豚バラ生姜焼き Grilled pork with ginger

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  • Опубликовано: 25 окт 2024

Комментарии • 77

  • @overseastom
    @overseastom 2 месяца назад +7

    The finely-chopping red cabbage prep ends at 5:30, for anyone in a hurry. Then onions are thinly sliced till 8:45. The pork slicing ends at 13:35, at which point wok cooking begins.

  • @mmnn4477ggg
    @mmnn4477ggg 2 месяца назад +9

    今回の動画、2倍速で再生するとやばいくらい中毒性のあるASMRになるなこれ…
    安眠効果ありそう

  • @fugoo8912
    @fugoo8912 3 дня назад

    Did we really have to show the entirety of the cabbage chopping 😂

  • @雨宮孝二
    @雨宮孝二 2 месяца назад +1

    玉ねぎを切る時、端の方は斜めに切り始めるんですね。勉強になりました。

  • @hachiware920
    @hachiware920 2 месяца назад +1

    包丁の音が心地よい。
    自分には出来ない千切りの細さ……
    見てるだけで落ち着く!
    その後にお肉の焼く音で興奮しますw❤

  • @変なおじさん-k9v
    @変なおじさん-k9v 2 месяца назад +3

    生姜焼きというよりほとんど煮込みですね。

  • @nameno6442
    @nameno6442 2 месяца назад

    生姜焼きというからにはこれくらいガッツリ生姜入りがいいですね(もっと多くていいくらい)。とても美味しそうです。

  • @OCTrooper
    @OCTrooper 2 месяца назад +6

    食材切るシーンは長いんだけど見入ってしまい全部見てしまう

  • @masaki_mski34
    @masaki_mski34 2 месяца назад +1

    まさか半分ちょっと、切る動画だったとはっ!!そして焼くの早いですね♪

  • @bichon-frize1115
    @bichon-frize1115 2 месяца назад +1

    タマネギ切るシーンとか耳に良い音って感じがして最高

  • @earisu753
    @earisu753 2 месяца назад +1

    タレが染みたキャベツも最高だろうなぁ🤤

  • @ヨーキーエイキチ
    @ヨーキーエイキチ 2 месяца назад +3

    この時間にこれはズルい。
    めちゃめちゃ食べたい❤

  • @tsulalan
    @tsulalan 2 месяца назад +1

    生姜焼き食べたくなる😇

  • @hayatokanekon6339
    @hayatokanekon6339 2 месяца назад +1

    間違いなく旨いやつだ😊

  • @مطبخمنى-ر6ط
    @مطبخمنى-ر6ط 2 месяца назад

    اشكرك يا شيخ الهادي الوصفه الرائعه وكل وصفاتك الجميله على صديقه جديده في انتظارك احلى لايك

  • @taxi7569
    @taxi7569 2 месяца назад

    こういう作り方もあるのかと納得

  • @煮込まない
    @煮込まない 2 месяца назад +5

    中華包丁の万能感は異常…

  • @kusa-haeru
    @kusa-haeru 2 месяца назад

    玉ねぎがなんかやたら旨そうに見えた。明日は玉ねぎ丼でも作ろうかなw

  • @めい-s3m2g
    @めい-s3m2g 2 месяца назад +2

    いい音だなー

  • @super-sprout
    @super-sprout 2 месяца назад +15

    名前だけでもうギルティ

    • @ゴグレ
      @ゴグレ 2 месяца назад

      初手の紫キャベツ(を摂取)で贖罪できた気になってしまいます。

  • @jackiebrown5010
    @jackiebrown5010 2 месяца назад

    Good enough especially in summer. Thanks millions

  • @花椒-w3i
    @花椒-w3i 2 месяца назад +1

    この豆板醤と酒釀と生姜で味付けるレシピ、当チャンネルで以前に拝見してからよく真似してます。
    とはいえ、酒釀が手に入らないんで甘酒でそれっぽく誤魔化してますが。

  • @Taka51jpn
    @Taka51jpn 2 месяца назад

    近頃省略されがちな切る工程ですが、重要な学びを感じてますよ。そして、あのつゆだく具合も!

