tirando o momento "stand-up" do fefito o resto foi sensacional ainda vou aprender essa técnica. Se o caio Copolla estivesse no lugar a audiência do programa estaria lá em cima
Mais esse macarrão ao se n me engano é chinês um macarrão milenar eu vi outros vídeos desse tipo de macarrão e eu só vi que o diferencial é a parte mecânica dos movimentos e adicionar farinha para separar, não é fácil até parece kkkk
Uau, adoraria aprender!!!
Muito legal! Parabéns pela técnica!
Incrível 👏👏👏👏
A primeira vez e difícil e só prática. E muito ao aprende. De VERDADE
Nunca tinha visto coisa assim ...incrível. Parabéns ! Gostei muito.
Faltou a receita da massa
Podia ensinar como fazer a massa
Exato!!!
E facil e só agua farinha e sal 500 de farinha ai é só adicionar agua até ficar um pouquinho mole NÃO muito mais ou menos 100 ml ou 220
Eles usam Kansui tambem
tirando o momento "stand-up" do fefito o resto foi sensacional ainda vou aprender essa técnica. Se o caio Copolla estivesse no lugar a audiência do programa estaria lá em cima
Vc sabe a receita da massa? Leva ovo ou somente agua e sal?
Esse capítulo foi muito bom kkkk
SENSACIONAL !!!! (e com certeza uma delicia) Eu me curvo perante a cultura milenar da China
Pode elogiar aí merecem.
Fera,
QUE PENA!!!!
NENHUM PROGRAMA ENSINA A MASSA E OS INGREDIENTES QUE USA...
É verdade. Esses orientais não entregam o pulo do gato.
Pensava que era com água ,sal e farinha....
Vim atrás exatamente disso.
1/2 kg de farinha
1 xícara de água
1 colher de sopa de sal
Mistura td, deixa 1 dia na geladeira e ai ja pode mexer
@@batata38884 é a mesma massa dá guioza?
Mas e a receita da massa???
Adoro Regina Volpato
Sou fã da Regina Volpato
Eles são do restaurante Rong He!!! É uma delícia, único pecado é não aceitarem e refeição...
Cadê a receita?
👏👏👏👏👏
Só faltou a receita da massa né ....
Ela lavou as mãos duas vezes e sujou novamente quando colocou as antenas que foram pegas pelas mãos sujas do Pepito.
kkkkkkk 😁
O fefito estragou video..
😂😂😂😂😂
Moço sem graça esse de camisa florida não curti ele no programa
Ok... É legal ver o macarrão sendo feito, mais não precisa exagerar.
Macarrão come com qual quer coisa. Ingredientes da china e difícil.
Agrega um valor a mais ao prato e por cliente.
Conversa demais e não vai no assunto que interessa .
Uma xícara de farinha um ovo
Sal um fio de azeite e a técnica nntem mistério sobre a massa e sim a técnica de fazer o macarrão mecanicamente
A receita tem segredo, porque faço massa a anos, fiz cursos na Itália, mas essa técnica é difícil
Mais esse macarrão ao se n me engano é chinês um macarrão milenar eu vi outros vídeos desse tipo de macarrão e eu só vi que o diferencial é a parte mecânica dos movimentos e adicionar farinha para separar, não é fácil até parece kkkk
Parece que o segredo é a agua alcalina, os orientais chamam de kansui
Bicarbonato da elasticidade
@@Sonnysniper Bicarbonato
.. sério?
😅😅😅😅😅😅😅😅😅
Na Itália e com ovo.
Lula com macarrão???
Sim normalmente macarrão feita farinha de arroz
A primeira vez e difícil e só prática. E muito ao aprende. De VERDADE
A primeira vez e difícil e só prática. E muito ao aprende. De VERDADE