LAGARTO AO MOLHO | Carne de lagarto na panela de pressão muito prático e saboroso
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- Опубликовано: 14 окт 2024
- INGREDIENTES:
1,5 kg de lagarto
1/2 cebola
1 talo de salsão
1 pimentão verde
1 pimenta dedo de moça sem semente
1/2 tomate
4 galhos de salsinha
4 dentes de alho
1 e 1/2 colher (sopa) de sal
Pimenta do reino a gosto
25 ml de vinho tinto seco
1 colher (sopa) rasa de açúcar
500ml de água
Fio de óleo ou azeite
MOLHO:
300g de cogumelo champignon
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de farinha de trigo
Caldo do lagarto
Olá Julia ... Muito Bom Dia !! Descobri seu canal a semana passada com o Receita do Arroz Doce ... gente você é incrível ...já percorri todas as suas receitas... Iria perguntar a você sobre as facas que você usa, mas você já tirou minha duvida. Outra coisa que achei sensacional e a quantidade de sal para 1 kg de carne , coisa que nunca acertava ...você explica muitissímo bem as receitas.... estou apaixonada por tudo que você nos passa... pela organização e capricho .... . Parabéns querida....
Nossa!!! Muito obrigada, para mim é super importante esse feedback, estou feliz demaaaais!❤️🥰😘🙏
Adorei parabéns 😮
Amo o canal dela❤
AGORA NESTE MOMENTO ESTOU VENDO UMA RECEITA DE LAGARTO 😊EU AINDA VOU FAZER TODAS AS SUAS RECEITAS
Você demais! Ensina tudo com calma, sem perder um passo, explica a importância e porque faz daquela forma, é muito bom! Eu adoro assistir suas receitas e mesmo que “ache” que faça a mesma receita, sempre aprendo algo novo com vc!
Muito obrigada ❤
Ahhh!!! Que legal!!! Muito obrigada 🙏🥰
Parabéns, vc é muito lúdica, dá prazer em te ver cozinhar.
Que bom!🙏
Boa noite, só deixa a gente com água na boca😊
😂😂😂
Tu tens um admirador do que és e repassa a outros o seu conhecimento. Parabens a ti e sua familia.
Muito obrigada!🙏
Obrigada 😀❤
Nossa deu água na boca Julia 😋 que pecado você faz com nós 😊
😅😅😅
Boa noite que bom que encontrei esse canal receitas maravilhosas ❤
Obrigada Salete, seja muito bem-vinda ao canal!🙏🥰😘
Obrigada Júlia! Você explicou muito bem!
Bom dia Júlia!
Não se preocupe em fazer quantidade de vídeos, mantenha essa qualidade no que vc faz , que está ótimo.
Cresça devagar e consistente, você tem talento pra isso.
Sou novo em seu canal e já virei fã.
Nossa!!! Muito obrigada! Fico realmente muito grata pelo comentário!🙏
Servido?😀
Lindo prato Júlia, vc é incrível, explica mto bem!👏👏😘
Muito obrigada Rosineide!🙏😘
Boa noite Julia ...Parabéns ....obrigada por nos passar tantas delicias...verdadeira Chefe.....Deus te Abençoe Poderosamente !!❤
🙏Amém. Muito obrigada!😘
@@julia.nakaya Boa noite...eu que agradeço pelo retorno e .... por ter tido a oportunidade de conhecer suas maravilhosas delícias e ....com tanta simplicidade e competência nos transmitir com tanto carinho ❤️!!
🙏😘
Parabéns pelo prato... você é muito prendada...
Obrigada 🙏
Oi Julia, me identifico muito com você, mas não sou tão prendada kkk, vou fazer esse lagarto no domingo para meus filhos nora , genro e netinho.😘
Que legal!! Faz sim e depois me conta o que achou!😋😘
Muito bom , adorei a dica do molho ,.vou fazer.
Faça sim, uma delícia!😋
Faz mais vídeos para nós Júlia.. adoro seus vídeos
Faço sim, aos poucos postarei várias receitas fáceis, práticas e rápidas!😋🥰😘
Olá, Júlia, a minha mãe fazia isso mas dizia carne estufada,lagartinhos era carne de porco preto e também secretos ,tem muito bom aspecto,mas eu não como carne,mas esses cogumelos estão mesmo a fazer água na boca,😂parabéns para seu canal,um abraço de Portugal, Lisboa ❤
De Portugal, que maravilha!!! Muito obrigada!❤️🥰
Gostei muito. 👍👏
🥰
Olá boa noite vídeo assistido com sucesso adorei essa receita show parabéns já sou seu escrito 🤗🙏👍👍👍👍👍👋👋👳
Muito obrigada Francisco! 🙏
Vou fazer. Suas receitas são ótimas e didáticas, faço com facilidade. Todo mundo gosta. Sucesso🎉🎉🎉
Que maravilha!!! Muito obrigada!🥰👏👏
Adorei a receita, Júlia! Parabéns pela didática e simpatia!
