هذا الشاب بطل الله يحفظه باين عليه كييف قهوة كثير فيديوات عن القهوة المرة ( السودا ) شغلهم غلط بغلط هذا الولد وضع نصف كيلو قهوة للحصول على ٢ لتر قهوة تعلمو يا أصحاب ملعقة للتر وواحد لكيلو قهوة حاط أكثر من ١٠ لتر ماء ؟!
اخي اي نوع بن بيصير بس اللي بغير الطعم هو كمية الحبة السودة من البن كل ما كترت زاد مرار القوة ويفضل %65يكون من البن الغامق والباقي مشكل بيطلع طعم جدا رائع وبالنسبة للهال فهو لا يوضع في الطبخ بل عند التقديم التسخين للشرب وان شاء الله رح اعمل فيديو يوضح كل التفاصيل هاي
سوأل جيد جداً التخزين ما بكون لفترات طويلة التخزين في البراد (الثلاجة) تخزينها ما لازم يزيد عن الشهر للأمان على نقاء طعمها بس القصد البراد من الأسفل ما بصير تتجمد وصحة والف هنا سلف
لا هديك مع احترام للسوق نسكفيه مو قهوة مرة القهوة المرة اذا طالت بتغير طعمها الأفضل انو ما تطول وانت اطبق شيئ يكفيك اسبوع او شهر مو بل ضرورة تطبخ كيلو 200gبتكفي لأسبوع وبتطلع اربع كاسات ماء من القهوة المرة على الطريقة اللي بل فيديو
@@moathmoath1840 تحتاج ٢لتر ماء لأول غلية ومن بعدها تصفيها وتحط على البن ٢لتر ماء وتخليها على النار حتا تصفي اقل من ١لتر قهوة وتحفظ في الثلاجة كي لاتفسد وشكرا على سؤالك
صح متطلع طيبة بس بتخرب بسرعة ما بتتحمل وقت والنسكافيه بغير طعمة البن الأساسي وهو بضيفوه مشان تصير القهوة اسمك وأغمق وكلا الطريقتين صحيح وتحياتي الك ولأمك ولجماع امهات المسلمين
حلوووو ابو ناصر استمر 😘😘
شكرا ابن العم شي نهار رح تساعدني 😘
تسلم ايدك شي طيب انا من عشاق القهوا العربية
الله يسلمك يارب على هل تعليق الجميل يا جميل ❤️
❤❤❤
😍😍
👏👏👏
يعطيك العافية يارب طريقه روعة
الله يسلمك يارب وشكراً على التعليق الجميل اختي
@@abonaser567 اعمل فيديو كل يوم عن الاكلات الشعبية عشان تنشهر قناتك
إن شاء الله رح انشر منوع بس الوقت عندي ديق لهاد السبب ما عم اقدر انشر ربي يحفظك اختي
احسنت انت رائع
تعليقك اروع
السلام عليكم سبحان الله
عليكم السلام الحمد لله
😘😘😘
😘😘😘😘
يعطيك العافية ع قهوة المره
الله يعافيك يارب وشكراً على التعليق الجميل
احلى شييف ابو ناصر
من بعدك غلا الله يقدرنا على إفادة الجميع
تسلم روحي ربي ينور دربك
انا من عشاقهاللقهوه المره
وانا مثلك القهوة مفودة لتنشيط الذاكرة ويوم صحي اشرب بالهناء والشفاء
😗😗😗
اخي الكريم هيك بدون هيل بتتقدم للضيوف واذا ردنا نحط نسكافه ياريت نعرف شقد وايضا شقد بدها هيل للنصف كيلو
لا اخي الهال اضافته في دلة الضيافة او في الكوب مو بل طبخ والنسكفة مة بنصح فيه بخرب طعم القهوة الصافي
هذا الشاب بطل الله يحفظه
باين عليه كييف قهوة
كثير فيديوات عن القهوة المرة ( السودا ) شغلهم غلط بغلط
هذا الولد وضع نصف كيلو قهوة للحصول على ٢ لتر قهوة
تعلمو يا أصحاب ملعقة للتر
وواحد لكيلو قهوة حاط أكثر من ١٠ لتر ماء ؟!
