Ai gente!Ganhei um Scoby com chá de arranque, fiz tudo direitinho, daí vi as bolhinhas de gás se formando,e eram muitas,e um scoby novo surgiu. Mas daí eu vi umas bolhinhas brancas por baixo do scoby, achei que estava contaminado, e joguei tudo fora! Só que não estavaaaaa😱😭😭! Fiquei muito triste! Guardei um pouco de chá em outro vidro, com um pouco de levedura, e um Scoby novo e pequeno surgiu. Vou ter que cria-lo primeiro, e iniciar tudo de novo!Eu sou novata nisso!Não fazia idéia!
Gente eu quase fiz isso a sorte que pedi para quem me deu o Scooby aí ela me falou que era normal só o meu primeiro Scooby ficou muito fino mas na minha casa está muito quente
Bom dia Rose. Já uso o kombuchá a um tempo, pois "tinha intestino preso" mesmo com alimentação moderada. Nos últimos dias tenho visto suas aulas, que tem sido de grande valia, pois explica de forma simples e clara. Gratidão.
Fiquei em dúvida: o meu primeiro Scooby formou uma película pequena, amanhã já vai dar 10 dias desse líquido o que você acha que eu devo fazer deixar ele com a mãe com o starter ou descolar e deixar ele sozinho com o starter???fiquei na duvida
Rose meu scoby tá igual um fermento,ele tá subindo crescendo,,parece q tá crescendo com espuma,faz tempo q tenho e só aconteceu isso da última fermentação, o último chá q troquei
Muito bom o vídeo. Mas gostaria de pedir, só pra ter uma noção aproximada, quantas colheres de açúcar que equivalem a 80gr... Infelizmente não tenho uma balança, e esta informação ajudaria muito.
Quando ele vai pro fundo quer dizer o quê, comprei um scuby com chá de arranque fiz como indicado hoje faz 3 dias e já tem um scuby extra que desceu o que faço coloco chá novamente e deixo até completar os 12 dias? Como devo proceder? 😮 Primeira vez que tenho um scuby muito ansiosa era meu sonho. Agradeço
Olá dona Rose!! Preciso de sua ajuda!! Ganhei um scoby já dentro de um vidro grande. Mas percebi pelo cheiro que ele está com vinagre. Gostaria de tira lo de lá, mas tenho medo de morrer. Já faz três dias e nenhum sinal de fermentação. O que faço??? Aqui aonde moro em Cuiabá é muito quente.
Rose, preciso de uma informação. Meu kombucha está com uma nata incolor e bolhas brancas por cima. Isso significa contaminação? Tenho foto e vídeo para te mostrar, se for preciso.
Parabéns Rose, ótimas dicas! Gostaria de saber se o scoob tem um prazo de vida útil, ou seja, se ele vai perdendo a sua capacidade de produzir boas quantidade de leveduras e bactérias!
Aumentei um pouco o açúcar e deixei de usar o demerara. Usei o comum e coloquei mais chá tb. Ficou uma delícia e o biofilme se formou. Usa chá de arranque no hotel?
Se eu deixar 10 a 12 dias na F1, a F2 deve ser por quantos dias? A F2 é sempre fora da geladeira também? Quando eu coloco na geladeira, esses 10 dias de refrigeração p iniciar o consumo, eu deixo na mesma garrafa que fiz a F2 sem abrir p tirar o gás natural? Estou começando agora. Bjs
F2 uns três dias e ou até a garrafa estufar. Pode colocar a própria garrafa na geladeira! Também estou começando agora e estou ainda fazendo na garrafa pet, pois com o tempo poderei passar para a garrafa de vidro. A garrafa de vidro é perigoso para quem está começando, pois ela pode estourar! Colocar sempre 10% do chá de arranque no mínimo para a próxima F1. 1litro do chá adocicado para 100 ml de chá de arranque. Obs.: Quanto mais fino o pote, mais grosso seu Scooby será! Sucesso.
