Cá hấp kiểu Hongkong, ngon không thua nhà hàng!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 4 сен 2024
  • Dễ làm nhưng ngon và đầy hương vị. Cá không tanh, nước sauce thơm và thịt cá mềm, ngọt ngào sẽ làm bàn ăn của chúng ta tràn tiếng khen của người ăn. Hãy cùng Maclam's Kitchen vào bếp nhé.
    Welcome to Maclam’s channel:
    / maclamskitchen
    Facebook:
    / maclam.pham
    CÁ HẤP HONGKONG
    -1 con cá vẹt (Parrotfish) 1 kg
    -hành lá/gừng/carrot
    Sauce:
    -1 lon Swanson (1 cup ½)
    -1 muỗng canh bột gà
    -1 muỗng canh đường vàng
    -3 muỗng canh xì dầu
    -1 muỗng canh hắc xì dầu
    -1 muỗng canh dầu mè
    -1 muỗng canh giấm
    -2 muỗng canh dầu hào
    -1/2 muỗng canh tiêu Tứ Xuyên (Szechuan peppercorns)

Комментарии • 93

  • @phunlo3149
    @phunlo3149 4 месяца назад +2

    Ca hap nhat ngon👍👍

  • @khuoonpham
    @khuoonpham Год назад +2

    Cảm ơn chú Lâm hướng dẫn, cách làm món cá riêu Hồng rất ngon ạ

  • @DanhNguyen-jb5kl
    @DanhNguyen-jb5kl 2 года назад +5

    Cám ơn bạn rất nhiều.mình rất thích chuyên mục nấu ăn.nhưng cho tới nay chưa có ai chỉ dẩn tận tâm kĩ lưỡng như bạn.xin cám ơn bạn.💯💯💯👍👍👍👍👍

  • @MilanKim3
    @MilanKim3 2 года назад +2

    Lần đầu tiên hấp cá biển theo công thức của anh kết quả xuất sắc lắm anh ơi. Cảm ơn anh rất rất nhiều

  • @nhango7942
    @nhango7942 2 года назад +3

    Ngon quá, tôi thích món cá hấp gừng hành ,cám ơn đã chia sẻ cá hấp HK

  • @carolinetran8192
    @carolinetran8192 Год назад +2

    Wow!!! So beautiful and wonderful Ca Hap Hongkong recipe by the great Chef Maclam’s Kitchen Perfect presentation good create good texture tender soft good taste mouth watering nice color rich ingredients successful results professional cooking shows Thanks for your dedication and hard work that will be appreciated God’s bless you and your family always with good health good luck and happiness Love Respect trust stay safe in 2023❤️😘👍🌹

  • @lamphuong7087
    @lamphuong7087 2 года назад +1

    Cá hấp HK một nguyên liệu không thể thiếu là võ quýt khô lâu năm!

  • @carolinetran8192
    @carolinetran8192 Год назад +2

    Wow!!! Ca Hap Hong Kong recipe by the great Chef Maclam’s kitchen Perfect Presentation good create good texture tender soft good taste mouth watering nice color rich ingredients successful results professional cooking shows Thanks for your dedication and hard work that will be appreciated God bless you and your family always with good health good luck and happiness you are such a talented Chef who always learned the excellent cooking methods love Respect Trust Stay safe in 2023 🌟🍷👍🌹❤️😘⭐️

  • @phatle7903
    @phatle7903 Год назад +1

    Cám ơn chú Lâm. Chúc gia đình Chú năm mới dồi dào sức khỏe.

  • @LienNguyen-db4fd
    @LienNguyen-db4fd 2 года назад +4

    Thank bạn đã chia sẻ món ngon mỗi ngày

  • @hoanggiang1914
    @hoanggiang1914 Год назад +1

    Nhìn Rất ngon hấp dẫn Thank you Bác Lâm

  • @LANNGUYEN-kf8sl
    @LANNGUYEN-kf8sl 3 года назад +6

    Thanks Mac Lam. Chi dan rat tan tam

  • @thupham9545
    @thupham9545 2 года назад +3

    Cảm ơn anh chi dân tận tình

  • @dihong1290
    @dihong1290 2 года назад +1

    Cam on cau da chi dan tan tinh chuc cau nhieu may man

  • @quantrieungo425
    @quantrieungo425 2 года назад +3

    Cám ơn chú Lam!

