Now, this is my favourite Dumplings Recipe, Khinkali according to an old recipe

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 12 дек 2024

Комментарии • 150

  • @natelachanadiri-ey8bo
    @natelachanadiri-ey8bo Год назад +3

    ❤ბრავო.ძალიან კარგი ახსნაა და ვიდეოა.❤

  • @irmairma3401
    @irmairma3401 Месяц назад +1

    რა ლამაზებიაა.

  • @თინიკოჯუღელი
    @თინიკოჯუღელი 2 года назад +1

    მადლობა ასეთი კარგი რჩევისთვის მართლაც ძალიან ლამაზებია....

  • @ლაშაა-წ5ე
    @ლაშაა-წ5ე 2 года назад +17

    რამდენი ვიდეო ვნახე ხინკლის მომზადების,მაგრამ ეს ვიდეო არის საუკეთესო^3მადლობები.

  • @nonalashkishvili6380
    @nonalashkishvili6380 2 года назад +1

    ვაუ რა მაგარი ხინკალია გაიხარე მადლობა რეცეპტისთვის სუნელი ვერ გავიგე კარგად მესამე რა თქვი ქონდარი, ძირა, მემეწონა ხინკალი👍

  • @ciurikhabazishvili1604
    @ciurikhabazishvili1604 2 года назад +24

    რაო ვინმე გაბრაზებს? ეს ხომ ჩვენი წესია, ყველას ვინც კარგია, ვაკრიტიკოტ და ნერვები ავუშალოთ, გიგა , შვილო კარგი ბიჭი ხარ, ხინკალი უმარლესი, ვისაც არ მოსწონს სხვაგან გადართოს

  • @tamarbenyeshua1615
    @tamarbenyeshua1615 2 года назад +4

    დიდი მადლობა ძალიან კარგად აგვიხსენი 👍 აუცილებლად მოვსინჯავ. გისურვებ წარმატებებს თქვენს საქმიანობაში

  • @omarashvilimeri4030
    @omarashvilimeri4030 2 года назад +2

    Momecona tkveni video, civi cyali ratom unda davasxaat, carmatebebi gisurvebt, mec emigrant var da momandomet xinkali, aucileblad gavaketeb, madloba tkven.

  • @tamrigiorgadze112
    @tamrigiorgadze112 2 года назад +7

    Დიდი მადლობა. Როგორც ყოველთვის უნაკლოა👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @nairakhelachwili6509
    @nairakhelachwili6509 2 года назад +5

    Გაიხარე ძალიან მიყვარს გიგა თქვენი ვიდეოების ნახვა. Გამოვაცხვე ქადა და უგემრიელესი გამოვიდა. Უღრმესი მადლობა თქვენ.

  • @Poland88966
    @Poland88966 8 месяцев назад

    გაგახაროთ ღმერთმა, ასეთი კარგი გადმოცემისთვის.🙏

  • @ferideshanava7611
    @ferideshanava7611 Год назад

    მადლობა. საუკეთესო ახსნა იყო. დაგელოცოთ მარჯვენსა🙏

  • @dalikrasniqi8003
    @dalikrasniqi8003 2 года назад +6

    ძალიან კარგი რეცეპტია, ზუსტად ასე ვამზად მეც. წყალში ყინულებს ვყრი ხოლმე რომ ძალიან ცივი წ
    იყოს.👍🙏

  • @maziamazia1605
    @maziamazia1605 2 года назад +7

    ძალიან მომწონს თქვენი ვიდეოები..

  • @nn22bb
    @nn22bb 2 года назад +2

    ძალიან კარგი ცომი გამოვიდა თქვენი რეცეპტით. ზუსტად ისეთი, როგორიც უნდა იყოს და აქამდე არცერთი რეცეპტით არ გამომდიოდა. დიდი მადლობა სრულყოფილი და დაწვრილებით ახსნილი რეცეპტებისთვის. ველით ახალ-ახალ რეცეპტებს.

