【中国家庭料理】手作り肉まんを大量に作る嫁と、ニンニクをかじりながら食す旦那[中文字幕]
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- Опубликовано: 18 сен 2024
- 中国人妻が作る家庭料理類をまとめた再生リストはこちらから→ • 食関連(料理・外食など)
こんにちは。OUR LIFE Japan & Chinaのチンムーと申します。自分は中国人の女性と2006年に結婚し、国際結婚歴が14年になる妻子あり46才の純正ジャパニーズです。このチャンネルでは、国際結婚のあるある話や、日中国際結婚組みに訪れる問題、困難などについてや、嫁が作る中国家庭料理を含めた中国での生活ぶりや、定期的には中国の田舎での暮らしぶり、更には夫婦の馴れ初め話を朗読している動画なども出していますので、海外での暮らしを覗いてみたいよって方は、是非チャンネル登録をお願い致します。
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#日中夫婦 #肉まん #中華まん
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嫁がマントウとチンジャオロースを作る動画はこちらから→ ruclips.net/video/ZTzfFCwWl44/видео.html
嫁が麻婆豆腐を作る動画はこちらから→ ruclips.net/video/ac5qVrPKvgI/видео.html
何にでも果敢にチャレンジする姿は惹きつけられますね。チンムー氏はそれに吸い寄せられたんでしょうね。チンムー氏はその力を発揮させる原動力なんですよね。
まあ、確かにお互いに刺激しあっているって感じはあるかもしれませんね。^^
適当では無くて手際良く美味しい御飯を作る美人の奥さん、若い時は当然ながら更に綺麗で嘸や男性人にモテモテだったのでしょうね😊旦那さんは幸せですね🍀
確かに嫁が若い頃はモテモテでしたね・・・ そんな彼女を射止めた私は幸せなのではありますが、上下関係と軟禁生活に苦しめられております・・・💦(笑)
そうなんですね💦😅でも他人からしたら有る意味綺麗な奥さんに軟禁されて羨ましいですよ(笑)末長く御幸せに😊
こういう奥さんを持った男は最高に幸せものだ、羨ましい。
ありがとうございます。幸せを感じて生きて参ります!!(笑)
私は日本に在住中国人です。チンムさんの話しを聞いて､日本語を勉強になりました。チンムさんは柔軟性があり､優しくて､心が広い。いつも上手に奥さんの愚痴をこぼしている､とても面白いです🤣ありがとう､続けて見るつもりです。時々面白い
コメントありがとうございます!! これから、なるべく中国語字幕も付けるようにしたいと考えています。日本語の勉強、頑張ってください!!＼(^o^)／ 今後、日本語の勉強にもなるので、またコメントくださいね。よろしくお願い致します。^^
チンムーさんは、恋のかけ引き上手だったんですね。やきもちを焼かせるテクニックは奥さんが今でも思い出すぐらい中々のものだったのでしょう😁そんなことを突然話する奥さんも可愛いですね。
いやいや、駆け引きなんてしていないんですけど、嫉妬深い中国人女性は要注意です!!(笑)
マントウって呼び名と形が可愛いですね。昔のことをねちねちとおっしゃられてましたが、それだけ思い出が多いんですよ。私はもう配偶者がいないので、思い出を共有できる相手がいるのはとても羨ましいです。
コメントありがとうございます!! そうですね。思い出を共有できている今を大事にしなければいけませんね。いとーさんの何気ないお言葉で、大切なものがあらためて見えたような気がします。感謝致します。
いつも観入ってしまいます。
キレイでチャーミングな奥様素敵です。
大変なお料理も楽しくなさってるの観て尊敬します。
奥さんの『フン💢』が可愛くて大好きです。
ご視聴、そしてコメント頂きありがとうございます!! いつも観入ってしまうということは、ぼちぼち動画を観て頂けているってことですね～? ^^ ハハハ 嫁の「フン!」ってやつですね～ 今後も色々と動画を覗いて頂き、またお気軽にコメントくださると嬉しいです。お待ちしてますよ～＼(^o^)／
@@OURLIFE-JapanChina 始めてのコメントでしたけど、楽しく拝見してます。えー そうなの？知らなかった！！事に驚きと興味がわいて時間を忘れるくらい視聴させて頂いてます。
@@ゆきみ-w6v そうでしたか～ それはありがとうございます!! 是非是非、時間を忘れて一杯ご視聴ください!!(笑) 今後はお気軽にコメントくださいね。お待ちしてます～^^
なんとも美味しそう！奥様のスイッチオンに私も我が事のように心チクチク感じながらもその後の食事の味わいがより深みを感じるように思いました。
我が家なじみの適当な分量が一番美味しいですよね。
私の故郷の鹿児島ではテキトーな事を（テゲ）と言うのですが実は力が抜けてちょうど良い有様も表現します。
「テゲテゲ」と言うとそう悪い意味でもなく、なんだかほっこりするんです。
ハハハ 我がごとのように心チクチクしなくていいですよ～💦
なるほど、「テゲテゲ」ですね～ 少し力が抜けているぐらいが一番実力も発揮し易いですしね～^^
サムネの「適当でいい加減」の文字を見て、「なぬーー！」と飛んできましたが、なるほどそういうことですね😄 奥様のお料理はいつもとても美味しそうで、ネチネチも可愛くて愛にあふれていて、仲の良いご夫婦の様子が微笑ましくてニヤニヤしてしまいます。
やったー!! サムネ作成成功ですね!!＼(^o^)／ ネチネチも毎回だと耳にたこができてしまって、うざくなるもんですよ～(笑) ニヤニヤしてのご視聴、ありがとうございます!!