اسعدتني بتعليقك الجميل شكرا على مرورك وعلى الكلام النابع من القلب
@@abonaser567 تستاهل المدح
الله يسلم دياتك استمر بارك الله فيك عندي قهوه محمصه للإسبريسو ينفع اجرشها واساويها بليز ارجوووو الرد
ما دام قهوة محمصة ينفع بس يفضل تضيف معها شوي قوة كاشفة من اجل الطعم وطبعاً اشرشها خشنة
محمد ابو ناصر Abo Naser يسلمووووو ع هالرد ربي يسعدك واستمر بتنزيلك للطبخات بارك الله فيك
لا ماينفع
اللي يريد قهوة ع اصولها يخبرني
ومنكم نستفيد اخي القهوة الهة الف طريقة وطعمة وبحترم كل الطرق كل انسان بيشرب القهوة متل ما بحب
الله يعطيك عافيه ويبارك فيك هل هده طريقه هي نفس طريقه القهوه مره مصبات؟؟؟؟ وادا ممكن تفيدنا كيف يعملو قهوه حلوه في مصبات وشكرا لك
بالظبط غالي هي نفسها قهوة عربية ومرة اللي تقدم بالمصبات او على اللهجة العامة دلة قهوة مرة
علوة عملها مافي احد ما بعرف يعملها تحط لكل فنجان قهوة ملعقة صغيرة ونصف في الركوة من البُن من بعد غليان الماء مع التحريك جيداً وتقدم
ينفع أحتفظ بيها بالثلاجة ومن احتاج اسخنها لو تخرب ويخرب الطعم
هو اللي ينفع بس ما بصير تحطها لمدة شهر ما ينفع اكتر ممكن تحمض
اخي يعني نص كيلو يحتاج 4 لتر ماء ... أو أقل؟ ؟
اي اخي 4 لتر تقريباً
جزاك الله خيرا
بس القهوة بدها حط على ماء باردة ولا سخنة افضل
واش افضل شي يضاف للقهوة مثلا مسكة او قرفة
اخي تضاف القهوة بعد الغليان يعني ماء ساخن (والإضافات فقط هال حب عند التقديم )
@@abonaser567 شكرآ جزيلا
هلق انا جبت نص كيلو قهوي راح اسوي نفس طريقة تبعيتك إن شاء الله تظبط معي
بدون شك يتظبط بس تكون مو ناعمة مشان تتصفا منيح
ايوااا تمام هلق انا كل نص كيلو شقد بدي احطها مي كم لتر
@@kamil610hamavi9 مقدار صطلين لبن وعيفها على نار هادية من بعد ما تغلي المي
أإأذأإأ سمحت شو هي خلطة القهوة الناعمة السورية يلي منشتريها م̷ـــِْن المطحنة مع ذكر نوع حب البن المستخدم و كمية الهال والاضافات الاخرى ومشكور سلفا
اخي اي نوع بن بيصير بس اللي بغير الطعم هو كمية الحبة السودة من البن كل ما كترت زاد مرار القوة ويفضل %65يكون من البن الغامق والباقي مشكل بيطلع طعم جدا رائع وبالنسبة للهال فهو لا يوضع في الطبخ بل عند التقديم التسخين للشرب وان شاء الله رح اعمل فيديو يوضح كل التفاصيل هاي
انت وين ساكن
İstanbul
اخي كيف بدنا نخزنها بعد ما نجهزها طريقة التخزين لو سمحت
سوأل جيد جداً التخزين ما بكون لفترات طويلة التخزين في البراد (الثلاجة) تخزينها ما لازم يزيد عن الشهر للأمان على نقاء طعمها بس القصد البراد من الأسفل ما بصير تتجمد وصحة والف هنا سلف
@@abonaser567 الف شكر اخي محمد
بس كيف منشتريها من السوق بقناني جاهزة كيف ما بتخرب مع الوقت اكيد حاطين مادة حافظة بس شو هي المادة ؟؟؟؟؟
لا هديك مع احترام للسوق نسكفيه مو قهوة مرة القهوة المرة اذا طالت بتغير طعمها الأفضل انو ما تطول وانت اطبق شيئ يكفيك اسبوع او شهر مو بل ضرورة تطبخ كيلو 200gبتكفي لأسبوع وبتطلع اربع كاسات ماء من القهوة المرة على الطريقة اللي بل فيديو
لا شكر على واجب
اعيفها كم ساعه على نار هادئه
من قبل ولا من بعد التصفية ؟
يعطيك العافية على مجهودك الرائع لكن سطل اللبن كم سعته لتر ام لترين وضح الله يسعدك ويوفقك
