Preparacion de Locro Criollo Receta
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- Опубликовано: 24 май 2013
- Hola amigo/as hoy vamos a hacer la Realización de una de las comidas tradicionales mas codiciada de Argentina.
- Preparación de los ingredientes.
- Mezcla del locro.
- Elaboración final.
mercado pago cvu 0000003100005389032958
Se ve delicioso, me encanta la idea de ponerle muchas verduras pues son muy alimenticias y los ninos los pueden comer sin darse cuenta, pues se deshace en la boca, y para los CRITICONES depende en que ciudad estan , las recetas varian de un lugar a otro, tal vez en la CIUDAD que vives, ahi no le ponen verduras, y simplemente haganlo a su estilo, pero dejen de Joder las pelotas criticando.
Carlos Gonzales yo soy dominicana y aqui se llama sancocho🥘
impresionante . lo voy a hacer el 25 de mayo y aunque soy uruguayo voy a gritar viva la patria ARGENTINA CARAJO que ricooo
Choborrao
Q grande Miguel Rios!!! 👏🇦🇷 q viva la patria!!
Viva la PATRIA Argentina 🇦🇷🇦🇷🇦🇷
si sos uruguayo sos tambien argentino.... abrazo!
Es casi lo mismo pero bueno urugayo xd que rico
Cómo.cada 25 de Mayo desde hace mucho, volvenos a ver tu video para que no sé nos olvidé nada ..
Que tengas vos y los tuyos un muy Feliz Día de La Patria 2024 !! 🇦🇷Abrazo desde Australia
🤗
Yo sin conocimientos de cocina preparé la receta como dice el video, y me salio con el mismo gusto del que me preparaba mi abuela, espectacular!!! muchas gracias Marisa!
Hace 10 años que todos los años hago el locro con la receta de esta genia
Sale impecable
Le cambié algunos ingredientes pero los tiempo de cocción
Son impecables
💖🤗
Gente hay millones de clases de locro segun el lugar del pais, dejen de criticar. La felicito por su receta señora, me encantaria probar. besitos
Lo hice hace tres años atrás...salió exquisito!! Para este 25 lo estoy por hacer nuevamente.. gracias sra.una maestra enseñándonos!!
Yo.la escucho hablar.nomas a la.señora y ya se q esta bien rica la comida
Es verdad.. de solo escucharla ya te da la sensación de que la comida es riquisima
Tal cual!! Jajajajaja es una genia la Marisa!!!
Gracias por la receta hace 3 años que venimos siguiendo esta receta para todos los 25 de mayo, somos de Buenos Aires zona norte.. el barrio las mercedes esta contento con su receta gracias
🤗🥳
Ayer miraba en Food Network a Andrew Zimmern y estaban hablando de este plato y me pareció demasiado llamativo y apetecible, estuve investigando y es un plato con cultura andina, que su nombre proviene del Quechua, es muy famoso en Argentina y la verdad que hay distintas formas de prepararlo, bueno, he visto varios vídeos pero el de esta señora fue para mi el MEJOR, se lucio a lo grande, creo que si una persona esta débil físicamente y come esto, no aguantaría, se le bajaría la tensión seguro, es que se ve que es una bomba de sabores y vitaminas... Saludos desde Venezuela y felicitaciones señora, Benditas sus manos.
Que Rico señora ya me hizo dar hambre! Yo amo el locro por mi fuera comería locro todo el año..
Que viva la patria !!! Viva....!!
Que viva mi suegra ! que viva lejos!
JAJAJA
Jajajaja
Jajaja
¡Ja,ja!!!
😂😂😂😂😂
Hola! Nos encanta tu manera de hacer el locro!!! Ya lo hicimos una vez y nos salió genial!!! A nuestra familia les encantó!!!
Vamos por la segunda vez!!!
Buenisima tu explicación y los tiempos de cocción.
