什么东西替代吗?
砂糖
讚👍👍!!
我这里没有核桃 用金克拉可以吗
请问麦芽糖可以用蜂蜜或红糖白糖吗?
同问
可以
你的㕑藝很全面呢!👍👍
耶誕節快樂!🎄🎉🎅
請問老師,做完保存可以放多少時間
年節將至。。。這種甜點既養生又應景!甜滋滋的就像甜甜的小壞老師一樣😘☺️😋😋😋
耶誕快樂喔~小壞老師,好久不見小萌寶了真的也蠻想念他的,祝福所有人都能夠天天開心喔!🎉🎉🎉🎄🎄🎄😊😊😊
今天发了他们一起烧烤的视频,谢谢你的挂念,也祝你开心快乐😘
@@MaXiaoHuai 愛妳呦😘!手刀去看視頻!😉🤣
請問若加上阿膠又應該如何烹煮呢?🙏🙏🙏
加糖那一步混入
其实差不多的,下次分享个阿胶的做法
@@MaXiaoHuai
好呀👍👍👍
謝謝您🙏🙏🥰
请问还有别的糖可以代替吗?除了麦芽糖。
不行
好吃的甜點ㄡ健康
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你确定你没有加其他东西吗?
还需要加啥?
其實這是一個好的問題,因為有些片主沒有盡訴心中情,留下一手
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請問沒有麥芽糖可以用什麼替代嗎?
马姐好厉害 连核桃枣泥糕都会做👍
过奖了,耶誕節快樂!🎄🎉🎅
有才能!
美女妳好!紅棗核棗糕糖👍👍👍
耶誕節快樂!🎄🎉🎅
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讚!立馬來試做
嗯嗯,很简单的
成品真的超級好吃的,我使用了一半的紅棗、一半的黑棗,棗味更濃厚!
不黏牙,真是太感謝您了
妳好,請問不加玉米粉也可以是嗎?
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聖誕快樂!
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用不沾鍋,用中小火炒,一定可以,因為我照這種方法做成功了,很棒
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可以用蜂蜜代替麦牙糖吗?谢谢你
麦芽糖非常粘,蜂蜜粘性不够。
用水麥芽代替,但是不會硬,無法切,請問是什麼原因
水麥芽要加砂糖一起煮才會硬,水麥芽和麥芽糖的原始材料不同, 麥芽比較貴
棗用蒸的更好更快,水分沒那麼多
如用蒸的方法,要多少水及要蒸多久?
@@ritaszeto9559其实我觉得蒸软就好,最后水分都会炒掉
紅棗建議先用水泡2小時後,再蒸或煮
请问,没有麦芽糖,可以用什么代替吗?
砂糖
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很棒👍👍👍
耶誕節快樂!🎄🎉🎅
請問老師.可否不加油.?
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好的
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这个不能卖呢,自己做的腊肉无法邮寄到美国,谢谢你
Looks delicious
耶誕節快樂!🎄🎉🎅
哇!切糕~ 😂
也丨要切的切糕呢😂
@@MaXiaoHuai 😄
是否一定要用麥芽糖?
砂糖,蜂蜜都可以
好厉害
超正👍👍👍👍😋😋
耶誕節快樂!🎄🎉🎅
請問連紅棗核一起打碎嗎?
去核
核要先去掉
請問用怎麼做包裝的小袋子的
烘焙店有賣
厲害👍🏻
真是好能干什么都会
好勁,什麼都識整
耶誕節快樂!🎄🎉🎅
@@MaXiaoHuai :没有麦芽糖可以拿什么代替呢?
馬姐,我跟你的食譜整,放雪櫃一晚了,沒你整得這麼硬,太軟了⋯不知道哪里錯?
这个其实就是软糖呢,如果需要硬点就不加麦芽糖
沒有像你這種硬度,可能炒得沒到位?我已炒半個小時
如果想要硬一些,而且不要炒這麼久,有的老師會加寒天,可以參考孟兆慶老師的做法
老師好,我想請問一下。我做起來黏黏的,是不是麥芽糖(我用水麥芽)放太多?還是不夠抱團?(我沒照您的份量)。
請問油可以不要放到400g那麼多嗎?
你是不是看錯了,40克,不是400克
做点心很难啊!
好吃吗?
好吃鸭
Mmmm sweet and delicious 🤤❣️
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