Making Pure Milk Macarons

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  • Опубликовано: 27 ноя 2024

Комментарии • 60

  • @kod-ee-wom-pl
    @kod-ee-wom-pl 3 года назад +1

    안녕하세요? Nice sharing 😃👏🏻👍🏻 The macaroon look so colourful and delicious 😋 Thank you. Have a happy Sunday! 😊

    • @jerrylong79
      @jerrylong79  3 года назад

      Thank you. Have a happy Sunday.

  • @nelleinocencio949
    @nelleinocencio949 Год назад

    Thank you Chef I made this macaroon shells today.🩷your recipe.

  • @이또몽
    @이또몽 3 года назад +1

    방금따라해서 만들었어요 너무감사해요 !! 뻥카도 안나오고 ㅠㅠ 감격

  • @bbang_zub
    @bbang_zub 3 года назад +1

    마카롱 시도해보려했는데 딱좋은영상이있네요! 잘봤습니당

  • @러브이즈카롱
    @러브이즈카롱 3 года назад +2

    제리롱님~~ 반가워요~~
    언제나 마카롱 영상 올려주셔서 감사해요~~~
    영상 항상 잘보고 있어요~~최고에용
    👍

  • @joonhyunnam9121
    @joonhyunnam9121 2 года назад +1

    영상 잘 봤어요:) 딸아이가 순우유 마카롱을 좋아해서 이 영상 따라서 만들어 보려구요^^
    핸드믹서 초보자 사용하기 괜찮은거 추천해주세요🧡

  • @이유진-i8f
    @이유진-i8f 3 года назад +6

    혹시 연유 없으면 생략 가능할까요? ㅠ ㅠ 아님 대체할 수 있는게 있을까요?

  • @Haneunsil40
    @Haneunsil40 3 года назад +2

    제리롱님 쓰고있는 도안 사고 싶은데 링크 주실수 있을까요?
    지금까지는 그려서 사용했는데 초라해서 제리롱님처럼 멋진 도안으로 해보려고 합니다.

  • @SuDoFoodDiaries
    @SuDoFoodDiaries 2 года назад +1

    I don't know how they taste but they look so pretty!

  • @dawoonee
    @dawoonee 2 года назад +1

    마카롱 우유 필링 만들어 놓은거는 몇일이나 냉장보관 가능 한가요?? 유통기한을 얼마로 잡는게 좋은가요??

  • @썬-y4p
    @썬-y4p 2 года назад +1

    안녕하세요 ^^ 흰자는하루전에실온에두고하는걸까요?~~마카롱은24쌍이구요!^^

  • @또치-b8w
    @또치-b8w 3 года назад +2

    우와 우유맛ㅠㅠ 넘 맛있겠어요!
    필링의 버터는 어떤제품 사용하신건가용~?!

    • @jerrylong79
      @jerrylong79  3 года назад

      흰색 필링에는 서울우유 버터 사용하는데 서울우유버터 품절일 때 사둔 기글리오 버터가 남아 있어서 이번 영상에는 기글리오 사용했어요~

  • @정재희-v8l
    @정재희-v8l 5 месяцев назад

    색이 너무 이쁜데 색소 이름 알수 있나요?

  • @sunny-go8et
    @sunny-go8et 2 года назад

    역시나 처음 해봤는데 마카로나쥬에서 실패 했어요.
    반죽이 푹 퍼져 버리네요.
    그리고 계란한개로 했더니 그릇에 묻어 버려 양이 얼마 안되네요.
    실패원인이 다 나왔습니다.
    쭈글 쭈글 찐득찐득~
    퍼져버림~
    구움색 나옴 ㅋ
    성공 할때까지 해봐야지요.
    그런데
    제리롱님 께서 쓰신 아몬드 파우더는 100% 쓰셨나요?

  • @yoomoo3261
    @yoomoo3261 2 года назад

    레시피 영상 올려주셔서 감사합니다 혹시 필링은 유통기한이 얼마나 되나요!절반정도 남아서 따로 보관하고싶어서요 ㅠㅠ

  • @sunny-go8et
    @sunny-go8et 2 года назад

    항상 자세한 영상 잘보고 있습니다.
    이번에 오븐을 위즈웰로 바꿔서 마카롱 성공하고 싶은데 제리롱님이 쓰시는 오븐이 위즈웰 인헨서 인가요?
    42GL 인가요?

  • @사과그림책
    @사과그림책 10 месяцев назад

    혹시 필링 깍지는 몇호 쓰시나요

  • @ritamargarita3647
    @ritamargarita3647 2 года назад +1

    Thank you so much !!! I am your new subscriber now !!!

    • @jerrylong79
      @jerrylong79  2 года назад

      Thank you for being my subscriber

  • @희주야니얼굴트롤
    @희주야니얼굴트롤 2 года назад +1

    탈지분유를 슈가파우더로 대체해도 될까요?

  • @지연-x7y
    @지연-x7y 3 года назад +1

    색조합이 너무 예뻐요🤭 어떤 색소 사용 하셨어요??

    • @jerrylong79
      @jerrylong79  3 года назад

      셰프마스터 아메리컬러 조색해서 사용했어요~
      (아메리컬러) IVORY
      (아메리컬러) DUSTY ROSE + MAUVE
      (셰프마스터) TURQUOISE + (아메리컬러) WEDGEWOOD

  • @삼두-n5h
    @삼두-n5h 2 года назад

    필링을 만들 때 버터를 넣으면 필링 맛에서 버터향이 어느정도 나나요?? 진짜 우유 맛이 많이 나는 필링을 만들고 샆어ㅛㅇ!!

    • @삼두-n5h
      @삼두-n5h 2 года назад

      그리고 탈지분유 대신 밀키(전지분유) 써도 되나요?