dependendo da acidez do chá de arranque nem precisa ser 10%, essa quantidade é uma média mas pode ser um pouco menos, porem o arranque protege a cultura conta contaminaçao principalmente no 1/2 dia quando o ph do chá ainda está alto
Já tive um que ficou atravessado no vidro, ficou muito estranho, uma parte tocava o fundo do vidro e a outra parte ficava na parte superior onde terminava o chá. Fiz até uma capinha pra por no vidro pois não conseguia olhar aquilo pois me dava agonia 😢
Oi Rose, adoro seus vídeos! Estou com uma dúvida. Recebi o Scoby de doação até grandinho mas com pouquicinho chá de arranque. Posso seguir a orientação de Scoby pequeno com 300ml de chá fresco?
Meu escube só fica fino aq em mh cidade tem estado frio aq mais não fica grosso sempre fininho e não fica branquinha tbm. Não estou entendendo onde estou errando. Preciso saber o q fazer. Obrigada
Ai gente!Ganhei um Scoby com chá de arranque, fiz tudo direitinho, daí vi as bolhinhas de gás se formando,e eram muitas,e um scoby novo surgiu. Mas daí eu vi umas bolhinhas brancas por baixo do scoby, achei que estava contaminado, e joguei tudo fora! Só que não estavaaaaa😱😭😭! Fiquei muito triste! Guardei um pouco de chá em outro vidro, com um pouco de levedura, e um Scoby novo e pequeno surgiu. Vou ter que cria-lo primeiro, e iniciar tudo de novo!Eu sou novata nisso!Não fazia idéia!
Mulher, é normal as bolhas, inclusive já chama de primeira fermentação
Também jpguei fora pensei que estivesse estragado
Gente eu quase fiz isso a sorte que pedi para quem me deu o Scooby aí ela me falou que era normal só o meu primeiro Scooby ficou muito fino mas na minha casa está muito quente
Aqui em Cuiabá na maior parte do tempo a temperatura é 40 graus ou mais.
Rose... muito obrigada por compartilhar tantas informações de qualidade!! Merece milhares de likes!!!
Um dos melhores vídeos sobre kombucha que já vi. Parabéns!!! 👏🏻👏🏻👏🏻
Bom dia Rose. Já uso o kombuchá a um tempo, pois "tinha intestino preso" mesmo com alimentação moderada. Nos últimos dias tenho visto suas aulas, que tem sido de grande valia, pois explica de forma simples e clara.
Gratidão.
Técnica ninja de pôr mais chá no vidro, sem deixar o Scoby descer. 😎👏🏽👏🏽👏🏽
Obrigada por mais essa aula! 😘😘😘
Fiz ontem isso no meu q estava fininho, quase que dobrava na hora
Adorei a dica de rodízio dos scobs do hotel! Gratidão!
Muito obrigada querida, sem você não seria possível 🥲 amo seus vídeos mas a confusão é muita. Obrigada beijinhos de 🇵🇹
Rose eu deixo o meu dentro do armário porque acho mais seguro ,e por não ter espaço na minha cozinha
Muito bom seus vídeos. Assisti quase todos antes de começar a minha produção. E posso dizer que estão ficando ótimas.
Video excelente, mas há umas perguntinhas tão importantes nos comentários... quelia que a Lose lespondesse kkkkk Lesponde, Lose!!! Obligada! :) :)
É importante a qualidade da água, e ferver em panela de vidro ou inox, e utensílios adequados tb
Posso cortar o scoby para fazer duas fermentações?
Admiro o seu trabalho.
Parabéns
Sou novata ,mais estou amando assistir seus vídeos,tenho muito que aprender.....
Gratidão por compartilhar conosco seu aprendizado. Já vou compartilhar com minhas amigas.🤗
Fiquei em dúvida:
o meu primeiro Scooby formou uma película pequena, amanhã já vai dar 10 dias desse líquido o que você acha que eu devo fazer deixar ele com a mãe com o starter ou descolar e deixar ele sozinho com o starter???fiquei na duvida
Boa tarde Rose....gostei da sua explicação, bem simples e fácil.