私が肉まんを作る時は、春雨と椎茸を入れるのが好きです。
生地もドライイーストとペーキングパウダー両方必ず入れます。
ドライイーストだけでしたら、失敗率高くなるのでペーキングパウダーがかかせません。
それと、生地をこねた後は発酵させて潰したりしないですね私の場合は、発酵する前に具を包んでから、すぐ蒸してます。
小麦粉で作る料理の中で、うどん、マントウ、春巻き、肉まん、揚げパンの中で、1番苦手なのが揚げパン（ユウジョウ）です。
横浜中華街で売っている揚げパンみたく、ふわふわにならないし、味も違っていました。
油が違うのか？理由が分からなかったです。
毛さんが玉葱を切って涙が出そうになった時、チンムーさんに昔虐められた事を思い出し、ネチネチと愚痴ってて面白いです(笑)
また毛さんフンと！言ってましたね!あれ、見るの好きです面白いです(笑)
日本人は怒る時、フンと言わないので、中国人の女性皆さんフンを言うのかしら？
料理って、下ごしらえが大変、時間も掛かるし、時間と労力を掛けて作った料理が、食べてる時間はあっという間に終わってしまう。
カメラで長時間撮影をしているチンムーさんも大変そうですね！
他のユーチューバーが言っていたのが、1つの動画に編集が３０時間かかるそうで辞めたいと嘆いていました。
それなのに、チンムーさんは視聴者さんのコメントに返事まで返していて、趣味のユーチューブが頑張り過ぎて、ストレスになるはずです。
なので、私のコメントには、文章の返信必要ないですよ^_^
苦手な揚げパン(ヨウジョウ)とは、油条のことですよね? それを作る動画もありますから、いつか見てくださいね～^^
フンは、他の中国人女性もいうのかな・・・ 他の女性を怒らせたことがないのでわかりませんね～(笑)
編集は確かに長時間掛かります・・・ ノウハウ系のChannelて、しゃべるのが上手い人は、編集なしでそのまま動画を出している人もいますけどね・・・^^
初めて投稿します。近頃よく動画を観ています。余程、チンムーさんは、毛さんのことが大好きなんだなぁ〜。毛さんの、マンドウや肉まんの作る動画大好きです！毎回、生地から作るのプロですね❗️観てて、気持ちがいいです。家族揃って、ワイワイ囲む食卓、日本で失われてるように思います。中国は、とても興味深い所です。
初コメ、誠にありがとうございます!! ハハハ 毛さんのことは好きですけど、惚れたのは毛さんの方からですからね～ その辺ははっきり言っておきますよ～(笑)
これからも色々な動画をみてください～^^
このチャンネルを見る様になったきっかけは旦那様のナレーションと編集が凄く心地よくて登録したので😊
どちらでもなく、ちゃんとお二人と家族の皆さんとのチャンネルですよ😊
編集お疲れ様です
ありがとうございます!! テロップだけでナレーションは必要ないというお声もあった中で、オンリーワンに拘り続けてきたことが評価され、とても嬉しいです。＼(^o^)／
チンムーさんいつも羨ましい位、人間出来てるなと毎回感心しておりますよ。私もチンムーさん位、出来る人間だったらもう少し出世していただろうなぁ〜なんて思いながらいつも動画拝見しております（笑）
えっ、私!? あ、嫁を褒めるコメントが多いことを愚痴ったので、気をつかってくれたんですかね～^^ そんな気がまわるところを見ると、KEN棒さんもちゃんと周りを見渡して仕事できる方とお見受けしましたよ。ありがとうございます!!