الله يعافيك الفيديو كان جداً عفوي ممكن يكون مو موضح معض الأشياء وشكراً على سؤالك
(سطل اللبن 2كيلو )
الله يبارك فيك طريقة ممتازه لس ما عرفنا حب الهال
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته الصوت منخفض جدا
ان شاء الله تعالى بدي اعمل فيديو مشان موضوع الصوت
ربع كيلو البن كم لتر مي بدو
شو لبن
انا ما قلت لبن لا حدا يفهمني غلط مقدار الماء هو ٢صطل لبن مو لبن
@@abonaser567 اخي قصده ربع كيلوا بن ( قهوة) كم يحتاج من الماء
@@moathmoath1840 تحتاج ٢لتر ماء لأول غلية ومن بعدها تصفيها وتحط على البن ٢لتر ماء وتخليها على النار حتا تصفي اقل من ١لتر قهوة وتحفظ في الثلاجة كي لاتفسد وشكرا على سؤالك
@@abonaser567 اخي يعني ربع كيلو قهوة بدو ٢ليترين ماي . اول غلوة لتر وتاني غلوة لتر
وش نوع القهوه
قهوة عادية بس حب للقهوة مو مطحون مكسر تكسير خشن
محمد ابو ناصر Abo Naser نوع القهوه برازيلي كولومبي اثيوبي يمني
ما تفرق برازيلي او كولومبي المهم تكون محمصة صح القهوة المرة طيبتها ب البن الغامق المحمص منيح
اخوي انا طبخت قهوي بس طمتها قوي عادي ممكن ترد عل اخوي
اخوي ما فهمت سألك بس ارجو التوضيح
سكر المي لما تشتغل عين عماك
شكرا على النصيحة المحترمة
معلم الله يرض عليك بدي طريقة طبخ السندوانات
والله يا غلا هي الأكلة والقشة الوحيدين اللي ما بقدر اطبخن اذا بدك بحطلك رابط طريقتن في الفيديو القادم بس منغير قناة 😘
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته أخي العزيز صوطك غير واضح هل ممكن ان تعيد الفديو مرا ثانيه وبصوط يمكننا سماعه جيداً بارك الله فيك
ان شاء الله اخي بس هلق برمضان انا ما بحب القهوة كتير اول يوم العيد ان شاء الله بعيد المقطع بصوت اوضح وتفصيل اوضح ان شاء الله
@@abonaser567 السلام عليكم ورحمة الله وبركاته شلونك شخبارك ياغالي عساك بخير 😘
الحمد لله
وانت عساك بخير
@@abonaser567 اخي العزيز متى تعمل قهوه بصوط واطح
تشرب من الحنفيه ؟ 😂
الطبخ مو مشكلة لو بتعرف عندي فلتر بس الماء المغلي يتم تعقيمه من جميع الشوائب لا تظن احن ب اسطنبول يشرب من الحنفية ؟✓
يعطيك العافية اخي شغلك حلو بس مو هي أصول القهوة العربية بشكر جهودك يمكن انتو بحلب هيك تعملوها
صدقت اخي في ٣ طرق وال ٣ صح وبعرف اعمل فيهم شكرا على التعليق
ممكن احكي معك وتسااب
00905454178396
احكي اخي مو مشكلة
@@abonaser567 اسلام عليكم كيفك اخي العزيز
@@mhamadtrke9719 وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته الحمد لله بخير
امي بتساوي نصف كيلو قهوة متل يلي حاططها وبتحط معها 50كرام نسكافيه وهال بتحط وهي عبتغلي وقت بتسخنها بتحط باالركوة شوية هيل كمان وبتطلع طيبة
صح متطلع طيبة بس بتخرب بسرعة ما بتتحمل وقت والنسكافيه بغير طعمة البن الأساسي وهو بضيفوه مشان تصير القهوة اسمك وأغمق وكلا الطريقتين صحيح وتحياتي الك ولأمك ولجماع امهات المسلمين
القهوه المره لاتحتاج نسكافيه ابدا
@@abdulselamderi6261 اخي صحيح بس بعن الناس متعودين على الزيت المغشوش وتبعهم زيت اصلي اي واحد رح يعجبهم اكتر وهيك بالنسبة للقهوة نفس الفكرة 👍🏼🌹
ياخي جاي تشرح ع قهوه صور بدلال مو ب طاوه اتسوي القهوه
ما فهمت السؤال بس شكرا على تعليقك حبيب