  • @jacobsartorius4944
    @jacobsartorius4944 2 года назад +8

    ძალიან კარგი ადამიანი ხართ
    კარგ ვიდეოებს დებთ
    კარგად ხსნით
    დიდი მადლობა

  • @sofia-tm8de
    @sofia-tm8de 2 месяца назад +1

    შენ გენაცვალე ბიჭო ❤❤❤❤ ეს რა კარგი ხინკალი მასწავლე 🎉🎉🎉

    • @chefgigabakes2735
      @chefgigabakes2735  2 месяца назад

      @@sofia-tm8de გაიხარე დიდი მადლობა

  • @rezomumladze9678
    @rezomumladze9678 10 месяцев назад

    მადლობა უმაღლესი ახსნა და ხარისხი

  • @irmanabakhteveli8481
    @irmanabakhteveli8481 2 года назад +2

    ძალიან ლამაზია და დარწმუნებული გემრიელი 😘 მადლობა და წარმატებები 👏❤

  • @klarajijavadze8870
    @klarajijavadze8870 2 года назад +4

    Молодец, умничка. Как мастерски работаешь и от души рассказываешь. Да Благословит Господь твои золотые ручки.🙏

  • @ირაკლი
    @ირაკლი 2 года назад +6

    გაიხარე შეფ..პოლონეთიდან გეხმიანებით ემიგრანტები..თქვენი რეცეპტი საუკეთესოა..ღმერთმა დაგლოცოთ და გაგახაროთ..😍🇬🇪❤

  • @ltdlindalinda278
    @ltdlindalinda278 2 года назад

    მადლობა დიდი, სუპერ მასტერ კლასი, მითუმეტეს ჩემნაირი დილეტანტებისთვის👍👏

  • @saloavaliani5288
    @saloavaliani5288 Год назад

    საუკეთესო ახსნა და საუკეთესო მოხვევა ყოჩაღ ლამაზი ხინკლებია მიყვარს ძალიან გაკეთებაც და მირთმევაც❤️❤️❤️

  • @ninononiashvili3289
    @ninononiashvili3289 Год назад +1

    უმაგრესი ნახელავი და ახსნილი.გაიხარე!❤

  • @ninomaglakelidze2478
    @ninomaglakelidze2478 9 месяцев назад

    რა გემრიელობაა.როგორ მიყვარს.❤მადლობა ასე დეტალურად გადმოცემისთვის.😊🙏

  • @СветланаЧараева-ь6м
    @СветланаЧараева-ь6м 2 года назад +3

    Очень хороший рецепт, мне нравится.

  • @tmsilci2469
    @tmsilci2469 2 года назад +1

    გამარჯობა გეორგია.
    დიდი მადლობა 👍👍👍

  • @ekaadeishvili6767
    @ekaadeishvili6767 2 года назад +1

    ძალიან კარგი რეცეპტები გაქვს. მე გავაკეთე ხაჭაპური და ქადა. უგემრიელესი იყო. გმადლობთ.

  • @ketig9564
    @ketig9564 2 года назад +2

    Koveltvis vecebdi xinklis rechts.kargi receptia da calian kargad xsni. Didi madloba

  • @carochaxidze1147
    @carochaxidze1147 2 года назад +1

    ძალიან კარგად ძიფესვიანად ხსნით. ძალიან მომწონს თქვენი ვიდეოები. გისურვებთ წარმატებას.

  • @xatunabukhaidze9545
    @xatunabukhaidze9545 11 месяцев назад

    მადლობა დიდი რამოდენიმეჯერ ვუყურე და ვსწავლობ 🙏🙏

  • @koiavazurab3132
    @koiavazurab3132 2 года назад +3

    ბატონო გიგა, გმადლობთ, მომეწონა საინტერესო იყო.გისურვებთ წარმატებებს.🇺🇦🇬🇪🇺🇸

  • @makachoumpashvili9092
    @makachoumpashvili9092 2 года назад

    Namdvilad sauketeso dzalin zustad X Bravo 👍

  • @mzemtvare3410
    @mzemtvare3410 2 года назад +4

    სუპერ!

  • @rezomumladze9678
    @rezomumladze9678 10 месяцев назад

    საუკეთესო ახსნაა მადლობა

  • @giorgikvelashvili
    @giorgikvelashvili 2 года назад +5

    გაიხარე და იდღეგრძელე!

