DİYARBAKIR İÇLİ KÖFTE TARİFİ ? BU TARİF KAÇMAZ !

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 29 окт 2024

Комментарии • 95

  • @Minadaninciler
    @Minadaninciler Год назад +3

    Bu nasıl Diyarbakır içli köftesi soganı kavurmadan salçayı eklediniz yanlış aslında ama yinede ellerinize sağlık soğanını kavurıyoruz sonra kıymasını kavurıyoruz

  • @Smrsnmxn
    @Smrsnmxn Год назад +2

    Sıcak suyla ıslatılmaz bulgurlar, öyle haşlanırlar ılık suyla ıslatıp yoğururuz biz Diyarbekirliler! 😮

  • @miyamilo9101
    @miyamilo9101 Год назад +1

    Oh mis gibi

  • @Zharkyn-i2k
    @Zharkyn-i2k Год назад +1

    Türkiye'de en çok lezzetli yapılan içli köfte Diyarbakır'da yapılır.

  • @HayatHayat-zz8jf
    @HayatHayat-zz8jf 2 года назад +2

    Ah teyzem mardinliler öyle açar aynı şey yalnız siz haşlamadan kızartınız eline sağlık afiyet bal şeker olsun

  • @juliaerd3746
    @juliaerd3746 2 года назад +2

    Gercekte saf guzel yurekli insan.. Yolun acik olsun. Saglikli mutlu ve huzurlu yillariniz olsun sevdiklerinle hep beraber🙏❤💐

  • @privatetlumb8699
    @privatetlumb8699 Год назад

    Harıkasınız devam

  • @didemfitnessgirlstaystrong4305
    @didemfitnessgirlstaystrong4305 2 года назад

    Kuzu koyun kecı hayatta yemem ama cok guzel gorunuyor ellerıne saglık baby😘😘

  • @rukenruken7526
    @rukenruken7526 8 месяцев назад

    sefer kitel yani yarma kürtçe hurik diyoruz o aktarlarda bakliyatçılarda var istanbulda falan öyle alıyoruz bizde irmikten daha güzel oluyor o

  • @azrayilmaz2343
    @azrayilmaz2343 Месяц назад

    Teyzem ellerinize emeğinize sağlık ama keşke soğanları da kavurduktan sonra salça ve baharatları atsaydınız tam piştikten sonrada maydanozu eklesiydiniz çok daha lezzetli olurdu.

  • @eminealtunbas1808
    @eminealtunbas1808 Год назад

    Hamara becerikli hoş hanımefendi

  • @ayferdanis4391
    @ayferdanis4391 2 года назад

    Maşallah ellerinize sağlık iyiki varsınız eski topraklar bende o yaştayım ama sıvaslıyız biz bilmiyoruz

  • @mutfaktankareler
    @mutfaktankareler 2 года назад

    Elinize sağlık çok güzel olmuş takipteyim başaŕılar 💝💛

  • @nilguncengiz1471
    @nilguncengiz1471 Год назад

    Annen çok tatlı ya 👏

  • @APO3G_2
    @APO3G_2 2 года назад +4

    Bizde diyarbakırlıyız kişniş yerine Diyarbakır'ın beş türlüsü koyar annemler o da çok güzel olur

  • @gulsenozal1574
    @gulsenozal1574 2 года назад

    İzmir den selam elinize sağlık torununuzla uzun ömürler afiyet olsun

  • @mehmetbozkurt6728
    @mehmetbozkurt6728 Год назад +2

    Valla bende diyarbakırlıyım ama biz ne kişnış katarız nede yumurtaya bular kızartırız kaynatıp tere yağına bolayıp servis ediyoruz

  • @tevhid0462
    @tevhid0462 2 года назад

    Ben kedim ağrı Doğubeyazıtlıyım ama vallahi billahi Diyarbakır ı kendi öz memleket im kadar çok seviyorum en yakın dostum ayle de iki Gelinimiz Diyarbakır lı ve yıldızım Bi onlarla barışıyor melek anne o güzel ellerin dert görmesin rabbim seni çoluk çocuğuna bağaşlasın inşallah bursadan kucak dolusu sevgiler saygılar

