Самый лучший разделочный нож. Тест ножа "Чукотка": разделка барана по суставам. Русский булат
HTML-код
- Опубликовано: 19 окт 2021
- Заказать нож Чукотка по телефону 8-910-880-2442, 8-910-384-46-95
Купить ножи из наличия в группе VK market-188086790
Заказать ножи на сайте rusdamask.ru Спорт
Вова привет. Отдай этот нож Андрюхе (медвежий угол) вроде, он его лучше многих протестит. А то смотрю у тебя не шибко ловко получается.😉
Добрый день! Привет из Иркутска! Отличный нож для разделки! По форме я Вам писал, что попробуйте сделать узкий со скруглением со стороны обуха, как у широкого, который вы вместе с этим в обзоре показывали. Замечательно, что прислушались, а может Вы и сами к этому пришли. Будет тоже очень хорошо!
Смотреть страшно, как вы разделываете-это мучение.
А кушать не страшно.
@@user-li6ty7sb4h а никто и не говорил "Барашка жалко". Имели ввиду, что нет навыка разделки. Головушкой-то думай.
Финку купил 043, думал буду метать на охоте) а в итоге на кухне прописался - лучший удобный нож оказался ! Причём с нашей стали 95х18 - прекрасная видно правильная закалка, только правлю , уже два года и все , тоже узкий. Спасибо Мастеру!
Финку? 😂
На выставке в гостином дворе всё-таки нож мне впарили,хотя не собирался покупать,спасибо за нож,замечательный
Казахи смотрят и плачут от такой разделки.
Это точно, в яблочко. Не правильно разделывает. У каждой кости свой кусок мяса. Нельзя оставлять кости без мяса. Ну ничего , мужик толковый, ему надо просто разок посмотреть и научится. Удачи ему и приятного аппетита.
Уважаемый Владимир Маслеников, попробуйте сделать подвес из резинопластика, на кольцо соединить и будет как-то интереснее ножны осмотреться! 👋
Владимир Сергеевич,спасибо за обзор! Прекрасный разделочник,и не только! Единственное,в каталоге не нашел!
Здравствуйте! Заказать нож Чукотка по телефону 8-910-880-2442, 8-910-384-46-95 цена 3200р в стали 95х18, 5000р из D2
"Чукотку" выложили в группе ВК!
Владимир Сергеич, полностью согласен с Вами, приходишь на выставку, а все вокруг одинаково, и только Русский Булат отличается большим и интересным ассортиментом! В общем молодцы!
Давно задумывался, почему у вас нет ножа такой формы, его реально не хватало
Неделю назад разделывал барана ножом Канадиан Белт от Колд стил, он ни разу не узкий, но в суставы залазит ничем не хуже!)
Любой нож не с закруглённым лезвием и не чрезмерно широкий легко справляется с подобной работой, а толщина 4 мм явно избыточная!)
4 мм. при такой ширине отрицательной роли не играют. На мой взгляд.
@@user-rj8ef9vc5e, как не играют?!) При любой ширине, чем толще нож, тем хуже он режет! Запихать в позвоночник 1 мм и 4 мм - огромная разница! И не гнётся совсем, посмотрите профессиональные разделочные ножи, они узкие и тонкие!
Нож отличный, каждый должен заниматься своим дело.
Я засопожным из 95х18 так разделывал по суставам свинину тоже хорошо идёт.
Ещё бы такой нож по форме эвенка, тоже будет огонь
Отличный нож.
Крутейший нож!!!
У меня есть один нож-смерш 3 от компании НОКС, клинок похож, уже около 10 лет он везде со мной, хотя есть много других ножей но этот самый практичный, кто из друзей им работали, всем зашёл, именно формой клинка.
отличный нож. обух и должен быть толстым, это не филейный нож, это работяга. всех благ! не слушайте никого.
Первый раз вижу чтобы так легко суставы резались...действительно классный нож!
Вы по ходу первый раз разделку видите.