  • @makvalaminjia
    @makvalaminjia 9 месяцев назад

    მომეწონა გიგა შენი რეცეპტი.დღეს უნდა გავაკეთო ზუსტად ამ რეცეპტით.დიდი მადლობა ასეთი გულდასმით ახსნისთბის.

  • @eleonora9902
    @eleonora9902 2 года назад +2

    უგემრიელესია კვლიავით. ასევე ქონდრით. ძალიან არომატული და გემრიელი გამოდის ზუსტად ასე ვამზადებ ხოლმე მეც❤

  • @ВажаАйвазошвили
    @ВажаАйвазошвили 10 месяцев назад

    Намдвили хинкали ❤❤❤👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🇬🇪

  • @ingakurshitashvili1896
    @ingakurshitashvili1896 2 года назад +2

    არაჩვეულებრივი ვიდეოებია. ჩემი უსაყვარლესი ხინკალი ❤❤❤❤❤

  • @lianabregvadze8396
    @lianabregvadze8396 2 года назад +1

    რა კარგი ახალგაზრდა ხართ გაიხარე👍👍👍👍

  • @irvingstone7959
    @irvingstone7959 2 года назад

    ძალიან მომეწონა, კარგად ამზადებთ. მადლობა!

  • @Mz17._.
    @Mz17._. 2 года назад +1

    დიდი მადლობა ასე კარგად რომ ხსნიᲗ👏👏👏❤. მე მდუᲦარე წყლიᲗ ვზილავ და Ძალიან მომწონს, Თან ადვილი სამუᲨაოა ცომი, ფიზიკურად არ ვარ ისეᲗი Ძლიერი, ასეᲗი მაგარი ცომი მოვზილო 😌😇
    ვიზუალურად Ძალიან ლამაზია 👏ბრავო😋

  • @tamarisabashvili3871
    @tamarisabashvili3871 2 года назад +1

    ძალიან კარგად აგვიხსენით.მადლობა.მამაჩემი აკეთებდა ზუსტად მასე.ოღონდ ფარშს უმატებდა ძმარს.

    • @tristanishariqadze8724
      @tristanishariqadze8724 2 года назад +1

      ძმარი რათ უნდა,😫🤭ქალამნებისგან ხომ არ აკეთებდაა?

  • @santomanno9427
    @santomanno9427 2 года назад +2

    Sei bravissimo complimenti 👍

  • @ციცოჯღამაძე

    მადლობა თქვენ 🥰👍

  • @Annamakarova523
    @Annamakarova523 11 месяцев назад

    გაგახარებთ ღმერთი 😊უნდა ვცადო

  • @nanamadina412
    @nanamadina412 2 года назад

    საუკეთესო რეცეპტია გაიხარეთ

  • @zuramanjgaladze3573
    @zuramanjgaladze3573 2 года назад +4

    სუპერ

  • @IkakoKheladze
    @IkakoKheladze 2 года назад +1

    იფ იფ გემრიელად გამოიყურება ძმა! ^_^

  • @marinekevkhishvili2295
    @marinekevkhishvili2295 2 года назад

    დაგელოცოს მარჯვენა! წარმატებები!❤❤❤👍👍👍

  • @JozefGruzinski
    @JozefGruzinski 2 года назад +2

    გენაცვალე ძმაო. მაგარი კაცი ხარ

  • @natiagogoladze8784
    @natiagogoladze8784 2 года назад +1

    იф რა კარგია ❤წარმატებები✊

  • @phatima5093
    @phatima5093 2 года назад +2

    არაჩვეულებრივია! ბევრი რეცეპტი მინახავს,მაგრამ ასე კონრეტულად არავინ ხსნის. მადლობა. და წარმატებები თქვენ!

  • @fredocorleone9860
    @fredocorleone9860 2 года назад +8

    მაგარია. სად გაქვთ რესტორანი?

    • @chefgigabakes2735
      @chefgigabakes2735  2 года назад +13

      გაიხარე,რესტორანი არ მაქვს ,გერმანიაში ვმუშაობ იტალიურ რესტორნის შეფ მზარეულად

    • @fredocorleone9860
      @fredocorleone9860 2 года назад +3

      ყოჩაღ წარმატებები

    • @belajanashia186
      @belajanashia186 2 года назад

      @@chefgigabakes2735 რომელ ქალაქში მუშაობთ ?

