12 минут в духовке и хлеб на столе: мягкие, воздушные, простые в приготовлении лепёшки
HTML-код
- Опубликовано: 19 июн 2023
- Приобрести пятновыводитель "Мируклин" можно по ссылке - www.wildberries.ru/catalog/95...
Или ищите товар в поисковике Wildberries по запросу - пятновыводитель мируклин
Печём мягкие, вкусные, домашние лепёшки или, как их ещё называют, турецкий хлеб. Они получаются мягкими, воздушными и выпекаются в духовке моментально.
✅ Рецепт приготовления в текстовом варианте - dzen.ru/media/eto_prosto/12-m...
*********************************
ИНГРЕДИЕНТЫ:
молоко - 200 мл
вода - 200 мл
сахар - 30 г (2 ст.л.)
дрожжи сухие - 10 г
соль - 1,5 ч.л.
яйцо - 1 шт.
яичный белок - 1 шт.
растительное масло - 100 мл
мука - 680-690 г
Смесь для смазывания:
мука - 2 ст.л.
кипяток - 5 ст.л.
желток - 1 шт.
вода (комн. температуры) - 1 ст.л.
Дополнительно:
кунжут чёрный - 1 ч.л.
Выход: 2 лепёшки диаметром по 30 см
Выпекаем при 250 градусах 12-15 минут.
*********************************
● Дзен - dzen.ru/eto_prosto
● OK - ok.ru/eto.prosto
● Instagram - / evgeniya_polevskaya
● VK - public178482121
● Rutube - rutube.ru/channel/23484055/
● Телеграм - t.me/eto_prosto2019
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
🥐Выпечка • Выпечка
🍰 Торты • Торты
🍩Десерты • Десерты
🍵 Первые блюда • первые блюда
🥘 Горячие блюда • Горячие блюда
🥗Салаты • Салаты
🐣Пасхальная выпечка • Пасхальная выпечка
*********************************
#лепешки #хлеб #турецкийхлеб #выпечка #рецептхлеба #этопросто 
Хобби
✅ Рецепт приготовления в текстовом варианте - dzen.ru/media/eto_prosto/12-minut-v-duhovke-i-hleb-na-stole-miagkie-vozdushnye-prostye-v-prigotovlenii-lepeshki-648f14bd4fa0df385cf6dbc7
Скажите, пожалуйста, сколько надо в этот рецепт свежих дрожжей? Не люблю сухие дрожжи.
Благодарю за рецепт ❤
Спасибо,замечательный рецепт!
Спасибо, будем пробовать. Всего хорошего вам.
Спасибо большое за рецепт
Spasibo Eugénie za intéressai rezept! 👏👏👏
Все получилось,а как вкусно.Спасибо
Огромная благодарность за рецепт очень аппетитного хлебушка.❤❤❤
Спасибо за рецепт!Лепёшки получились вкусные!❤👍
Благодарю.❤
Спасибо вам огромное за рецепт. Вчера в магазине не было хлеба, испекла лепешки, очень понравились всей семье.
С первого раза получились, вкуснейшие лепешки😍
❤ Спасибо вам за рецепт Успехов.
Спасибо огромное!
Пожалуйста ☺️
Просто чудо🎉
Рада, что рецепт вам понравился :-)
Доброго времени суток. Никогда не выпекала такой хлеб, но не сомневаюсь, что это будет вкусно. Обязательно испеку такой хлеб для своих любимых людей!!! Спасибо от всей души!!!
Женечка, спасибо за такой чудесный рецепт и полезный совет👍👍👍❤
Пожалуйста! ☺️
Умничка, класс!
Спасибо вам большое! ☺️
Спасибо Женя за рецепт 😊
пожалуйста!)
Обязательно испеку. Спасибо.
Удачи в ваших кулинарных экспериментах и приятного аппетита! 🍴👩🍳❤️
Женя здравствуйте! Лепёшки бомбические как и все ваши рецепты. Спасибо за труд!👍👍👍😁😁🥰🇷🇺
Добрый день! Благодарю вас за доверие и отзыв ☺️
Спасибо за рецепты. Очень красивые лепёшки получились,не уверена что смогу повторить, но попробую.❤
Благодарю вас! ☺️
Вышло ну супер😊спасибо вам большое❤
Я очень рада, что у вас все получилось! 🥰
Это прекрасно, что вы можете наслаждаться вкусными блюдами, которые готовите по моим рецептам. 😋
Выглядят лепëшки очень аппетитно.😋 Обязательно попробую своим приготовить. Благодарю Вас за рецепт!
Я рада, что рецепт лепёшек вам понравился! Надеюсь, вашим близким тоже понравится! Приятного аппетита! 😊❤
Спасибо огромное вам за урок❤получился очень нежный ,вкусный красивый Хлеб❤❤❤
Пожалуйста! Радf, что вам понравился хлеб.
Женечка спасибо за рецепт. Умничка ❤
😊 Рада, что рецепт понравился!