Здравствуйте, Владимир. Всё же насчёт толщины с вами не соглашусь. Да, тонкий клинок можно сломать, но дело в том, что им нет необходимости проворачивать в суставе. Он просто входит, подрезает связку, а дальше сустав сам собой разваливается. Я это делал, причем, вашим же ножом из бюджетных кухонных серий - там толщина прям в самый раз и кончик плавно сведен в иглу
Нож класный я тоже думаю такой сделать именно такой вы молодец
фирс тоже неплохо в сустав лезет
А рукоять как прекрасна, во всех отношениях.
Доброго времени! не нашел этот нож у Вас на сайте, хотел приценится по разным сталям
Интересная задумка такого ножа с рыбочисткой хотелось бы взглянуть на него А ещё бы лучше какой нибудь обзорчик на него по назначению
Отличный нож, а мне мне плечики наоборот нравятся!!!)))
Доброго времени! Сделайте длину клинка 95-105 мм и нож станет на порядок удобнее для разделки
Интересно бочко образная рукоять и небольшая насечка под большой палец на обухе улучшит удобство и хват ножа при работе?
Всё субъективно.
Достойно !!!= Зачётный !!-получился !!
На тест Бирюкову(разделкой который занимается)...интересно его мнение.
Как найти этот нож в каталоге? сделайте ссылку.
А еще лучше в сустав идет нож этнический - Мансийский. Советую попробовать. У нас на Оби это лучший вариант для охоты и рыбалки. А вместо барана разделываем оленей лосей, медведей, пудовых щук и нельм. И т. д.
Попробуйте эту модель сделать с другой геометрией,знаю о чём говорю,будет идеально.Спуск слева прямой от обуха,а с правой стороны спуск типа сканди.Как ножи у манси.Рез будет идеальным для правши. Уводить в сторону не будет, затачивать будет намного проще по спуску.А рез будет словно лазер.
@@Oleg_Zaharov Ничего подобного, а точить быстрее и проще!
А почему ножа этого нет в каталоге?
Здравствуйте! Заказать нож Чукотка можно по телефону 8-910-880-2442, 8-910-384-46-95 цена 3200р в стали 95х18, 5000р из D2
"Чукотку" выложили в группе ВК!
@@rusdamask отлично👍
Якут узкий из шх15 пользую .Тоже не плохо справляется
Скоро получу этот нож в Себеже, вероятно этот с теста, напишу впечатления!
по ссылке именно этого ножа не нашел
Отличный нож, Чукотка!!! Здорово, получилось, спасибо! Очень интересная модель клинка, 5+!!!!
Нож толковый, ждёт своего часа
Здравствуйте, а подскажите, можно ли такой нож купить на озоне или валберисе с такой же сталью?
Здравствуйте! На площадках торгуют наши партнёры, поэтому ассортимент там ограничен. Любой нож можно заказать непосредственно у нас (работаем с Почтой России и СДЕКом)
Сергеич подгони кусочек на шашлык.
Пока смотрел чуть не захлебнулся слюнной.😊😊😊👍
Так можно сделать любым ножом.
Алексею Бирюкову надо нож на тестирование предоставить.
Цена качество 🔪 бомба
Владимир для него былабы лучше рукоять от финки ромб -1 чтоб упор ладони был когда на себя режешь подумай об этом и убери толщину на 1.2 мм и это будет хит 100% !
Нож хороший, спору нет .но больстер нужен однозначно. Много видел ребят , которые порезали фаланги пальцев, перерезали сухожилия при разделке тушек и рыбы , особенно сомов.
Владимир здравствуйте скажите пожалуйста сколько будет стоить нож чукотка если ручку сделать из березового капа? И сколько стоит оригинал как на видео?я сам из Эстонии уж больно понравися этот нож, ответти пожалуйста, спасибо зарание
Чукотка с карелкой из стали D2 будет стоить 6900 ₽
С стабилизированным капом из стали D2 9300 ₽
Как на видео цена 3200р в стали 95х18, 5000р из D2 (см. в группе ВК)
Володя привет,насчет того что чукотскому из ролика может составить только якутский,несоглашусь с вами у меня есть иртыш-2 от кизляра,так вот недавно им разобрал вьетнамского кабана не хуже вашего ножа.Конструкция иртыша считаю очень удачная.