  • @seheremekli2053
    @seheremekli2053 2 года назад

    Maşallah anneler başka yapar çok tatlısınız eline emeğine sağlık

  • @neclabuyukakpinar7697
    @neclabuyukakpinar7697 2 года назад

    elinize saglik

  • @aysundagdelen8466
    @aysundagdelen8466 3 года назад +1

    Oyy gece 2 yutkunuyorumm aahh keşke torunun olsaydım teyzem 😍 ellerin dert görmesin ..Bir kere Diyarbakırlı komşum getirmişti senelerdir tadını unutamıyorum 🤤🤤🤤

  • @kadriyetosun3020
    @kadriyetosun3020 2 года назад

    Eline sağlik ablaciğm cok güzel görünüyor ağzimin suyu akti

  • @zeyneparabac9434
    @zeyneparabac9434 2 года назад +1

    Selam aleyküm hayırlı yayinlar bizde annali kızlı yapariz bulgurada kıyma koyuyorz kolay gelsin malatyadan selamlar

  • @ozlemcelik7121
    @ozlemcelik7121 3 года назад +2

    Bir diyarbakirli olarak ellerinize sağlık elleriniz dert görmesin afiyet olsun

    • @hatice4647
      @hatice4647 2 года назад

      Özlem çelik Haşlamadan mı kızartıyor sunuz acaba

    • @ozlemcelik7121
      @ozlemcelik7121 2 года назад +1

      @@hatice4647 ablam biz haşlayıp ondan sonra servis tabağına alıp üstüne bolca Tereyagu döküp yemeği seviyoz

    • @hatice4647
      @hatice4647 2 года назад

      @@ozlemcelik7121 Teşekkür ederim ben de öyle seviyorum ama yapmasını bilmiyorum irmik ve bulguru ne kadar koymamız lazım buradaki yapan bayan çok yapmış

    • @Smrsnmxn
      @Smrsnmxn Год назад

      İrmikle yapmıyoruz seferkitel koyuyoruz, 1 bardak seferkitel koyduysanız 1 bardak da kısırlık koymanız gerekiyor; miktarlar eşit olacak yani. Ben de Diyarbakırlıyım, ılık suyla demleriz bulgurları, asla hazır salça koymayız ve soğanları da kıymadan önce kavururuz. Ilık suyla 4-5 saat demledikten sonra yine ılık suyla elimizi ıslata ıslata yoğururuz.

  • @nebiyevaaygunalphan6007
    @nebiyevaaygunalphan6007 3 года назад +1

    Kayinvalidem de boyle yapar,onlar da diyarbakirli gercekten cok guzel oluyor,ozellikle kisnis ayri bir tat veriyor.. Ellerinize saglik..

  • @ddmddm409
    @ddmddm409 3 года назад +1

    Eline sağlık teyzem, harika olduu😋😋

  • @naciyeyuksekova1055
    @naciyeyuksekova1055 2 года назад

    Bugun gordim hebisleyecem 👍🧿🥀

  • @cigdemkavurt715
    @cigdemkavurt715 3 года назад +2

    Kitel bulguru duru markanın marketlerde var.Teyzemin ellerine sağlık 👍

  • @selimesalihbeyazgul2170
    @selimesalihbeyazgul2170 Год назад

    Diyarbakır'ın suyuna tuzuna tuzuna mutfağına hayran

  • @emelince9323
    @emelince9323 2 года назад +6

    Çok tatlı teyzem ellerine sağlık keşke siz yoğursaydınız yoruldu:(

  • @fatmabilici6895
    @fatmabilici6895 2 года назад

    Ellerine Emegine saglik Bacim Masallah sana muhtesem icli kofte niz oldu sagolasin var olasin

  • @nazmiyecakmaklioglu7068
    @nazmiyecakmaklioglu7068 Год назад

    Selam devam edin yain yapmaya 😂😂😂

  • @tulayakca5726
    @tulayakca5726 3 года назад

    Harika gözüküyor

  • @ferhatserhat3303
    @ferhatserhat3303 3 года назад

    Elineemeğinesağlık Allah nice sağlıklı güzel Ömür versin

  • @birolavc2592
    @birolavc2592 3 года назад

    Ellerine sağlık çok güzel olmuş

  • @naciyedursun7336
    @naciyedursun7336 2 года назад +1

    Ellerine sağlik,Annenize selamımı iletin nekadar içten insanlarsınız.