Viva la patria!!!! 💙
🎉🎉🎉🎉
,,EL VIDEO ES TAN CASERO COMO LA RESETA DEL LOCRO, QUE A PROPOSITO PARA ALGUIEN QUE CRITICA SUS INGREDIENTES ME SALIO RIQUISIMO POR QUE ASI ES NUESTRO LOCRO, BIEN PATRIO Y BIEN ARGENTINO
El mejor locoro lo probé de chica y cuando encontré esta receta no podía creer que era ese Locro tan rico que comí de chica.
lo hago esta receta hace 2 años y para mi sigue siendo fácil y super rica ...con esta receta me anime a hacer locro jaja
Gracias, saludos
Q tal señora, la verdad de todas las recetas y videos q vi de locro esta es la mejor y más simple ya q otros sellan las carnes primero y después como q lo complican un poco y el de usted es lo más simple meter todo junto a la olla y chau, lo único q haría diferente y creo usted lo izo en otro video es hacer hervir las patitas separado para sacarle un poco de grasa ya q tiene mucha grasa las patitas de cerdo pero el resto es espectacular voy a tratar de hacerlo así espero conseguir el maíz ya q aquí en miami es difícil conseguir eso gracias y Dios la bendiga
😊💖
Señora saludos desde Cordoba sigo haciendo el locro desde hace un año con su receta y le juro q siempre an quedado felices los comensales abrazos y q viva la patria..
Mil gracias
muy bueno.señora la felicito x su gran labor. se ve q le le a salido.exquisito.Bendiciones para ustedes
💖😊
buenas. cada vez que hago locro termino mirando tu receta. saludos sur de santa fe - argentina.
🤗❤
Marisa muy rico tú locro! Como hija de Tucumano y para no perder mis raíces haré un locro. Vivo en España, pero me traje maíz de Argentina. Mañana comeremos empanadas con tu receta. Es gusto encontrarte en éstos días de confinamiento por el virus. Un abrazo!!!
VIVA LA PÁTRIA!!...Soy brasileira e eso me pareció muy rico e fuerte alimento, como para resucitar a los "muertos", jajajaja...besos, gracias....desde Brasil viva la pátria!!!!
Angela Borcezimm
Señora usted me agrada 😍
Gracias a esta receta ya es el tercer año que lo hago,,, muy rico y si te sobra lo enfrizas y se pone mas rico todavía ,,,viva la patria y gracias por la receta !!!!
Me encantan sus vídeos. Es una placer escucharla hablar mientras cocina y da las instrucciones. Me encanta. Tiene una voz muy cálida. Gracias gracias gracias
Gracias, saludos
k rico el locro soy peruana pero me encanta el locro argentino gracias por la receta
dora davila cada que veo guias de como hacer locro "argentino" es totalmente distinto al locro que como yo que soy argentino, estos "locros" que se ven en internet son de los mas extraños para mi, nose porque lo llenan de verduras y condimentos raros, el que como consiste en zapallo, maiz, poroto, carne, chancho, chorizo rojo, cebolla verde, y picante y es de lo mas riquisimo que podes comer
jajja
+Darth-Raptor tradicionalmente el locro era una hollada popular o comunitaria, hay miles de recetas de locro, y lo escencial es que se deshaga el zapallo, para espesar bien la sopa..
Me encantó la idea de hacer la salsita con la misma grasa
Señora Marisa, que apetito que despierta a medida que avanza con su receta, la felicito por la manera que tiene de explicar y por sus ganas de compartir conocimientos, desde Japón, saludos !!
gracias a esta señora me encanta el locro diez de diez señora la veo siempre saludos
Mil gracias❤😊
Mi papa hacia asi el locro,muy ricoo.y mas cn este frio.gracias sra marisa.
Desde que vi este vídeo nunca deje de hacer esta receta del logro todos los años.! Hoy es 25 de mayo 2020 y lo volví hacer tal cual.. Mi familia disfruta de locro que aprendí hacer con este vídeo un beso Marisa..
Cuantas porciones aprox salen !!!
@@florenciaromero6378 eso mismo quiero saber!!!!
Sale bastante, al rededor de siete,. Ocho
Marisa cada año miro su video y simpre aplico lo mismo gracias exelente reseta
Por casa igual Feliz dia de La Patria
🤗❤❤
Gracias porfin emcontre una forma de preparar Locro como lo haciai mama se viene el 25 de mayo y queria recordarlo con algo nuestro desde chile te manda un gran abrazo una tucumana te felicito y viva la patria!!!!!
Siempre busque la receta y esta es la mas linda que vi , este mes tengo que hacerlo , siempre veo tus recetas una y otra vez para aprender las recetas criollas de mi tucumán querido ❤🙌 Dios te bendiga
💖🤗
EL LOCRO PERUANO ES DIFERENTE, PERO ESTE ME PARECE MUY RICO TAMBIEN ! SALUDOS HERMANOS ARGENTINOS.
Hermanos peruano abrazo gigante se los quiere
lo hago hace años todos los años miro hago su receta EXCELENTE GRACIAS
cada vez q voy a hacer locro ..q hace dos años empecé..siempre te busco...y bueno este 25 DE MAYO ..lo vamos a hacer juntas de nuevo..bendiciones ❤❤❤❤👏👏
GENIA! Busco este video cada año para hacer locro!