なんでも手づくりなんて凄いですねお肉さばきも驚いてます中国の奥様皆さんこんな感じなのかな？
いやいや、やはり最近の若い世代は作らないですよ～^^
手作り肉まん凄く美味しそうです🎶 主婦ってほとんど目分量ですよね😊 それが家庭の味なのでしょうね✨ 生のニンニクをかじりながらですか～やってみよ🎵仕事お休みの日に😆
生ニンニクをかじる時は、直接口内に接しないようにして、なるべく肉まんと混合するイメージで食べてくださいね。そうしないと口の中がヒリヒリしちゃいますからね～^^
美味しそうな肉まんですね！
新婚の頃毎週のように作ってた肉まん。久しぶりに作る意欲が湧いてきました。玉ねぎの肉まんは作ったことがないので奥さんの作り方を参考に適当に作ってみます〜。
いつもありがとうございます!! えっ、新婚の頃毎週作っていた～!? 旦那さんが肉まんを相当お好きなんですかね～? この動画を見ただけで、適して当たって作れるゆうりんさんは本当に凄いですよ～!! "いい加減な味付け" で、旦那さんをうならせてくださいね～ハハハ
チンムー奥様が中国人やから当たり前ですけど、いつも本格的な中華料理を作ってるの見てやたら中華料理が食べたくなってきますわ。この動画を見て饅頭が食べたくなってむっちゃ探しました。日本はあんまり饅頭は売っとらへんので探すの苦労します。適当料理とはいいますが、それは才能ですわ。うちの嫁もいつも創作料理ですし。良いと思います。
コメントありがとうございます!! 確かに日本で饅頭を探すのはなかなか大変ですよね～^^ そういう時は、自分で作っちゃってください～^^ 奥様も創作料理がお得意なんですね。センスがある人でないと創作できませんもんね～^^
編集力でチンムーさんの影の力は伝わってますよ～
市場楽しそう。ニンニクは生？
伝わってますか～(笑) ニンニクは生ですよ。慣れてくると、ニンニクなしでは美味しいと感じなくなってきます・・・ハハハ
街の服装を見ると、まだ寒そうですね。
自分の所は冷房を使う季節に突入しました。
奥さんが市場で買い物をする時、店主が女性だとネゴが控えめに感じます！
自分もセロリー肉まんを時々作りますが（新鮮な竹の子が手に入らないのでセロリーで代用）、
生地づくりは手で混ぜるとしんどいので、一次発酵まではホームベーカリーでやっています。
混ぜる時に粉が飛散しないので掃除が楽です。
そうですね～ 4月の撮影でしたが、まだ冷える感じでしたね。っていうか、さすがですね～ もう冷房を入れる季節になっているとは・・・ 早く半袖で街に出たいものです・・・ ホームベーカリー、手間も要らず、それでいて美味しいのができそうですね～ まあ、動画にすること考えたら、我々は買わない方がいいかなぁ～^^
奥方のトーク楽しい、さすがに機械使いましたね。ああ生ニンニクかぢりながら肉まん食べたい。いつも市場を見るって良いですね。
嫁のトークは、いつも私を責め立てるものばかりですよね～(汗) 日本のコンビニで売っている肉まんも、ニンニクが合いますかね～ そういえばやったことないです・・・^^
トマトと卵の炒め物が出てこなかったのは座年ですが、土豆絲もおいしそうでした。今回の毛さんはとてもかわいらしかった、たまねぎで涙したときに「愛していたときに苛められたことを思い出したって」、チンムーさん愛されていたんだね。まあ、苛めた方は忘れてても、苛められた方はわすれないから。
ジューシーな饅頭と言えば上海に汁しか入っていない饅頭がありました。ストローで汁を飲むのだけど,側は硬くて食べられなかった記憶があります。
トマトと卵の炒め物、またの機会をお待ちくださーい!! えっ、私はいじめたことを忘れたのではなく、本当にいじめてないんですけど～(汗) 汁しか入っていない饅頭～ 汁がしみ出さないようにするには、硬い生地にするしかないですからね～ハハハ
今回も、チンムーさんの「つぶやき」のようなナレーション…笑っちゃいました。前回のマントウはチンムーさんも手伝われてたんですね😄 私もよく肉まんや、数種類の花巻を作りますが、こねるのって、結構力が必要。私は、ボウルを床に置いてこねてます😅生地を一度自分で作ると、ついついハマっちゃうんですよねー🤣 奥さんの凄いところは、目分量‼︎料理上手な証拠です。だって、私、具をラップに小量チンして味見しますもの。自宅で出来たてホカホカを食べられるって幸せなことですよ
こらこら、ナレーションは笑うところじゃないですよ～(笑) 具をラップしてチンしてからの味見ですか～ 本当はそうするべきですよね～ 嫁の場合、生のまま舌先で味確認しちゃってます・・・(汗)
肉まん作りとっても良かったです👌動画でお料理見るのも好きですが、編集し過ぎか突っ込みどころが無く美し過ぎですよね🤣
奥様は不自然な身構え感が無く大胆な目分量も、作る量の豪快さも大好きです。豚肉ミンチを見て脂身が無きゃ美味しくないでしょうと思っていましたが予めとっていた脂身でラードを作りねぎ油にして尚且つカリカリも入れるなんて。これは美味しいんだろうなあ😍
🍞に牛乳は有るけれど、肉まんには無いので次にやって見ます。違和感無く美味しそうですね。大蒜囓りながら肉まんを美味しそうに頬張るチンムーさんを見ていたら水餃子も食べたくなりました。田舎シリーズの水餃子見に行きま〜す。
ハハハ ツッコミどころがないように、編集してますからね～ 実際にはもっともっと・・・あっ、秘密です。^^ 作る量の豪快さは、嫁のお姉さんが食いますからね～(笑) 水餃子も食べたくなっちゃいましたか～ 田舎シリーズ＃6ですね～ 是非再視聴、よろしくお願い致します!!
チンムーさん：いつもべんきょうさせてもらっています。世の中にはナンバー2のぷろはそれほどいませんよ。わたくしも３０年超アメリカ人の上司の下でナンバー２をしてきましたが、ナンバー２がいないとトップは動けません。自分の努力や功績はトップが理解していればそれでよしです。家庭もおなじです。奥様をいかに泳がせるかは貴兄の腕ですよ。ご子息でも誰でもありません。がんばってください。
励ましのお言葉、ありがとうございます!! そうなんですよね～ ナンバー2って、まわりからの評価はされなくて、ただただトップが理解しているだけなんですよね～ まあいずれにしても、ナンバー2を極められるように頑張ります!!
