Hähnchen Gemüse Curry mit Reis/ Chicken Vegetable Curry with Rice it's soo Delicious/Easy & Healthy

Was ist ein Curry ( kari)
Ein Curry bezeichnet ein eintopfartiges Gericht ohne festgelegte Zutaten auf Saucen-Basis mit Fleisch, Fisch oder Gemüse.
Der Name leitet sich vom tamilischen (eine Sprache in Südindien) Wort kari ab und bedeutet „Fleisch“ oder „Beilage zum Reis“. Die Briten der Kolonialzeit (1858-1947) haben diesen Begriff übernommen und geprägt. Daraus ist Curry geworden.
Hähnchen Curry gehört zu den absoluten Comfort-Foods und ist einfach zu kochen
es kann mit verschiedene Gemüse Zubereitet werden schmeckt unglaublich lecker und Cremig .
Wie das Curry am Ende schmeckt, hängt also davon ab, welche Gewürze du verwendest und wie frisch diese sind. Wenn du die einzelnen Gewürze frisch mahlst bzw. mörserst, entfalten sie ihren vollen Geschmack und sind intensiver.
Die Cremigkeit des Currys kommt nicht nur durch Sahne, oder Kokos milch sondern durch einfaches Pürieren. Mit dem Mixer funktioniert das auch ziemlich gut. Danach Sahne dazu - das bringt eine gewisse Milde mit und sollte nicht weggelassen werden.
Übrigens: Du kannst die Sauce (ohne Fleisch) auch einfrieren! Perfekt nach dem Feierabend oder wenn keine Lust zum Einkaufen ist . Dann nur noch frisches Hähnchenfleisch zur Sauce geben, 5 Minuten köcheln lassen und fertig.
Curry ist ein Gericht das nicht über all gleich schmeckt, in verschiedenen Regionen in Indien wird mit verschiedenen Arten Zubereitet. verschiedene Gewürzen ,mit Sahne oder Kokos milch ,mit Gemüse oder ohne ,mit Fleisch oder ohne Fleisch ,man kann mit verschiedenen Lebensmittel variieren , je nach Geschmack .
für meine Curry habe ich in diesem Rezept Gemüse und Fleisch für beides entschieden, es schmeckt sehr herzhaft ,frisch und Creming.
viel Spaß beim nach kochen .& Guten Appetit
What is a curry (kari)
A curry is a sauce-based stew-like dish with no set ingredients, made with meat, fish or vegetables.
The name derives from the Tamil (a language of southern India) word kari, meaning "meat" or "accompaniment to rice". The British of the colonial period (1858-1947) adopted and coined this term.
This turned into curry. Chicken curry is one of the absolute comfort foods and is easy to cook it can be prepared with different vegetables tastes incredibly delicious and creamy.
How the curry tastes in the end also depends on which spices you use and how fresh they are. If you grind or grind the individual spices fresh, they will remember their full flavor and will be more intense .
The creaminess of the curry comes not only from cream or coconut milk, but from simple pureeing. The mixer works pretty well too. Then add the cream ,it brings a certain mildness and should not be left out.
By the way: You can also freeze the sauce (without meat)! Perfect after work or when you don't feel like shopping. Then just add fresh chicken or Vegitable to the sauce, simmer for 5 minutes and you're done.
Curry is a dish that not all Ober tastes the same, in different regions of India it is prepared with different ways. different spices, with cream or coconut milk, with vegetables or without, with Chicken or without , you can vary with different Things , depending on your taste.
For my curry, I chose both vegetables and Chicken in this recipe, it tastes very hearty, fresh and creamy. it's sooo yammy 😋. Enjoy cooking
Good Appetite

[@fuballedits4653]

Lecker

[@coolmanking4821]

Thank you for this amazing and delicious recipe!

[@usmanahmed7386]

Wah kaya baat hai yamii😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋 boht mazaydar lag raha hai bhook lag gai 🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂

[@hanjii99]

Thanks Bhai 😊

[@asmatahmad8659]

Es sieht soooo lecker aus!!!!!
Sehr gut 👍

[@hanjii99]

Dankeschön