Dulu TAKUT membuat kue Butter Cheese Chiffon, sekarang malah ketagihan rasanya super creamy & lembut
HTML-код
- Опубликовано: 26 авг 2024
- Bismillah,
Kali ini aku membuat kue yang selama ini aku insecure untuk membuatnya, yaitu chiffon cake. Tapi akhirnya aku mencoba untuk membuatnya dan malah ketagihan dengan hasilnya. Aku buat chiffon dengan rasa butter cheese yang super creamy, ngeju, lembut, wah pokoknya nagih. Untuk cara membuat ada di video ya, tonton sampai selesai karena aku banyak share tips-tips yang aku dapat dari trial eror dan beberapa sumber terpercaya yang pernah aku baca.
CHEESE BUTTER CHIFFON CAKE
(2 Paper case chiffon 250 ml atau loyang chiffon tulban ukuran 20cm)
Bahan:
105 g susu cair (1785)
100 g keju oles/ cream cheese (7000) (aku lagi nyoba merek baru warnanya agak orange ya dibanding spread cheese yg sering aku pake, ini dari merek meg cheese, hargany lbh murah karena aku langsung beli 1kg, rasanya juga lumayan enak)
50 g unsalted butter (3000) aku pakai merek hollman
6 kuning telur (11250)
115 g terigu protein rendah (1380)
1/2 sdt baking powder (500)
1/2 sdt garam (100)
1/2 sdt pasta vanila (300)
6 putih telur
125 g gula (2187)
1 sdm air lemon/nipis (100) (bisa pakai cuka masak 1/2 sdm)
Topping:
100 g keju cheddar (5000)
50 g whipcream bubuk (6250)
100 g susu dingin/ air dingin (1700)
Total modal bahan baku yang dibutuhkan adalah 48.552 rupiah per resep. Maka modal per loyang adalah 24.276 rupiah. Untuk menentukan harga jual tambahkan modal packaging, listrik, dan gas yang digunakan lalu tambahkan juga laba yang diinginkan.
Harga bahan baku yang aku tulis diatas merupakan harga bahan yang aku dapatkan di daerahku. Maka sesuaikan kembali dengan harga bahan baku yang kamu dapat di daerahmu untuk harga jual yang sesuai.
Ikuti kami di media sosial lainnya & kami akan senang sekali jika kalian tag kami ika kamu recook resep-resep kami:
Instagram: @ulfarachma
Tiktok: @dapurgulapedia
#cheesecake #chiffon #chiffoncake #chiffoncakerecipe #cheese #cheesecakebrownies #brownies #chocolate #cheeselover #idejualan #cake #browniescoklat #kuekeju #keju #cooking #baking #foodie #resepkue #resep #resepcake #bolu #bolucoklat #bolukeju #resepsimple #resepviral #kuebasah #kueulangtahun
kue Butter Cheese Chiffon, cantik banget rasanya tak perlu diragukan , pasti enak banget
MasyaAllah, makasi bun
Aku ngikuti trs resep dapur gulapedia.. Kereen2 kuenya... Masyaa Alloh.. Pengen nyoba nyicip pasti enak n mantul
MasyaAllah, makasi banyak ya kak. Semoga bermanfaat resep2nya 😊
Wooww.. Lembut nyaa enak bnget dan empuk nya jg mantap pokok nya the best👍😍❤
MasyaAllah, makasi kak 😍
@@dapurgulapedia iya sama-sama🙏🥰
Wah mantap resep kue butter cheese chiffonnya, aku suka akan aku coba Semoga berkah ilmunya.
Makasi kak. Semoga suka dgn hasilnya
Keren
Makasi kak
Bismillah......mantap sekali,sederhana tp mewah🎉 lembut LG.....pokoknya the Elite Cake❤
MasyaAllah, makasi kak, yuk recook 😊
TqU Resep Cantiknya, Sukses Sllu 😘💪🙏🌷
Sama2 kak. Semoga bermanfaat ya 😊
Lg suka buat chiffon , kayaknya harus coba yg butter chiffon ini😊
Yuk coba kak. Beneran ini enak bgt 🥰 auto ludes dirumah
wow! cream cheese chiffon di topping cheese + strawberry jd mewah😍😍 jd hampers ke calon mertua mgkn bs dong ya sis?
Bisa banget dong kak. Pasti calon mertuanya bakal seneng 🥰
Boleh spill keju oles oren merknya apa?
Meg cheese
Bun, klo pake baking powdernya yg biasa bukan doble acting, bisa ga ya?
Bisa cuma memang harus segera masuk oven ya ga bisa lama2 di suhu ruang
Mau tanya kak, kalo tidak pakai cream cheese, gimana ya kak berarti resepnya?
Tinggal ganti cream cheesenya dengan keju spread atau keju filling sesuai jumlah cream cheese
Assalamualaikum....bunda...butter y merek pa ya??
Walaikumsalam, Pakai hollmann butter bun
@@dapurgulapedia ok...terimakasih bunda