Размер видео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показать панель управления
Автовоспроизведение
Автоповтор
我昨天，做了這道佳餚，給兒子。。。我放工回來，他跟我說，很好吃😋😋😋😋謝謝你的分享👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏
·
兒子真幸福
😅😅😅🙏🙏🙏🙏🙏
番茄鸡蛋 怂
番茄 sb
老詹沒說話的料理，看起來比較精簡，在煮之前重看複習很快。但是有說話的版本，老詹都會講「為什麼」要那樣做。我覺得這還蠻重要的。比較喜歡老詹有說話的版本+1
兩年後我打破了486讚沒人留言慘案
沒人+1
@@angeliawang6216 thats means no one as you stupid .w.
Me too, I like hearing James talk. That is very unusual for me.
同意
喜歡不說話的精簡風格，適合和外國朋友分享。
今天早餐試做，好吃極了! 向來支持鹹的蕃茄炒蛋，所以幾乎要放棄蕃茄醬及糖，可是還是照著老詹試了試，發現糖平衡掉蕃茄的酸，湯底濃郁。香油我酌量使用，不會搶去蕃茄的香氣！薑末真的跟蕃茄搭。
謝謝姆士哥分享今晚煮了一次讓食慾不振的奶奶吃了一碗半我特別開心我加了點蝦仁跟嫩豆腐奶奶說味道不錯👍
詹姆士就像魔术师，每道菜看似熟悉却总能有让人惊喜的小变化，不得不佩服！
看起來很簡單做起來也真的很簡單！意外地好好吃😋 沒想到香油、薑跟番茄可以這麼搭！整碗湯都是暖呼呼的香氣，覺得是一道吃了會很有幸福感的料理。👍
料理本來就沒有絕對的誰對誰錯只要好吃就行詹姆士這方法既快速方便 味道也不錯底下那麼多鍵盤大廚師 我看看你們幾時能拍影片出來看看？
9 Kev1n 有的人愛嫌愛批評我也無話可說了
你説得對
雖說嫌貨才是買貨人，但嫌貨跟酸民又不一樣啦
赞同
在南半球的冬天做這道料理當早餐…. 幸福滿滿！
謝謝詹姆士 你教的料理 簡單美味又好做👍🏻👍🏻👍🏻
说真的，Gordon Ramsey 教做菜的频道那么吸引，大部分是因为他本尊是提升整道美食的精华。我们看老詹的 channel, 也是如此。
真的
对的
怎麼會這麼簡單又好吃！我做了真好吃
母亲今年种了不少番茄，最近也收获了不少，相较于市场上的番茄虽然外观没有那么美观，但酸甜味却好，我也经常用来下面条吃。我的做法其实非常简单，就是去皮切小块翻炒加热水煮面，再煎个荷包蛋盖在上面，不上班的早晨自己煮碗面吃真是太安逸了，对了，一定得用猪油.
真的是我想煮什麼 搜尋出來第一個就是老師的影片 真的太感謝了❤
看你做美食真是一种享受🌷，讲解及做法都非常细致，娓娓道来的，听得很入神，每次都拿着板凳坐着等你的美食呢😍！我最爱北京烤鸭了，能不能教做一个做北京烤鸭的做法？不胜感激🌷
我多加了一點蒜泥，超級好吃!!! 健康又簡單~
謝謝詹姆士的教學～！在隔離期內不懂要吃啥，剛剛午餐煮給男友吃，平時不吃番茄的他竟然把麵都吃完了。
他肚子餓了
欸不是 爲什麽你隔離可以煮東西
@@0a736 欸不是 爲什麽隔離不可以煮東西?(如果跟男友一起隔離的話w)
@@Black_Fin 哦哦説的是居家的那個哦
今天第一次試做，加了薑的番茄湯喝下去身體暖暖的，配上這個剛入冬的季節，身體暖呼呼的!!重點是好好吃~~~~(自己是有多在湯裡加一些鹽調味，個人吃比較鹹一點)謝謝老詹!!
