Basque burnt cheesecake recipe: it's really delicious
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- Опубликовано: 6 сен 2024
- Hello, today I made a really delicious Basque Cheesecake
Today's preparation: 400g cream cheese, 90g sugar, 200ml fresh cream, 20g cake flour, 3 eggs
*Each material stored at room temperature for 1 hour in advance
-The most important point is to loosen cream cheese gently!
-Add sugar and stir well
-Put 3 eggs separately and loosen them
-Add fresh cream and stir well
-Please treat the cake flour
-Stir it by attaching it to the wall and bottom so that there are no air bubbles when mixing with a whipper.
-Sift the finished dough and pour it into the mold.
-F Preheat at 200 degrees for 5 minutes, then add cheesecake (preheating is important!)
-Bake it at 200 degrees for 30 minutes
-Bake for 30 minutes at 220 degrees when baking in the oven
(There are time and temperature differences for each model)
-Cool it down at room temperature and keep it in the refrigerator!
The explanation was long, but it's really simple and delicious~~~!!!❤️
Enjoy cheesecake~!!!
Thank you for watching ♡
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![(ENG SUB) [글루텐프리/노버터] 진짜 맛있는 크리미한 바스크치즈케이크/ Basque Burnt Cheesecake](http://i.ytimg.com/vi/NDfsqxP7MFE/mqdefault.jpg)
성공했어요 !! 넘 맛있게 잘 만들었어요 ! 댓글에 윗면만 까맣게 타고, 속은 안 익었다는 후기가 많아서 걱정이 돼서 에어프라이어 190도 예열 8분 / 190도 -35분 / 160도 -15분 이렇게 나눠 돌렸더니 맛있게 잘 만들어졌어요 !! 구움색도 예쁘고 속은 크리미함과 빵같은 식감 그 중간이에요 ! 갠적으로 너무 크리미한 건 좋아하지 않아서 대만족이에요 제가 해본 베이킹 중 가장 간단하고 재밌었어요 ㅎㅎ 감사합니다 !!
hello, what mold number cm would it be? and the electric oven is the same times?
@@betachado3247 I'm sorry for your reply.The frame used in the video is 15cm wide and 7cm long. The oven can be baked about 20 degrees higher than the standard air fryer temperature, but since it varies from model to model, I recommend you to bake it a little more if it's not enough. (Write it in Papago, so the sentence may be weird.)
이 레시피 믿고 온도 조절햇어요ㅠㅠ 굽는 중인데 잘되길!
@@PUNCHPUNCH92 잘 구워졌나요??
@@G4MZ4 완전욬ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
정말 너무 맛있어요ㅠㅠㅠ 혹시 재료가 조금씩 부족한 분들은 크림치즈 300g 생크림 130g 설탕 70g 달걀2개 박력분 10g 하셔도 맛있는거 같아요
hello, what mold number cm would it be? and the electric oven is the same times?
에어프라이어에 원형1호틀(150*70)로 처음 도전시 실패햇어요 200도 15분 -> 집에어프라이어가 케이크틀을 넣으면 열선이랑가깝고 쎄서그런지 위에만 타면서 부풀어지고 속은 안익어 반죽이 그대로였습니다. 그래서 반배합으로 미니틀(100*70)에 180도 20분구웠더니 위로 안솟고 잘익은거같아요ㅎㅎ
아!참고로 전 에어프라이어 속틀은 뺐어요 그러니 높이가 낮아져서 더 좋더라구요 메리니즈님 레시피 너무 감사합니다 ㅎㅎ 여러 케이크를 굽다보니 다른분들 레시피온도랑 제 에어프라이어 온도차이를 알게되었어요 그거 찾는게 젤 중요해보이네요 레시피 덕분에 쉽게 케이크 만들어 먹습니다 감사합니당😀
-------------추가----------------
442에어프라이어로 바꾸고 예열 200도 10분, 굽기 180도 15분 200도 5분 반배합에 미니틀에 했는데 진짜 지금까지 만든것 중에 제일 잘됐네요ㄷㄷ 에프기종 물어보시길래 추가로 남겨용 메리니즈님 레시피쵝오
우와 맛있게 드셧다니 너무 좋네요😍 구체적으로 적어주셔서 다른분들도 많이 참고하실 수 있을 것 같아 너무 감사드립니다❣
혹시 헤찌님 에프 기종은 어떻게 되나요?