  • @france1014
    @france1014 2 года назад +1

    გაასწორა--👌👍✌️🇫🇷

  • @nonarainer8926
    @nonarainer8926 2 года назад +3

    👍❤️

  • @liakapanadze1639
    @liakapanadze1639 9 месяцев назад

    Დიდი მადლობა, იდიალურად ხსნით კერძის მომზადების წეს❤❤❤❤

  • @shalvagogaladze171
    @shalvagogaladze171 Год назад

    Gamarjobat ro gavyino mainc eseti kargi moixarsheba?

  • @khatunamaisuradze3870
    @khatunamaisuradze3870 2 года назад

    მადლობა 👍

  • @ketiketi7779
    @ketiketi7779 2 года назад +1

    გიგა,დიდი მადლობა გაზიარებისთვის👍დაახლოებით რამდენი წუთი ზელთ ცომს?

  • @KingGorgasali
    @KingGorgasali 2 года назад +1

    👍🏻👍🏻👍🏻

  • @kobasadgobelashvili2049
    @kobasadgobelashvili2049 2 года назад

    ბრაბოოო👍

  • @maikomasw
    @maikomasw Год назад

    ❤❤❤

  • @tristanishariqadze8724
    @tristanishariqadze8724 2 года назад

    კარგია

  • @АроматыКавказа
    @АроматыКавказа 2 года назад +5

    უუუუუფ რა ხინკალია

    • @chefgigabakes2735
      @chefgigabakes2735  2 года назад +1

      გაიხარე დიდი მადლობა,წარმატებებს გისურვებთ.

  • @liaaladashvili2252
    @liaaladashvili2252 2 года назад +1

    მაგარია, მადლობთ.

  • @kol-imer
    @kol-imer 2 года назад +1

    გაიხარე მადლობა, ცივი წყალი რატომ მოვასხათ?

  • @makagongade7670
    @makagongade7670 2 года назад

    ყველაფერი მომეწონა ხელთათამანით რომ აურიეთ ეს უფრო მაგრამ საერთოდ კვერცხი არ მიყვარ ცომში მაგრამ ხინკლის ცომს ძალინ უხდება რომ მოიხარშება ესეთი როგორიც გვანახეთ არ იქნება ლამაზი გამოდის და კიდევ როცა ახვევთ ერთმანთზე ნუ გადაადებთთ გვერდი გვერდ გაუკეთეთ ნაოჭები და სუპერი გამოდის ძალიან კარგი რჩევა იყო თუ გაითვალისწინებთ ისევ თქვეთვის ლაიქებიიი FROM TBILISI !

  • @nonarainer8926
    @nonarainer8926 Год назад

    👍🇬🇪

  • @ლილე-შ3ღ
    @ლილე-შ3ღ 2 года назад +2

    👍🙏♥️

  • @Ani.metreveli
    @Ani.metreveli 2 года назад

    უფ,მომინდა ხინკალი 🤗

  • @verseysv
    @verseysv 2 года назад +2

    წყლის რაოდენობა არის დამოკიდებული ფქვილის ტენიანობაზე, და არა ხარისხზე.

  • @darejantrapaidze3496
    @darejantrapaidze3496 2 года назад

    Гаихaret💓🙏🙏🙏

  • @iliamesxi9351
    @iliamesxi9351 3 месяца назад

    შენ გაგიმარჯოს ღმერთმაა. იდეალურრ. ზუსტად ეგაა ჩემი ხინკალი.

  • @estatevepkhvadze5612
    @estatevepkhvadze5612 2 года назад +1

    გიგა ძალიან კარგი რეცეფტია 👍🏻 სად შეიძლება გავსინჯოთ შენი გაკეთებული ხინკალი ?? ასევე გთხოვ მომწერო : არის თუ არა განსხვავება კვლიავსა და ძირას შორის ?? ბაზარში ძებნისას მეუბნებიან ხოლმე, რომ ეს ორი სუნელი ერთი და იგივეაო :)

    • @chefgigabakes2735
      @chefgigabakes2735  2 года назад

      განსხვავება არის არომატის ინტენსიოურობაში

  • @lali0279
    @lali0279 2 года назад

    რა ლამაზად ახვევთ.მეც ვცდი თქვენს რეცეპტს.მადლობა!