  • @NaLe-wn3mh
    @NaLe-wn3mh 2 года назад

    Em làm như anh hướng dẫn, cá không hề có mùi tanh, cá thơm, ăn lạ và ngon lắm,em thích ăn cá hấp, em đã khử mùi tanh đủ kiểu mà khi ăn vẫn ngửi thấy mùi tanh, rất cảm ơn anh chỉ dẫn tận tình.

  • @ngocanhaig9340
    @ngocanhaig9340 2 года назад +1

    Quả hấp dẫn anh ạ, cảm ơn anh rất nhiều

  • @tramle5772
    @tramle5772 2 года назад +2

    Cám ơn Anh nhiều lắm

  • @marievo8291
    @marievo8291 2 года назад +1

    Rất cảm ơn anh Mac Lam👍❤️

  • @ThuyNguyen-kr9yr
    @ThuyNguyen-kr9yr 2 года назад +1

    Cam on Chu nhieu Lam Lam 😍

  • @vanthiyanke6737
    @vanthiyanke6737 2 года назад +3

    Quá ngon chef MacLams. Thanks!

  • @tinatran2008
    @tinatran2008 2 года назад +1

    Nhìn ngon va hap dan qua, cam ơn chu 😋❤️👍

  • @hv5681
    @hv5681 2 года назад +1

    Cám ơn chú Maclam nhiều.

  • @autumnsky2078
    @autumnsky2078 2 года назад +1

    Cảm ơn Maclam rất nhiều

  • @thoquang5263
    @thoquang5263 2 года назад +1

    Con thích món này mỗi lần đi dimsam là đều gọi nó và chân gà. Cảm ơn Chú, giờ con tự làm được mà ngon nữa !!!

  • @jonnyn6607
    @jonnyn6607 Год назад +1

    Ngon quá chú ơi, Thank chú

  • @nhungtran7054
    @nhungtran7054 2 года назад +1

    Cảm ơn anh đã chia sẻ

  • @punpunnguyen2165
    @punpunnguyen2165 2 года назад +2

    Tuyệt vời quá chú ơi, nhìn thôi là đã sướng mắt rồi ạ.

  • @vietducpham334
    @vietducpham334 2 года назад +1

    Cái thích đầu tiên của con xem kênh chú là ko có quảng cáo

    • @MaclamsKitchen
      @MaclamsKitchen  2 года назад

      Hồi đó không có nhưng bây giờ thì có rồi! Sorry nhé!!

  • @fluxfrequencies3998
    @fluxfrequencies3998 2 года назад +1

    Y kien nho . Neu lam nuoc soch thi phi Hanh Toi cho vang se co mui thom ngon hon 😋😋

  • @ThuyTran-mu7hr
    @ThuyTran-mu7hr Год назад +1

    Rất ngon 👍

  • @cadoionline2371
    @cadoionline2371 7 месяцев назад +1

    OK

  • @lananhvu9315
    @lananhvu9315 2 года назад +1

    Cám ơn chú

  • @luule5580
    @luule5580 2 года назад +3

    Công nhận anh đúng là đầu bếp cao thủ rất thú vị thấy tài đầu bếp của anh

  • @ThuNguyen-zi7gv
    @ThuNguyen-zi7gv 2 года назад +1

    Thank you Chu for delicious recipes

  • @MaiTRAN-gk1il
    @MaiTRAN-gk1il 2 года назад +1

    Cảm ơn anh,đã cho chúng tôi được thưởng thức món cá hấp RẤT RẤT NGON
    Tiêu chuẩn của nhà hàng👍👍👍👍👍 gia vị rất chuẩn (có bớt lượng đường 1 mcf)phần còn lại y nguyên
    Ông nhà tôi nói ,từ nay muốn ăn cá hấp,là khỏi phải đi xa,ở nhà ăn cơm ấm cúng cá hấp nóng vừa ăn vừa thổi ,cảm ơn anh rất nhiều ,nếu muốn hấp cá không bị có nước ra trong dĩa,thì làm cách nào vậy thưa anh?mong anh hướng dẫn,cảm ơn anh
    Cầu chúc anh và gia đình nhiều sức khỏe.

