Домашний Сыр на Кефире Вкуснее, чем в Магазине! Вы просто попробуйте!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 7 сен 2024
  • 🔶Я в Яндекс Дзен - zen.me/8NnUz
    Идеальный домашний сыр. Быстро и просто!
    Ингредиенты:
    кефир 1,5л ( 2,5 % жирность)
    молоко 1,5л ( домашнее )
    выход ~ 400гр
    Подписывайтесь на канал и не забывайте нажать колокольчик 🔔 чтобы быть в курсе новых видео!
    📸Мы в Instagram ➖ www.instagram....
    🔴Подписывайтесь и оставайтесь в курсе!
    ___________________________________________________________________________
    Ingredients:
    kefir 1.5l
    milk 1,5l
    output ~ 400gr
    Subscribe to the channel and do not forget to press the bell 🔔 to keep abreast of new videos!
    📸We are on Instagram ➖ www.instagram....
    🔴Subscribe and stay informed!
    #домашнийсыр #сыризкефира #сыризмолока #какприготовитьсыр #вкусныйдомашнийсыр #сыррецепт

Комментарии • 85

  • @user-mg3bm8cu6i
    @user-mg3bm8cu6i 3 года назад +8

    Благодарю !сыр творог какая разница как это назвать ,думаю что для себя все делают вкусно

  • @user-rb7mz5kt7b
    @user-rb7mz5kt7b Год назад +5

    Вот все показывают как сыр так легко делают,но из магазина купленных товара,никогда не получается,ни сыр, не мыр,красиво у вас получается,и легко так😊

    • @user-xd4pg6xe3e
      @user-xd4pg6xe3e Год назад

      У меня сегодня получился сыр из литра молока, ложки уксуса и двух ложек воды. Мало правда. Но вкусно. В магазинах его сейчас почти нет.

    • @user-jl5tb8zb9o
      @user-jl5tb8zb9o Месяц назад

      Так магазинная молочка это смесь молока с суррогатом, купите у фермеров молоко

  • @user-yn7tz9pz1n
    @user-yn7tz9pz1n 3 года назад +8

    Люблю творожный сыр,типа адыгейского,наверное это такой же.Спасибо.

    • @moidastarhan
      @moidastarhan  3 года назад

      Спасибо большое! Не пробовала адыгейский сыр), но этот сыр мне понравился. Удачи Вам и вкусного сыра!🌹

  • @helga8851
    @helga8851 Год назад +1

    Спасибо за идею с ведёрком, которое Вы используете вместо формы для сыра. Обязательно попробую.

    • @moidastarhan
      @moidastarhan  Год назад

      Огромное Вам спасибо и удачи!🙏🏻🥰💐💗🌿

  • @natella2000
    @natella2000 3 года назад +8

    Да, хороший домашний плотный сыр получается, я добавляю ещё соль и укроп, по это на любителя.

    • @moidastarhan
      @moidastarhan  3 года назад +3

      Спасибо большое. Да с солью и укропом вкусно, у меня есть на канале такой рецепт) Хорошего Вам дня! Христос Воскрес!🙏🌹

    • @natella2000
      @natella2000 3 года назад

      @@moidastarhan спасибо, вам. Воистину Воскресе! 🙏🙏🙏

  • @foodhouse5634
    @foodhouse5634 3 года назад +5

    Отличный сыр получился! Спасибо за рецепт!🍁

  • @Elenamudrenay_official
    @Elenamudrenay_official 3 года назад +3

    Спасибо за рецепт прекрасного сыра))))

  • @SamiraKitchen
    @SamiraKitchen 3 года назад

    Здравствуйте🙋 Спасибо за рецепт👍

  • @vzvzzv
    @vzvzzv 2 года назад +7

    Ну это рикотто, творого-сыр 😃 чтоб был сыр, надо ещё в соленном рассоле вымочить и на отлежку

  • @user-vp1wy4po4x
    @user-vp1wy4po4x 2 года назад +1

    Спасибо, просто и вкусно.Хорошая хозяшка

    • @moidastarhan
      @moidastarhan  2 года назад

      Огромное Вам спасибо!🙏🏻😘🌹💖🌿

  • @user-sg7ds5iv3u
    @user-sg7ds5iv3u 11 месяцев назад +1

    ооочень классно❤🎉

  • @user-qe6bo9gk6x
    @user-qe6bo9gk6x Год назад

    Спасибо большое вам за рецепт 👍👍👍

    • @moidastarhan
      @moidastarhan  Год назад

      Огромное Вам спасибо!🙏🏻🥰🌷💖☘️

  • @user-fw6kz6ju5p
    @user-fw6kz6ju5p 3 года назад +2

    Красной полоской тарелка, точно такая как у меня , правда если несколько тарелок не было я их отдала другим

