Heo quay da giòn Pork Belly Roasted

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 1 ноя 2024

Комментарии • 102

  • @ducpham1968
    @ducpham1968 3 года назад +41

    Một xướng ngôn viên tài giỏi, một đầu bếp có tâm, cảm ơn chú,

  • @meocon3144
    @meocon3144 3 года назад +16

    Thành thật cảm ơn chú Mặc Lâm đã chia sẽ bí quyết làm cho da heo được giòn mà không quá khô cứng.

  • @saigon8384
    @saigon8384 3 года назад +11

    Thank Bác xem chỉ dẫn ngắn gọn , đầy đủ , rất căn bản như cách Mẹ đã làm.. Đầu bếp như Bác rất giỏi ..

    • @MaclamsKitchen
      @MaclamsKitchen  3 года назад +2

      Cám ơn nhiều, tiếp tục theo dõi nhé

    • @saigon8384
      @saigon8384 3 года назад +2

      @@MaclamsKitchen
      Dạ cảm ơn bác nhiều, em vẫn theo dõi

  • @ngochinhvu5419
    @ngochinhvu5419 3 года назад +14

    Toi hay theo dõi nhiều chương trình dạy nấu ăn ,nhưng khi biết dc chương trình của Bác Tôi rất thích , Bác chỉ dạy rất có tâm dễ hiểu ,nguyên liệu của món ăn cũng dễ tìm và vẫn thường sử dụng nữa , rất cảm ơn ! Chúc Bác nhiều Sk

  • @camco5491
    @camco5491 2 года назад +6

    Rất là tinh tế từ việc cắt bỏ phần mỡ đến phần giữa cho miếng thịt đẹp, cảm nhận trong mỗi video bác Lâm đều đặt trọn vẹn cái tâm và cái hồn mình vào từng món ăn. Cảm ơn bác và chúc bác thiệt nhiều sức khỏe để tiếp tục mang lại những video bổ ích hấp dẫn.

  • @luanhuynh4520
    @luanhuynh4520 3 года назад +8

    Dạ cám ơn Bác chia sẻ bí quyết ạ!

  • @Arkianii
    @Arkianii 3 года назад +10

    Nhìn ngon và dễ làm. Từ đây mình không cần phải đi mua với giá $13/lb. Cảm ơn anh đã chia sẻ tỉ mỉ. Chúc sức khỏe.

  • @truoctruong1973
    @truoctruong1973 3 года назад +3

    Anh chỉ dẩn tỉ mỉ và đơn giản dể hiểu cám ơn anh nhiều

  • @tammyduong9556
    @tammyduong9556 Год назад +1

    Con cám ơn chú,con chúc chú luôn dồi dào sức khỏe.

  • @Kim-Mai
    @Kim-Mai 3 года назад +6

    Cảm ơn bác đã chia sẻ nhìn hấp dẫn quá

  • @thienthanhduong4
    @thienthanhduong4 3 года назад +7

    Cach noi chuyen rat lich su ………

  • @dominiquenguyen6191
    @dominiquenguyen6191 3 года назад +10

    Một đầu bếp khéo tay, tiếng nói rất dễ nghe, rất có tâm chia sẻ, thật sự yêu nghề, em chưa thấy video nào làm thịt heo quay giống cách làm của anh, chúc anh luôn vui khỏe và mọi sự như ý 👍👍👍

  • @vuongvandao8012
    @vuongvandao8012 3 года назад +5

    Cháu cảm ơn chú nhiều! Một kênh hướng dẫn nấu ăn hay nhất mà cháu được xem!

  • @AA-le8tf
    @AA-le8tf 3 года назад +3

    Cam on chu da chia se,rat la de hieu,chuc chu duoc nhieu suc khoe de lam lip cho bon chau xem nhe

  • @TuyetNguyen-dc6pl
    @TuyetNguyen-dc6pl 3 года назад +5

    Chu Mac Lam giai thich rat ro rang , de hieu . Cam on chu

  • @TrangNguyen-gi7kd
    @TrangNguyen-gi7kd 3 года назад +4

    Hay quá chú, sẽ làm thử theo cách này của chú. Da heo giòn là tuyệt chiêu, xin cảm ơn chú MacLam đã tận tình chỉ dẫn.