看這手法俐落一看就知道是大師級。
【實作心得】讚~因為影片短短的，一部影片看完就現煮現賣😂我沒有牛蕃茄、番茄醬、蔥花、薑末跟陽春麵，就用聖女番茄、蒜頭跟關廟麵代替，味道一樣好哦！煮完心得：我下次香油要記得不要下太重哈哈，湯頭會很油；用蒜末的話，可以在放番茄之前爆香一下；煮麵的鹽巴要下重一點，不然麵沒味道~謝謝老師的分享喔😋
我妈也是每次教我煮汤类的东西一定要放多点盐巴 不然汤会没味道 😂
相信很好吃，但這可能和老師的版本可以說是不一樣味道了。這個食譜我實作很多次，麻油爆香薑末是湯底的關鍵，也是讓份食譜和其他番茄雞蛋麵不一樣的地方。下次你可以實作老師的版本來比較看看唷～
不說話真本事👍
詹师傅有接近100万的订阅者，绝非偶然。反正他提的是大纲，要不要加番茄酱或其他的调味料，适随尊便就好了。还是他的master recipe才是最重要。
這作法真的好！我自己另外加了紅酒，👍
汤很好喝 味道浓浓的❤️
好吃跟健康有時候是背道而馳的，煮東西本來就沒有絕對，別人影片都只是參考，不要覺得別人都是錯的，健康有健康的煮法，好吃有好吃的方式。
家裡剛好有番茄，看了馬上煮，超級好吃，家常菜超方便
詹姆斯，有人教我番茄煸烂后加水熬一个小时，小火。味道真的很好，不用加番茄酱，味道也非常浓郁
一个小时 。。
喜歡老詹專注而用心的煮菜。
今午試做了，從未下廚的我照做也有80分，感謝James!
一看就学到了！简单又健康！
詹姆士沒入鏡、沒聲音就失去意義了鏡位雖然精緻更多但起碼要讓人清楚知道這道菜是老朋友詹姆士教的
他很忙阿
看手就知道不是詹姆士
谁教无所谓，步骤才关键
好吃耶 通常我對於這種沒寫幾cc幾ml的recipe很害怕, 但是真是簡單易懂!!!!
快速又營養的料理，第一次試做非常成功，食材也易取得，這樣美味的料理，拿來當早餐或宵夜再適合不過！
番茄鸡蛋面做法万千种，詹的做法属于非常精致且追求丰富的味道，更家常的做法的话，番茄切块下锅翻炒出汁后加适量水盖上锅盖，沸腾之后如果不喜欢番茄皮的这时候番茄皮是非常容易就能挑出来的，用筷子夹就能让番茄皮分离，想要番茄味更浓的沸腾之后调中火继续焖煮几分钟，然后倒入打匀的蛋液或者喜欢荷包蛋的可以直接倒入整颗的鸡蛋，鸡蛋成型后加盐调味，当然因为是吃面所以需要稍微多加点盐，记住加入盐后不要急着搅拌，让盐自然融化在汤中，否则会有股生盐的味道，这种做法非常快作为早餐完全够快够满足，但味道肯定不如视频中的丰富，有时间还是学詹的做法比较好。
这种做法不加任何其它的作料和调香，完全就是在吃番茄本身的味道，所以挑番茄的时候尽量挑稍微偏酸的番茄，否则做出来的汤如果不浓的话就不会很好吃，做出来如果酸过头还可以加白砂糖调味，但是如果没有味道的就没办法补救了，总不能加醋把，哈哈。
原汁原味 方便簡單 感謝樓主分享
感謝您的分享，我喜歡蕃茄的味道，但討厭甜味的蕃茄醬，也不太喜歡鹹食吃起來甜甜的
感觉詹姆士这木作番茄味道会比较淡 汤太宽 鸡蛋也碎了 全靠酱油撑着 西红柿鸡蛋汤面
Zhongzhi Ji 汤太宽是啥意思 你是想说汤太稀吗
面没有和汤一起煮的话， 味道会淡一点。 我本身的话比较喜欢味道重一点的。 面煮完后， 加入汤里， 在煮一下下， 然后才放碗。这样， 味道会比较浓一点
應該說，會比較入味，個人覺得這樣會比較好吃。
好吃
應該還好，很多麵食類都是分開處理，而且分開煮最大好處是可以凸顯湯真實味道。
@@abun0730 真的，麵下湯煮湯會充滿麵粉的味道
早上我才吃这道个人非常喜欢的面食。我省了炒蛋，香菜顶葱花。😋
照著這個食譜在前面另外加了洋蔥絲拌炒也不錯吃，多了一點甜味，甚至可以不用放糖
说实话，我很喜欢这样的节奏。换句话说，只要是啰嗦的，我通常都看不下去了。
理解
好吸收
哈哈
我特别看不惯现在联合国的很多做法，每天忧心忡忡。无奈，人家也不在乎啊。人呐砧别太拿自己当回事，因为你的观点真的也不太重要。
請問你用的鍋子什麼牌子?看起來不錯
可以加點肉片或是青菜，這道以前跑花車，曾經是我最喜歡的，台灣的阿官!