@@user-mw1ep4fu6m 기존 에프가 고장나서 버리는 바람에 기억이 안나네요ㅠㅠ 현재는 대우 미니오븐 구매해서 테스트중입니다!
저도 원형 1호이고 위에가 엄청 까맣게 타고 밑에는 물은 아닌데.. 안익었더라구요ㅠㅠ 1호틀로는 성공은 못하셧나용?
@@isk856온도가 쎈데 열선이랑 가까워서 위에만 타는거 아닐까요? 1.온도를 낮추는 방법 2.속틀을 빼내어서 높이를 낮춰 열선이랑 멀어지게 하는 방법 3.반죽을 좀 덜 넣어서 반죽높이를 낮추고 방법 정도 일듯하네요 몇번 해보셔야할것같아용!
와 저 성공했어요ㅜㅜㅜ 크림치즈 부족해서 덜 넣었는데 그래도 존맛...ㅜㅜ진짜 앉은 자리에서 순삭할뻔 했어요...!
추카추카ㅠㅠ
에어프라이기로 했다면 이 영상에서 나온 온도랑 시간이랑 똑같이 했어요?
혹시 크림치즈 어떤거 쓰셨어요?
준비물
• 크림치즈 400g
• 설탕 90g
• 계란 3개
• 생크림 200ml
• 박력분 20g
볼 / 휘퍼 / 종이호일 / 체
크림치즈 400g , 설탕 90g, 계란 3개(1개씩 따로 넣어서 잘 저어주기), 생크림 200ml, 박력분 20g
와 대박... 한번에 성공할줄은 몰랐는데.. 솔직히 꺼내고 출렁거리지를 않아서 속까지 바싹 익어버렸구나ㅠㅠ 했는데 잘라보니 너무너무 완벽해요ㅠㅠ 레시피대로 했더니 진짜 되더라구요! 너무 감사합니다~~ 가족들이랑 남친 주고! 제껀 한조각 밖에 안남아서... 내일 또 만드려구욬ㅋㅋㅌㅌㅋㅋㅇㅋㅋㅋ
안녕하세요? 몇조각 나오셨어요?
여러분. 이 레시피 박력분 안넣어도 개맛있어요!!! 저는 앵커크림치즈로 썼구요!! 앵커가 단단해서 그런가 박력분 없이도 쨩쨩쨩 맛있었어요!!!!진짜 진짜 널리널리 이 레시피 알리고 싶어요ㅠㅠㅠ 꼭꼭꼭 만들어 드세여ㅠㅜㅜ
계란 비린내는 무조건 바닐라ㅜ익스트랙 넣으세여!!
상온에 한,두시간 식히고 냉동고에 7시간쯤 굳혀주고 냉장고로 옮겨서 3시간정도 녹여주고 꺼냈을 때 안빠지니까 수건이나ㅜ행주에 뜨거운 물 적셔서 잠시 내두면 아주 잘빠져요.
근데 그냥 상태 봐가면서 빼주는게 체곱미댱!!
원형틀 없이 해도 되나요?
진짜 맛있어요👍 에어프라이어로 레시피대로했고, 온도를 두가지버젼으로 다르게했는데 둘다 성공이였네요
혹시 에어프라이어 어떤거 사용하시나용??