中国の家のルームツアーもしてほしいし、田舎シリーズや奥さんの料理もいろいろ出してほしいです😊💮
ルームツアーですね～ 結構ごちゃごちゃしてますからね～💦 検討致します!! 嫁の料理動画は今月末から来月に掛けて、結構出ると思います。^^
楽しみにしています☺️中国の日常動画見れて嬉しいです😊💮
適量＝最適良！ですね。
なるほど～ 量と良ですね～^^ 座布団一枚!!＼(^o^)／
日本に居ながら、我が家も毎日中国東北地方の家庭料理ですよ、まんじゅうは、肉まん餡子まん普通まんと大量に作るので三種が冷凍庫にいつもあります
冷凍保管されているんですか～ なら便利ですね～ 食べたい時にレンチンして食べる感じですね～^^ しかも3種類もあるなんて、奥様、凝っている方ですねー!!＼(^o^)／
中国の街中、市場いいですね。住み良さそうですね。中国料理で日本でもお馴染みのものをつくる動画が見たいです。家庭料理で
日本でもお馴染みのもの・・・ 今まで作ったことがあるのは、「麻婆豆腐」と「チンジャオロース」ですね～(この動画のコメント欄の一番上に、リンクが貼ってありますので、もしまだでしたらそちらからどうぞ～ その他はエビチリとか、チャーハンとかですかね～ 色々と企画してみまーす!! ご提案ありがとうございます!!＼(^o^)／
手作りマントウ〜美味しそう(^q^)〜👍
チンムーさんもちゃんとお手伝いしてるんデスね〜😊
嫁様のボヤキは愛があってかわいいデスわ〜💞
ありがとうございます!! もちろん、いつもお手伝いしているんですよ～😭 ボヤキも、いつも同じなので、私の耳にはタコができちゃってるんですよ～(汗)
何処の旦那も気苦労してるようですねでも奥様女性的な鏡の素質的な魅力でとても綺麗ですね。旦那さんはそんなところに引かれたのかなぁー奥様も旦那さんにぞっこんのご様子で中国女性は皆さんこんな感じなのかなぁー
そうですね。中国の女性は一途な人が多い傾向にあると思いますね。^^
一緒肉まん作りながら、昔のことを突っ込んでくれるような素敵な相方がほしいｗｗ
隣の芝生は青く見えるってやつですよ・・・(笑)
そんなに大蒜をかじるのが本当に懐かしい！ヨーロッパの大蒜は贅沢品です😭
ハハハ ヨーロッパでは大蒜は贅沢品なんですか～ っていうかping yaさん、今はカンボジアからまた移動したんですか!?
@@OURLIFE-JapanChina 隔離政策で全然カンボジアに帰れないです😭
@@noplantravelyaping2439 そうでしたか・・・ 困ったものです・・・(-_-;)
美味しそうですね。私も作って見ます頭の良い方ってお料理も、上手ですよね。
レシピ公開できておらず恐縮ですが、是非和田さんのアレンジ力とセンスで適当に作ってみてくださーい!! 私から見ると、嫁は決して段取り上手とは思わないんですけど、料理の時だけはいい塩梅に進めていきますね。^^
チンムーさん また、又、料理作りながら昔の事 ちくりちくりと言われてましたね
まだ言われて居るうちは良いですよ〜^_^
女性が言わなくなったら もう夫婦関係が終わってるって思って‼️
毛さんの肉まん美味しそう〜食べて見たいですね。手作りしてくれる嫁って素敵です。女性の適当って言ってる調味料 適当って言いながら美味しく出来るんです 毎日作ってると目分量ってのが出来るんですよね 私達も娘から量はって聞かれるけど適当って答えるもんねー 調味料って入れたら引き算は出来ないから 人生と一緒で少しずつ足していくんよね。😘
そうなんですよ～ またちくりちくりと・・・ 女ってやつは・・・(汗) おぉ、坂田さん、凄いいいこと言いますね～ 「調味って入れたら引き算はできないから、人生と一緒で少しずつ足していく」～ メモって、パクっちゃおっと～＼(^o^)／
適当っていうのは1番難しい
意外とそうなんですよね～(笑) まったくわからない人は適当にできませんからね。^^
うちもよく肉饅頭作ってます。子供達もよく手伝ってるというか遊んでます。この動画を見せたら作りたくなったと言うだろうな。うちの嫁さんも味付け適当です。中国人の特徴なのかな。チンムーさんの持ち家ですか？結婚する時に新郎が家をかわないといけないのは、ビックリしてギャップを感じました。
ハハハ 是非動画を見せて、肉まんを作ってもらってくださいよ～^^ 家は持ち家ですが、嫁が買ったもので、私は一切お金を出しておりません～ 中国の男は大変ですよね～
@@OURLIFE-JapanChina
見せる前に挽肉とかを冷凍庫から出していたので、餃子になりそうです。
中国人同士の結婚はいっぱい金がかかって大変ですね。ちょっと同情してしまいます。
@@songan_thinsu0212 餃子もいいですね～^^ 結局、親がお金持ってないと厳しいですよね・・・ 若いうちから貯金なんてそんなできないですしね・・・^^
相変わらず名編集でしたね，チンムーさんは脇役で日の目を見ないって言っていましたが...(笑)
