无油酸奶蛋糕 无麸质不加糖 Yogurt cake without oil|Gluten free
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- Опубликовано: 26 июл 2021
- Gluten free, no oil,no sugar added.
材料简单,只需4种,无油无面粉,不加泡打粉,不添加糖,制作简单,不打发鸡蛋,热量低,味道好,口感如奶酪蛋糕,入口即化。
ingredients:
2 eggs
3/4 cup+1tbsp sweetened yogurt (200 g)
20 g corn starch
45 g blueberries
4” baking pan
170°C (338F) bake for 50-60 minutes.
所需材料:
2个鸡蛋
200克酸奶
20克玉米淀粉
45克蓝莓或其他水果粒
4寸烤盘
170度烤50-60分钟
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#jin的美食# Хобби
好棒的食譜!簡單又美味!謝謝老師!!
不客气🤝🤝🤝
您做的甜點,健康美味兼備,真的太棒了。
谢谢🌹🌹🌹
酸奶蛋糕🧁营养丰富🌹口感好👍👍👍
谢谢🌹🌹🌹
Jin的视频太棒了,愿你早日过百万!
谢谢亲❤️❤️❤️感谢有你的支持🌹🌹🌹
Beautiful. Looks so delicious. Thank you for sharing ❤️🌹
My pleasure 🌹🌹🌹
刚刚我也做成功了!
非常简单,感谢您的好分享!
棒棒哒👍👍👍谢谢反馈🌹🌹🌹
好视频,喜欢你的食谱,谢谢分享🌹
老师教的方法我很喜欢,因为又简单明白又营养美味,我会一直follow您的。
谢谢亲支持🌹🌹🌹
Thanks, Jin. I will try this one. It is so good and healthy.
Hope you make and love it 😋
這個蛋糕好健康呀!很適合在減重的朋友,營養滿分,減重不用餓肚子,手邊正好有材料,明天的早餐就做這個,謝謝老師。❤❤❤👍👍👍💯💯💯
是的,简单又健康😋安排上👍
wow! 简单、好吃、好看。谢谢妳!
做起来😋
太簡單了吧!明天早上起來就安排上,恭喜jin姐訂閱破十萬,可以收到銀牌啦
谢谢亲🌹🌹🌹感谢支持❤️❤️❤️
简单,确实诱人,好吃。
谢谢🌹
非常喜欢这种健康美食,谢谢分享。请问可以用杏仁粉代替玉米淀粉吗?
马上做了,成功了,太好吃了
谢谢反馈🌹🌹🌹
好棒 这个可以给小宝宝吃
可以,非常软绵细滑。
Super 😊 délicieux..merci beaucoup
Thanks 🤝
Thanks
My pleasure 🌹🌹🌹
简单易学,健康美食,超赞!一定尝试一下!
谢谢老师的分享👍👍🌹
安排上🌹🌹🌹
@@jin0601 做了真好吃,我喜欢。今天又做了日式的红豆面包。谢谢老师的分享!🌹🌹
@@eihayashi6856 开心你喜欢❤️❤️❤️谢谢反馈🌹🌹🌹
Looks moist and delicious. This would be perfect with coffee 🤤🤤👍💯🐉
It's easiest and healthy 😋 Thank you 🌹🌹🌹
看起来非常简单👍👍👍
可以说是最简单的做法了!
回缩得很厉害,请问老师会是什么原因造成呢?
每次我想做好吃的但又害怕不成功的时候,一定是看你的视频💗
谢谢亲这么喜欢🌹🌹🌹
Great recipe 👌
Thank you for the like 🌹🌹🌹
哇,好简单,一定试试,就喜欢你。
谢谢🌹🌹🌹
视频很详细很棒!
谢谢支持🌹🌹🌹
哇!可以安心吃了
低热量无负担😄
Thank you for recipes in English..love your channel!
What model mini oven you are using?
Countertop convection oven
真棒👍謝謝~ 超喜歡簡單,易做又健康的食物 (我是第一次做蛋糕,請問通常要預熱時間多久?謝謝)❤️🇳🇿
烤箱不同时间也不同,有的小烤箱都不用预热。
Thank you 😊
赞👍
🌹🌹🌹
剛好晚餐時間看到好餓,最主要的是簡單改天再來做看看
材料简单,制作更简单😄
La receta en español portador. Saludos chile
Gracias
太好了!