레시피 그대로 했는데 만들기도 쉽고 진짜 파는거 보다 맛있어서
2번이나 만들어먹었어요 감사합니당!!😋🤩😍
안녕하세요. 베이킹이 처음이라 높은 원형 1호틀이 규격이 정해져 있는건가요? 인터넷에 검색해보니 15×15×7 사이즈 틀이 나오던데 이것으로 구매해 만들면 될까요? 2번이나 성공하셨다니 대단하세요.. 물어볼데가 없어 이렇게 작성해봅니다.
친구 선물해줬는데 맛있다고 좋아했어요 윗댓분 말대로 190도 30분 160도 15분 나눠구우니까 진짜 구움색도 잘나고 속은 잘익어서 체고에요... 앞으로 자주 만들어먹을거같아요!! 저는 박력분 안넣었는데도 그냥 맛있었어요!!
이 레시피 정말 맛있어요. 저는 전분 조금 줄이고, 바닐라익스트랙, 레몬즙을 조금 넣어주니 풍미가 아주그냥 ,, 꾸덕꾸덕 쵸크쵸크해요,, 이제 파는 거 못 먹어요 😭😭 몇 번을 해먹었는지 모르겠네요. 레시피 정말 감사합니다!! 참!! 저도 에어프라이어로 했어요:)
바스크치즈케이크 첫 도전을 이 레시피로 했는데 결과가 정말 좋았습니다~~ 에어프라이로 영상에 나온대로 온도, 시간설정 했습니다(제 에프는 7L)
맛있었어요
두개 만들어서 하나는 먹고 하나는 냉장고에서 숙성시키는중이에요
이거 엄청 맛있어요 ㅠㅡㅠ 에어프라이기가 작아서 종이컵에 나눠서 여섯개 만들었는데 기포가 있어서 그랬는지 윗면도 약간 갈라지고 식으면서 반죽도 꺼지긴했는데 그래도 진ㅁ자진짜 맛있었어요 가족들도 다 맛있대요 ! 다음에 또 만들어먹으려구요❤❤❤❤
저 에어프라이어로 이 레시피 참고해서 3번째 바스크 치즈케이크 만들고 있어요♥️
아직 베이킹이 겁나고 어려워서 ^_ㅠ 만들 때마다 영상보러 옵니다,,, 히히
제가 딱 원하는 꾸덕~함으로 나와요 가족, 남친 모두 인정한 쫀맛탱 케이크 입니당🙆🏻♀️
냉장고에 오래 놓을 수록 꾸덕해지는 것 같아요!!! 저는 밤에 굽고나서 실온에 1시간 정도 뒀다가 냉장고에 넣어놓고 아침에 일어나서 두근두근 확인하는데 정말 .... 그 성공의 감동은,,,, 🥺 (4-5시간 정도 넣어놔도 충분한 것 같아요!)
감사합니다 ❤️🔥
레시피 정말 감사합니다 !
세번 만들어먹고 지인들 생일에 벌써 세번째 만들어가요 다들 엄청 맛있다고 또 해달라고합니다 크림치즈 젓는 게 팔아프지만 그만큼 맛있어요 !
진짜 너무 맛있어요♡♡
저는 크림치즈 200그람뿐이라 전부 반배합하고 계란1개넣었는데
촉촉하고 부드럽고 맛있는 치즈케이크가 됐어요♡♡
맛있는 레시피 감사합니다❤❤
이렇게 하면 양 얼마나 나오나요??
@@user-jf6fu3co4n 오란다틀 대자 한개요
@@tfuxitxt2115 잘기억이 안나요ㅜㅜ
몇분동안 구우셨어요??
누구 선물해줄 게 아니라서 갓 구워진거 그냥 퍼먹었는데 너무 부드럽고 촉촉하고 맛있어요. 식힌 거랑은 다르게 수플레 느낌으로 맛있더라구요. 다른 분들도 집에서 만들게 되면 한 번은 갓 구운 버전으로 드셔보세요! 참고로 저는 틀이 작아서 반씩 나눠서 200도 20분 정도 찰랑거리지 않게 구웠어요.
