겉바속촉 바게트 만들기 [홈베이킹], Making a baguette that is crisp outside and moist inside

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강력분[bread flour] T65 500g
이스트[yeast] 7g
소금[salt] 7g
물[water] 325g
※오븐온도: 230℃에서 15분 200℃에서 10분 구웠어요~~ 오븐마다 달라요
Bake at 230°C for 15 minutes, 200°C for 10 minutes. It depends on the oven.