  • @gurbetbugur7252
    @gurbetbugur7252 3 года назад +1

    Ellerinize kollarınıza emeğinize sağlık 👏😍

  • @juliaerd3746
    @juliaerd3746 2 года назад

    Ellerinize saglik🙏👏👍

  • @İlgimimmm
    @İlgimimmm 3 года назад +3

    Hem temiiz ,hem minnos, hem hanım ağa, hem komik,hem hamaraat.. ellerine sağlık canım annem seni coookkk seviyorum 💕

  • @suphiyetaklmaz4745
    @suphiyetaklmaz4745 2 года назад +2

    Teyzemin ellerine kollarına sağlık💜 aynen dediği gibi bizde ceviz koymayız

  • @sunacan4331
    @sunacan4331 3 года назад

    Çok güzel

  • @buketomacan5890
    @buketomacan5890 3 года назад

    Sizi çok seviyorum, maşallah size 😘🌹🌹

  • @hafizeyuksel5258
    @hafizeyuksel5258 3 года назад

    sizi çok seviyorum abla

  • @minnoskizim3355
    @minnoskizim3355 3 года назад

    Emeginize saglık

  • @sunacan4331
    @sunacan4331 3 года назад

    Sızı seviyorum

  • @ozlembasol6352
    @ozlembasol6352 3 года назад

    Üfff çok güzel oldu ay canım çekti bizde hiç yok böle şeyler 😔

  • @zehracicek2265
    @zehracicek2265 3 года назад

    Ellerine emeğine sağlık teyzemm ❤❤❤

  • @pnargunes2698
    @pnargunes2698 3 года назад

    Ellerine saglık

  • @ardapnar2306
    @ardapnar2306 Год назад

    Biz kişniş i hamuruna koyuyoruz diyarbakirin yerlisi olarak

  • @betulcelik332
    @betulcelik332 3 года назад

    Seferkitel geçen ben yaptım çok güzel oldu ellerine sağlık melek teyze

    • @hatice4647
      @hatice4647 2 года назад

      Betül çelik ses ne kadar malzeme koydunuz acaba bulgur unu

  • @rabiaa1625
    @rabiaa1625 3 года назад +1

    Elinize sağlık irmik yerine yarma kullaniyorsunuz sanırım yarma buca da var

  • @cybele8867
    @cybele8867 3 года назад +3

    Akşam 6dan sonra yemek yememeye çalışıyorum, ama bu teyze kahvaltı ettikçe canım yemek istiyor 😅

  • @naziker6506
    @naziker6506 11 месяцев назад

    Çok güzel ama ne kadar ince bulgur ne kadar irmik ve un ekledi ⁉️tarifi tam ekleseydi iyi olurdu

  • @aysecelik7667
    @aysecelik7667 3 года назад

    Holandadan slm

  • @munaceliktug8513
    @munaceliktug8513 3 года назад

    Ellerinize sağlık harika ❤️‍🔥

  • @sarayburnusarayburnu5929
    @sarayburnusarayburnu5929 2 года назад

    Abla tenceren hangi marka,yapismiyor altı

  • @ayfersevinc5917
    @ayfersevinc5917 2 года назад +7

    Naylon leğen zararlı ,bakır teştlerede yapılır . Kafaya göre olırmi ölçi verecektin . E şimdi bilmeyenler nasıl yapsın. Bire ,bire ,ne kadar bulgur okadar irmik . Ölçü beden

  • @meltemayaz2767
    @meltemayaz2767 2 года назад +1

    Teyzem hasta hasta kalkıp yapmış eline Sağlık

  • @asenaecemsoylu7042
    @asenaecemsoylu7042 Год назад

    Zevkler farklidir biz antepli ler ceviz fistik ekleriz

  • @hakantutuk6141
    @hakantutuk6141 2 года назад

    Elinize sağlık, miktarları açık olarak yazsanız acemiler için faydalı olacak biz de belki yapabiliriz.

