찬찬히 잘 봤어요 ~ 수강생 작품평가까지 꼼꼼하게 해주셔서 도움이 많이 되네요 ~ 출품작중에서 앞쪽 작품이 청포묵하고 도라지 가 이어져있는데 백색 재료는 따로 떨어뜨려놓으라고 하셔서 자꾸 그것에 눈길이 갔습니다 그래도 너무 맛있게 보이고 정갈하게 담으셨네요 다시마 튀각도 저렇게 하는구나 끄덕였어요 늘 튀겨진것만 먹어봐서요 ^^ 감사합니다 영상 ^^
안녕하세요 , 시험 보시느라 고생 많으셨습니다 ! 제가 직접 보진 않아 합격 , 불합격의 여부를 말씀 드릴수는 없지만 채점 포인트를 말씀 드리면 재료썰기는 칼질을 보는 메뉴 이기 때문에 채썬 크기가 일정하게 나와야 합니다 . 두부조림에 두부 크기도 일정해야 하지만 팬에서 잘 지져내고 윤기나게 조리는게 포인트예요 ! 손을 안씻었던 부분을 보셨다면 위생 감점에 해당 되구요 .. 원래 시험 보고 나오면 실수 했던 것 밖에 생각이 안나죠 ㅠㅠ 결과는 나와봐야 아는거니까요, 너무 스트레스 받지 마세요 ~ 고생 하셨습니댜 ☺️
![[라디오스타] 한 줄핑 이동진이 울까 겁나서 못 봤다는 영화 MBC241106방송](/img/1.gif)
직장생활을 하면서 준비하다보니 학원을 못다니고 독학하고있어요.
그래서인지 너무 값진 영상이었습니다.오늘같은 영상 또 기대할께요 🙏🙏
독학을 하고 계시다니 멋지십니다 ~~^^
값진 영상이라고 말씀해주시니 힘내서 빨리 업로드를 해야겠네요 !! 감사합니다 🙏🏻
독학 하시면서 궁금 하신점이 생기시면 언제든 댓글 남겨주세요 ☺️
장쌤은 꼭 필요한 설명만 귀에 쏙쏙 들어오게 해주셔서 너무 좋아요.
댓글로 만나 봬니 더 반갑네요 ~~ 항상 예쁜 말만 해주셔서 감사합니다❤
젊으신데 어쩜 이렇게 강의를 잘하시는지요~
귀에 쏙쏙 들어오고 목소리도 좋으시고 저도 학원가서 수업 듣고 싶네요^^
저는 시험 볼껀 아니지만 요리하시는 모습이 예쁘셔서 풀로 영상 보고 가네요👍👍
선생님 수업 들으면 무조건 합격 !!!
섬세하게 잘 가르쳐 주셔서 감사합니다 ~~
복습하려고 선생님 영상 보고 있어요 😊
오늘도 잘 배우고 갑니당
무조건 합격 !
오늘도 고마워요 ~~ 🧡💚❤️
우와~~ 시험보려면 이렇게 해야하는군요! 정말 흥미진진 잼있어요^^ 저도 도전해보고싶어지네요!
힐링쿡님은 금손이셔서 한방에 합격 하실 것 같은 예감이 들어요 ~~
이번 영상도 시청해주셔서 감사합니다 !! ^^
흐흐 귀에 쏙 들어오는 말씀이라 잘 참고해서 비빔밥 만들어보고싶어요~ㅎㅎㅎ 영상 잘 보구 갑니다:) 5월도 화이팅이에요!!!
수지님 응원 댓글 항상 감사드립니다 !!! 😆🥰
즐거운 날 되세요 ~~
한국 요리는 세계적으로 유명합니다. 아주 좋습니다.
Hello Waaw It looks really delicious Thank you for the recipe😊👍👍👌👌🙏💖💖
🎉실기시험에 준비물이 많군요
똑똑한 발음으로정확하게 말씀해주셔 많은 도움이 되겠습니다
감사합니다 ❤
준비물 엄청 많죠 ~~
도움이 되셨다니 기분이 좋네요 ^^
감사합니다 ❤️ 남은 주말도 잘 보내세요 !
한식배우던때 생각나고 좋네요~ 저는 마음이 삐툴어져서 크기가 항상 제멋대로 더라구요ㅎㅅㅎ... 예쁘게 잘하시네요
한식 배우던때 생각나셨군요 ~~ leshe님도 예쁘게 잘 만드실 것 같은데요 ~? 이번 영상도 시청해주시고 소중한 댓글 남겨주셔서 감사합니다 ☺️
친절하고 설명을 잘해주셔요😊😊 영상 재밌게 잘보고 있습니다 , 잘배우고 갑니당^^
항상 감사합니다 ~~ 더 좋은 영상으로 보답하겠습니다 ☺️☺️
쌤~ 진짜 짱이에요^♡^😅
감사합니다 ~~~ ☺️❤️
찬찬히 잘 봤어요 ~ 수강생 작품평가까지 꼼꼼하게 해주셔서 도움이 많이 되네요 ~ 출품작중에서 앞쪽 작품이 청포묵하고 도라지 가 이어져있는데 백색 재료는 따로 떨어뜨려놓으라고 하셔서 자꾸 그것에 눈길이 갔습니다 그래도 너무 맛있게 보이고 정갈하게 담으셨네요 다시마 튀각도 저렇게 하는구나 끄덕였어요 늘 튀겨진것만 먹어봐서요 ^^ 감사합니다 영상 ^^
안녕하세요 ~^^ 정성스런 댓글 감사합니다 😍
한식기능사 비빔밥이 시간은 오래 걸리지만 만들고 나면 정갈하고 맛도 있어서 좋더라구요 ~~
영상 시청해주셔서 저도 감사합니다 !!