No borres nunca este video! Muchas gracias!
Muchisimas gracias!!❤🤗
Somos dos
@@MarisaSanchezPerez No!! Gracias a vos!!! ☺
@@LucasZorrito1 Somos 3.. Yo tambien..... jajjaja. Sin dudas el mejor video para aprender a hacer locro.
GENIA!!! DÍOS TE BENDIGA Y PROTEJA SIEMPRE!!!! MUY BUENA RECETA.... GRACIAS TOTALES!!!!
NO HAY NADA MAS RICO QUE UN BUEN PLATO DE LOCRO.. Sobre todo aqui que estamos entrando en el invernito y hace muuuuucho frio ya!! Que no daria por poder Oler y Saborear tu locrito...Tiene una pinta tremeeeeendaaa!!
Riquisimo... Mil gracias por compartirlo, Saludos de una Santiagueña que vive en Luxemburgo
Cada vez que mi mamá hace locro mira tu video. Dice que sos una genia!! Gracias por compartirlo ❤
Hola Marisa. Hicimos el Locro el fin de semana y nos quedó delicioso con tu receta!! Muchas gracias.
hola soy mexicano me case cin una Argentina y el 25 de mayo del 2018 viajamos a visitar ala familia a Buenos Aires y probe el locro que maravilla es delicioso voy hacer aca en México saludos
Simplemente gracias!! Siguiendo sus videos aprendi a cocinar !! Genial😘😘😘
Yo hice locro otra vez, todos los años lo hago a su locro, ya hace 2 años lo hago su locro señora. Ignore a los ignorantes, me encanta la felicito hasta hice su pan casero. La quuero y gracias por enseñar💓
espectacular el locro, es el segundo año que lo hago. Viva LA PATRIA!
VIVA LA PATRIA!!! este lunes 25 de mayo voy a hacer tu receta!!! saludos desde SALTA!
Vi un montón de recetas y vídeos para hacer locro porque yo todavía no sé hacerlo, y la verdad el que más me gustó es este. Muy buen video! Like re merecido
Medio apucherado, pero se dejará comer.
Hola muy buenos días señora Marisa cómo está usted? ¿ yo bien gracias a Dios. Qué rico la felicitó por compartir sus ricas comidas. Tenga un hermoso y bendecido día besos . Y mucho éxito
Hola, muchas gracias
Hola Marisa,lo hicimos hoy ,salió E-S.P-E-C-T-A-C-U-L-A-RRRR muchas gracias por tu receta,buenisima
buen día marisq m parece muy bien explicado su locro le doy animó para q siga asiendo más ricas comidas, q Dios bendiga sus manos y la felicitó mujer por el animó q tiene para hacer sus comidas. besitos
Noelia me encanto Dios lo bendiga Karabajal. Te agradezco tú mensaje de todo corazón amiga, qué Dios te bendiga hoy mañana y siempre. Muy buenas tardes y un abrazo cálido.
Gracias x la receta, mi mujer lo preparo hace una semana y le salio rikisimo, solo k al final le agregamos un cachito de leche fresca y keso fresco picado y kedo joya. Saludos desde new jersey y siga con su canal k esta muyvpiola, viva la parria....!!!!!!
Me encanta como lo prepara aprendí a hacerlo con usted muchísimas gracias.
Gracias, saludos
Me encantó como explicaste el paso a paso.Lo hice el año pasado con tu receta y este año también. La familia más que satisfecha,salió delicioso. Gracias por subir el video
Que lindo locro. Ya le voy a preparar a mi esposo que es argentino. Muy linda receta.
Felicidades
Con este video hicimos nuestro primer locro aqui en Australia hace unos diez años.
Hoy volvimos a ver el video y nos causo gracia que tu olla sea de goma y se agrande con cada nuevo igrediente.
Nosotros empezamos con una olla y terminamos con dos....🤣🇦🇷.....y eso que esta vez seguimos tu receta "light" de 2020, con menos ingredientes....
😅
Lo voy a hacer ahora pal 25 en Mexico nos juntamos un grupode Argentinos y a darle saludos desde tierras Mexicanas
PD VIVA LA PATRIA CARAJO Y MALVINAS ARGENTINAS
hoy hice locro viendo tu video, me salió riquísimo! :-)
Buenisimooo...mañana manos a la obras..locro para la flia festejando el cumple de mi hijo .bien patriota
Me hace acordar al riquisimo locro de mi abuela!! Hoy lejos de la familia lo hare para recordar a cuando estabamos comiendolo juntos.