    • @MaclamsKitchen
      @MaclamsKitchen  2 года назад

      Lấy plastic đậy kín dĩa cá lại nhưng làm như vậy không ngon đâu, thiếu chất ngọt của con cá.

  • @thupham9545
    @thupham9545 2 года назад +2

    Cảm ơn

  • @chivo7150
    @chivo7150 Год назад +1

    ❤❤❤❤❤❤❤

  • @PhuongNguyen-ni1oq
    @PhuongNguyen-ni1oq 2 года назад +1

    Cảm ơn Anh

  • @kimnguyenfromunitedstates4760
    @kimnguyenfromunitedstates4760 Год назад +1

    D.xin chao chu Ca hap ngon wa

  • @08nhathuy50
    @08nhathuy50 2 года назад +1

    Cam ơn anh

  • @PhuongNguyen-bu5dg
    @PhuongNguyen-bu5dg Год назад +1

    Thanks for sharing!

  • @anhtalan6600
    @anhtalan6600 9 месяцев назад +1

  • @daviddo4757
    @daviddo4757 2 года назад +1

    Cam on anh

    • @MaclamsKitchen
      @MaclamsKitchen  2 года назад

      Sao vậy, mấy người khác xem bình thường mà!

  • @hongthanh1745
    @hongthanh1745 3 года назад +1

    Thanks you anh

  • @KimThien-wt2oq
    @KimThien-wt2oq 17 дней назад

    Ngon quá anh ơi ❤

  • @suongschlosky8309
    @suongschlosky8309 2 года назад +2

    Love this 😋❤️Thanks Mr ML

  • @VINHTRAN-cm9vl
    @VINHTRAN-cm9vl 2 года назад +1

    Cảm ơn bác chia sẻ ( và bác không dơ cái tên tiểu tứ xuyên cho đọc một tí xem chứ cháu chưa hề nhìn thấy nó bao giờ ( trọng những mục nấu ăn ngon của bác lắm )

    • @nguoiBaChieu2022
      @nguoiBaChieu2022 11 месяцев назад

      Bạn có thể mua ở Việt Nam, tên của nó là Mắc Khén, ngoài Bắc có bán nhiều trên mạng.

  • @canhchim25
    @canhchim25 2 года назад +1

    gung , hac xi dau , tieu , muoi va dau an, hanh lyy nua la xong

  • @thuyhongtrinh-nguyen7326
    @thuyhongtrinh-nguyen7326 10 месяцев назад +1

    Tieu trang ( tieu so) co mui hoi hoi haha!
    Khong biet an!
    Khong tin ngui vao mui 100 lan se biet haha!
    Tieu den la ngon nhat! Bat cu nau mon gi.

  • @bonehead3545
    @bonehead3545 2 года назад +1

    Thanks.

  • @mummymummy866
    @mummymummy866 2 года назад +1

    thank you

  • @lynnhuynh4312
    @lynnhuynh4312 2 года назад

    Cam on anh 👍👍👍

  • @AnhTran-et4kp
    @AnhTran-et4kp 2 года назад +1

    Like💯👍. Thank 💐👍

  • @NhaVallon
    @NhaVallon 2 года назад +1

    Thích chiếc kéo của Ô Anh.Có thể mua ở đâu? Trên mạng? Cám ơn nhiều.Mế chúc sức khoẻ..

    • @MaclamsKitchen
      @MaclamsKitchen  2 года назад

      Kéo này mua ở Việt Nam rất bén và dễ sử dụng. Hình như các chợ người Việt ở Mỹ cũng có

    • @hoanglanpham910
      @hoanglanpham910 2 года назад

      ban co the tim mua o amazon hay ebay

    • @tiffanyho4027
      @tiffanyho4027 2 года назад

      Cho Huy. Houston Texas co ban keo nay

  • @hoanglanpham910
    @hoanglanpham910 2 года назад

    wow yummy 🐟🍳🍽😋😋 thx a lot

  • @kennypham1611
    @kennypham1611 2 года назад +1

    Chào anh Maclam , nhờ anh chỉ dẫn món gà nấu sữa tươi , cảm ơn anh .