  • @Boke新人おっさん
    @Boke新人おっさん 2 месяца назад

    タイトルからでもご飯がほしくなる。大盛りで喰らいたい。

  • @鬼サラリーマン月彦
    @鬼サラリーマン月彦 2 месяца назад +1

    しょうが焼き…ヴっ!?頭が…っ!!
    分かる人には分かるこの気持ち…

  • @美波七海
    @美波七海 2 месяца назад

    丼に炊きたて白米、千切りキャベツ+味付けしょっぱ目汁気多めの生姜焼きフェードイン!!

  • @gatmjawm
    @gatmjawm 2 месяца назад +3

    通販のチャーハン美味しすぎて驚きました。冷凍でこんなにパラパラって凄いですね。
    コレからもよろしくお願いします!

  • @ceres23456
    @ceres23456 2 месяца назад

    残った汁はご飯にかけてかきこみたい😊

  • @ハギガキ
    @ハギガキ 2 месяца назад

    絶対美味い!

  • @calvinwong365
    @calvinwong365 2 месяца назад

    where do you get those big white chopping boards and what are they called?

  • @KGSSound
    @KGSSound 2 месяца назад +2

    最後煮込みやね。

  • @ころあん-d5m
    @ころあん-d5m 2 месяца назад

    シャキシャキの玉ねぎ辛くて苦手だから
    これくらいだと嬉しい。

  • @catpooh2002
    @catpooh2002 2 месяца назад

    久しぶりの仕込みからの動画では?
    やっぱり仕込みあると見応えあります!

  • @谷たく
    @谷たく 2 месяца назад

    和食の基本押し切りですね😮、、中華職人でも😊、、

  • @americanandroid9952
    @americanandroid9952 22 дня назад

    Excuse Me What Grilled Pork
    It Was All Wok

  • @もっちゃん-w6m
    @もっちゃん-w6m 2 месяца назад +2

    めっちゃ美味そうなんだよなぁ

  • @ヤノキタ
    @ヤノキタ 2 месяца назад

    マジうまそう

  • @delicious-chicken0141
    @delicious-chicken0141 2 месяца назад +1

    歳のせいか豚バラは胸やけ胃もたれするようになってしまって悲しい
    スーパーで売ってる豚バラブロックってやたら脂身の割合が多いんだよなあ。下茹でしたら脂抜けるかな?

  • @お兄さんのファン
    @お兄さんのファン 2 месяца назад

    紫キャベツが斬新

  • @chaiwatpotichanid
    @chaiwatpotichanid 2 месяца назад

    เพิ่ม2.00เกรดเฉลี่ยโพสต์คลิปวีดีโอคอมเม้นท์ได้😮..ไม่ได้ดูถูกคนแต่..เข้าใจว่า😮ประโยชน์

  • @スーさん-u6d
    @スーさん-u6d 2 месяца назад

    やっぱ脂身って美味いよな。

  • @taku2809
    @taku2809 2 месяца назад

    夜中の2時に見てたらお腹すいてきた…
    あ、スマホによだれが(*´﹃`*)

  • @katsuyukimiya5216
    @katsuyukimiya5216 2 месяца назад

    綺麗な紫キャベツだ(*´ω`*)

  • @user-masaruG
    @user-masaruG 2 месяца назад +1

    中華一筋さんって、アレできるように設定してます?
    ピクチャインピクチャ。

  • @holidayrapid_viewyamanashi
    @holidayrapid_viewyamanashi 2 месяца назад

    付け合わせは紫キャベツですか。なんだかレモン汁をかけたくなります(紫キャベツは有名なpH指示薬)。

  • @はお-m7e
    @はお-m7e 2 месяца назад

    材料と言い出来上がった姿といい、郫県豆瓣と豆豉醬とカレールー入れたら中華一筋カレーだなと思った

  • @宮本敏久-i5z
    @宮本敏久-i5z 2 месяца назад

    豚バラサイコー!

  • @maro-h3h
    @maro-h3h 2 месяца назад

    酒醸って塩こうじみたいなもんですか?

  • @88番大窪寺
    @88番大窪寺 2 месяца назад

    豚バラ最高!