  • @user-fr5rd7fg4l
    @user-fr5rd7fg4l 3 года назад +2

    Здравствуйте 👋 хороший рецепт 👌

  • @SemadanLezzetler2019
    @SemadanLezzetler2019 3 года назад +1

    Ellerine sağlık çok güzel paylaşım 👍🌹🖐14

  • @oumjena4137
    @oumjena4137 3 года назад +1

    Merci beaucoup ❤❤❤

  • @user-gr3hq9eq8j
    @user-gr3hq9eq8j 3 года назад

    Спасибо за рецепт и видео! Супер!

    • @moidastarhan
      @moidastarhan  3 года назад

      И Вам большое спасибо!🌷

  • @SamiraKitchen
    @SamiraKitchen 3 года назад

    Здравствуйте🙋 спасибо за рецепт

  • @user-uu4kw9ry6r
    @user-uu4kw9ry6r 2 года назад

    Рецепт хороший спасибо

    • @moidastarhan
      @moidastarhan  2 года назад

      Большое Вам спасибо!🙏🏻🤗💖🌺☘

  • @user-kryvolap59
    @user-kryvolap59 3 года назад +5

    Добрый день! Смотрим как приготовить Домашний Сыр на Кефире Вкуснее, чем в Магазине.

  • @val_aks
    @val_aks 2 года назад +5

    Было бы вам известно это как раз не творог ,а сыр,можно сказать адыгейский,а творог это творог не не надо тут умничать и путать людей! а вам большое спасибо за рецепт!!

    • @moidastarhan
      @moidastarhan  2 года назад +1

      Огромное Вам спасибо, моя дорогая!🙏🏻🥰🌹💗🍀

  • @user-if5qd6bp6b
    @user-if5qd6bp6b Год назад

    Здорово!❤❤❤❤❤❤❤

    • @moidastarhan
      @moidastarhan  Год назад

      Большое Вам спасибо!🙏🏻🤗🌹💞🍀

  • @user-pq2il1ww9k
    @user-pq2il1ww9k 3 года назад +16

    Это же не сыр , а творог. Но вкусный

  • @belissimoshow3392
    @belissimoshow3392 3 года назад +2

    Здравствуйте, я сегодня✍️👍и приготовил сыр по Вашему рецепту (приглашаю оценить)

  • @user-bo6vy2hb5d
    @user-bo6vy2hb5d 5 месяцев назад

    Из кефир кислый сыр?
    Делала молоко нежно вкусно🎉 3:00

  • @gulchexrahalikova7068
    @gulchexrahalikova7068 Год назад

    Спасибоо

    • @moidastarhan
      @moidastarhan  Год назад

      Большое Вам спасибо!🙏🥰💗💐🍫🧁☘️🤗

  • @-VANO-
    @-VANO- 11 месяцев назад

    Сулугуни😊

  • @juliahofert7822
    @juliahofert7822 Год назад

    А если сливки добавить? А сметану? А травку?

  • @LUCY-0205
    @LUCY-0205 Год назад +2

    Скажите пожалуйста а добавлять ничего не надо, соль там или ещё чего нибудь????

    • @moidastarhan
      @moidastarhan  Год назад

      Соль можно добавить по вкусу.

  • @user-en9uo3kt9n
    @user-en9uo3kt9n Год назад +1

    А соль?

  • @user-pb5pz5ey7n
    @user-pb5pz5ey7n 3 года назад +1

    Это и есть творожный сыр т.е Адыгейский.И моим детям он очень нравится

    • @moidastarhan
      @moidastarhan  3 года назад

      Спасибо большое!💐

  • @user-bj5jd6cz4o
    @user-bj5jd6cz4o 2 года назад

    А скажите у вас всё время стоит на огне не отключаете плиту спасибо

    • @moidastarhan
      @moidastarhan  2 года назад

      Да, все время, огонь чуть меньше среднего.

  • @tina171170
    @tina171170 3 года назад

    Сколько получилось творога?

    • @moidastarhan
      @moidastarhan  3 года назад

      У меня грамм 350 получилось. Это зависит от качества молока и кефира. По разному может выйти)

  • @tatianashuliateva4403
    @tatianashuliateva4403 4 месяца назад

    😊

  • @asyaasya9179
    @asyaasya9179 3 года назад

    А соль когда добавлять?Или он без соли?