    • @MaclamsKitchen
      @MaclamsKitchen  2 года назад +1

      Món súp này sẽ làm chung sau này, đón xem nhé

  • @TheTamcao
    @TheTamcao 2 года назад +1

    Bác có thể thâu cho tiếng nói lớn hơn không vì nghe nhỏ quá? Con chân thành cám ơn Bác. Con chúc Bác nhiều sức khoẻ để cống hiến cho mọi người tài khéo của Bác. 👍🏻👍🏻👍🏻

    • @hoanglanpham910
      @hoanglanpham910 2 года назад

      bạn dùng mob hay laptop , mình dùng laptop cho âm thanh rất lớn

  • @HaiNguyen-oi1jv
    @HaiNguyen-oi1jv 2 года назад

    Chu oil, Chu co the huong dan lam mon ca nuong da don dc khong chu

  • @LHP74D3
    @LHP74D3 Год назад

    Chú ơi, kéo chú mua ở đây hay bên VN vậy chú?

    • @MaclamsKitchen
      @MaclamsKitchen  Год назад

      Mua ở Việt Nam, kéo này cắt xương rất tốt

    • @LHP74D3
      @LHP74D3 Год назад

      @@MaclamsKitchen Dạ con cám ơn chú.

  • @47horusking23
    @47horusking23 2 года назад

    Cho con hỏi bột gà là hạt nêm gà đúng không chú mạc lâm

  •  2 года назад +1

    Cá hấp kiểu Hồng Kong là không hấp mà chỉ đổ nước sốt lên vậy thôi hả chú?

    • @MaclamsKitchen
      @MaclamsKitchen  2 года назад +1

      hấp rồi mới đổ nước sốt lên! Xem lại clip nhé

  • @daovan2550
    @daovan2550 2 года назад

    Xin hỏi: Cái nồi chủ dùng để nấu nước súp chủ mua ở đâu ? Cảm ơn chú!

    • @MaclamsKitchen
      @MaclamsKitchen  2 года назад +1

      Mua ở chợ Bed Bath & Beyon

    • @daovan2550
      @daovan2550 2 года назад

      Cảm ơn chú rất rất nhiều..cháu luôn xem hết quảng cáo để ủng hộ chú 😀👍👏

    • @daovan2550
      @daovan2550 2 года назад

      Chú mua bao lâu rồi và chú mua in store or online? Vì cháu vừa tìm trên mạng nhưng không thấy? Xin chú vui lòng trả lời dùm. Cảm ơn chú!!

  • @anhdung6269
    @anhdung6269 2 года назад +1

    thiếu nước tương ngọt

  • @tuyen6032
    @tuyen6032 2 года назад +1

    Anh nói nhỏ tiếng quá

  • @niennguyen4864
    @niennguyen4864 2 года назад

    Xin bac cho biet mua keo Ben lam bep o dau

    • @MaclamsKitchen
      @MaclamsKitchen  2 года назад

      lên amazon tìm nhiều loại lắm, nếu không thì ra chợ mua loại đắc tiền thì bén!

    • @marianguyen7395
      @marianguyen7395 2 года назад

      Cảm ơn bác không mua được tiêu lay tiêu hột việc nam dung được ko bac

  • @AnhTran-pn3ds
    @AnhTran-pn3ds 2 года назад +1

    🍸🍸👍👍💛💛💛

  • @tangalaxynote
    @tangalaxynote 2 года назад +1

    Anh

  • @hoangvuong1525
    @hoangvuong1525 2 года назад

    Cái kéo của anh đang dùng dường như " Made in china"nên cắt hơi khó-khăn.

  • @loannguyenthithanh7497
    @loannguyenthithanh7497 2 года назад +1

    Cá mà còn máu khi nấu lên tanh lắm !

  • @teddytran9010
    @teddytran9010 2 года назад

    Nothing really special.

  • @hothanhhong
    @hothanhhong 2 года назад +1

    Cảm ơn chú