    • @zhrnrgr9436
      @zhrnrgr9436 Год назад

      1 su bardağı kısırlık 1.5 su bardağı kıtel bulguru normal çeşme suyuyla ıslatıyoruz dinlendikten sonra iyice yoğuruyoruz. Diyarbakır'da böyle yaparız

  • @hesaphesap7122
    @hesaphesap7122 2 года назад

    Elinize saglik keske komsum olsaydiniz istanbuldan selamlar

  • @sarecelik9087
    @sarecelik9087 2 года назад

    Kermes evde yaptıklarını okul kermesinde satarsın okulun bir eksiği tamir edilsin alınsın diye yapılan bir aktivite dir

  • @okuyucu8238
    @okuyucu8238 2 года назад

    Hemşehrim hamuruna, irmik konmaz baharatlar kıyma soğuduktan sonra konur.afiyet olsun.

  • @naciyeyuksekova1055
    @naciyeyuksekova1055 2 года назад

    Azada afiyet olsun

  • @naciyeyuksekova1055
    @naciyeyuksekova1055 2 года назад

    Cok guzel aile asil irkinin inkaretmeyinlerdesinis bir nimara 👍🧿

  • @fatmaak8656
    @fatmaak8656 3 года назад

    Tsk🤔

  • @wowkwkwnk
    @wowkwkwnk 2 года назад

    4kisilik kofte icin ne kadar bulgur irmik kullanaym

  • @ezraall8341
    @ezraall8341 2 года назад

    Makbullerde var o bulgur kıtel diye geçiyor ismi

  • @Smrsnmxn
    @Smrsnmxn Год назад +1

    Çok yanlış yapıyor yaa, Ben de Diyarbakırlıyım ve 85 yaşındaki anne annemden öğrendim ben içli köfteyi, böyle yapılmaz.

  • @nagihanyigit5429
    @nagihanyigit5429 2 года назад

    Haşlamadan mi yumurta ile kizartildi abi

  • @zuhreilisik9189
    @zuhreilisik9189 3 года назад

    👏👏🧿🧿❤❤

  • @holasoyastridhola1555
    @holasoyastridhola1555 3 года назад

    Sabroso felicidades

  • @gulsenkubat5844
    @gulsenkubat5844 2 года назад

    Cevizin fıstıgın içli köftede ne işi var biz diyarbakırlılar kullanmayız ceviz çokta güzel olur biximkinde toz kişniş bırakılır

  • @cigdemyalcnkaya5662
    @cigdemyalcnkaya5662 2 года назад

    🌹

  • @Minadaninciler
    @Minadaninciler Год назад

    Abla yani güzel yapıyorsun fakat hep yanlış yaptın maydanozu niye önceden atın maydanozu Ocak kapatırsa ondan sonra maydonozu eklersin ki maydonoz içinde yeşil yeşil dursun maydonozun da canına okudu izlemeye devam ediyorum canım benim

  • @christianasocratous1670
    @christianasocratous1670 2 года назад

    Can you tell recipe in english please?

  • @demetaksit
    @demetaksit 3 года назад

    Erkek yogurunca daha güzel oluyor bidakine teyzem sana yoğurtsun

  • @huriyedentarifler9485
    @huriyedentarifler9485 2 года назад

    O enson baharatın adı ney

  • @niluferkaraman6029
    @niluferkaraman6029 2 года назад

    Normada iki su bardağına bulgura ne kadar irmik koyuluyo

  • @neclabuyukakpinar7697
    @neclabuyukakpinar7697 2 года назад

    abla yorulmasın robotla çok kolay

  • @zelihaz1373
    @zelihaz1373 2 года назад +1

    Okadar videolar paylaşıp para kazanıyorsunuz teyzemin bir dişini yaptırmıyorsunuz yazıklar olsun size 😂😂

  • @gamzelime
    @gamzelime 2 года назад +1

    Neden 2135 kanalin ismi?

  • @hayriyeay4974
    @hayriyeay4974 2 года назад

    Görün bozuk ses var

  • @ellidursun2198
    @ellidursun2198 2 года назад

    Sei leise

  • @sunacan3740
    @sunacan3740 3 года назад

    Çok güzel