Muito obrigada por compartilhar a sua experiência com o scoby. ❤️
Rose meu scoby tá igual um fermento,ele tá subindo crescendo,,parece q tá crescendo com espuma,faz tempo q tenho e só aconteceu isso da última fermentação, o último chá q troquei
Fiz minha primeira kombucha e quando fui checar depois de 14 dias haviam lavas, joguei tudo fora, inclusive os scoobs
Ganhei meu scooby tem tees dias mas ante de ganhar ja assistia seus videos e estou aprendendo muito❤❤❤❤❤❤
Deixe a quantia de gramas em colheradas, açúcar e chá
Obrigada
Rose pode usar o chá do hotel, adoro suas explicações ❤️
Oi Rose! Que ótimo saber sobre o frio, eu estava preocupada com o meu que não engrossa agora no frio. Obrigada
Aline agora é complicado, mas o frio passa ❤ daqui a pouco eles estaram confortáveis novamente 😉😘😘😘
O cha de.levedura de cerveja serve?
Sempre revisando.
Santa Maria Rs temperaturas muito baixas menos de 10graus.
Vou fazer para engrossar meus scoby.
Obrigada pelas dicas Rose
Maravilhoso seu vídeo. Fiquei com uma dúvida apenas, quando tiver que renovar o hotel, o que faço com o liquido? jogo fora?
Posso cortar em pedaços um scoby que está fino e colocar no hotel pra formar vários?
POsso coar o chá em um filtro de papel??
Muito obrigado por compartilhar seu conhecimento!!
Rapaz,melhor ñ! Pode o papel está contaminado,usa peneira de aço.
Boa noite rose Maia estou aprendendo com vc querida.
Bom dia Rose gosto muito das suas explicação. Gostaria de saber. Meu kombuchar ta com duas mancha Preta e normal ou tenho que descartar?
Qdo o Scob chegar acho q eu vou precisar de funcionários 🤣
Kkkkk
Também...😂😂😂😂❤
Oi Roze sou de Gaspar sc amo seu vídeo
Oi vizinha, fico feliz que goste!
Muito bom o vídeo eu não entendi esse negócio de hotel qual objetivo e para q serve
Boa tarde.primeira vez q assisti teus vídeos.me falaram q os q estão feios fazer fertilizante pras minhas orquideas.faz sentido
Muito bom o vídeo. Mas gostaria de pedir, só pra ter uma noção aproximada, quantas colheres de açúcar que equivalem a 80gr... Infelizmente não tenho uma balança, e esta informação ajudaria muito.
4 colheres de sopa de açúcar são em média 80 gramas (uma colher de sopa fica em média 20 gramas)
@@RoseMaia muito obrigado pela informação... E o chá? Equivale a 2gr?
@@rafaelMarinasc 1 colher de sopa de chá fica em media 5 gramas
@@RoseMaia e quando é Chá de saquinho vai quantos?
Pode por mais de 80gr d acucar
BOA NOITE JÁ DEI O LIKE ESTOU NA ESTOU PROCURANDO APRENDER JESUS TE GUARDA AMÉM 😘😘😘
Amém!!! 🙏
Bom dia
Poderia me ajudar faço minha troca no tempo certa com tds cuidado e minha Kumbucha esta ficando muito babenta e não avinagrada
Cada dia apreendendo muito com suas valiosas dicas, ainda não tenho, mais feliz por está acompanhando 😍😘💕
Excelente explicações! Muito obrigada!👏👏👏
Ótimo Rose!💛
Obrigada!💐
Quando ele vai pro fundo quer dizer o quê, comprei um scuby com chá de arranque fiz como indicado hoje faz 3 dias e já tem um scuby extra que desceu o que faço coloco chá novamente e deixo até completar os 12 dias? Como devo proceder? 😮 Primeira vez que tenho um scuby muito ansiosa era meu sonho. Agradeço
Muito obrigada! Esse video foi essencial pra mim!!