  • @blankitapimentel6801
    @blankitapimentel6801 2 года назад

    Hola 👋, las claras no las envejeces ?., me gustaría saber por favor, gracias 🤩

  • @랄랄루-v2v
    @랄랄루-v2v Год назад

    필링이 많이 남나요?

  • @안물안궁-w3q
    @안물안궁-w3q 3 года назад +1

    제리롱님 저도 위즈웰 42 쓰는데 오븐 온도가 안 맞아요 혹시 오븐 온도 조절 방법 없을까요?

    • @jerrylong79
      @jerrylong79  3 года назад

      가정용 오븐으로 마카롱 만들기.위즈웰gl-42
      ruclips.net/video/m6qa8eFk9Rs/видео.html
      들어가 보시면 도움 되실 거예요~^^

  • @홈쿠킹
    @홈쿠킹 Год назад

    실온버터는 무염인가요?
    저는 우유크림만들때 왜 하얀색이 안될까요..ㅠㅠ
    버터색이 누런색이라 색이 우유처럼 안나와요
    어떤걸써야 저렇게될까요.

    • @Haneunsil40
      @Haneunsil40 Год назад

      서울우유버터가 하얀색이예요~

  • @minseokim742
    @minseokim742 3 года назад +1

    👍

  • @deidregoodman6485
    @deidregoodman6485 3 года назад +2

    Look very delicious 🤤 😋

  • @youonlyliveonce2615
    @youonlyliveonce2615 3 года назад +1

    무염버터는 어떤거 사용하세요? 앵커버터 주문해서 쓰고 있는데...느끼한거같아요 ㅠㅠ

    • @jerrylong79
      @jerrylong79  3 года назад +1

      저는 앵커, 서울우유, 고메 버터 주로 사용하는데 이번 영상에는 서울우유 버터 품절일 때 사두었던 기글리오 버터가 있어 그거 사용했어요~

    • @youonlyliveonce2615
      @youonlyliveonce2615 3 года назад +1

      @@jerrylong79 항상 감사해용♡♡♡♡ 혹시 아몬드 가루 100프로 분당으로 해도
      흰자 66. 설탕60. 아몬드가루( 100%)92 분당80 그대로 해야할까요? 해외에 잇는데... 아몬드95프로, 슈파는 없어서요 ㅠㅠ

    • @jerrylong79
      @jerrylong79  3 года назад +1

      @@youonlyliveonce2615 100% 아몬드 가루랑 분당은 달아서 저는 95% 아몬드 가루, 95% 슈거파우더를 사용해요
      제가 사용하는 제품에 맞춰진 레시피기 때문에 여러 번 만들어 보시고 사용하시는 제품에 맞는 레시피를 찾으시는 게 좋아요~

  • @댕그리-v7y
    @댕그리-v7y 3 года назад +1

    슈가파우더가 크게 뭉쳐있는걸 채에 눌러서 사용해도 괜찮을까요??

    • @jerrylong79
      @jerrylong79  3 года назад

      네~손으로 대충 부순 후 체에 걸러 사용하시면 됩니다~

  • @ufaalvaro
    @ufaalvaro 2 года назад

    How do you serve it? Room temp or cool?

  • @Iracemapizzariadelivery
    @Iracemapizzariadelivery Год назад

    Lindos

  • @xlxxl0v06
    @xlxxl0v06 2 года назад

    바닐라 오일도 괜찮을까요? 익스트랙과 차이점이 궁금해요

    • @오갬자
      @오갬자 2 года назад

      @@ha110pgw 여기서는 바닐라향내려고 넣는거라서 레몬즙 넣으면 안돼요!!!애초에 버터크림에 계란이 안들어가서 계란 비린내 잡을 필요도 없구요
      바닐라오일 상관없는데 익스트랙보다 향이 좀더 강하고 인공적일거라서 양 좀 줄여서 넣으면 좋아요

  • @오은서-y5b
    @오은서-y5b 2 года назад

    연유 생략 가능하나요 ?

  • @user_applejuice
    @user_applejuice 3 года назад +1

    버터는 무조건 무염버터여야 하나요?

    • @parks-c4104
      @parks-c4104 3 года назад +1

      이 영상에서는 서울우유 쓰고있데요 ㅎ

    • @오갬자
      @오갬자 3 года назад +2

      네 베이킹에는 가염버터라고 따로 안쓰여있으면 모두 무염버터로 쓰시면 돼요

  • @yooseungeon
    @yooseungeon Год назад

    익스트렉 생략 가능한가요?

  • @funnytreats5949
    @funnytreats5949 2 года назад

    can i use stevia sugar?

  • @yooseungeon
    @yooseungeon Год назад

    탈지분유를 전지분유로 대체 가능할까요 ㅠㅠㅠㅠㅠ

    • @행복한배려
      @행복한배려 Год назад

      네 가능할걸요? 다른분은 전지분유 넣어서 하시더라구요
      탈지는 지방만뺀거라고 하니 전지도 될거에요

    • @행복한배려
      @행복한배려 Год назад

      방금 전지분유 넣어서
      해봤는데 문제없이 잘됐어요!

  • @binggu124
    @binggu124 3 года назад

    👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @user-rt3xo5lw1x
    @user-rt3xo5lw1x 9 месяцев назад +1

    크림이 너무 느끼해요ㅠ

  • @배고프다-d1c
    @배고프다-d1c 2 года назад

    탈지분유를 슈가파우더로 바꿔도 되나요??

    • @TV-jn7rn
      @TV-jn7rn 2 года назад

      대신답변 죄송하지만 안되요 ㅠㅠ 우유맛이 나지않아요