영상 잘봤습니다! 한가지 서운한 소식을 전해드릴까 합니다 스시소라 대치점의 박소정 셰프님이 이번 10월달까지만 근무하시고 공부를 위해 일본으로 유학을 가십니다ㅠ 남은 근무일이 26,27,29,31일인데 일본 가시기전에 한번 방문 해보시는것도 좋을 것 같습니다! 저는31일 디너2부로 예약잡아놨습니다ㅠ 앞으로 전 소라는 서초점 유스케셰프님 앞으로 방문해야겠네요~
아..예..박셰프님 소식은 들었습니다 이미 그만 두신 줄 알았는데..조금 더 계시는 거였군요..그러신 줄 알았으면 가보는 건데..ㅠㅜ 제가 지금 해외출장중이고 11월 초에 귀국이라..정말 아쉽습니다..아이고..이거 참.. 혹시 가시게 되면 제 상황 설명 좀 해주시고..잘 다녀오시라고 안부 전달 부탁드려도 될 지..^^;;
![[스시소라 서초점/디너/#9] 여기를 다시 갈 수 밖에 없는 이유](http://i.ytimg.com/vi/mu7ePrRUlNI/mqdefault.jpg)
![[스시소라 광교점][#3][디너] 낮아진 샤리 간과 부드러워진 심지가 더 없이 반가운 곳](http://i.ytimg.com/vi/N5y3X-Oa7WM/mqdefault.jpg)
11:55 동죽 조개
오오..감사합니다..^^
영상 감사히 잘봤습니다. 영상에 나온 셰프님께 먹으려면 어떻게 해야할까요?
감사합니다..^^
야마시타 유스케 셰프님은 이제 대치점에서 근무하세요
예약 전에 전화로 가시려는 날에 근무하시는지 확인 후 예약하시면 됩니다
Chef Chef 님의 ㅁ무서운 물고기 이야기
재미있게 들었어요. :D
스시 이야기 영상은 초밥 쥐는 디테일을
볼 수있어서 좋아요.
남은 출장 일정 잘 마무리하시고
또 뵈어요. 🤗
예..좋은 말씀 감사합니다
출장이 이제 1주차이지만 무사히 잘 다녀오겠습니다
여기도 밥통에 손바닥 문지르고 터는군요
생각보다 한국에 저런 습관가진 분들 종종 있던데 별거 아니게 생각하는 사람도 있지만 식욕 급격히 떨어뜨리는 행동으로 생각합니다.
출장 어디로 가시나요 …. 조심히 다녀오십시오 ..
아..예..감사합니다
유럽 몇개 국가를 가게되었습니다
영상퀄리티는좋은데너무길어서 지루합니다
아..그렇죠
좀 줄이면 구독자가 늘까요
영상 잘봤습니다!
한가지 서운한 소식을 전해드릴까 합니다
스시소라 대치점의 박소정 셰프님이
이번 10월달까지만 근무하시고
공부를 위해 일본으로 유학을 가십니다ㅠ
남은 근무일이 26,27,29,31일인데
일본 가시기전에 한번 방문 해보시는것도
좋을 것 같습니다! 저는31일 디너2부로
예약잡아놨습니다ㅠ
앞으로 전 소라는 서초점 유스케셰프님
앞으로 방문해야겠네요~
공부인가요 아니면 현지레스토랑 수련인가요?
아..예..박셰프님 소식은 들었습니다
이미 그만 두신 줄 알았는데..조금 더 계시는 거였군요..그러신 줄 알았으면 가보는 건데..ㅠㅜ
제가 지금 해외출장중이고 11월 초에 귀국이라..정말 아쉽습니다..아이고..이거 참..
혹시 가시게 되면 제 상황 설명 좀 해주시고..잘 다녀오시라고 안부 전달 부탁드려도 될 지..^^;;
@@김기환-p9u저도 당일에 여쭤보려구요
셰프님 말씀중에 야리이까를 창오징어라고 하셨는데 야리이까는 화살오징어, 켄사키이까는 창오징어로 알고있습니다.! 그나저나 셰프님 노력이 대단하시네요👏🏻
아..오징어가 종류가 정말 많은 것 같아요
셰프님 설명을 주욱 듣는 것 만으로도 공부가 저절로 되는 듯
저렴해서 그런지 살짝 부족한거같은데 그래도 츠마미쪽으로 힘좀줫네요 식고문 당하셧다니 다행입니다
식고문..은 개인적으로 그렇게 환영하진 않습니다만..많이 드시는 분들도 있으시니..^^
광고?
??
아무래도 신경을 안쓸수가 없을텐데 일본수입산을 어떤어떤 네타로 쓰는지 알면 좋을거 같네요 ㅎ
아..일본산은 줄전갱이나 가리비관자 정도만 있을 겁니다