    • @moidastarhan
      @moidastarhan  3 года назад +1

      Можно посолить по вкусу в самом конце, когда отцедите сыр. Я не солила.У меня кефир был с кислинкой, этого достаточно.Очень вкусно получилось.)

  • @user-kryvolap59
    @user-kryvolap59 3 года назад +1

    Посмотрю как приготовить Домашний Сыр на Кефире.

  • @user-tz7wn7tr9p
    @user-tz7wn7tr9p 2 года назад +1

    Тоже хороший рецепт. Но мне нравится больше, когда ещё добавляют яйца, сыр тогда более насыщенный и желтого оттенка. Вы не пробовали с добавлением яиц?

    • @moidastarhan
      @moidastarhan  2 года назад +1

      Большое Вам спасибо! С яйцами делала , отличный сыр получается. Как нибудь сниму видео. 🙏🏻🤗💖🌹☘️

    • @user-tz7wn7tr9p
      @user-tz7wn7tr9p 2 года назад

      @@moidastarhan 😊❤️❤️❤️

    • @OLGA-ff6on
      @OLGA-ff6on 9 месяцев назад

      Когда и сколько добавлять ииц?

    • @Валена
      @Валена Месяц назад

      ​@@moidastarhan2:33

    • @Валена
      @Валена Месяц назад

      ​@@moidastarhan2:33

  • @user-sm6zf1hz3m
    @user-sm6zf1hz3m 3 года назад +1

    А если сыворотка,вернее то,что осталось после процеживания,,белое,прям как молоко,а то,что стекло потом из дуршлага, прозрачное. Это что значит?

    • @moidastarhan
      @moidastarhan  3 года назад +1

      Должно быть прозрачным. Может мало поварили и не весь творог отошёл?

    • @user-iw3ct9qz6r
      @user-iw3ct9qz6r Год назад

      Возможно вы его рано начали интенсивно размешивать и он превратился в очень мелкую крупинку, которая прошла через ткань. При нагрев нельзя его шевелить

    • @Валена
      @Валена Месяц назад

      ​@@user-iw3ct9qz6r2:33

  • @user-ii7iw8pd5f
    @user-ii7iw8pd5f Год назад

  • @user-gp9ku2ln8l
    @user-gp9ku2ln8l 2 года назад +2

    Здравствуйте а соли разве не нужно

    • @moidastarhan
      @moidastarhan  2 года назад

      Здравствуйте. По вкусу соль можно добавить.

  • @val_aks
    @val_aks 2 года назад +1

    Сыр он ведь не только твердый,в магазине покупаем,много хуже,а это сыр мягкий

  • @marinalores5146
    @marinalores5146 3 года назад +3

    Это пресованный творог.

  • @user-jf9sk2qz2c
    @user-jf9sk2qz2c Год назад

    А где соль??

  • @Brzireceptiisaveti
    @Brzireceptiisaveti 3 года назад

    👀👍✔🔔💗😘

  • @ELENA-m7c
    @ELENA-m7c 8 месяцев назад

    Прессованный творог.Почему сыр

  • @user-lh3mk4bo6r
    @user-lh3mk4bo6r Год назад

    Не чего не получилось((((

  • @user-Dvoynyashki
    @user-Dvoynyashki 3 года назад

    Какая жирность молока и кефира??? Сколько по времени варить и на каком огне? Не допускать кипячения? Много не доказаностей

  • @user-rp3bu4wd6j
    @user-rp3bu4wd6j 2 года назад +1

    Правильно получается вкусный творог Но Не Сыр

  • @user-px3ss8wh7e
    @user-px3ss8wh7e 3 года назад

    А солить совсем не надо?

    • @moidastarhan
      @moidastarhan  3 года назад

      Можно посолить по вкусу🙏🏼🌷🌿

  • @Coment62
    @Coment62 3 года назад +1

    Но это всего лишь творог

  • @user-cw3gq4gz5o
    @user-cw3gq4gz5o 2 года назад +1

    Это адыгейский сыр,он же прессованный творог. А сыр надо варить

  • @user-tz7wn7tr9p
    @user-tz7wn7tr9p Год назад +1

    В описании - сыр на кефире, а наливаете молоко.

  • @Agent-ue7oh
    @Agent-ue7oh 2 года назад +1

    Сыр надо варить,добавить сливочное масло,соль и яйца.

    • @Heindrich_
      @Heindrich_ Год назад

      Ага, колбасы и картошку ещё 👍😂