剛試過，料理顧過程簡單又好吃。
这个面应该很合我胃口。因为我超级喜欢吃白胡椒。我吃的时候可能还要放更多白胡椒
哇這樣煮蠻棒的清淡有營養再加點白菜也不錯
今天試了一次，真的滿好吃的，製作過程很快。雖然我已吃完，才發現忘記加醬油了......
超级好吃！今天有试过。食材很简单方法也很简单，感谢！
简单不啰嗦，喜欢
詹兄做的这个好有感觉，非常不错！
以前第一次用芝麻香油 實在味道太重不適合，這次用一般的油 只有在炒番茄時加入芝麻香油（因為家裡沒有一般的香油）很成功！小孩超愛～寬麵條也好適合
我是極度討厭香油跟蕃茄醬的人，所以只用自己喜歡的油品也不加蕃茄醬。料理有趣的地方就是這樣嘍~ 抓住原則，細節自己變化。
我照着煮了，真是又简单，又迅速，又好吃！！😋
超棒的頻道，節奏舒服可以讓人不停看下去，讓我學到不少菜，感謝姆士
试煮了，跟着每一个步骤，味道好极了，重点是简单做😄
因為這道麵訂閱了，好好吃的感覺啊…下次要做看看
👍
维生素C好高的一道菜，赞👍
第一次煮都可以上手。也不错吃。谢谢您的分享!
剛剛照著煮來吃 家人都稱讚
简单又美味！谢谢！
这样做出来的番茄鸡蛋面也太好吃了吧！！！！！！！我刚刚试了！！
簡單易學👍❤🤗
今天試煮一次很好吃，但為什麼兩顆蛋一個炒的一個淋的？是為了增加口感層次嗎？
喜歡沒有說話的視頻。因為之前看詹姆士上節目本人說話讓人有點討厭，這樣的視頻剛好可以消除這樣的缺點，用實力說話。
👍🥚🍎🍝蕃茄雞蛋麵颜色美，更❤喜愛版面的簽名字很美
今天煮了，真是不錯吃，小孩喜歡
把面換成義大利麵不另起鍋煮麵直接在西紅柿雞蛋湯裡煮這樣姆士哥有試過嗎
不算太餓，只想墊肚子的朋友可以不用下麵。就是一碗美味的番茄蛋花湯
豪華🍅🥚麵👍⋯⋯
过分了，一碗面都可以做得那么有水准，鸡蛋口感有层次，番茄味浓，还很香……吃完流泪了
詹老师，请问您视频中用的香油就是芝麻油吗？
好吃到流泪
看起來好好吃 讚
晚上10點多看這個會突然想吃宵夜😂
想問一下 番茄皮 因為煮不爛 吃起來我覺得口感不好 去皮應該是不影響這道菜蔥花是否可以用香菜取代 而且湯沸騰後有加蛋液 應該也可以省下炒蛋那步驟直接都等湯沸騰後加蛋液 比起炒熟 我更喜歡在湯沸騰後加蛋液 這樣吃 湯喝起來更濃郁
先炒過的蛋加進湯裡會多一股炒蛋的蛋黃香 直接加蛋液比較像是滑蛋跟蛋花湯的混合版蛋香比較不足
來試試，謝謝介紹。
刚刚照着您的方法做了，不错!!很好吃!! 多谢！！
感覺加點烏醋也不錯
最近不知道煮什麼都做這道料理超級好吃💕💕
照做了 真的超级好吃 不过我没放糖 因我喜欢加醋 做完后 吃了一半视频原味 加了陈醋后简直太好吃了 以后会经常做
謝謝分享，我來試試陳醋
不愧是金牛座的厨师，鸡蛋的两法，真的只有金牛座的吃货才会想的出来
哈哈哈很喜歡看詹姆士料理，以前做這道菜就是看他的視頻，結果在煮時燙到手，好懷念想在挑戰一次。
对，最後加香油/麻油。讚！
為什麼麵不直接放入湯汁裡煮？？
最喜歡蕃茄麵
试了一下。超级好吃
這技法就是很家常很好吃！！
我也喜欢有说话的，今天做了你的卤肉饭味道很棒噢！加油加油！
詹姆士老师，您的视频总有条纹出现，是不是用了1080i的原因
开始的时候加点肉末。更好吃
如果不用番茄直接用番茄醬可以嗎？
做菜就喜欢看老詹
个人感觉卤有点稀，还有为什么要用香油炒？
因為朋友推薦所以就跟著做了一次，第一次做料理就做這道，好吃😋
希望姆士可以多ＰＯ一些也可以煮成素食的料理