재료도 간단하구 설명도 잘 해주셔서 맛있는 케이크 만들었어요!
냉장고에 하루 보관하고 일어나자 먹어봤는데 진짜 꾸덕한게 넘 맛있네영❤👍
* 모든 재료는 1시간 전에 실온ㄱㄱ
크림치즈 400g 잘저어주기
설탕 90g 함께 섞어서 저어주기
계란 3개 1개씩 넣어 섞어주기
생크림 200ml 잘저어주기
박력분 20g 기포안생기게
에어프라이어 종이호일 체에거르기 기포빼기
200도 5분 예열후 30분(에어프라이어)
틀째로 식힌후 냉장고ㄱㄱ
크림치즈 400g
설탕 90g
계란 3개세번 나눠서 넣기
생크림 200ml
박력분 20g
에어프라이어로 해도 저렇게 잘 만들어지다니 정말 신기하네용 !! 저도 한 번 시도해봐야겠어요 :)
에어프리이어도 오픈이랑 같은 원리라거
따라해서 성공했어요😊👍🏻 쉬운 레시피덕에 스콘도 실패했던 제가 대성공을😭😭
감사합니다❤️
전 크림치즈 대신 이즈니 프로마쥬블랑을 넣었는데 별로 마니 달지 않고 상큼하니 요거트 느낌의 치케가 되더라구요^^*
맛있게 드셨다니 너무 좋네요~!!!!😍
디저트의 제왕다운 맛과 감성,,,,,, 바스크치즈케잌! 정말 좋아요ㅎ
최고
너무맛있었어요 군더더기 없는 기본에 충실한 맛! 계속 해먹으려구요
바스크 치즈케잌...
정말 너무 입에서 살살~~~
그동안 스콘이랑 초코스콘이랑 빵이랑 다 실패했는데 이건 진짜 ㅜㅜㅜ 대성공이에요 몇번을해도 감사합니당💕💕💕💕💕💕
베이킹 하면서 느끼는거지만 치즈나 버터 생크림처럼 녹일때가 기분이 너무 좋아요. 평온해지고~
요즘 홈베이킹에 관심이 많은 1인 입니다. 집에 있는 오븐이라고는 에어프라이어 하나인데, 이 에어프라이어로 바스크 치즈케이크도 만들 수 있다니! 참고해서 만들어볼게요 감사합니다
에어프라이 바스크치즈케이크가 대세이긴 하나봐요 !!
말씀대로 크림치즈를부드럽게 잘풀어주면 꾸덕하고 달콤한 바스크치즈케이크가 되네요 ㅎㅎ
영상 감사히잘봤습니다
구움과자만 구워보고 제빵은 늘 실패했는데 한번에 성공했어요 ㅠㅠ 진챠 때깔 너무이뿌고 맛있어요 순삭... 감사합니다~~~
진짜 똥손에 25년 넘게 살면서 베이킹은 해본적도 없고 오븐도 없어서 도전조차 안하고 있었는데 에어프라이어로 충분히 가능하다는 걸 보고 들어왔어요!
벼르고 벼르다 오늘 도전했는데ㅠ 너무 맛있어 흑ㅜㅜ 사실 종이호일 잘못 깔아서 모양도 이상하고 제가 쓰는 에어프라이어 성능이 약해서 그런지 적혀있는 시간만큼 돌리고 냉장고에서 2시간 나뒀는데도 흐물흐믈하더라고요ㅜ
그래도 만족하고 너무 맛있게 먹었어요! 감사합니다!!
늘 영상만보다 오늘 첫 도전하는겸 해봤는데 정말 잘 되었어요// 일단 냉장고에 두고 내일 보려는데 정말 기대가 됩니다ㅏ 알려주셔서 감사드려요//
휘핑크림 되냐고 질문이 많으신데 저는 휘핑크림 시중에 파는걸로 했는데 똑같이 맛있게 됐습니다!! 휘핑크림도 상관 없는거 같아요ㅎㅎ
조금 빵같은 식감도 원해서 다른재료는 동일한 양으로 넣고 밀가루를 추가해도 괜찮을까요?
