Cream Tart, La Torta Più Scenografica e Semplice Di Tutte!!
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- Опубликовано: 13 июн 2023
- Oggi prepariamo la Cream Tart, una torta nata per rubare l'occhio..
3 sottili strati di friabile pasta frolla farciti con una deliziosa e vellutata crema montata...
è una torta estremamente versatile, semplice da fare, a patto che facciate attenzione a non rompere i fogli di frolla.. una torta perfetta per un'occasione speciale, che vi farà fare sicuramente un ottima figura.
RICETTA FROLLA:
burro:260g
zucchero:180g
sale:pizzico
tuorli:n°4
farina:400g
lievito in polvere:6g
RICETTA CREMA:
panna:400g
zucchero:200g
mascarpone:500g
nutella:Q.B.
Veramente stupenda,🎉 sempre grande Marco
Bellissima ❤
🙏grazie mille🙏
Spettacolare! deve essere buonissima .
👍👍 davvero👍👍
Nuova iscritta, like per te 👍👍👍👍
🙏🙏🙏grazie mille🙏🙏🙏
Complimenti, bellissima consigli di farcirla il giorno prima ?
Ciao, allora non succede granché farcita il giorno prima , è una crema abbastanza corposa che rilascia poco l'umidità,ma è è sicuramente meglio farcirla il giorno stesso per preservare la friabilità della frolla✌️
@@casadolcecasaarosiomarco grazieee gentilissimo
Bellissima! Posso sapere le dosi che hai usato per quante porzioni sono? Grazie
Ciao Luca ,quella che vedi è una torta per 20/25persone
Avrei una domanda la dose che hai fatto vedere è per solo un numero? E perciò dobbiamo raddoppiare per due?
Ciao, la dose che vedi,forse non sembra ma mi è bastata per fare la torta ,considera che devi farla bella sottile.. e cmq dipende dalle dimensioni che vuoi fare il dolce il cartone sulla quale è appoggiata la torta ,considera che più o meno siamo sui 30*40cm...
Al massimo se vuoi essere certa che ti basti fai 1dose e mezza e vai tranquilla
Quanto tempo prima si può preparare? Non l'ho mai fatta. Ho il 18° per mia figlia. Ma al taglio è morbida?
Ciao, allora le basi di frolla puoi prepararle con calma ,anche 1/2gg prima , ovviamente la assemblerai il giorno in cui deciderai di servirla..
Quella che vedi in foto l'ho preparata al mattino e l'ho consumata la sera..quindi la frolla (tirata sottile il giusto) è riuscita a inumidirsi leggermente ...
Rimane comunque,seppur sottile ,uno strato di frolla, quindi direi che morbida non è l'aggettivo esatto per descriverla , per farti capire però,non ho avuto problemi a tagliare delle fette regolari. L'unica cosa su cui dovrai fare attenzione nel caso decidessi di provare a prepararla, sarà nel maneggiare le basi che essendo sottili c'è sempre il rischio si spezzino,oltre alla pazienza e malizia nel muoverla, aiutati con qualcosa di rigido sotto per farle scorrere ,tipo un cartone da esposizione 30*40 ,poi dipende per quante persone dovrai prepararla.. fammi sapere😊 e in qualunque caso, fai gli auguri a tua figlia💥
@@casadolcecasaarosiomarco veramente gentilissimo. Grazie ti farò sapere 👍🏻