한그릇유아식 간장오징어덮밥

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  • Опубликовано: 17 дек 2024

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  • @sodam_home_
    @sodam_home_  Месяц назад

    오늘 메뉴는 간장오징어덮밥이에요.
    첫째, 둘째 모두 오징어를 좋아해요.
    이미 여러 번 만들어 줬는데
    그 때마다 무조건 완밥 성공💛
    19개월인 둘찌가 오징어를 진짜 잘 먹거든요.
    둘찌가 먹기 편하게 항상 하는 것은
    -오징어 껍질 제거
    -오징어 잘게 칼집내기
    -먹기 좋게 가위로 잘게 잘라 주기
    예요.
    이렇게 하면 아기들도 오징어를 잘 먹는답니다.
    #간장오징어덮밥
    - 오징어 2마리, 대파 1/2대, 양파 1/2개, 당근 20g, 양배추 50g, 다진마늘 0.5T, 진간장 1T, 올리고당 1T, 참기름 1T, 현미유 1T, 깨
    1. 채소 자르기
    2. 오징어는 깨끗이 씻기 *다리는 꼭 빨판 제거!
    3. 키친타올로 오징어 껍질 제거
    4. 오징어는 반 잘라 칼집 내서 먹기 좋게 자르기
    5. 현미유에 파기름 내기
    6. 오징어 익을 때까지 볶기
    7. 다진마늘, 간장, 올리고당 넣어 섞기
    8. 나머지 채소 모두 넣어 익을 때까지 볶기
    9. 참기름, 깨 뿌려 마무리
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