  • @dungphan6467
    @dungphan6467 2 года назад +1

    cám ơn chú đã truyền cảm hứng cho con thêm yêu nghề bếp

  • @tranthi4543
    @tranthi4543 3 года назад +5

    RAT NGON CAM ON ANH M L💖💚💛👍👈

  • @huynhoanhlam
    @huynhoanhlam Год назад +1

    Xin chúc anh Maclam luôn vui khoe? và cám o'n anh ❤

  • @anne-mariehuynh471
    @anne-mariehuynh471 2 года назад +1

    Recette cua chú Maclam rât là ngon nhu tiêm cam on chú

  • @thuytonnu6091
    @thuytonnu6091 3 года назад +3

    Đơn giản quá! Xin cám ơn 🌸

  • @hoahuynh1836
    @hoahuynh1836 3 года назад +6

    Ngon quá, cám ơn chú

  • @carolinetran8192
    @carolinetran8192 Год назад +2

    Wow!!! So beautiful and wonderful Pork belly roasted recipe by the great Chef Maclam’s Kitchen. Perfect presentation good create good texture tender crispy good taste mouth watering nice color rich ingredients successful results professional cooking shows Thanks for your dedication and hard work that will be appreciated God bless you and your family always with good health good luck and happiness Love Respect Trust Stay safe in 2023👍❤️😘🌹⭐️🌟🌷🌺🌸

  • @vanto5870
    @vanto5870 2 года назад +2

    Cảm ơn anh Mặc Lâm rất nhiều, em mới làm ngày hôm qua, rất ngon và dễ làm lắm, anh đã chia sẻ rất tỉ mỉ. Chúc anh và gia đình được nhiều sức khỏe.

  • @Freedom-lh2wz
    @Freedom-lh2wz 4 месяца назад +1

    Ha ha ha xem xong nhìn miệng heo quay rất vui ,thanks

  • @dihong1290
    @dihong1290 2 года назад +1

    Cam on cau da chi dan tan tinh

  • @cayvu3296
    @cayvu3296 2 года назад +1

    Cám ơn ông đã chia sẻ cách làm heo quay

  • @ichpham4759
    @ichpham4759 2 года назад +1

    Hay ,hoan ho a MacLam ,a huong Dan rat hay ! Va tan tinh !

  • @huongpham-kv8nh
    @huongpham-kv8nh 3 года назад +8

    Hay Qúa Bác MC Lam ‘s Cam On Bác

  • @meckh7581
    @meckh7581 3 года назад +4

    Cám ơn chú💕

  • @ThaiNguyen-dn4sb
    @ThaiNguyen-dn4sb Год назад +1

    Cám ơn chú

  • @hailethi4011
    @hailethi4011 3 года назад +6

    Luộc 30’, 4 giờ tủ lạnh, nướng 25’,chiên ☝️☝️☝️

  • @thuynguyen-fd1es
    @thuynguyen-fd1es 2 года назад +2

    Cám ơn anh đã chỉ dẩn rất dể hiểu , vài hôm nữa đi chợ mua thịt về làm , love from ILLINOIS

  • @loantran8527
    @loantran8527 3 года назад +3

    cám ơn chia sẻ quá ngon. chú có thể cho biết khi mình nướng thịt trong lò mình để mặt da phía dưới phải ko ah

  • @anniepham1541
    @anniepham1541 Год назад +1

    Sao không có công thức bên dưới vậy.

  • @liemnguyen3226
    @liemnguyen3226 3 года назад +9

    Đang ở chỗ làm việc mà xem clip này chịu không nổi!! Không biết khi nào mới ăn được heo quay Anh Mạc Lâm làm!!

  • @phuongboipress1
    @phuongboipress1 2 года назад +1

    Excellent ,toi tin rat ngon cam on Mac Lam 🙏

  • @dollarstran8262
    @dollarstran8262 Год назад +1

    Quá tuyệt vời

  • @tinatran2008
    @tinatran2008 2 года назад +1

    Cam ơn chu, nhìn ngon qua 🌹❤️😋👍

  • @hongthanh1745
    @hongthanh1745 3 года назад +3

    Thanks anh

  • @phatlam9526
    @phatlam9526 2 года назад +2

    Cảm ơn anh đã hướng dẫn tận tình,anh vui vẻ cho biết khi để thịt vào lò nướng với nhiệt độ 225 độ nhưng mình mở lửa trên hay dưới hay 2 lửa và để mặt nào ? .cảm ơn anh nhiều ,chúc anh sức khỏe tốt.

