Biscotti morbidi alle mandorle senza farina e senza lievito

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  • Опубликовано: 5 окт 2024
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    blog.giallozaf...
    Albumi (di uova medie) 2
    Zucchero 160 g
    Farina Di Mandorle 250 g
    Zucchero A Velo (per la fase finale) q.b.

Комментарии • 30

  • @giovannatoscano1451
    @giovannatoscano1451 4 года назад +1

    Buonissimi

  • @katia88ist
    @katia88ist 4 года назад +4

    Buonasera, avrei bisogno di
    un'informazione. Ho usato questa ricetta per fare i biscotti alle mandorle e devo dire che, con mio grande stupore(era la prima volta che li facevo😅) , i miei amici ne erano particolarmente soddisfatti. L'unico problema è come farli diventare così tondi dopo averli infornati ? Perché i miei anche se buonissimi si sono allargati nel forno perdendo la loro forma tonda... Cosa dovrei fare?!

    • @benessereegustoblog
      @benessereegustoblog  4 года назад +1

      Ciao spero tu abbia letto la ricetta sul blog.. lì spiego meglio il procedimento per la riuscita ottimale

    • @mariadolorescorda4706
      @mariadolorescorda4706 2 года назад

      Devono riposare tutta la notte in frigorifero

  • @marabellinello5006
    @marabellinello5006 3 года назад +1

    Ciao posso avere le dosi ...Non le trovo...

  • @ChefNunzio
    @ChefNunzio 6 лет назад

    sono stupendi poi hanno un odore straordinario iscritot con piacere al tuo canale ^_^

  • @gennaroottuno3444
    @gennaroottuno3444 4 года назад

    Ciao, Io vorrei ottenere una consistenza croccante dovrei procedere come nel video?

    • @benessereegustoblog
      @benessereegustoblog  4 года назад +1

      Per la consistenza croccante fai questa blog.giallozafferano.it/benessereegusto/biscotti-di-pasta-mandorla/

  • @VIBI701
    @VIBI701 6 лет назад +2

    Ma nn li metti un po' in frigo x rassodare prima di infornarli? Visto che contengono l'albume.

  • @mariaassuntaramaglia1806
    @mariaassuntaramaglia1806 4 года назад +1

    Ma le dosi dove le trovo???????

    • @benessereegustoblog
      @benessereegustoblog  4 года назад

      Le dosi sono nelle info oppure nel blog. Quando ho editato il video non avevo il canale RUclips era stato creato per offrire un supporto in più nel blog.. I nuovi video sono tutti con le dosi visibili durante lo scorrimento del video :)

  • @khaltichahiwat9077
    @khaltichahiwat9077 3 года назад

    🙏💐🙏💐👍👈

  • @carmelaviniero6971
    @carmelaviniero6971 2 года назад

    Ho provato con le dosi previste, ma sono venuti schiacciati, forse devo mettere più mandorle. Grazie

    • @benessereegustoblog
      @benessereegustoblog  2 года назад

      Ciao, spero siano stati buoni lo stesso! Sai a volte dipende dagli albumi, basta bilanciare con un pò di mandorle in base alla consistenza.

  • @francescamogavero4526
    @francescamogavero4526 5 лет назад +1

    Buonissimi e le dosi?

  • @aleleone4646
    @aleleone4646 4 года назад +1

    Le dosi o il procedimento per me sono completamente sbagliati....io ho eseguito questa ricetta, ma l'impasto non era così sodo come nel video si è disteso in forno fin da subito.

    • @benessereegustoblog
      @benessereegustoblog  4 года назад

      ciao, nel blog spiego meglio il procedimento per la riuscita perfetta

  • @Lolli-pop71
    @Lolli-pop71 4 года назад +1

    Buoni ma ho dovuto aggiungere ulteriori 100 gr di mandorle e non hanno tenuto la forma. Qualcosa non mi torna

    • @benessereegustoblog
      @benessereegustoblog  4 года назад

      ciao, probabilmente per il quantitativo di albumi era necessario aggiungere più farina di mandorle. Nel video si vede la consistenza soda per realizzare i biscotti.

  • @teresalenzo7541
    @teresalenzo7541 3 года назад +1

    Si ma le dosi come sono senza pesare

  • @annarampino6588
    @annarampino6588 6 лет назад +1

    Dosi?

  • @loretamiscio4219
    @loretamiscio4219 2 года назад

    E questa è una ricetta? Senza spiegazioni e dimostrazioni? Temperatura del forno ad esempio. . . Ma per piacere, l'arroganza non porta da nessuna parte.
    Buona vita.

    • @benessereegustoblog
      @benessereegustoblog  2 года назад

      Signora Loreta ha dimenticato di visualizzare la casella sotto il video... Non tutti facciamo i video allo stesso modo, questo video in particolare è di qualche anno fa. L'arroganza mi che che appartiene a lei non a me!