編集へのお褒めのお言葉、誠にありがとうございます!! 常に「美人で料理上手で賢い嫁」にスポットが当たっていますからね～ チンムーを褒めて頂けて嬉しいです!!＼(^o^)／
@@OURLIFE-JapanChina フォトショを使っているのは，驚きましたが！(笑)ただ毛さんという美人妻にフォーカスするなら，必須アイテムかもですねꉂꉂ(ﾉ∀≦｡)σʬʬ
@@nobuyaogino9892 えっ、そんな驚かれましたか～^^ 我がチャンネルの看板女優を最大限引き立てないとですからね～^^
@@OURLIFE-JapanChina 何だかんだ言いながら，看板女優と認めているじゃないですか？(爆笑)
これからも楽しみにしていますよ〜〜〜٩(๑′∀ ‵๑)۶•*¨*•.¸¸♪
@@nobuyaogino9892 だって、このチャンネルは9:1で嫁ファンが多いので・・・(汗)
本当に大量の肉饅🤗 チンムーさん あんなに ニンニク🧄召し上がって口の中 マヒしませんか、、
買い物の行き先は以前、紹介して下さった新しい市場ですか、、
玉葱🧅の催涙性物質 涙と一緒に毛さんの恋愛時代の思い出を引き出した、、チンムーさんへの 恨み辛み(笑) 怖い怖い(笑)
適当、いい加減 考えなしに言っていますがチンムーさんの仰せの通りですね、、何でも手作りチャレンジする毛さんに🥰😍💐
特典映像の毛さん チャームポイント 目力❣️
ハハハ 大蒜は最高ですよ!! マヒしないように、肉まんで中和させまーす!!(笑) 市場は、お察しの通り、以前紹介した新しい市場です。凄い「チンムーチャンネル通」ですよね～ おぉ、言葉のことで、久美子さんから「仰せの通り」と言ってもらえた～ 嬉しいでーす!! 特典映像、いつまでもストックがあるわけじゃないので、今後どうしましょうかね～ ハハハ
@@OURLIFE-JapanChina いつも先に主人がＰＣで視聴して内容をチョッピリ教えてくれます。私は夕食の片付けをしてから、、今日の動画はお姉さんの食べっぷり⁉️に、、だから肉饅 大量(笑）苺🍓もパクパク、、
@@中島久美子-r1j いつも旦那さんが先にご視聴されてましたか～^^ お姉さん、食べ方がわれわれとは違いますもん!!(笑)
自分はミキサーを使う時は、野菜の後、お肉だな。
ミキサーで、肉の油を玉ねぎが取ると
いう発想はなかった…。
汚れが少ない物がら、ミキサーして、
肉とか、魚などは後って思ってたけど、
そういう考えもあるのだと、今日知ったよ。良いよね。
ハハハ まあ、何が正解つて言うのはわかりませんからね～^^ どっちにしろ全て混ぜるわけですから、汚れが少ない物から多いものの順よりも、汚れが多いものから少ないものに移行した方が、最後、洗う時が楽なのかもしれませんね。^^
何だか、とても美味しそう！ 私も食べたいです(笑！
間違いなく美味しかったです!! 手作りの数量限定ですから、売るとしたら(値段が)お高いですよ～ ガッハハハ
ご主人凄い、上手い カッコイイ 力持ち。(笑)😆💘皆で食べるご飯は美味しい。☺
いつも使い勝手の良い、キッチンだなと思いながら見てました。
中国のマンションは、やはり広いのですか？
大陸で、日本とは違うから、良い事ばかりではなく大変な所もあるでしょうね。
ハハハ なんか無理やり褒めさせちゃった感じですね～💦
マンションの広さはピンキリですけどね～ ルームツアーは近々出すかもしれません・・・(笑)
@@OURLIFE-JapanChina さま
期待してます。☺
手作り肉まん！美味しそう😃ご夫婦二人で力を合わせて手間をかけて作られてるんですね😊 玉ネギ涙の刺激でスイッチ入っちゃいましたね…😏まだ愛がある証拠なのでネチネチとか言わないように！😁有難く毎回真摯に受け止めて真剣に誤解を解く努力する姿勢を見せて下さい😉くれぐれも「また…」みたいな素振り見せちゃ駄目ですよ😁 男と女は恋の仕方が違うんですよね。男性は絵画的で女性は音楽的なんだそうです。絵は何枚も見比べたり、どちらの絵も気にいったりするけど…音楽は好きな曲が幾つもあっても同時に何曲も聴けないでしょう？😁 恋が終わると静かな怒りと諦めのスイッチしか入らなくなりますからねぇ…😔奥様は本当に心根の真っ直ぐな可愛らしい女性ですね♥
有難く毎回真摯に受け止め、真剣に誤解を解く努力をするですって～ キャー!! 男にはそんなことできませんよ～😭 でも、男女の恋の仕方の話は納得ですね。^^ 同時に何曲も聞けないから、女性の浮気は「本気」なわけですよね～ 「本気ではない浮気をする男」とどちらが悪いのかな～^^ あ、私は「本気ではない浮気」もしたことないですよ!!(汗)
家族構成が我が家も同じです。猫一匹と夫婦と息子。我が家は茶色のアメショを飼っていますよ。先日ひどく噛まれて通院しました泣
肉まん私も以前挑戦したのですが、生地がふわふわにならず大失敗、何が良くなかったのかレシピを見ながら作ったのに、、と次回に挑戦する勇気も意欲もなくしてしまい数年経過しています。隣で手解きを受けたいくらいです。手作りは市販より断然美味しい。レシピを公開して頂けませんか？
