Tarta fría de Fartons y Horchata | Postre sin horno | Receta
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- Опубликовано: 17 сен 2024
- Hola a todos! Hoy os traigo una tarta fría sin horno de fartons y horchata. El fartón es un bollito dulce alargado típico de Valencia que suele tomar acompañado de horchata.
Para prepararla vais a necesitar:
- 5 láminas de gelatina
- 500 ml horchata
- 300 gr queso crema
- 400 ml nata para montar
- 8/10 fartons
Consigue el molde que utilizo en el vídeo: amzn.to/3CYc11W
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Música: Carefree Melody by Twin Musicom (twinmusicom.org)
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Que buena idea!
La hice dos veces y las dos veces se cortó al mezclar la nata con la horchata. Al final hice toda la mezcla en caliente sin montar y genial.
Que rico
Yo la hice antes de ayer y la comimos ayer, la hice paso a paso siguiendo el vídeo y con las mismas medidas, lo único diferente q hice fue mojar los Fartons en horchata y luego los pasé por la crema de horchata, queso y nata y los fartons me seguían flotando y la tarta no me sabía para nada a horchata solo le encontraba sabor a nata, cuando mordías farton tenía mejor sabor pero por el farton
Siento decir que la tarta sólo sabe a nata y a crema se queso, no sabe nada a horchata. Además de que lo fartons flotan y es imposible dejarlos en el fondo. Y para rematar el fracaso, se me ocurrió poner plástico al molde, como se ve en el video, pero fue un error, ya podrían haber avisado ya que en el video luego desaparece el plástico y por algo será.
Me encanta esa textura de la parte de la horchata. Aunque lleve la gelatina se queda así no??
Si, con las cantidades indicadas la textura queda como en el vídeo 😊
Gracias! Es que en otras recetas queda cuajado y aquí es más cremoso que es como me gusta
Gracias!
Oye muy buena eh!!!
Si se corta la nata al poner la horchata se puede comer la tarta?
@@yolandaromero7760 con la nata cortada no 👎🏻
❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉
Buenas! Con tanta nata y queso se pierde el sabor a horchata o queda potente de sabor?
Yo la hice ayer paso a paso como dice el vídeo, con las mismas medidas y no sabe nada a horchata, sabe a nata
Hola 😊 la gelatina da igual si es en lámina o polvo?
@@gemapardo4267 no importa pero si usas en polvo son unos 2gr 😊
Que le pones arriba de polvo?
Canela ☺️
@@GentedeFood vale gracias bonica❤
He visto que en la base de fartons le has puesto un film al molde, entiendo que será para que no salga líquido, pero cuando dejamos enfriar y ponemos segunda capa, ya no hay film, la has desmoldado y sigues montando, que ha pasado con el film??? Gracias
@@Colomasil en mi caso, tal cual lo comentas, cuando hice la primera capa y cuajo, desmoldé y seguí montando sin film, puedes hacerlo así o montar con film y desmoldar al final 😊