Húsos sült bab / Boston baked pork and beans - BIG Spoon
HTML-код
- Опубликовано: 6 сен 2024
- Sziasztok,
Egy újabb babos téma. Nem lehet megunni... Ezúttal egy amerikai finomságot hoztam nektek. Egyszerű és nagyszerű étel. Zamatos, kicsit édes, húsos bab, nagyjából így lehet összegezni. A videóban igyekeztem alternatívákat is felhozni egy-egy hozzávaló helyettesítésére. Nem gondolom, hogy meg kellene hiúsulnia a főzésnek, csak mert pár dolgot nehezen lehet beszerezni. Egyszerűen helyettesítjük. Azért van, hogy ez működik így. Mondom ezt azért, mert például a melasszal itt Angliában én is bajban szoktam lenni. Keresnem kellett a pótlására hozzávalót. Valamint a tapasztalat mondatja velem, hogy az édesítőként szolgálókat kicsit visszafogottabban kezeljük, mint azt az eredeti receptekhez ajánlották. Az amerikaiak nagyon édesen szeretik, már szinte fogfájósan (az első alkalommal amikor lefőztem, ez történt velem)... Én igyekeztem ebből visszavenni, de még úgy, hogy azért az étel jellege megmaradjon. Ezt nézzetek el nekem... Javaslom, hogyha lefőzöd magadnak, akkor hangold be az ízét a sajátodra.
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
A videóban felhasznált háttérzene forrása:
Markvard:
/ markvard
/ markvardmusic
creativecommon...
Music provided by RFM: • Video
Időközben sikerült elkészítenem, még melaszt is találtam hozzá. Teljes, totális siker, gyönyörködve nyögő fogyasztóközönség! Köszönöm!
Csak ha van időd, meg minden... Mennyi a hús és a babmennyiség, amit használsz a receptben? Ez az egy nagyon hiányzik.
Bocs, a bab megvan.:)