C L 真的！希望他能多教素菜，現在素食者增多了，尤其疫情後更應該知道不吃肉類是好事。
並沒有
請問最後加蔥花後，影片是再次灑上白胡椒跟淋香油嗎？
對 說明欄有
碗底有蒜末吃起来也会很别致
好愛這香油跟薑末所撞擊出來的味道! 好好吃
用的「醬汁」 到底時什麼醬汁。我要買才跟你做菜呀
專業👍👍👍
看到就流口水了
可惜我再不敢踏足這美麗的城市
感覺那個不沾鍋很好用欸⋯那個牌子的啊？
同感，感覺上很好用!!!
chihning huang 告诉你，你也不会买。
旺旺旺 怎麼說？我買了欸！
是哪一牌的 想買
掌廚-woll
Wow詹姆士也在做RUclips頻道了…今天突然pop up在我的首頁！感動，台灣終於團隊認真經營料理影片
![不一樣的洋蔥炒蛋｜簡單來說就是胡椒王的洋蔥炒蛋 [詹姆士/姆士流]](http://i.ytimg.com/vi/IIRzztyj5HM/mqdefault.jpg)
我昨天，做了這道佳餚，給兒子。。。我放工回來，他跟我說，很好吃😋😋😋😋謝謝你的分享👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏
·
兒子真幸福
😅😅😅🙏🙏🙏🙏🙏
番茄鸡蛋 怂
番茄 sb
老詹沒說話的料理，看起來比較精簡，在煮之前重看複習很快。
但是有說話的版本，老詹都會講「為什麼」要那樣做。我覺得這還蠻重要的。
比較喜歡老詹有說話的版本+1
兩年後我打破了486讚沒人留言慘案
沒人+1
@@angeliawang6216 thats means no one as you stupid .w.
Me too, I like hearing James talk. That is very unusual for me.
同意
喜歡不說話的精簡風格，適合和外國朋友分享。
今天早餐試做，好吃極了! 向來支持鹹的蕃茄炒蛋，所以幾乎要放棄蕃茄醬及糖，可是還是照著老詹試了試，發現糖平衡掉蕃茄的酸，湯底濃郁。香油我酌量使用，不會搶去蕃茄的香氣！薑末真的跟蕃茄搭。
謝謝姆士哥分享今晚煮了一次讓食慾不振的奶奶吃了一碗半我特別開心我加了點蝦仁跟嫩豆腐奶奶說味道不錯👍
詹姆士就像魔术师，每道菜看似熟悉却总能有让人惊喜的小变化，不得不佩服！
看起來很簡單做起來也真的很簡單！意外地好好吃😋 沒想到香油、薑跟番茄可以這麼搭！整碗湯都是暖呼呼的香氣，覺得是一道吃了會很有幸福感的料理。👍
料理本來就沒有絕對的誰對誰錯
只要好吃就行
詹姆士這方法既快速方便 味道也不錯
底下那麼多鍵盤大廚師
我看看你們幾時能拍影片出來看看？
9 Kev1n 有的人愛嫌愛批評
我也無話可說了
你説得對
雖說嫌貨才是買貨人，但嫌貨跟酸民又不一樣啦
赞同
赞同
在南半球的冬天做這道料理當早餐…. 幸福滿滿！
謝謝詹姆士 你教的料理 簡單美味又好做👍🏻👍🏻👍🏻
说真的，Gordon Ramsey 教做菜的频道那么吸引，大部分是因为他本尊是提升整道美食的精华。我们看老詹的 channel, 也是如此。
真的
赞同
对的
怎麼會這麼簡單又好吃！我做了真好吃
母亲今年种了不少番茄，最近也收获了不少，相较于市场上的番茄虽然外观没有那么美观，但酸甜味却好，我也经常用来下面条吃。
我的做法其实非常简单，就是去皮切小块翻炒加热水煮面，再煎个荷包蛋盖在上面，不上班的早晨自己煮碗面吃真是太安逸了，对了，一定得用猪油.