Gracias por la deliciosa receta❤❤
Buenos días!!!
Una genia!!!! Impecable riquísimo .
Marisa
Muchísimas gracias😊❤
Hola, queria agradecerte el video con la receta, lo hice siguiendo tus pasos para el 25 de mayo, era la primera vez que lo hacia, y me salio riquisimo gracias a ti, tu receta, de Locro es la mejor!!
ingredientes
250 grs de maiz
250 grs de porotos
700 grs de panza o mondongo
½ kg de carne blanda común
½ kg de blando especial
½ kg de puchero común
4 patitas de cerdo
1 kg de batata
1 morron verde
½ zapallo
2 tomates
2 cebollas medianas
4 chorizos colorados
1 zanahoria
1 repollo
pimentón/ sal/ pimienta/ comino a gusto
Hola disculpa cuántas porciones salen con esa cantidad?
El mejor locro que he preparado ha sido con esta receta. Gracias!!!
genia!! ahora voy hacer un rico locroo gracias a tu recetaa ! saludos desde Lima .viva Argentina ! viva Perú!
lo realice con esta receta el año pasado y me quedo espectacular, este 25 lo repetimos, gracias!!!!!!
varios comentarios de que salio rico lo voy a probar
yo tambien
hola se ve riquísimo tu locro lo voy hacer lo unico que no le voy a poner es el repollo la felicito marisa .me encanto el video
Gracias por esta receta especial. Debe ser muy sabroso. Es un prato nuevo para mi aquí en Brasil. Yo conoszo separadamente. Me gusta esta mistura. Hummmmm. Felicitaciones.
Cada año me olvidó la receta y la vengo a ver doña .. una exquisites
🥳🤗
me encanta la buena onda que le pone!! un abraso grande!! voy a ver como me sale ahora que se viene el frío, ya que estamos cerca del 25!! hoy y siempre ¡Que viva la patria!
hola me llamo yesica, y es la segunda vez q hago el locro mirando tu receta, me salio riquisimo, gracias!!
Marisa , gracias por su receta !!! VIVA LA PATRIA !!! Saludos y abrazos enormes !!!
Hola Marisa para el 20 de junio hicimos con mi esposa esta receta. Salio riquisimo. Todos quedaron sorprendidos de lo rico que salio. Felucidades por los 100.000
Gracias. Hice locro siguiendo tu receta. Salio riquisimo. Vuelvo a repetir estos dias. Gracias, muchas gracias por el video. Saludos
Querida Marisa me parecio muy didactico tu video, lo haces de forma que sea muy sencillo, mucha gente da vueltas y hace miles de cosas antes de juntar todo, vos en un par de pasos lo tenes finiquitado!! cariños y gracias!!! en unos días en el dia de la patria de 2020 lo voy a hacer.
Hace mucho tiempo que no pruebo un rico locro, algún día me animare a prepararlo, cuando era chica me gustaba mucho!. mi mamá lo hacía muy seguido y le echaba de todo!..
Miré este video hace años y cada 25 de Mayo vuelvo a mirarlo, siempre me inspira y, según mis hijos, invitados y algún colado, cada año lo hago mejor.-
💖😊
@@MarisaSanchezPerez Gracias por el corazoncito, por tus recetas y por hacerme acordar de mi niñez, dando vueltas por la cocina cuando llegaba el 25 de Mayo, seguramente atraído por los perfumes de condimentos y especies que mi abuela riojana combinaba como nadie. Saludos.-
Es l mejor receta la hago hace años tal cual es una genia!!!
Muchas gracias!!
GRACIAS POR LA RECETA MARISA ME QUEDO BUENISIMO EL LOCRO LO HICE PARA EL 1 DE MAYO AHORA MAÑANA 25 HAGO OTRO ,BUENISIMA TU RECETA RICO RICO ME QUEDO ,GRACIAS
Saludos Marisa, en realidad hay platos que Ud. prepara y que me eran desconocidos gracias por compartir vuestra sabiduria y experiencias, ademas su metodo de explicar es muy particular y me gusta, un saludo especial desde Peru.
Muy buena receta marisa , ese locro habra estado muuuuuyy bueno , BESOS desde cululu
Muy buena la receta de los porotos la verdad qe no lo savia y es facil de preparar los voy a hacer.gracias marisa x la receta te quiero mucho qe tengas buenas noches.