Obrigada 🥰😘
Humm adoro lagarto assado por ser uma carne versátil
Isso mesmo! Eu tbm acho bem versátil, muitas vezes fico até na dúvida em qual receita devo fazer com a carne😅😅
Oi Julia. Estou fazendo a receita nesse momento.
Hummmm…😋😋😋depois me conta o que achou🥰
Julia bom dia. Sou de Piracicaba sp
Depois de te conhecer não deixei mais de te seguir
Adorei suas receitas
E o seu jeito de prepara-las
Vc é muito prática
Além de ser bonita e simpática
Obrigada por nos ensinar
Tchaaau. ❤
Muuuuito obrigada!🙏 Fico super feliz com a sua mensagem!❤️😘
Boa tarde Julia, adoro suas receitas e sua delicadeza pra explicar!❤
Que bom! Muito obrigada!🥰😘
ESPERANDO ANSIOSAMENTE PRA VER VC ÁFIA A LINDA FACA 🎉🎉
Ok! Estou devendo o vídeo mesmo!🥰😘
Cupim n
An pa
Nela
.
Salvei a receita vou fazer gostei muito .obrigada por emsinar!!❤❤
Oi, Júlia. Fiz esta receita hoje. Todos gostaram, realmente, ficou muito bom. Obrigada por compartilhar e nos ensinar!! Deus te abençoe!!❤
Que legal Michele, fico super feliz! Obrigada pelo retorno!❤️❤️😘
Parece que vc nasceu pra cozinhar tudo gostoso 😊
Muito obrigada Regina!🙏😘
Me inscrevi no seu canal e este prato será servido no almoço do próximo domingo hoje é terça feira dia 16/07,pois meus filhos e nora almoçam comigo sei que será um sucesso.muito obrigado.Deus te abençoe e abençoe a todos que estão por aqui ❤❤❤🎉🎉🎉
Que legal Diana! Tbm adoro comer em família! Muito obrigada!🙏🥰😘
Q receita espetacular 👏👏👏
Sueli- eita Julia, que receita maravilhosa, vc como sempre, nos surpreendendo com suas receitas maravilhosa( vou fazer)❤
Faz sim, depois me conta o que achou!🥰😘
Julia, parabéns!Receita deliciosa que toda a minha família adora!!! ❤
Que bom! Obrigada!🥰😘
Aqui na chácara no verão é cheio de lagarto vou salvar essa receita, kkk, obrigado.
Receita deliciosa obrigada. faz o vídeo amolando as facas mesmo, por favor. seu canal é maravilhoso❤👏🏻👏🏻👏🏻🥰😙
Muito obrigada! Farei sim!🥰😘
Bom dia amei a receita , Uma pergunta você é cozinheira profissional?❤❤❤
Não! Não sou, apenas gosto de cozinhar e registrar aqui o que minha família adora comer!😋🥰😘
@@julia.nakaya olá muito obrigada por responder, minha foi por que corta muito bem as carnes e legumes aí eu pensei será que ela cozinheira profissional
Julia admiro sua delicadeza ao passar as receitas, vc e maravilhosa
Muito obrigada!❤️😘
Que delícia de carne
Vilma de Belém do Pará. Adorei essa receita. Vou fazer.
👏👏👏
Essa panela de pressão é uma belezura mesmo, hein! Facilitou bastante na hora de virar a carne.
Sim, muito boa mesmo, eu adoro!🥰😘
Julia,boa tarde!
Conheci vc através da Ana Zambrim.
Amei sua maionese,e faço sempre.
Faço até o frango com açúcar também,fica maravilhoso,só uso menos açúcar.
Bjs.
Boa sorte pra todos nós😊😊
Ahhh!!! Que legal! Amoooo a Ana, uma pessoa incrível! Muito obrigada! 🙏🥰😅
Julia você poderia fazer uma receita de "braço set" refogado bem macio?
Hummm.. delícia! Aos poucos vou postando por aqui😋😘
Nem sei o que é mais gostoso, se é as receitas 😋🤤 ou essa voz doce, delicada, remete muito amor nos vídeos ❤️, parabéns vc é incrível e muito educada ❤
Muito obrigada Marcya🙏🥰🌸
E UM COMEÇO DE SEMANA DE MUITA PAZ ABENÇOADO POR DEUS PARA VOCE E SUA FAMÍLIA MARAVILHOSA😗😗😗😗😗😗😗😗😗😗😗😗😗😗😗😗😗😗😗😗😗😗😗😗
🙏Amém! Pra vc e seus familiares tbm🥰😘
Boa tarde Júlia! Ótima receita.
Obrigada Rose👏🥰😘
Descobri agora seu canal Júlia. Mas estou amando suas receitas, seu jeito delicado de explicar, e dando todos os detalhes. Parabéns! Obrigada por nos ensinar , com seu jeito simples, mas muito bem explicado.
Que bom! Não imagina o qto fico feliz! Seja muito bem-vinda ao meu canal🙏🥰😘
Receita maravilhosa! Amei.