材料目分量で美味しくできるのは料理上手な証拠ですね〜調味料何使ってるか気になります。過去にされた嫌なこと覚えてるもんですよ〜私もそうです笑笑あの時こうされた！ってすごく嫌だってこととか、初めてのデートの時のこと、プロポーズされた時のことは覚えていますが、夫婦になってから覚えているのは夫婦喧嘩して私が食器棚の皿を全部投げて割って扉や床に傷をつけたこと笑笑。今は笑い話です。
レシピ公開ですか～ 凄く適当なので、何を使ったかだけは示せますが、どのくらいの量を使ったのかがわからないんですよね・・・(汗) ふわふわにならなかったのは、発酵温度と時間の調整が悪かったのではないかと思います。
あらっ、皿を全部投げて割ったんですか～ 何が原因だったのか・・・ 旦那さんが悪い事しちゃったのかな～?(笑) まあ、人間、たまにはキレちゃうこともありますよね。^^
ニンニクをバリバリ食べてますね！
はい!! もう大蒜がないと物足りなくて・・・ 長ネギもかじりたいぐらいです!! ハハハ
実践したことはありませんが、箸の中央を咥えて玉葱を切ってみてください。
ハハハ どういう理屈なんですかね～? まあ、騙されたと思ってやってみることも必要ですね。^^
こんばんは。
トマトと卵料理の調理見れるかと思いましたが、残念でした。
また次回機会があればアップしてください。
楽しみにしています。
こんばんは!! そうなんですよ～ 嫁が急に変更しやがって・・・(汗) 献立作りも適当で、常にファジーなんですよね・・・計画を立てて、その計画通りにやる日本人とは違うところです・・・ またの機会に!!＼(^o^)／
毛さんKAWAII。奥様は、プリンセスですよ!優しくしてあげてね、チンムさん。
はい。精一杯優しくしているつもりなんですが、そう感じてもらえないようです・・・💦
おまけをエロい目で1番喜んでみているのはチンムーさんなのだ。
ハハハ 若い頃の奥さん、今見てもドキッとします～(笑)
マントゥ👏白肉を火に掛けたり結構手間掛かってますね👀✨香ばしい風味もするんですか❓にんにく🧄ダイナミックですが、胃が荒れたりしないですか❓色々興味津々で楽しかったです😆共同で生地作ってるシーン普段の雰囲気が出てて良かったです😊👍
私も本格的な肉まん食べたくて、包子でレシピ検索して先週作りましたよ〜日本の中華街で売ってるように美味しく出来ました😄私以外、五香粉、十三香、パクチーが苦手家族なので、レシピの五香粉を省いたから日式になっちゃったんですね😣本当は十三香入れた肉まんが食べたい〜😋
手間掛かってましたか～ 何が普通の作り方なのかわからないので、そんな風に感じませんでした。^^ 香ばしい風味もちょっとしたかも・・・(-_-;) 中華街で売られているような包子が作れるなんて、さすがです!! 十三香を入れた肉まんが食べたいって、みーみーさん、凄い中国ナイズされてますね～^^ ちょっと癖があるから、普通の日本人は殆んど、好んでは使わないですもんね～ 十三香りはネットで購入しているんですか?
@@OURLIFE-JapanChina
豚肉も家でミンチにする所から違いますもん😊こだわりの肉まんだと思いました😋
中華街の肉まん作れたのは…レシピと、中国と台湾の調味料のお陰ですね😂十三香は、チンムーさんとYuiさんとこで登場するので教えてもらいましたよ〜😉中国料理の大好きな風味がコレだったと知った時はビックリしました😳感謝です✨十三香は中国物産店で買いましたよ〜✌️
奥さんが動画で時計無くしたって言ってる😂あはは😂イメージが違ってて新鮮でした😄👍
あ、なんか以前に、中国物産展で買ったような話が出ていたかもしれませんね～^^ 時計なくし事件・・・ イメージと違うとは、私が物をなくすような男には見えないってことですかね～? 他人の物は絶対に失くさないのですが、自分のものに関しては、あまり真剣に考えないところがあるので・・・(汗)
@@OURLIFE-JapanChina
イメージじゃ無いのは奥さんの事です〜過去の事は水に流すサッパリタイプかな❓って、朗読シリーズの印象が強くて😄頭が良いから記憶力も高そう…そう思えば納得ですね😊チンムーさんの時計…は、びっくりしましたけど、アリそうかな…😁それはそれで失礼かな❓😂ご夫婦のキャラが和みです👏✨
@@みーみー-z2x あ、そういうことですね～ そうか、そうか、動画での我々のイメージとしてはそう映ってますもんね～ でも実際のところ、物をなくすのは嫁で、私は整理整頓、どこに何があるか明確になっているタイプなんですよね～^^
美しいです。
ありがとうございます!! ＼(^o^)／
男と女は違う生き物です。お互いに理解し合うのは難しいでしょう。それでも理解し合おうと努力することに意味があるのです。
なるほどですね～ これからも努力して参ります!!