좋은날 되세요 ~~^^
이번학기 요리수업이 시작한게 엊그제 같은데 지난주 수요일에 벌써 종강했네요, 이번에도 잘배우고 도움이 많이 됬습니다. 결과를 내지 못해서 아쉬웠지만,최선을 다했기에 후회가 없었습니다. 감사합니다^^
항상 종강은 아쉬운것 같아요 ㅠㅠ 최선을 다해 도전 하는 모습이 멋지셔요 ~~ 저도 감사합니다 ^^
쌤 오랜만이에요~ㅎㅎ
한식 배우던 시절이 생각나네요
건강하시고 행복하세요~ㅋㅋ
꾸준히 연락 주셔서 감사합니당 ㅎㅎ
잘 지내고 계시죠 ??!
5월도 행복하고 즐거운 일들만 가득하길 바래요 ~~ ❤️
와 기계내 기계.. 참 맛깔나게 야무지게 움직이시내요 ㅎㅎ
안녕하세요 ~~~
좋은 댓글 남겨주셔서 감사합니다 !!^^
즐거운 추석 연휴 보내시길 바랍니다 🌕☺️
설명을 잘해 주시네요
야무지게~ ㅎ수강생들이 쩡이쌤 얘기 잘 듣고
비슷비슷하게 하긴 했는데.
쩡이쌤에게는 아직 ..인가 보네요 ㅎ
리얼하게 담은 강의 영상 잘 봤어요~^^
좋아요 꾸욱~
시청해주셔서 감사합니다 ~~ 행복한 5월 보내세요 ☺️
오늘 시험치러 안동으로 갑니당, 끝까지 최선을 다하고 올게요🤗🤗
시간 안에 최선을 다해 보고 오십시요 !!!👍☺️
응원 하고 있겠습니다 ^^
@@쩡이의요리조리-o5d 감사합니다🤗🤗 오늘 나온 메뉴는 완자탕과 너비아니구이 였는데, 마지막 종료 10분 전에 둘다 제출했어요🤗🤗 중간에 헷갈렸던 부분이 있었지만,그래도 제출 완료 했습니다!! 영상 도움 많이 됬어요^^ 감사합니다 (눈물) (눈물)
밥담을때 주걱안쓰고 계량스푼으로 담아도 시험칠땐 상관없을까요?
네 ! 상관 없습니다 ~
다만 , 죽을 끓이거나 재료를 팬에서 볶을 때는 나무 주걱 사용해주시면 됩니다 !
선생님, 실수투성인데 당연히 불합격이겠죠?
1.계란흰자지단 넉넉하다 생각하고 싱크대에 버린걸 감독관님이 보셨어요
근데 지단이 적게나왔네요ㅜ
2 손 안씻고 재료세척
3 두부조림 두부를 소창깔지도 않고 접시에놓고 소금뿌림
4 재료썰기오이가 칼질이 잘못되었는지 끝부분이 덜 썰린게 좀 있었음
5 두부조림 두부한개가 사이즈미스로 0.4로 나옴ㅜㅜ
저 합격할 가능성 낮겠죠?
안녕하세요 , 시험 보시느라 고생 많으셨습니다 !
제가 직접 보진 않아 합격 , 불합격의 여부를 말씀 드릴수는 없지만 채점 포인트를 말씀 드리면 재료썰기는 칼질을 보는 메뉴 이기 때문에 채썬 크기가 일정하게 나와야 합니다 .
두부조림에 두부 크기도 일정해야 하지만 팬에서 잘 지져내고 윤기나게 조리는게 포인트예요 !
손을 안씻었던 부분을 보셨다면 위생 감점에 해당 되구요 .. 원래 시험 보고 나오면 실수 했던 것 밖에 생각이 안나죠 ㅠㅠ 결과는 나와봐야 아는거니까요, 너무 스트레스 받지 마세요 ~ 고생 하셨습니댜 ☺️
감사합니다 시험장에 가져갈 후라이팬 이랑 냄비는 몇센티 걸로 가져가면 좋을까요
안녕하세요~~
후라이팬은 24cm, 냄비는 18-20cm 많이 사용 합니다!^^
0.3 5cm길이는 어떻게 맞추는거에요? 칼에 표시를 하나요?
맞습니다 ! 처음에는 센치 감 잡기가 어려워서요 ~
손가락이나 칼에 표시를 해두고 연습 하시는 것이 좋습니다 ^^
이번 직장 나오면
이제 요리나 배우면서
그동안 아내에게 얻어 먹은 은혜를
갚으려 하는데...
한식조리사 자격증 어렵네요 ㅎㅎ
요즘 국비 카드로 배울 수 있는게 많더라구요 ~
평생 써먹을 수 있는 요리도 좋죠 !!
요리 해주시면 사모님께서 정말 감동 받으실것 같아요 ☺️☺️
이런 선생님한테 배워야되는데 제 선생님은 강의하는데 주변에 어떤 병원이 잘하냐 등 쓸데없는 소리를 더 많이 하네요ㅠㅠ
안녕하세요 민철님 ~
좋은 말씀 해주셔서 감사합니다 🙏🏻
수업때 선생님께서 팁들을 많이 알려주시면 좋을텐데요 ㅠㅠ
실기 공부 하시다가 궁금한점이 있으시면 댓글 남겨주세요 ~~
선생님 가르치시는 학원 알수있을까요?
안녕하세요 ~ 광주에 있는 학원에서 일 했었는데 현재는 개인적인 사정으로 일을 쉬고 있습니다 🥲
선생님 머시써여
지형이 뭐하구 지내 ??! 여기서 근황을 물어보네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