좋아요를 안 누를 수가 없습니당.ㅎㅎㅎㅎ간단한 요리가 최고ㅠㅜ!!감사합니다 ㅎ
선생님 너무 감사해요💕💕💕어제 주말에 영상 따라 만들어서 넘 맛있게 먹었어요🙏🙏같이 먹은 언니도 다음에 또 만들어먹자며 좋아했어요! 요즘 집콕이라 할 것도 없고 심심했는데 감사해요😘
우와!!맛있게 드셨다니 너무 좋네용❤️❤️저두 감사합니댜❤️❤️
지난번에 메리니즈님 레시피대로 만들었는데 완전 대성공했어요~!~! 또 만들어 먹을거에용 히히
와 ㅠㅠ 베이킹 넘 해보고싶은데 엄두가 안났는데 (오븐도 없고) 이건 정말 해봐야겠어요 ㅠㅠ 설레임
저 이 레시피대로 하고 너~~무 맛있어서 말차 바스크치즈케이크 하려고 말차가루 구매했는데 이 레시피에 말차가루 넣으려면 어느정도 넣어야 할까용 ㅠㅠ?!?!?
말차가루....제가 아직 해보지 않아서 정확한 답변이 어렵지만!! 사실 박력분이 생략 가능한 부분이라, 박력분 대신 말차가루를 넣는건 어떨까요?? ( 이 답변이 정확하지 않음을 다시한번 밝힙니다,,,ㅎㅎㅎ)
그냥 먹기에는 조금 질려서 한조각 반으로 자르고 커피가루 녹인거랑 코코아 파우더 뿌리니까 티라미수 같아 맛있었어요!
오 좋은방법이네요!!!저두 해먹어볼게요😆
어제 밤에 만들어서 냉장보관하고 오늘 먹었는데 대성공….. 대존맛….
좋은 레시피 감사합니다💛
영상 잘 봤어요 ! 저도 에어프라이어로 만들어 보려고 하는데, 반죽이 남으면 냉장보관했다가 나중에 또 써도되는지도 궁금합니당 🙂
덕분에 에어프라이어로 크림치즈케익 맛있게 만들었어요 ㅎㅎ 감사합니당
VOTO 쿡에어 5L기준 180도 20분 160도 45분 돌렸더니 맛있게 구워졌어요!
(기종마다 출력이 달라서 똑같이 돌려도 겉은 그럴듯한데 속이 안익더라구요..
시행착오끝에 적절한 시간 찾아냈어용 ^^)
초란일 경우 계란이 많이 작은데… 3개 그대로 해도 될까요.. 경험상 베이킹은 배합이 다르면 망하는걸 많이 봐서요ㅠㅠㅠㅠ 그리고 크림치즈500 넣음 배합을 어찌해야할까요..
에어프라이어 온도 관련댓글이 많길래
그냥 제 삘대로 200도 8분 예열 후
180도 15분 ->200도 10분 ->180도 5분 했더니 성공했습니다!
마트에 생크림이 안팔아서 휘핑크림으로 했는데 별 차이 없는거같아요!
에어프라이어 사이즈도 작고 크림치즈가 200g짜리 1개밖에 없는데 그럼 계량을 전부다 반씩 줄이면 될까요?
그럼 계란은 몇개가 좋을까요ㅠ
오늘 오전에 만들어서 냉장고에 넣었다가 좀전에 맛봤는데 부드럽고 맛있네요~^^ 낼되면 더 맛있겠어요~
안녕하세요! 제가 에어프라이어로 크기만 다이고케이크틀 2000원짜리로(영상 틀 보다 더 작음)해서 만들려고 하는데 온도랑 시간 동일하게 해서 해도 될까요?.. 혹시 휘핑크림으로 대체 가능한가요 ㅠㅠ
레시피 최곱니댜..!!! 오늘 두번째로 해봣는데 진짜 빨리 만들었어여 최고최고 존맛
지난주말 만들어 먹고 너무 맛있어서 지금 또 만들고 있어요❣️ 진짜 맛있어요!!!!