真的是我想煮什麼 搜尋出來第一個就是老師的影片 真的太感謝了❤
看你做美食真是一种享受🌷，讲解及做法都非常细致，娓娓道来的，听得很入神，每次都拿着板凳坐着等你的美食呢😍！我最爱北京烤鸭了，能不能教做一个做北京烤鸭的做法？不胜感激🌷
我多加了一點蒜泥，超級好吃!!! 健康又簡單~
謝謝詹姆士的教學～！在隔離期內不懂要吃啥，剛剛午餐煮給男友吃，平時不吃番茄的他竟然把麵都吃完了。
他肚子餓了
欸不是 爲什麽你隔離可以煮東西
@@0a736 欸不是 爲什麽隔離不可以煮東西?(如果跟男友一起隔離的話w)
@@Black_Fin 哦哦説的是居家的那個哦
今天第一次試做，加了薑的番茄湯喝下去身體暖暖的，配上這個剛入冬的季節，身體暖呼呼的!!重點是好好吃~~~~
(自己是有多在湯裡加一些鹽調味，個人吃比較鹹一點)
謝謝老詹!!
看這手法俐落一看就知道是大師級。
【實作心得】
讚~因為影片短短的，一部影片看完就現煮現賣😂
我沒有牛蕃茄、番茄醬、蔥花、薑末跟陽春麵，就用聖女番茄、蒜頭跟關廟麵代替，味道一樣好哦！
煮完心得：我下次香油要記得不要下太重哈哈，湯頭會很油；用蒜末的話，可以在放番茄之前爆香一下；煮麵的鹽巴要下重一點，不然麵沒味道~
謝謝老師的分享喔😋
我妈也是每次教我煮汤类的东西一定要放多点盐巴 不然汤会没味道 😂
相信很好吃，但這可能和老師的版本可以說是不一樣味道了。這個食譜我實作很多次，麻油爆香薑末是湯底的關鍵，也是讓份食譜和其他番茄雞蛋麵不一樣的地方。下次你可以實作老師的版本來比較看看唷～
不說話真本事👍
詹师傅有接近100万的订阅者，绝非偶然。反正他提的是大纲，要不要加番茄酱或其他的调味料，适随尊便就好了。还是他的master recipe才是最重要。
這作法真的好！我自己另外加了紅酒，👍
汤很好喝 味道浓浓的❤️
好吃跟健康有時候是背道而馳的，煮東西本來就沒有絕對，別人影片都只是參考，不要覺得別人都是錯的，健康有健康的煮法，好吃有好吃的方式。
家裡剛好有番茄，看了馬上煮，超級好吃，家常菜超方便
詹姆斯，有人教我番茄煸烂后加水熬一个小时，小火。味道真的很好，不用加番茄酱，味道也非常浓郁
一个小时 。。
喜歡老詹專注而用心的煮菜。
今午試做了，從未下廚的我照做也有80分，感謝James!
一看就学到了！
简单又健康！
詹姆士沒入鏡、沒聲音
就失去意義了
鏡位雖然精緻更多
但起碼要讓人清楚知道
這道菜是老朋友詹姆士教的
他很忙阿
看手就知道不是詹姆士
谁教无所谓，步骤才关键
好吃耶 通常我對於這種沒寫幾cc幾ml的recipe很害怕, 但是真是簡單易懂!!!!