Rose, obrigada pelo vídeo! Esse chá (500ml) que vc fez exclusivamente para fazer scoobys tem quantas gramas de açúcar?
uso sempre a mesma medida 5 gramas de cha e 80 gramas de açucar por litro
Esses scobys estão muito lindos
As minhas crias tem ficado fininhas mesmo. Mas tá muito frio aqui. Tenho deixado elas juntas, n separo. Mas vou seguir as indicações. Obrigada
Muito bom , conheci você pelo canal da Nataly Neri
Quanto tempo pode deixar no hotel?
Olá dona Rose!! Preciso de sua ajuda!! Ganhei um scoby já dentro de um vidro grande. Mas percebi pelo cheiro que ele está com vinagre. Gostaria de tira lo de lá, mas tenho medo de morrer. Já faz três dias e nenhum sinal de fermentação. O que faço??? Aqui aonde moro em Cuiabá é muito quente.
Rose, preciso de uma informação. Meu kombucha está com uma nata incolor e bolhas brancas por cima. Isso significa contaminação?
Tenho foto e vídeo para te mostrar, se for preciso.
Aqui é muito quente, os meus estão tão finos que se rasgam😢
O meu está fino mas desconfiei que era por causa do frio. Acertei.
Muito obrigada Rose, amei a dica🤩
👍👍😊
Parabéns Rose, ótimas dicas! Gostaria de saber se o scoob tem um prazo de vida útil, ou seja, se ele vai perdendo a sua capacidade de produzir boas quantidade de leveduras e bactérias!
Rose fiz a f1 deu um filhote e pra f2 coloquei os dois.....tem q separar ? Deixo dez dias ?
Sou muito fã sua .Gostaria de saber se posso colocar o scooby em vidro fechado pra viagem.?
Aumentei um pouco o açúcar e deixei de usar o demerara. Usei o comum e coloquei mais chá tb. Ficou uma delícia e o biofilme se formou. Usa chá de arranque no hotel?
Pode usar o arranque do hotel sim
Pode usar o açúcar normal?
meu scoby foi p fundo oq eu faço?
Obrigada querida você é maravilhosa
Bom dia Rose também tô com problema de Scooby fino
Se eu deixar 10 a 12 dias na F1, a F2 deve ser por quantos dias? A F2 é sempre fora da geladeira também? Quando eu coloco na geladeira, esses 10 dias de refrigeração p iniciar o consumo, eu deixo na mesma garrafa que fiz a F2 sem abrir p tirar o gás natural? Estou começando agora. Bjs
F2 uns três dias e ou até a garrafa estufar. Pode colocar a própria garrafa na geladeira! Também estou começando agora e estou ainda fazendo na garrafa pet, pois com o tempo poderei passar para a garrafa de vidro. A garrafa de vidro é perigoso para quem está começando, pois ela pode estourar! Colocar sempre 10% do chá de arranque no mínimo para a próxima F1. 1litro do chá adocicado para 100 ml de chá de arranque. Obs.: Quanto mais fino o pote, mais grosso seu Scooby será! Sucesso.
Oi boa tarde toda vez que eu troco com 15 dias eu lavo o scub com vinagre e começou a fermentar melhor pq não fermentava...é certo??gratidão
Olá Rose, tudo bom? Gostaria maiores informações a respeito da Kombucha alcoólica , qual seria o processo? Posso lhe chamar em particular? Obrigado
Rose Maia ,
o hotel guarda onde ?
Na geladeira ou fora ?
Bom dia!
Sempre que vou fazer uma nova F1 tenho que colocar um pouco do chá primeira da F1 ?
Sim pra poder abaixar o ph.
Gratidão pelas dicas.
Rose você é maravilhosa! 😍
Olá onde consigo o Scooby sou do RS.
Depois que comecei a tomar ,vou ao banheiro todos os dias ,🙏🏼
Se colocar menos de 10 por cento de chá de arranque, mas colocar uma cultura maior? Uma coisa compensa a outra?
dependendo da acidez do chá de arranque nem precisa ser 10%, essa quantidade é uma média mas pode ser um pouco menos, porem o arranque protege a cultura conta contaminaçao principalmente no 1/2 dia quando o ph do chá ainda está alto
Vc é maravilhosa obrigado pela dica top 💝💝
Muito bom seus vídeos bem esclarecedor, o chá de arranque do hotel, pode se usar pra consumo? Ou só para lavar os Scobys e usar pra outro hotel?