Tenho maior respeito pelo seu trabalho. Manda por sedex ?? Kkkkkk
Bom domingo chef
😂😂😂Muito obrigada!🙏
Sua família deve amar vc e suas receitas né ❤
Sim, foi por insistência dos meus filhos que comecei a postar no Instagram Julia.Nakaya e depois aqui no RUclips ❤️
Maravilhoso, vou fazer pro meu filho!❤
👏👏👏👏
Júlia , estou amando suas receitas . Parabéns !
Muito obrigada! Fico muito feliz!🙏😘
Olá Júlia, fiz seguindo literalmente sua receita e foi um sucesso. porém gostaria de saber o efeito do açúcar quando se faz a selagem do lagarto.
Que bom que gostou!!!😍😍😍O açúcar serve pra dar essa cor dourada maravilhosa!😋😋😋
Cheguei a pouco tempo no seu canal, você é maravilhosa estou amando suas receitas e a sua serenidade para explicar. PARABÉNS ❤
Que bom! Muito obrigada!🙏😘
Oi Julia adoro suas receitas são maravilhosas.
Muito obrigada!🙏😘🥰
Julia, que lindo o prato.Amei❤❤❤
Obrigada 🙏 😘
Adorei areceita ,obrigada!!!
Parabéns
Quando preparo minhas carnes para secar ou outro prato ( Ex. Fraudinha), sempre retiro a película.. se deixar além de da carne ficar mais dura , engruada, também não deixa o tempero penetrar..
Vou fazer um desse com um largato mais fino e com aquela gordurinha..
Tenho 4 pedras de amolar em diversas textura de pedra..
Tem que ter as ferramentas..eh.eh.eh
Aguardo vídeo da amolaçâo..
Sempre tem algo a agregar..
Saúde e paz a Sra e familiares..
Esse molho ficou 10..
Opa! Muito obrigada! Assim que der gravarei um vídeo com a pedra de amolar, pelo jeito vc entende bem, eu faço de modo bem simples mesmo, mas fica bem afiadinha😅🥰
TENHA UM DIA MARAVILHOSO COM DEUS NO ❤
🙏😘
Nota 1000 como sempre adoro como Vc faz os vídeos, parabéns ❤❤❤❤❤
Muito obrigada Mirian 🙏🥰😘
Julia vou fazer esse lagarto adorei
Faça sim, depois me conta o que achou!😋😘
BOA TARDE MARAVILHOSA DIVINA😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍
Hummmmm amei a receita
ADOREI A RECEITA DE HOJE PARABÉNS 😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘
🥰😘
Olá Júlia!! Vou fazer essa carne na 4ª feira e na 3ª deixarei no tempero mas vou usar champignon fresco. Devo então refogar antes e depois colocar no molho engrossado como vc fez no vídeo?
Exatamente Katia! Deixar a carne temperada na véspera fica muito bom e usar o Cogumelo Paris fresco fica melhor ainda, nesse caso é só refogar na manteiga ou azeite e temperar com uma pitada de sal e pimenta do reino. Depois me conta como ficou!🥰😘
Divina vai fazer
Amei a receita👏👏obrigada 😃
❤️🥰
Nova inscrita!! Gostei muito do vídeo!!
Muito obrigada! Seja muito bem-vinda ao canal🙏🥰😘
Lindooooo
Tô adorando seu canal Deus abençoe
Que bom! Fico super feliz!❤️🙏😘
Que prato lindo .
Muito sensacional!!
Gostaria de aprender fazer sua maionese...😊
Estou devendo mesmo, qq si gravo para vcs!😋😘
Amei ❤ caso quiser colocar o vinho qual o momento ? Pode ser no molho
Zilda usei o vinho no tempero, por isso não costumo acrescentar mais🥰
Oi Julia tudo bem? Esse molho pode deixar na geladeira pra comer com pão? Obrigada.
Pode sim, mas depois que esfria fica bem espesso😋😘
😍😛
Ola, Julia. Amo suas receitas. Qual a marca dessa panela e onde podemos encontrar?
Obrigada! Essa panela é da MTA, caso queira saber mais sobre ela, gravei aqui no canal um vídeo comentando. Comprei em loja física de eletrodomésticos, mas já vi vendendo pela internet 🥰😘
🎉🎉🎉❤❤❤😊😊😊
Júlia, vou amar ver você amolar as suas facas❤❤❤❤
Aguarde! Assim que der gravarei pra vcs!🥰😘
👍
Oi
Da p substituir o salsão ?
Pode usar o alho poró 😋
Ummm que delicia esse lagarto Julia parabéns
Obrigada! Sim, muito gostoso!😋😘
Hum que delícia!!!
Osmar de itirapua SP gostei muito do vídeo sensacional que delicia parabens 👍👍👏👏❤❤
Muito obrigada🙏
Gostaria de saber se vc faria língua bovina
Adoro língua bovina, acho muito saborosa!😋😋😋
Nunca comi.
Amei delicia
Essa carne veio com muita aponevrose (pelanca). Açougue não confiável. Mas a receita ficou top. Como com pão francês e prefiro a carne gelada
🥰
Delícia....parabéns.....amo suas receitas.
🥰