快速又營養的料理，第一次試做非常成功，食材也易取得，這樣美味的料理，拿來當早餐或宵夜再適合不過！
番茄鸡蛋面做法万千种，詹的做法属于非常精致且追求丰富的味道，更家常的做法的话，番茄切块下锅翻炒出汁后加适量水盖上锅盖，沸腾之后如果不喜欢番茄皮的这时候番茄皮是非常容易就能挑出来的，用筷子夹就能让番茄皮分离，想要番茄味更浓的沸腾之后调中火继续焖煮几分钟，然后倒入打匀的蛋液或者喜欢荷包蛋的可以直接倒入整颗的鸡蛋，鸡蛋成型后加盐调味，当然因为是吃面所以需要稍微多加点盐，记住加入盐后不要急着搅拌，让盐自然融化在汤中，否则会有股生盐的味道，这种做法非常快作为早餐完全够快够满足，但味道肯定不如视频中的丰富，有时间还是学詹的做法比较好。
这种做法不加任何其它的作料和调香，完全就是在吃番茄本身的味道，所以挑番茄的时候尽量挑稍微偏酸的番茄，否则做出来的汤如果不浓的话就不会很好吃，做出来如果酸过头还可以加白砂糖调味，但是如果没有味道的就没办法补救了，总不能加醋把，哈哈。
原汁原味 方便簡單 感謝樓主分享
感謝您的分享，我喜歡蕃茄的味道，但討厭甜味的蕃茄醬，也不太喜歡鹹食吃起來甜甜的
感觉詹姆士这木作番茄味道会比较淡 汤太宽 鸡蛋也碎了 全靠酱油撑着 西红柿鸡蛋汤面
Zhongzhi Ji 汤太宽是啥意思 你是想说汤太稀吗
面没有和汤一起煮的话， 味道会淡一点。
我本身的话比较喜欢味道重一点的。
面煮完后， 加入汤里， 在煮一下下， 然后才放碗。
这样， 味道会比较浓一点
應該說，會比較入味，個人覺得這樣會比較好吃。
好吃
應該還好，很多麵食類都是分開處理，而且分開煮最大好處是可以凸顯湯真實味道。
@@abun0730 真的，麵下湯煮湯會充滿麵粉的味道
早上我才吃这道个人非常喜欢的面食。我省了炒蛋，香菜顶葱花。😋
照著這個食譜在前面另外加了洋蔥絲拌炒也不錯吃，多了一點甜味，甚至可以不用放糖
说实话，我很喜欢这样的节奏。换句话说，只要是啰嗦的，我通常都看不下去了。
理解
好吸收
哈哈
我特别看不惯现在联合国的很多做法，每天忧心忡忡。无奈，人家也不在乎啊。人呐砧别太拿自己当回事，因为你的观点真的也不太重要。
請問你用的鍋子什麼牌子?看起來不錯
可以加點肉片或是青菜，這道以前跑花車，曾經是我最喜歡的，台灣的阿官!
剛試過，料理顧過程簡單又好吃。
这个面应该很合我胃口。因为我超级喜欢吃白胡椒。我吃的时候可能还要放更多白胡椒
哇這樣煮蠻棒的
清淡有營養再加點白菜也不錯
今天試了一次，真的滿好吃的，製作過程很快。
雖然我已吃完，才發現忘記加醬油了......
超级好吃！今天有试过。食材很简单方法也很简单，感谢！
简单不啰嗦，喜欢
詹兄做的这个好有感觉，非常不错！
以前第一次用芝麻香油 實在味道太重不適合，這次用一般的油 只有在炒番茄時加入芝麻香油（因為家裡沒有一般的香油）很成功！小孩超愛～寬麵條也好適合
我是極度討厭香油跟蕃茄醬的人，所以只用自己喜歡的油品也不加蕃茄醬。料理有趣的地方就是這樣嘍~ 抓住原則，細節自己變化。
我照着煮了，真是又简单，又迅速，又好吃！！😋
超棒的頻道，節奏舒服可以讓人不停看下去，讓我學到不少菜，感謝姆士
试煮了，跟着每一个步骤，味道好极了，重点是简单做😄
因為這道麵訂閱了，好好吃的感覺啊…下次要做看看
👍
维生素C好高的一道菜，赞👍
第一次煮都可以上手。也不错吃。谢谢您的分享!