谢谢🌹
看上去好吃好看的蛋糕,老师如果想做大的比如六寸或8存, 配方如何改变? 谢谢。
视频里说了,翻倍就可以做6寸
哇,最近熬夜看奥运,这个好适合拿来当宵夜!!明天试了回来报告!!!
好呀👍👍👍
@@jin0601 今天实践了!做了两个,一个用了蓝莓,一个在家属的要求下用了枸杞🤣🤣🤣🤣
蓝莓的清爽好吃!!但不适合宵夜,因为好增加食欲啊😅😅😅还是早晨或者下午茶比较合适~
枸杞的味道有点奇怪哈哈哈哈哈,不过也是可以吃的,就是得事先把枸杞泡开
😄有创意👍我还没用过枸杞,谢谢反馈🌹🌹🌹
怎样才知道是烤好熟了?我刚烤了45 分钟不到表面就有点焦黑, 我有加点黄糖,但又怕不熟, 还是决定拿出来了
太讚了、份量最適合簡單人仕一定試做、再給你交功課、先謝謝你、也點讚了
感谢支持🌹🌹🌹
老師,剛剛試做了,在烤箱裡發得高高的,一打開烤箱門就塌了,是什麼原因呢?有補救方法嗎?
Why deflated soon i take out of oven or turn oven off cooked for 65 minute
Why deflated soon turn gas oven off ? How come yours don’t deflated
👍
👍👍👍❤️❤️❤️
🌹🌹🌹
您好~請問可以用冷凍藍莓嗎?
容易出水
How come mine is not the same high ? Mine look more like a pancake
金你好,请问没有考箱可以用气炸锅或微波炉吗?如果可以是要烤大概多少温度与时间?
我没用过,我想可以用气炸锅试试,降低10度左右。
老師,我成功做了這健康旦糕;但面部像一層硬皮似的與旦糕分離,不似你的黏在一起。
請問是什麼原因?😅
❤️🌹
老师,您好。很喜欢你的很多食谱❤。请问类似这种蛋糕或磅蛋糕可以晚上弄好材料放进冰箱冷藏,隔天早上才拿出来烘烤吗?
这种一般不要,如果有泡打粉之类的应该是搅拌好马上进烤箱的。
@@jin0601 好的,明白,谢谢老师☺️
请问可以用做蛋糕的纸杯吗?谢谢你。
可以
Hi I done this sweet soon I take out of the oven deflated cooked for 65 minute any suggestions
A little deflated is normal.
halo,老师好!请问如果用马铃薯淀粉取代这个配方的里的玉米淀粉可以吗?🥰
因为家里的不确定是马铃薯的还是玉米的😅
可以
@@jin0601 🙏好的,做好了明天试吃👍
Jin 姐 你好,请问我可以用一般有水果口味的酸奶来做这个蛋糕吗?谢谢。
可以
@@jin0601 谢谢 !☺️
老师好,想马上做只有木暑淀粉可以吗?
可以
木薯淀粉的会比较粘
您好
玉米粉可以用木薯粉代替嗎
可以试试
2个鸡蛋
200克酸奶
20克玉米淀粉
👍👍👍
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
可以给6寸这款蛋糕的材料用量是多少?谢谢。
所有材料增加1/2量
安排做,走起。
请问可以用微波炉吗?
不行哦
不加蛋或是加一個可以嗎
我也想放一粒蛋
好棒啊! 請問可用低筋面粉?谢谢!
可以,但是组织不太一样,你也可以用别的淀粉。
@@jin0601 thanks
如果我做一個大的旦糕(800 克yogurt)想知焗的時間需要幾多少!是不是都是170度50-60分鐘
不是的,量大的蛋糕烘烤时间肯定长,只是我没有亲自实践,不好说具体时间。
👏👍🙏🏼
請問會有蛋腥味嗎
不会呀!
可以直接用水果酸奶吗?
可以
Hi Jin, can don't add honey or sugar as l have my homemade Greek yogurt. Thanks
You can do it without sugar, but it doesn't taste sweet
@@jin0601 , thanks for your advice & looking forward more video from you. Take care
@@shirleyyap9656 Thank you 🌹
老師您好,請問沒有玉米澱粉可以用玉米麵粉嗎?量大約是多少呢?我是7寸烤模大約的量需要多少呢?
两种完全不同啊!你可以用其他淀粉,比如菱粉,土豆粉,但不是面粉哦。
七寸烤盘可以翻倍量做。
@@jin0601 老師謝謝您的回應,可以用椰子粉嗎?