  • @lenguyentran4085
    @lenguyentran4085 2 года назад +1

    Tuyệt vời Anh ML

  • @hoanglanpham910
    @hoanglanpham910 3 года назад +4

    wow its look yummy , i can't wait thx chef ML

  • @Ba-pq4zk
    @Ba-pq4zk 3 года назад +3

    Looking good

  • @nguyetvo9931
    @nguyetvo9931 Год назад

    Ngon quá

  • @hoangmai6426
    @hoangmai6426 2 года назад +1

    Dạ chú ạ. Con k dùng bột ngọt được k ạ. Và con ướp để tủ lạnh qua đe luôn dc k ạ.

  • @louisn07
    @louisn07 Год назад +1

    Hi Chu Lam cach lam don Giang de nho sin Cho biet bake hay boil cam on nhieu chuc chu suc khoe va 1 trieu like 👍😀

  • @quyenkieu3071
    @quyenkieu3071 2 года назад +1

    Cam on a nhiều mình làm món này toàn kh giòn nổ bì

  • @ThuyNguyen-zu5ug
    @ThuyNguyen-zu5ug 3 года назад

    Quá hấp dẫn!

  • @lanly9512
    @lanly9512 3 года назад +4

    Thanks!

  • @hongdang9922
    @hongdang9922 3 года назад +6

    Chú Maclam cho con hỏi 255 độ trong lò nướng là độ C hay F ( con o Mỹ ạ & lò nướng nhà con Maximum chỉ có 500 F only ) và miếng thịt nướng để da lên trên hay dưới ???. Con trước đây hay làm o nhà nhưng mà như chú nói da nó dòn thật nhưng bị dầy nên con muốn copy cách của chú .con cám on chef 👍🙏🏻🌹❤️

  • @ThinhLe-mt9fe
    @ThinhLe-mt9fe 2 года назад +1

    Hay ….

  • @lethu9555
    @lethu9555 2 года назад +1

    Cái đồ để đảm vô thịt tiếng anh tên là gì vậy chú .? Mua ở Amazon duoc kg ha chú.? Cảm ơn

    • @MaclamsKitchen
      @MaclamsKitchen  2 года назад +1

      Meat Tenderizer Tool có thể mua trên amazon: www.google.com/search?q=meat+tenderizer+tool+amazon&hl=vi&ei=MEI_Y7D3A7_h0PEPm_awqAU&oq=meat+tenderizer+tool&gs_lcp=Cgdnd3Mtd2l6EAEYADIKCAAQRxDWBBCwAzIKCAAQRxDWBBCwAzIKCAAQRxDWBBCwAzIKCAAQRxDWBBCwAzIKCAAQRxDWBBCwAzIKCAAQRxDWBBCwAzIKCAAQRxDWBBCwAzIKCAAQRxDWBBCwAzIHCAAQsAMQQzIHCAAQsAMQQzINCAAQ5AIQ1gQQsAMYATINCAAQ5AIQ1gQQsAMYATINCAAQ5AIQ1gQQsAMYATISCC4QxwEQ0QMQyAMQsAMQQxgCMhIILhDHARDRAxDIAxCwAxBDGAJKBAhBGABKBAhGGAFQAFgAYKQgaAFwAXgAgAEAiAEAkgEAmAEAyAEPwAEB2gEGCAEQARgJ2gEGCAIQARgI&sclient=gws-wiz

  • @quachbichvan1770
    @quachbichvan1770 2 года назад +1

    anh ơi ko có rượu nấu dùng rượu đế được ko anh

    • @MaclamsKitchen
      @MaclamsKitchen  2 года назад

      Pha thêm nước vào cho nhạt bớt nhé

  • @lyntran4544
    @lyntran4544 2 года назад +2

    Giọng anh vẩn trong sáng như ngày nào!

  • @tranho3856
    @tranho3856 2 года назад +1

    Nuong ngon hon la chien bac a

  • @thuynguyen-fd1es
    @thuynguyen-fd1es 2 года назад +2

    Gia vị ướp cho bao nhiêu thịt vậy ? thank you

    • @MaclamsKitchen
      @MaclamsKitchen  2 года назад

      Có ghi bến dưới trong phần mô tả

  • @phuongoregon170
    @phuongoregon170 3 года назад +1

    Chú ơi cho con xin link bottle oil chú dùng với. Bữa con thấy ở amz giờ tìm kg ra. Thanks chú!