  • @わんわん-x4h
    @わんわん-x4h 2 месяца назад

    しまった、深夜に見ちゃった、、、

  • @ペス-b7z
    @ペス-b7z 2 месяца назад

    豚肉が厚めで食べ応えありそう(*´∀`)ノ

  • @秋月しのじーちゃん-d8v
    @秋月しのじーちゃん-d8v 2 месяца назад

    野菜のカットシーンやはりいいですね😆

  • @chaiwatpotichanid
    @chaiwatpotichanid 2 месяца назад

    ตรงจุด🛫🛬ตก😮นะคุ้มการลงทุน100%❤🚝🚅🚆🚇🚈🚊🚋🚞ต่างชาติทาง🌍🌎🌏เชื่อมโยงต่อกันง่ายชายแดน❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤ความสุขไม่หา😮เรื่องจริงครับสัมผัสได้ประโยชน์ประเทศผู้ผลิตและจำหน่ายสินค้าทั้งหมดจากร้านค้าสินค้าสั่งจอง🚇🚆🚅🚝

  • @bobuGsan
    @bobuGsan 2 месяца назад

    エルフだって痩せられないんだから、人間のおっさんが痩せられないのも生姜ないよね。
    うん、今から生姜焼き食べに行こう。

    • @bobuGsan
      @bobuGsan 2 месяца назад

      キャベツいっぱい食べればセーフだよね

    • @mmnn4477ggg
      @mmnn4477ggg 2 месяца назад

      キャベツたくさん食べればカロリー相殺されてカロリーゼロになるはず(違う)

  • @カツ丼-h3q
    @カツ丼-h3q 2 месяца назад +1

    玉ねぎ生姜焼きやん

  • @sakoto258
    @sakoto258 2 месяца назад

    炒める前に軽く油通しすべきだったかも

  • @HOBBYMAN-sb6bt
    @HOBBYMAN-sb6bt 2 месяца назад +1

    プロのような包丁裁きだ

  • @katsuyukimiya5216
    @katsuyukimiya5216 2 месяца назад

    和風だ(。-_-。)

  • @negtvanetie8875
    @negtvanetie8875 2 месяца назад

    生姜焼きください😡

  • @スタナーK
    @スタナーK 2 месяца назад

    油通しはしないんだ

  • @wk-xg1pi
    @wk-xg1pi 2 месяца назад

    肉が厚すぎませんか😡

  • @関西のみそしるごはん
    @関西のみそしるごはん 2 месяца назад +1

    🤤🤤🤤🤤🤤

  • @omatu1019
    @omatu1019 2 месяца назад +2

    焼きじゃぁなくて 煮じゃね?

  • @えーぼてかん
    @えーぼてかん 2 месяца назад

    紫キャベツと来たら紫玉ねぎでしょう

  • @Shinonome05
    @Shinonome05 2 месяца назад +1

    料理が出来るまでの工程·作業を見るのが楽しいと思う人はどの位いるのだろう?

  • @kokana8949
    @kokana8949 2 месяца назад

    うぅ 豚バラ 脂身がおおい。 牛豚鳥の脂身はほとんど取り除いてしまうので。自分には食べれないかも。

  • @ゴリラ54-u1w
    @ゴリラ54-u1w 2 месяца назад +1

    紫キャベツは晒さないのですか⁉️栄養丸取り‼️でも洗ったのかなぁ⁉️

  • @川田コウ
    @川田コウ 2 месяца назад

    キャベツ洗わないの?
    イモムシ出てきたら嫌なんだけど

  • @mudmatu17
    @mudmatu17 2 месяца назад +2

    再生時間の7割が材料を刻むだけの動画はなんの意味があるのかわからん(観るのやめた!

    • @tsug7170
      @tsug7170 2 месяца назад +1

      これが中華一筋なんですよ〜

    • @bobuGsan
      @bobuGsan 2 месяца назад +1

      そこで引き返したとは運のいい奴だ

    • @kaztom_hm-ch1
      @kaztom_hm-ch1 2 месяца назад +2

      このチャンネル、中華料理のドキュメンタリー(マジで料理の最初から始める)だと思うので、そりゃ下拵えの時間が全体の2/3になるのは当たり前。

  • @にゃぁ-w7w
    @にゃぁ-w7w 2 месяца назад +1

    この紫色のキャベツの千切りがのった生姜焼きを美味しそうだって思う奴、なにかが欠落してるぞ、客に出してもまかないとして出してももし自分が食べるとしたら調理人であれば自分で千切り作るし、でなければ近所のコンビニで普通の千切りキャベツ買ってきて紫のは全部、床にぶちまけるな。この動画始まった時からずっと思っていたのだが、調理する人何かおかしいぞ、一度心療内科とか相談に行ってみたらどうだ?