Boa tarde O mundo scooby sempre fica no fundo com faço pra fazer ele ficar em cima ?
tbm quero saber
Pelo que já vi, não tem nenhum problema dele ficar no fundo, meio ou topo. Não interfere. Ele vai criar o Scooby no topo e fazer a fermentação.
Já tive um que ficou atravessado no vidro, ficou muito estranho, uma parte tocava o fundo do vidro e a outra parte ficava na parte superior onde terminava o chá. Fiz até uma capinha pra por no vidro pois não conseguia olhar aquilo pois me dava agonia 😢
Melhor açúcar refinado ou cristal?
Oi Rose, adoro seus vídeos! Estou com uma dúvida. Recebi o Scoby de doação até grandinho mas com pouquicinho chá de arranque. Posso seguir a orientação de Scoby pequeno com 300ml de chá fresco?
Pode sim e depois de uns 5/6 dias se observar que os 300 ml fermetou bem vc pode adicionar mais uns 2 litros de chá
@@RoseMaia mto obrigada.
O que é chá de arranque??
Ganhei um scoby veio no arranque muito preto será o chá, lavei 😊
Eu queria começar do zero, mas não encontro a kombucha, em lugar nenhum,😭😭
Faz o chá e deixa fermentar , vai surgir um scooby, faz um novo chá e começa todo processo de novo
Qual a forma que você usa pra medir a temperatura ⁉️
Rose, o scoby que formou dentro de vinagre de vinho, pode ser usado no que, ou reproduzido?
O fabricante do vinagre falou que é mãe de vinagre
Serve para fazer vinagre, não kombucha
Posso usar 2 scobys finos para fazer a primeira fermentacao pra consumo?
Nossa, quanta informação bacana!
muito bom Rose!
Rose bom dia tudo bem? Então precisa muito scoby ficar grosso, caso não consigo fino pode dar bom resultado. Obrigado e aguardo
Meu escube só fica fino aq em mh cidade tem estado frio aq mais não fica grosso sempre fininho e não fica branquinha tbm. Não estou entendendo onde estou errando. Preciso saber o q fazer. Obrigada
O meu scooby está formando várias camadas de Scooby e ficam todos agrupados.
Eu uso 100 g de Açúcar 8 g de chá e o meu scoby não fica Grosso fica 15 dias que nenhuma película e dá bem pouco gás que devo fazer
Rose, qual diferença dos Skobes brasileiro para , americanos e alemão
Não intendi é 500 ml água
8g chá 90h açúcar?
Vc falou mas não entendi.
O meu scub ta super grosso. Posso cortar para fazer menor?
Ótimo suas dicas!!!
Amei as dicas
Amei, Rose
O que é um chá de arranque?
Boa noite iniciei o scoob com 5 dias nasceu uma película fina ele está enrolada em pé e o que ganhei está quetinho no fundo o que eu faço
É minha primeira vez fazendo esse cultivo, moro em Portugal, aqui é muito baixa temperatura, demora pra fazer a F1, que eu faço pra ser mais rápido 😰
Eu igual.
Olá, como consumir o kombuchá?...toma esse líquido ?
Maravilha!!
Eu fiz meu primeiro hotel com 10%, mas o ideal para o hotel é 20% de arranque? Fica 10% de arranque para as trocas comuns de fermentação de 8-12 dias?
Aconteceu que não trocamos o chá uns 60 dias do hotel o que eu faço pra recuperar o escubi ou jogo tudo fora??
Olá Rose tudo bem? Gostaria que você me respondesse porque na minha fermentação está apresentação bolhinhas em cima é normal ou está contaminado?
E se o meu scoby estiver muito grosso? Já fiz até couro com ele, mas não sei mais o que fazer agora em quarentena, socorro!
Ei Rose meu kombuchar ta no vidro tenho três parece que ta desmachando.sera que e normal.