玉ねぎ、目にしみますよね。
裏ワザ、ありますよ。玉ねぎを使う2時間くらい前から冷蔵庫に入れて冷やしておくと目にしみにくくなります。^ ̳ᴗ ·̫ ᴗ ̳^
私はいつも玉ねぎを使う前日から野菜室に入れておきます。奥さんに教えてあげて下さ〜い。
そんな裏技がありましたか～ 早速嫁に伝えまーす!! ありがとうございました!! あっ、でも、たまには嫁を懲らしめたいので、伝えないでおくっていう手もありますね。イッヒヒヒ
奥さんの料理が美味しそう(o^^o)
幸せな家族じゃ。
那肉包看起來好好吃喔😋
ありがとうございます!! 実際に美味しかったでーす!!＼(^o^)／
中国語、勉強されていたんですかね～? もしかしたら、中国にお住まいになられていたことがあるとか・・・^^
こんばんは♪
肉まんなんてコンビニでしか食べた事ないわ(T ^ T)奥様の適当は、いい適当です！
私、昨日 煮卵を適当にレンチンして一口食べた途端に卵がドカーンと大爆発して顔中に卵が飛び散り、火傷して病院行きました！顔に世界地図のようなやけど出来て、私の適当は間違ってました〜！涙
チンムーさんの適当の言葉、刺さるわぁ〜
肉まん美味そう(o^^o)
え!? 確かに卵をレンジすると爆発することは知っていますし、そういう経験もありますけど、レンジから出して、食べた時に爆発したんですか!? それは恐ろしい。。。 女性のお顔が火傷なんて・・・ 早く世界地図が跡形もなく消えることを祈ります!!
卵にいっぱい穴を開けたんですけど、爆発しました〜！
なんでだろう？？？
チンムーさんの家はいつも大家族で食卓羨ましいです！
子供が巣立つと、1人飯が多くて適当にしちゃうのが悪かったと反省です！適当の意味の再確認できました！
@@田中美香-f7f 確かに嫁も、子供がいるから料理しているってところがありますね。子供が林間学校で数日いなかったとき、茹でたトウモロコシと枝豆しか食べさせてもらえませんでした・・・(汗)
テキトーとはファジーではなく 適して当たっているですよね（笑）
いい加減も良い加減ですからね。
女性がどのシチュエーションでスイッチが入ったりするのか？
昔のことをいつまでも覚えていてネチネチ言ってくる。
どちらも同意します（笑）
ハハハ サバサバした女性がいいなぁ～^^
@@OURLIFE-JapanChina それは逆に味気ないでしょうね。
蜜の味を知った後では（笑）
この場合は「適当」
ではなく、いい塩梅(あんばい)とした方が良いと思いますね。
了解しました～!!
適当はセンス。
〇〇まんは自分もよく作るよ。水餃子より大きい分、包むのも楽だから。
酵母だけでも美味しいんだけど、ベーキングパウダー入れると日本っぽい肉まんって感じ。
今は市場で野菜の値段交渉する人は減ったよ。相場が決まってるし。ぶっちゃけ野菜や玉子はスーパーの特売の方が安いから。
値切る能力を発揮するのは路上の商人とだね。値切り方にもいろいろあるけど、能力高い人ってホント感心する。
確かに包むの楽ですもんね～ 水餃子みたいにちまちまやらなくて済むから、時間が掛からなくていいですね。前回のマントウの時に、panda pekoさんから「ベーキングパウダー」のお話を聞いたので、今回の肉まんでは使いましたよ～ アドバイス、ありがとうございました!!
奥さんの料理の腕は最高!
16年前卵焼きを焦がした人と思えない。もともと筋がいいの? ははたまた教え方がうまいのか? 私には前者に軍配をあげたいが。
お褒め頂きありがとうございます!! きっと、旦那の教え方が上手いんだと思いますよ～(笑)
現在の市場はこんなに綺麗なんですか？それとも、都会だけ？野菜とかは今でも500g単位なんですね。
チンムーさんは中国料理で食べれなかったものは有りますか？私は唯一、口にできなかったのが川エビの白酒浸けの踊り食いです。さすがに寄生虫が怖くて。苦手だったのが蚕蛹（お蚕さんとは別種らしい）と黄泥螺（長江河口付近の貝）の生を口中でワタと身を前歯で分けて食すことです。
今回の市場は比較的新しい市場です。昔ながらの市場もありますが、もしよかったらこちらも大連市内の市場となっていますので、ご覧ください。→ ruclips.net/video/6UWo02GQZJM/видео.html
私はとりあえず食べれないものはないですが、セミとかは好んでは食べないですね・・・ エビの寄生虫、確かに怖いですね・・・(-_-;)
皆さんこんばんは。手作りは良いですね。
作る予定のトマトと卵料理ですが, 大连での呼び方は「番茄炒蛋」ですか？それとも「西红柿炒蛋」？ 中国の大蒜は日本のより辛味成分が少ないので生でも食べ易いと思います。
毎度どうもです!! 我々が呼んでいるのは「西红柿鸡蛋」ですね～^^ 中国のニンニク、日本のよりも辛くないんですか～ 知りませんでした～^^
@@OURLIFE-JapanChina 青森産に比べると価格も辛味も雲泥の差です。
@@OURLIFE-JapanChina 去年のこの時期暇だったので８Lのガラス瓶を２つ購入し, 青森産ニンニクを購入して一個づつ皮を剥きそれぞれの瓶に3kgづつ入れた後泡盛を入れ保存してます。
@@モートリバー 泡盛を入れて保存ですか～ なんか凄そうなのが大量にできてますね～^^