  • @ЭтериСеропян
    @ЭтериСеропян Год назад

    მაინტერესებს,რომელი ხორცის ნაჭერი სჯობს,რომ გავატაროდ

  • @בלההמיכאלי
    @בלההמיכאלי 2 года назад +1

    შენგან მართლა ვისწავლე როგორ უნდა გაკეთდეს პროფესიონალი ყოფილხარ

  • @nanakorbesashvili4427
    @nanakorbesashvili4427 2 года назад

    გამარჯობა ❤ვუყურე თქვენს ვიდეოს ძალიან მომეწონა და მინდა რომ ვცადო, ვარ ახლა გერმანიაშია და კომენტარებში როგორც წავიკითხე თქვენც გერმანიაში ხართ და მაინტერესებს რომელი ფქვილი გამოვიყენო, რომელია უკეთესი ? 🎉❤❤ მადლობა დიდიი

  • @natiasolomonia7964
    @natiasolomonia7964 9 месяцев назад

    ცომს თითქმის ასე ვზელ და რბილდება,რას ვაკლებ?😊

  • @giorgigiorgi6547
    @giorgigiorgi6547 Год назад

    როცა ბევრ ხინკალის მოხზრშვას აოირებ იგივე მოხარშულ წყალს იყენებთ? თუ იცვლება?

  • @estatevepkhvadze5612
    @estatevepkhvadze5612 2 года назад +1

    გიგა ასევე გვაინტერესებს : სად შეიძლება ნამდვილი და ხარისხიანი მთის ქონდრის, კვლიავის და ა.შ. ხარისხიანი სუნელების შეძენა თბილისში ??

    • @chefgigabakes2735
      @chefgigabakes2735  2 года назад

      თბილისი მართალი გითხრათ და არ ვიცი

  • @nurithushuri9018
    @nurithushuri9018 2 года назад

    ცივი წყალის დამატება რა საჭიროა?

  • @iliamesxi9351
    @iliamesxi9351 3 месяца назад +1

    სად ვჭამოთ თქვენი ხინკალი

    • @chefgigabakes2735
      @chefgigabakes2735  3 месяца назад

      @@iliamesxi9351 მესტუმრე მეგობარო გერმანიაში 😀

  • @araaaraa6664
    @araaaraa6664 2 года назад

    როგორ შეიძლება გავაკეთოთ

  • @minamax
    @minamax 2 года назад +5

    Гамаржоба! Сейчас просматриваю много рецептов хинкали. Нашла ваше видео. очень интересно. Особенно то как раскатывать и формировать хинкали. Единственное чего не хватает это под видео написанных ингредиентов. Не совсем понятно сколько соли и так далее идёт в сам Фарш, в само тесто и потом в воду. Я думаю в России многие смотрят рецепты грузинской кухни. Было бы очень хорошо если бы вы смогли написать рецепт на русском. Для начало хотя бы указать количество ингредиентов на русском языке. Мадлоба!!!!

    • @АллаМчедлишвили-р6д
      @АллаМчедлишвили-р6д 2 года назад +5

      Minamax, добрый вечер! Для тесто понадобится 1 кг.муки высшего сорта,2 чайные ложки соли, вода очень холодная 450мл. Для фарша 1 кг мясо (600 гр говядины+400 гр свинины) ,1 большая головка лука репчатого,2 ч.л соли,перец по вкусу и холодную воду столько,чтобы ложкой,как надавить на фарш вода на ложке выступала , воду в кастрюле вскипятить после закипания добавить соль по вкусу ,затем сделать воронку ложкой и опускать хинкали,после закипания,как поплывут хинкали 5 мин варить,затем влить чашку с холодной водой и потом доставать хинкали это для того,чтобы приостановить варку.Приятного Вам аппетита, надеюсь,что все понятно написала)))

    • @chefgigabakes2735
      @chefgigabakes2735  2 года назад

      @@АллаМчедлишвили-р6д cpasiba vam bolshoie

    • @minamax
      @minamax 2 года назад

      @@АллаМчедлишвили-р6д это очень помогло!! Все очень понятно и детально написано 👍👍 Спасибо большое ☺️. Буду пробовать этот рецепт 🤝

  • @TonyKitPL
    @TonyKitPL Год назад

    Можно воду вместо бульона?