레시피 양을 1.5배 해서 2호 18센티 틀에 구웠는데 속이 안익었어요ㅠㅠ 윗면은 까맣게 되구요 2호틀은 몇도에 몇분정도 구워야 할까요?
미니 도시락 케이크 틀로 2번 나눠서 구우려고 하는데요..!! 틀이 하나밖에 없어서 하나를 굽고 식히고 다시 구워야 하는데 그 시간동안 반죽은 냉장보관을 하는게 좋을까요 실온보관을 하는게 좋을까요ㅠㅠ!!
칼로리를 줄이려고 하는데 혹시 크림치즈는 알라 크림치즈 라이트랑, 설탕은 스테비아로 대체해도 될까요 ??
오늘 해봤는데 채에 걸러지지도 않을만큼 너무 반죽이 꾸덕한데 뭐가 문제인걸까요?ㅠ
크림치즈도 잘 안녹아서 전자레인지에 돌려서 충분히 부드럽게 녹여줬는데 ㅠㅜ
성공하신분들 부럽네요 ㅠ
간단하고 확실한 레시피 감사합니다ㅎㅎ
I came back and was eager to try it. Thank you for sharing knowledge❤️
안녕하세요 이 영상 보고 레시피대로 만들어서 두번째에 성공하고 지인 분께 생일 선물했는데요 느끼하지 않고 너무 맛있다고 고맙다고 전해주셨어요ㅠㅠㅠ 덕분에 베이킹이 즐겁네요
정말정말 감사합니다❤️
에어프라이기가 작아서 그런가..예열하고 200도 30분 돌렸는데 안익어서 다시 계속 돌렸는데도 인익네요 위에는 타고.ㅠㅠ 처음부터 온도 낮게해서 오래 돌리는게나을까요
처음 만들어 봤는데 정말 맛있네요~ 너무 감사해요~♡
엄마 생신케이크로 도전해봤는데 진짜 대성공 ㅠㅠㅠㅠ 빠바에서 파는 치즈케이크보다 더 부드럽고 맛있어요💕 생크림 100ml가 부족해서 휘핑크림 대신 넣었는데도 존맛탱~.~ 담에 또 해먹응랴규요
hello, what mold number cm would it be? and the electric oven is the same times?
오 저도 내일 엄마 생신이라 엄마가 좋아하는 치즈케이크로 한 번 직접 만들어보려고 유튜브 찾아봤는데 마이야르님 댓글 보니깐 이 영상 보면서 만들어야겠네요~^^
냉장에는 몇 시간 정도 넣어 두어야하나요?😊
레시피 정리
크림치즈 400g 풀기
설탕 90g
계란 1개씩 3개
생크림 200g
박력분 20g(기포 없게)
체에 걸러 호일 통에 넣기
200도 5분 예열후 30분
실온에서 식힌 후 냉장
바스크 치케 해먹으려고 검색하다가 들어왓는데 되게 간단히 잘하셔서 따라해보려는데 ..자취생이라서 에프가없어서 쓰시는 에프 정보나에프 추천해주세여💛
저는 원더스 에어프라이어 사용하고있어용😍
이거 집에서 해먹었는데 진짜 이게 힐링이쥐
안녕하세요 ❣ 이번에 영상보면서 만들어봤는데 만족하는 결과물이 나왔어요 ㅎㅎ 감사합니다 ㅎㅎ 근데 상온에서 식히고 하루 숙성 후에도 물기있는 상태던데 박력분이나 가루류를 안넣어서 그런걸까오...ㅠㅠ?? 만약 그런거라면 박력분 중력분 대신에 옥수수전분도 동일계량으로 대체 가능할까요 ..!!? 지나가시는 분 아무나 답변해주시면 감사하겠습니당 .. 🥺🥺🙏🙏
저런 베이킹 틀?이 없으면 뭘로 대체가능할까요,
밥솥통이요!