    • @MaclamsKitchen
      @MaclamsKitchen  3 года назад +1

      Thử vào Bed and Beyon xem còn không

  • @pehate15pham52
    @pehate15pham52 2 года назад

    Xin 1 câu hỏi vì chú ko nói rỏ ở phần , khi để thịt vô lò nướng 255 độ F hay độ C ? và thịt để phần da lên trên hay xuống dưới ? , cảm ơn , chúc sức khoẻ chú luôn bình an .

  • @quyenkieu3071
    @quyenkieu3071 2 года назад +1

    Ủa tuỏng a bỏ vô nướng

  • @hungang6945
    @hungang6945 2 года назад +1

    Cho hỏi mình không chiên phần thịt hay s

  • @tndlawncareservices9831
    @tndlawncareservices9831 3 года назад +2

    Cảm ơn chú Mặc Lâm. Cho con hỏi Đinh Hương tên tiếng Anh là gì ạ.

  • @LaLaLoveTiffany1
    @LaLaLoveTiffany1 3 года назад +2

    Chu mua cai xam thit o dau? Cam on chu

    • @PhuongNguyen-dq6pw
      @PhuongNguyen-dq6pw 3 года назад +2

      You can buy it on Amazon. It’s called Meat Tenderizer.

    • @vuongvandao8012
      @vuongvandao8012 3 года назад +1

      @@PhuongNguyen-dq6pw Cảm ơn bạn nhiều, tìm mãi không được, may có bạn!

  • @hothanhhong
    @hothanhhong 2 года назад

    Chú cho con hỏi 255 độ là độ fahrenheit ạ ?

  • @amyl9596
    @amyl9596 2 года назад

    Chú ơi, chú dùng mấy pound thịt vậy?

  • @VanLe-ex8hr
    @VanLe-ex8hr 2 года назад

    Sau khi nướng 25 phút ở nhiệt độ 255F mà phần da o thấy vàng. Tôi xinh hỏi anh để phần da nằm trên hay dưới? Anh cho xinh cái link vào Amazon để mua cái đồ xâm thịt nhé. Cái này hay vì nó tính đàng hồi (tự nhã ra khỏi dùng sức rút lên). Cám ơn anh

    • @MaclamsKitchen
      @MaclamsKitchen  2 года назад

      Da đặt nàm trên. Link mua cái xâm thịt không có vì tôi mua ở Bed Bath & Beyond

  • @vinhha884
    @vinhha884 2 года назад

    Quay như z để 24 tiếng còn giòn ko chú

  • @shaylanguyen525
    @shaylanguyen525 3 года назад

    Chú Mua Đồ xâm thịt ở đâu vay chú .?

  • @xedang6576
    @xedang6576 3 года назад +2

    🙏👍🌹🌹🌹

  • @toiyeutudo9266
    @toiyeutudo9266 3 года назад +1

    Mlem

  • @DungPham-vq2te
    @DungPham-vq2te 3 года назад +2

    English caption please! Thanks!

  • @saigonvuongvan9939
    @saigonvuongvan9939 3 года назад +1

    Thịt số lượng bao nhiêu không nghe chú nói nhỉ ?

  • @AnhPham-fj6fh
    @AnhPham-fj6fh 2 года назад

    Còn Chào chú, hôm nay con mới làm heo quay theo sự chỉ dẫn của chú, chú có thể order đùm con 2cai đồ xăm thịt, chú nói bao nhiêu con sẽ gửi tiền trước rồi chú order cho con, con cảm ơn chú nhiều, con đi lòng vòng mấy chợ rồi mà 0 thấy bán

    • @MaclamsKitchen
      @MaclamsKitchen  2 года назад

      Cháu đang ở đâu? Việt Nam hay nước ngoài?

  • @tranthi4543
    @tranthi4543 3 года назад

    💖💚💛💚💖💚💛👍👍👍👈

  • @ThuyVu-zq1ck
    @ThuyVu-zq1ck 3 года назад +1

    Nh

  • @phatlam9526
    @phatlam9526 2 года назад +2

    Cảm ơn anh đã hướng dẫn tận tình,anh vui vẻ cho biết khi để thịt vào lò nướng với nhiệt độ 225 độ nhưng mình mở lửa trên hay dưới hay 2 lửa và để mặt nào ? .cảm ơn anh nhiều ,chúc anh sức khỏe tốt.

    • @MaclamsKitchen
      @MaclamsKitchen  2 года назад

      Mở Bake, tức là trên dưới luôn. Mặt da lên trên. Cám ơn nhé chúc thành công