Soy de colombia, me encantan tus recetas se ve delicioso, me doy hambre con ese locrio ❤️
HOLA MARISA, MUY BUENAS RECETAS, PREPARE LAS EMPANADAS NO SABES, ME SALIERON SUPER RICAS, NO LO PODIA CREER, MUCHAS VECES INTENTE HACER LA MASA PARA LAS EMPANADAS PERO NUNCA ME SALIA BIEN PERO TU RECETA ES GENIAL, AHORA ME VOY A PONER A HACER ESTE LOCRO QUE SE VE TAN RICO, TE DOY LAS GRACIAS POR MOSTRARNOS LAS RECETAS Y COMO LAS PREPARAS ASI PERSONAS COMO YO PODEMOS APRENDER ESTAS COMIDAS TAN TIPICAS DE NUESTRO PAIS, TE MANDO UN FUERTE ABRAZO!!!!!! GRACIAS
Geniaaaa me encanta como lo explicas te entiendo perfecto lo voy hacer segui haciendo recetas gracias por compartirlo cariños tu seguidora
En honor a tu video, lo prepararé mañana yo mismo, nada más que lo voy a hacer más picante! Muchas gracias por subirlo!!! Saludos desde La Plata.
Hola!!Gracias por ESTAR 👏👏..el año pasado lo hice siguiendote y me salió riquísimo...y ahora lo voy a hacer para el del Diadel Padre pero necesitaba tu ayuda y estas ...!!!Gracias😙y muchas Bendiciones.
Buen día querida cocinera. Le cuento que hace 4 años hago su receta y la verdad siempre me ah salido exquisito☺️
🤗😊
Muy buena la receta, hoy nos pusimos manos a la obra, se ve y huele riquísimo gracias.
Que lindo escucharte Marisa Genia Sanches. Da gusto cmo explicas sos muy practica para decir y hacer... este 25 hare tu locro y que Viva la Patria ⛅❄❤❤❤ Un fuerte Abrazo
fue la primera vez q hice locro con esta receta el año pasado me salio exquisito muchas gracias!!!
Excelente señora. Jamas hice uno, pero con esta explicacion me animo. Genial!!!! GRACIAS!
Hola, muchas gracias
Me encanta esta receta, la hago todos los años.
Gracias, saludos
Facil de hacer y se ve buenisimo, cada quien cocina como quiere, el
chiste que sepa bueno, todos cocinamos diferente, Quien dijo que hay que
cocinar igual al resto de los de mas, hay que usar la imaginacion y usar otros ingredientes, si todos lo hicieramos de la misma manera seria aburrido..por eso Dios puso en el mundo VARIEDAD, para poder disfrutar de todo sin limites.
Ayer te volví a buscar e hice un locro espectacular ..lo elogios que recibo son también tuyos😊😘😘
Riquísimo no se lo pierdan inolvidable este locro
💖😊
Es la primera vez que lo voy a hacer yo sola... espero que me salga. Ya compartí para guardar la receta.
21 de agosto de 2023, vuelvo a ver tu video para refrescar la memoria.Hoy: LOCRO !!!
😊❤❤
Hola amiga te felicito se ve muy rico y tu preparación bueno muy distinta a la mía, pero ia vi que sobre locro cada uno tiene su manera de preparar, y bueno, mejor por que así nos hacemos más creativos y hay diferentes texturas y sabores, saludos!
Marisa , hoy descubro tu canal , excelente , felicitaciones
saludos desde el sur
Genia! Todos los años hago el locro siguiendo tu vide!
Desde hace 5 años (fíjate que hice un comentario) estoy haciendo tu receta para el 25 de Mayo.
Ahora mismo estoy preparando todo para volver a hacerlo mañana!!
Viva la Patria!
Lo ago todo como está ay en el video ??
Somos 2!
cuantas porciones salen????????
mmmmm con ver elvideo me dio ganas de hacerlo,como buena santiagueña prometo cocinar este locro para mi flia,gracias x la receta.
muy buena su receta la voy a poner en practica saludos y "viva la patria"
que rico se ve mari saludos desde argentina una delicia tus recetas saludos.
🤗❤
Esta receta es genial! Es el tercer año que lo hago siguiendo al pie de la letra la receta y queda excelente, igual al que hacía mi abuela...el domingo lo voy a volver a hacer (20 de junio) y ya es un acontecimiento familiar jaja. Muchísimas gracias por compartir su receta. Saludos desde Chaco.
😊💖