크림치즈 400g
설탕
생크림 200ml
박력분 20g
It looks amazing! Definitely will be making this !!!
양을 반으로 하면 시간도 반정도 하면 되나요? 30분-->15분~20분?
아니면 양과 싱관없이 시간은 동일한가요?
이 레시피로 매주 만들어서 먹고있는데 진짜 너무 맛있어요 신랑이 어디서 산거냐고 물을정도로요 ㅋㅋ
이번에 양을 좀 늘리고 싶어서 높은원형틀 2호 구입했는데 2호로 하려면 레시피 양이랑 에프 몇도로 몇분 돌려야 할까요? 이번주에 친정아빠 생신이라 가져다 드리고 싶어서요 꼭 답변 부탁드려요 ㅠ
재료는 1.5배로 늘려주시고 굽는시간을 10분~15분정도 늘려주시면 될것같습니다!🥰
와 진짜 비주얼은 못나와서 기대 안했는데 진짜 존맛입니다 파는거랑 존똑❤️❤️
영상은 부드럽구 노래는 귀여워서 힐링됩니당 😍
메리님 안녕하세요~바스크 치즈케이크 영상 보고 이렇게 댓글 남겨요~ 쉬운 레시피 감사합니다! 몇 호 팬을 쓰셨는지요? 어머니 생신에 맞춰서 만들어 볼까 하는데 알려주세요~
혹시 저기에 추가로 고구마를 으깨서 넣어도 괜찮을까요? 고구마치즈케이크도 맛있을 것 같아서요…. 맛이 이상하려나요ㅠㅠ
이번에 도전해보려고 하는데 정말 요똥이라 최대한 같은 재료들 사용해보려고 하거든요~~! 크림치즈는 어떤 제품 쓰셨는지 알 수 있을까요??
이집 힐링 맛집이네
케이크 보관 할때는 다른 걸로 안 덮고 그냥 냉장고에 그대로 넣어두면 되나요...? 만들어서 친구 줄건데 어떻게 보관했다가 줘야할지 모르겠어서요 ㅠㅠ
잘 밀봉해서 냉장보관 해주세요!! 냉장고에 그대로 넣어두면 냄새베길 수 있습니당!!!ㅎㅎ
박력분 넣지않고 설탕은 꽤 많이 넣었는데 으스러지고 너무 안달고 계란맛이 좀 많이 났는데 박력분을 넣어야 되는걸까요.??
바닐라익스트랙넣으면 된대요!
안녕하세요..!! 겨울이라 밖에 꺼내놔도 찬기가 빠지지 않는데 어떻게 하면 좋을까요..? ㅜㅜ
정말 좋아하는데 저도 한번 꼭 만들어 볼께요♡♡♡
선생님 바스크 치즈케이크 너무 먹고 싶은데 집에 마침 남은 크림치즈로 구우려고 하는데요,,, 달걀 3개가 몇 그램 정도 되나요? 왕란 특란에 따라서 용량차이가 있어서,,, ㅠㅠ
150g 정도 돼요!
왕란특란ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ귀여워욬ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
생크림을잘뿔어주는게
포인트구요
풀기가 힘들어요
팔 아파요 조금더 편한방법 없을까요?
저 성공했어요!! 진짜 완전 맛있어요!
좋은 레시피 감사합니다 😊 재료의 용량을 반으로 줄이면 조리시간도 반으로 줄이면 될까요?
15~20분정도 구워주시면 좋을 것 같아요! 정확한 시간보다는 윗면이 잘 그을렸는지 확인하면서 시간을 조절해주세요~!!ㅎㅎ
@@Meliniskitchen 감사합니다^^♡
@@Meliniskitchen hello, what mold number cm would it be? and the electric oven is the same times?