老師再請教一下您說的酸奶是台灣的無糖優格嗎?謝謝您。
@@jiaren18 是浓稠的无糖酸奶,不是稀的那种。
請問,如不用玉米澱粉,可用甚麼代替?
其他淀粉也可以
@@jin0601 效果會有分別嗎?
请问没有使用任何蓬发剂是如何使其发起来的?啥原理?
鸡蛋的作用
@@jin0601 谢谢!
這些食材家裡剛好都有
趕快排起來做
速度🌹🌹🌹
@@jin0601 已做好了
@@user-yk7ze5rl9h 这么快👍
@@jin0601 放冷藏 明天再來試吃
@@user-yk7ze5rl9h 嗯,冷热风味不同😋
冷却后我的蛋糕就塌陷了,难道哪个步骤做错了?🤔 可以怎么解救?请老师赐教
冷了回缩正常
老师~请问淀粉是打汁那种吗?对不起啊小白的我。。🙏
勾芡的那种
@@jin0601
谢谢老师~晚安😍
要试做。👍
乳制品过敏,请问配料里的酸奶能用什么别的材料取代吗?
酸奶蛋糕没法代替
做了两次,蛋腥味都有点让人不舒服,有什么好方法去除蛋腥味吗?
加点柠檬汁或者香草精会好很多。
這些材料我家全有吔!但我明天想把藍莓🫐換成草莓。謝謝
注意不要用容易出水的水果哦!
@@jin0601 謝謝提醒 我會注意
我的蛋糕模是八寸的,是不是把您的所有料都全部翻倍就可以了?
只能是大约吧,会小点。
@@jin0601 谢谢回复。我打算番3倍试一下。对了,除了蓝莓,还有别的水果可以放吗?比如草莓,猕猴桃,香蕉。
請問玉米澱粉是玉米粉嗎?
不是玉米面粉,是淀粉corn starch.
@@jin0601謝謝!
氣炸鍋要怎麼設定呢?
没用过哦
請問可加芝士或牛油嗎?
最好按配方做
Thank you
手中沒有corn starch, 請問可以改用all purpose flour or whole-wheat flour取代?
可以用其他淀粉
可以用空氣鍋?
没用过哦!
老师如果我用希腊优格原味的,糖可以用黄糖吗? 大约分量多少? 谢谢啊!!!
可以,但是会影响点颜色
那样我换跟老师一样的!!! 谢谢老师
@@tanchiewyuet1447 祝成功🌹
想知道用原味優格 糖或蜂蜜大約多少?
@@candicewang7513 看自己喜好加,大约20克。
请问jin老师,不巧烤箱坏了,这款蛋糕用电饭锅可以做吗?谢谢!
我没用过电饭锅。
@@jin0601 我来试试,如遇到问题请您指教哦谢谢您
@@jin0601 成功了,用空气炸锅做的,160℃1个小时,下次时间可以再短一点
@@fanwang8842 太好了👍👍👍
玉米淀粉可不可以用almond flour
可以试一下
It's Gluten-Free! You will get more views if you include that in the title or description :)
Thank you so much 🤝🤝🤝 I added it. Have a nice day 🌹🌹🌹
@@jin0601My pleasure!!! You have a wonderful day too!!
Hi do you copy this recipe ? As there are another video with exactly same ingredients or maybe the other person copy yours but yours I saw now the others was on RUclips much before yours any way as there are same recipe both I try both deflated soon put oven off I use gas
I posted on July.
奇怪了,我用了冰藍梅,烤出爐的蛋糕有點濕濕的
可能是冰蓝莓化冻出水的原因
如果是有點濕,是否要需要減少一些冰藍梅?要減多少比較好?或者要加多一些粟米粉?
@@cassandracheung6312 最好解冻后再用
This is not greek yogurt. İt is Turkish yogurt.
thanks
我的一拿出来也塌了!😔
类似舒芙蕾,遇冷塌陷正常
@@jin0601 谢谢回复😊真的不甜…如果要加点糖的话,大概加多少g呢?
@@mpchoo627 看你用的什么酸奶,无糖的加20克左右吧,甜度可以根据自己喜好调整。
@@jin0601 好的。谢谢!😊
Uww Turkish Yogurt plz, Greeks stole all our cuisine and named Greek🤗🤗