私は年齢が嵩むにつれて甘党になってきたので、昔大嫌いだった“あんこ”が大好物です。そのため、子供の頃には肉まんしか食べなかったのに、今やあんまんしか食べません。ニンニク齧りながらって、具に混ぜるのとは違うのでしょうか？ニンニクは好きなので、「齧りながら食べるとどうなのだろう？」と好奇心が芽生えました。あんまんとも合うかなー😙
ニンニクは混ぜてしまうと鮮度感が失われちゃいますよね。より生っぽい状態で食べることが、ニンニク本来の辛さが味わえるのだと思います。^^
ひまわりの種ってたべるんですね知らなかった ごちそさまでした
そうですよ～ あ、凄い初期の動画になりますが、こちらのヒマワリ早食いの動画はご覧になりましたかね～? → ruclips.net/video/TmMS-A2UunU/видео.html
こんにちは〜*\(^o^)/*
いつも腕抜きしながら食事するママを見て片付けがあるから脱がないのかな〜って思っています(´∀｀*)
もしかしてエプロンとセットなのかな？
自分のイメージでは昔の事務員さんか農家のおばちゃんしか見たことない気がします(^_^)
ハハハ エプロンとはセットになっていないのですが、外し忘れちゃうんですよ～(笑) 我々は、工場の女工さんが皆やっているので、そのイメージです。^^
毎日冷凍庫から出しては電子レンジでチン、スープに炒め物、定番になっています、なぁ〜んだか
あらっ、先ほどのコメントの続きがあったんですね～^^
奥様手作りマントウはネットで商売したらいかがですか
ハハハ ありがとうございます。たぶん食品を売るにはそれなりの認可書みたいなのが必要になってくるでしょうね～
チンムーさんの影の力…日の目を浴びましたね(^^)
この動画自体の撮影、編集がチンムーさんの力じゃないですか〜❣️
女の愚痴…過去の事をいつまでも…ってのは今でも愛されてる証拠ですよ〜
言われなくなった時は…そう言うことです（笑）
日の目を浴びましたかね～^^ チンムーの力、感じ取って頂き恐縮です!!＼(^o^)／ 愚痴が愛されている証拠だなんて～ なら私も嫁に色々と愚痴を言いたいものですよ!! もし言ったら、百倍になって返ってくると思います・・・怖い。😭
奥様が作られる他の料理動画も見させてもらっておりますが、毎回ほんとうに手が込んでてすごいなぁと思います。料理得意なんですよね！
そして、とても美味しいそう。☺️
この肉まんもどんな味するのかすごく興味深く実際に食べてみたいなぁって思ってしまいます。チンムーさんちの料理はいつもしっかり作られててすごいですね。
ニンニクと混ぜて食べるのも美味しそうです👌
嫁の料理ですけど、結婚前も、結婚後も、まったく何もできなかったんですよ～💦 ところが、嫁の両親が他界しまして、やらざるおえなくなってから、どんどん上手くなっていきました。
商品名 毛さんの肉まん はいつ商品化されますかね〜冷食の神チンムーさん よろしくお願いします(. ❛ ᴗ ❛.)
ハハハ なんせ大量生産ができませんからね～ 1個あたりのお値段がとても高い高い～(笑) 嫁のレシピを明確にして、それを工場に落とし込んで大量生産することはできますね～^^ テレビCMでも打って、大々的に販売しますか～ハハハ
昔の事チクチクは女房の特権ですね😅
私なんか夫が亡くなって10年程過ぎた頃、夢の中に夫と夫の両親が尋ねてきて
今度天国で再婚する事になったから
嫁を紹介しに来たって言って
若くて綺麗な女の人を紹介されまして😒
私その事天国に行ったら猛抗議しようとてぐすね引いてるんです😎
逝ってからもしつこくしますわよ🤪
えっーー!! なんか凄い夢ですね～!! その若くて綺麗な女性の顔ははっきり見たんですか!? これは猛抗議が必要ですよ!! でも、ちゃんと紹介しようとするなんて、旦那さんも律儀な方だったのでしょうか・・・ いずれにしても、千恵子さんが旦那さんを愛していることは伝わって来ましたよ。^^
日本に居ながら変ですね！たまには日本料理も食べたいな〜って思うけど、せっかく作ってくれているから文句は言えないしなぁ〜！たまに嫁の留守中はレトルトカレーか即席丼ものくらいかなぁ！
ハハハ わかります、わかります!! 私も嫁がいない時には、カップラーメンとか食べたくなりますね～ まあ、嫁とはほぼ24時間一緒にいるので、自由になれる時間は殆んどないんですけどね～ あ、もしよろしければ、嫁がいない時の私の様子を動画にしたのがあるので、もしまだでしたらこちらからどうぞ～→ ruclips.net/video/8nKk2_R3m7I/видео.html
俺、中国製のギターをホンマモンじゃないって嫌っていたけれど、どうやら考えが浅かった。こんな料理をやれる民族なら音もいい味出してるだろう。
どんな音色を奏でてますかね～ 中国製もピンからキリまであるでしょうけどね～^^
本来の日本語の"適当”は、軍事用語で適切の意味です。
最近では、いい加減の意味でつかわれますが、漢字の意味からも本来の意味が正しいと思います。
軍事用語だったんですか～!? いつからこんな意味のはき違えが起こったんですかね～? まあ、言葉は生き物で、時代と共に変化していくものではありますが、興味深い変化ですね。^^
@@OURLIFE-JapanChina 軍事用語と言っても、第二次世界大戦前の日本軍らしいですが？
そうですね、言葉は世代で使われ方が激変しますね。