정말 부드럽고 달달하겠어요..아이스아메리카노랑 정말 잘 어울리겠어요. 꼭 먹어볼께요. 감사합니다.^^
레시피 대로 만들어봤는데 구운 직후에 안이 엄청 묽고, 냉장보관 2-3시간 정도 후에 봤는데도 안이 하나도 익지않아서 크림처럼 흘러내리는데ㅠㅠ 뭐가문제일까용..?
기계에 따라 온도랑 시간이 달라지는데, 윗부분이 탔는데 속이 안익은거면 온도가 높아서 그런거라 온도를 낮추고 시간을 더 길게 해야하면 좋을것 같아용!!
@@Meliniskitchen 감사합니다ㅠ 다시 재도전해볼게요ㅠㅅㅠ
저도 만들어보려고 하는데 혹시 해결 돼셨나요??
@@Meliniskitchen 저도 작은그릇에 두개 햇는데 다 묽어서 알려주신대로 해볼려구요! 잘되면 좋갰네요ㅠㅠ
선생님.. 달걀 3개가 몇 그람 정도인지 궁금합니다 저희 집엔 지금 왕란만 있는데 왕란도 가능할까요??
집에서 사용하는 계란 크기가 왕란이라 좀 큰편인데 그래도 3개 넣으면 될까요??
이 레시피 그대로 했는데 한번에 성공했어요! 더 만들어서 나눠줬는데 다들 엄청 맛있어했어요 감사합니당ㅎㅎㅎ
맛있게 드셨다니 너무 좋네요~!!!감사합니다♡♡
@@Meliniskitchen hello, what mold number cm would it be? and the electric oven is the same times?
안녕하세요! 영상 너무 잘 봤습니다:) 혹시 박력분 양을 늘리면 좀 더 빵 식감이 되나요? 너무 크림같은 식감보다는 빵 식감으로 만들고 싶어서요!
박력분양은 그대로 하시고 온도를 조금 낮추어서 좀더 오래 구우시면 꾸덕꾸덕한 식감의 빵이됩니다
맛있게 만들어드세요!~~
감사합니다!:)
앗 하나만 더 여쭤봐도 될까요!!
혹시 다이제 부숴서 버터랑 섞은 다음에 맨 밑에 깔고 구우면 과자부분이 있는 치즈케이크처럼 만들어 지나요..?
오늘도 에프로 치케 만들었어요>< 앞으로도 치케 만들땐 이 레시피로만 할듯~ 아쉽게도 저희집 에프는 바닥에 실리콘이 빠져가지구 물이 새서 뉴치케가 안돼요😢 바치케로 넘 맛있게 먹고 있습니당
Its delicious thanks for the recipe 🥰😙😘🤩😍😋👏
혹시 크림치즈 절반을 마스카포네 치즈로 쓰고 레시피는 그대로 해도 될까요??
레시피 잘보구 갑니다~^^
좋은하루 되세요 😄😄
넘 맛나게 먹었어요!!!!! 근데 식히는 과정에서 물이 나와서 눅눅해지던데 왜구런걸까요?? ㅠㅠ ㅠㅠ
황설탕으로 해도될까요..? 그리고 원형 2호틀 쓰는데 이 레시피 그대로 해도 괜찮을까요?🥺
저 혹시 재료들을 절반씩 너어서 작은 케잌을 만들려 하는데요 에어 프라이기를 똑같은 온도와 시간으로 해야하나요??
시간은 조금만 줄여서 하시는게 좋을 것 같습니다😄😄
@@Meliniskitchen 친절하게 답변해주셔서 감사합니다
안녕하세요! 높은 원형 1호 말고 집에 있는 전기밥솥 틀을 써도 될까요??
파이 만들때 쓰는 종이 호일을 틀 대신 써도 괜찮을까요? 집에 저런 큰 틀이 없어서...