剛剛照著煮來吃 家人都稱讚
简单又美味！谢谢！
这样做出来的番茄鸡蛋面也太好吃了吧！！！！！！！我刚刚试了！！
簡單易學👍❤🤗
今天試煮一次很好吃，但為什麼兩顆蛋一個炒的一個淋的？是為了增加口感層次嗎？
喜歡沒有說話的視頻。因為之前看詹姆士上節目本人說話讓人有點討厭，
這樣的視頻剛好可以消除這樣的缺點，
用實力說話。
👍🥚🍎🍝蕃茄雞蛋麵颜色美，更❤喜愛版面的簽名字很美
今天煮了，真是不錯吃，小孩喜歡
把面換成義大利麵不另起鍋煮麵
直接在西紅柿雞蛋湯裡煮
這樣姆士哥有試過嗎
不算太餓，只想墊肚子的朋友可以不用下麵。就是一碗美味的番茄蛋花湯
豪華🍅🥚麵👍⋯⋯
过分了，一碗面都可以做得那么有水准，鸡蛋口感有层次，番茄味浓，还很香……吃完流泪了
詹老师，请问您视频中用的香油就是芝麻油吗？
好吃到流泪
看起來好好吃 讚
晚上10點多看這個會突然想吃宵夜😂
想問一下 番茄皮 因為煮不爛 吃起來我覺得口感不好 去皮應該是不影響這道菜
蔥花是否可以用香菜取代 而且湯沸騰後有加蛋液 應該也可以省下炒蛋那步驟
直接都等湯沸騰後加蛋液 比起炒熟 我更喜歡在湯沸騰後加蛋液 這樣吃
湯喝起來更濃郁
先炒過的蛋加進湯裡會多一股炒蛋的蛋黃香 直接加蛋液比較像是滑蛋跟蛋花湯的混合版蛋香比較不足
來試試，謝謝介紹。
刚刚照着您的方法做了，不错!!很好吃!! 多谢！！
感覺加點烏醋也不錯
最近不知道煮什麼都做這道料理
超級好吃💕💕
照做了 真的超级好吃 不过我没放糖 因我喜欢加醋 做完后 吃了一半视频原味 加了陈醋后简直太好吃了 以后会经常做
謝謝分享，我來試試陳醋
不愧是金牛座的厨师，鸡蛋的两法，真的只有金牛座的吃货才会想的出来
哈哈哈很喜歡看詹姆士料理，以前做這道菜就是看他的視頻，結果在煮時燙到手，好懷念想在挑戰一次。
对，最後加香油/麻油。讚！
為什麼麵不直接放入湯汁裡煮？？
最喜歡蕃茄麵
试了一下。超级好吃
這技法就是很家常很好吃！！
我也喜欢有说话的，今天做了你的卤肉饭味道很棒噢！加油加油！
詹姆士老师，您的视频总有条纹出现，是不是用了1080i的原因
开始的时候加点肉末。更好吃
如果不用番茄直接用番茄醬可以嗎？
做菜就喜欢看老詹
个人感觉卤有点稀，还有为什么要用香油炒？
因為朋友推薦所以就跟著做了一次，第一次做料理就做這道，好吃😋
希望姆士可以多ＰＯ一些也可以煮成素食的料理
C L 真的！希望他能多教素菜，
現在素食者增多了，尤其疫情後更應該知道不吃肉類是好事。
並沒有
請問最後加蔥花後，影片是再次灑上白胡椒跟淋香油嗎？
對 說明欄有
碗底有蒜末吃起来也会很别致
好愛這香油跟薑末所撞擊出來的味道! 好好吃
用的「醬汁」 到底時什麼醬汁。
我要買才跟你做菜呀
專業👍👍👍
看到就流口水了
可惜我再不敢踏足這美麗的城市
感覺那個不沾鍋很好用欸⋯那個牌子的啊？
同感，感覺上很好用!!!
chihning huang 告诉你，你也不会买。
旺旺旺 怎麼說？我買了欸！
是哪一牌的 想買
掌廚-woll
Wow詹姆士也在做RUclips頻道了…今天突然pop up在我的首頁！
感動，台灣終於團隊認真經營料理影片