  • @venerakusrashvili1474
    @venerakusrashvili1474 2 года назад +1

    ერთ კილო ხორცზე ცოტაა ხახვი დაამატე კიდევ ხახვი ..ხორცს ხახვი უხდება მით უმეტესს ხინკლის ხორცია.

  • @ferideshanava7611
    @ferideshanava7611 Год назад

    პირველად გავაკეთე ამ რეცეპტით, მოლოდინს გადააჭარბა. მადლობა თქვებ.

  • @samosamo6395
    @samosamo6395 2 года назад +2

    ხორცი რის გამო იკვრება ხოლმე ხინკალში?

    • @Mz17._.
      @Mz17._. 2 года назад

      ზედმეტი წყალი როცაა და არა ცხიმი მაგ დროს იკვრება.

    • @chefgigabakes2735
      @chefgigabakes2735  2 года назад

      თუ ხორცი არის უცხიმო უბრალოდ გაქვავდება შეიკვრება მაგრამ ძალიან გამაგრდება და ის კონსტინტენცია არ ექნება როგორიც საჭირო არის.

  • @Mz17._.
    @Mz17._. 2 года назад

    😋😋😋😋ხინკალი მომᲨივდა😱🤤

  • @maiagvianidze1334
    @maiagvianidze1334 Год назад +1

    თქვენი რეცეპტით გავაკეთე ხინკალი სადაც ძირას უმატებთ.ის ვიდეო ვერ ვნახე.თან ქართული ასოებით ქონდა რაოდენობის ჩამონათვალი.დავეძებ იმ ვიდეოს.

  • @gvancatsivilashvili2280
    @gvancatsivilashvili2280 2 года назад

    მირჩიეთ როგორ მოვამზადო ხინკალის შიგთავსი ისე რომ ხორცი არ შეიკრას და იყოს გაშლილი ისე როგოც რესტორანში მზადდება.

  • @iliamesxi9351
    @iliamesxi9351 3 месяца назад +1

    თუშეთიდან ჩამოვიტანე რაღაც ქონდარი იქ ყველა მინდვრის მცენარეს ქონდარი და მდინარეს ალაზანი ქვია. და იმით უნდაა გავაკეთოო სპეციფიურიაა ციტა მომჟაო და გრილი გემო აქ .

  • @სხვადასხვა-ყ4ბ
    @სხვადასხვა-ყ4ბ 10 месяцев назад

    რაღათ უნდა ცალკე ვიდეოს დადება ეს ვიდეო "დაღეჭილი" ახსნილია

  • @annunakiisida1297
    @annunakiisida1297 2 года назад +1

    ძმურად :დ ვიდეოში მინდა დავთვალო რამდენი "მეგობრებო" თქვი, საინტერესოა :D

    • @annunakiisida1297
      @annunakiisida1297 2 года назад

      პ.ს ძალიან კარგი ვიდეოა და მადლობა ყველაფრისთვის

  • @ГеоргийДуче
    @ГеоргийДуче 2 года назад

    რატო იშლება ხოლმე ფარში და არ გამოდის შეკრული იქნებ მითხრა მიზეზი!

  • @datoshaburishvili1083
    @datoshaburishvili1083 2 года назад +1

    ნაღდი მთის კვლიავი მაგრა უხდება მაგრამ ეს მაღაზიის კვლიავი არ ვარგა გინდა ქართული გინდ უცხოური

  • @rusudanbekurauli5417
    @rusudanbekurauli5417 10 месяцев назад

    გულის მწვანილით გატენვვა,
    არ ამყოფინეთ ხინკალსა,
    Ეხლა ზემოდან აყრითა
    Ოხრახუშსა და წიწმატსაა?? 😮