Спасибо,обожаю ваши рецепты как говорится без заморочек 😊Қазақстан
Благодарю вас за доверие! 🌹
Когда начала готовить пожалела что начала😂 долго пришлось ждать, пока тесто час постоит, потом ещё 20 минут. Но результат 🎉🤗🤗🤗 Оно того стоило 😍🥰
Дети в восторге. Спасибо за рецепт 💐💐💐
Испекла супер получились. Очень вкусные спасибо за рецепт
Пожалуйста! Рада, что вам понравился рецепт.
Самый лучший рецепт 🎉🎉🎉
Рада, что вам понравился рецепт! Я всегда готов помочь!
Привет из Кыргызстана
Испекла, очень вкусно, действительно турецкий екмек. Спасибо за рецепт❤
Пожалуйста, рада была помочь! Если у вас возникнут еще вопросы о кулинарии или что-то еще, не стесняйтесь обращаться. Приятного аппетита!
Здравствуйте! Лепешки получились просто 🎉, дети за 2 минуты съели 😅 Уже не первый раз готовлю по вашим рецептом разные блюда, и все получается вкусно!😊
Добрый день! Благодарю вас за доверие и обратную связь! ❤️
Спасибо, я из этого теста спеку пирожки с яйцом и зелёным луком🎉
Испеку
Ставлю тесто по Вашему рецепту, но сразу двойную порцию, нам с детками двух лепешек не хватит😊
Благодарю за рецепт! Какой приятный голос у вас ❤
Отдельное спасибо за наводку пятновыводителя, уже в корзине😊
Пробуйте 🥰 а пятновыводитель 👍уверена и вам понравится )
Liebe Eugenia ich habe gerade gebacken mit Dinkelmehl, ist auch lecker, vielen lieben Dank 💞💐💋🫶
Спасибо за рецепт моей свекрови понравилась
как здорово! 🥰 Я очень рада, что рецепт понравился вашей свекрови! 😊
Значит, я сделала все правильно! 😉
Спасибо вам за отзыв! ❤️
Желаю вам вкусных экспериментов и гармонии в семье! 👨👩👧👦
У меня катык (кефир)на нем пошла печь хлеб,молока нет.Думаю получится. Женечка спасибо!
Пожалуйста! 🥰
@@Eto_Prosto Здравствуйте,вчера пекла ,и сегодня ,правда ЭТО ПРОСТО и вкусно.Удачи вам,будте хранимы Богом!♥️
Не перестанете удивлять рецептами, Евгения. 👍🏻
А у кого прессованные дрожжи, сколько их взять в граммах?
Прессованных дрожжей берите в три раза больше. Пробуйте, рецепт простой, лепёшки получаются мягкими вкусными 🥰
@@Eto_Prosto это 30 граммов прессованные получается?
@@helgaaltun3300Я на 800 -850 грамм муки беру 30 грамм прессованых дрожжей,когда пеку пирожки. Но не кладу яйца,молока 0,5 литра. Лепёшки пожиже, поэтому не больше 30 грамм на них пойдёт.
СПАСИБО большое, все очень быстро и вкусно!Не получилась только красивая корочка сверху,,,Что то не так СДЕЛАЛА,КАК ИСПРАВИТь в следующий раз?
Либо увеличьте температуру и уменьшите время приготовления, либо за 2-3 минуты до окончания выпечки включите режим конвекции, если у вас такой есть
@@Eto_Prosto СПАСИБО!
Хлеб называется Tırnak pide. ❤
👍🌹🌹🌹
Не подскажете, а если обе лепешки положить в духовку одновременно с режимом конвекции?
Лучше выпекать по одной. Они большие в диаметре есть вероятность того, что низ может не пропечься, а верх сгореть
Хранить их где летом
В пакете, чтобы не заветривались. В холодильник класть нет смысла.
@@Eto_Prosto как раз на кухне жарко и оно в пакете исплртится
Так уже было
А в холодильнике сохранится
У меня немного твёрдое получилось тесто что днлать?
Вы добавили много муки, попробуйте вмешать мягкое сливочное масло
У меня от кипятка мука комками стала и как ком. Пришлось еще воды тёплой добавлять
При смешивании муки с кипящей водой стоит постепенно добавлять воду и тщательно перемешивать, чтобы избежать образования комков.
Все хорошо красиво и легко. Но не нравиться очень большое кол во дрожжей. Ну такой уж рецепт ничиго не поделать.
Привкуса дрожжей в готовой выпечки нет, пробуйте, не переживайте)
Опара у вас совсем не как густая сметана. Скорее очень жидкая
В видео все подробно показываю...
Матнакаш
Ну зачем писать эти 12 минут? Минимум час выходит.
12 минут в духовке
А за 12 минут не приготовишь такой хлеб
Он выпекается 12 минут в духовке, не больше.
Вот зачем мне ваш порошок?
Реклама является основным источником дохода, а вам если реклама не интересна вы можете ее с легкостью пропустить