К хорошо ножу ...да ловкие руки....
Владимир нож классный, и реально лучше для разделки ничего нет такой формы. Разве что если добавить лезвию радиус сабельный, тогда получится обвалочный нож профессиональный. Мясник вы тот еще конечно. Зато ножи ваши реально рабочие.
прекрасная геометрия для жиловочника, единственное чего бы добавил чуть большую гарду снизу!!!!!!!!!!!!!!!!!!а так - идеал!!!!!!!!!!!!
Нож хорош, у Вас опыта мало по разделке, руку ещё не набили
Ещё грудинку можно проварить А потом закоптить вещь будет 👍
Владимир, Вам надо доверить этот нож профессиональному обвальщику, для чистоты эксперимента и сделать ролик с ним. Будет очень наглядно + мнение профи обвалки о ноже. Ну заплатите ему слегка, но рейтинг и продажи того стоят.
Здравствуй Володя,видос супер. Вот читаю комментарии и удаляюсь 😟, все специалисты🤔.
Чукотка будет с рыбочисткой?
Будет!
Вам надо финку сделать узкую,по форме типа как этот нож.Только без этих плечиков,с ними не очень смотрится.
👌
👍👍👍
Здравствуйте, на выставку клинок будете 27-30 окт в Москве.👍👍👍
В связи со сложной эпидемиологической ситуацией осенняя выставка "Клинок" переносится на вторую половину декабря 2021 г. Более точные даты будут известны позднее.
@@rusdamask спасибо за информацию, что не будет выстовки,
Чуть по короче👍хотя нармуль👍курдюк легкоплавкий😊.
6 мин 10 сек, у меня Ваш нож "Эвенк" У8 ручной ковки, не хуже, далеко не хуже.
У этого ножа суставный магнит встроен. Как без него мясо разделываю?😂😂😂
Хороший нож, удобный. А сколько стоит ваш баран в среднем?
Если брать целого, то 500 руб/кг
Приветствую Вас!
Отвечаю - Victorinox Fibrox 5.6001 15
Сколько стоит разделочный нож
Сейчас цена "Чукотки" в стали 95х18 3200р , в стали D2 5000р
Здравствуйте всё интересно но ножа в каталоге нет
Здравствуйте! Заказать нож Чукотка можно по телефону 8-910-880-2442, 8-910-384-46-95 цена 3200р в стали 95х18, 5000р из D2
"Чукотку" выложили в группе ВК!
Еще раз хочу сказать! Ребятки не тявкайте понапрасну, человек знает и умеет, если что не устраивает, скажите как вам надо... Нож шикарен, я как практик говорю, можно доработать, но не критично...Владимир, делайте свое дело и ни кого не слушайте....
эвенк узкий так же хорош
Чем Трамонтина проф. хуже вашего будет?, да и подешевле, и выбор разделочников имеется.
На "Чукотке" сталь лучше.
Здравствуйте если не можете разделить такую тушу с таким ножом лучше не брались
Эх с ошкуртвания надо было снимать.
Это конкурент якуту!сделайте линзу!отличный нож
Так как я сам мясник для обвалки туш говядины или баранины самый хорошие ножи это марка трамантино
Нож то конечно хорош, а вот тот , кто им работает, просто профан.
Цена?
Здравствуйте! Заказать нож Чукотка можно по телефону 8-910-880-2442, 8-910-384-46-95 цена 3200р в стали 95х18, 5000р из D2
"Чукотку" выложили в группе ВК!
Нож сел после первой голяшки. Интересно если для вас это узкое лезвие, то толстое это какое? Спасибо.
не понял вопроса (узкое-широкое, толстое-тонкое). Вы не совсем корректно задали вопрос.
@@rusdamask это Вы в этом видео говорите, что лезвие узкое, вот я и хотел бы узнать в каком месте оно узкое.
по всей длине узкое! К кончику - более узкое, чем к пятке...
А корову им можно разделать?
Да! Даже удобнее, чем барана!
Нож огонь, только в обухе толстоват.
Kak mojna zakazat takoe noj
E-mail: support@rusdamask.ru
Телефон: 7 910 384 46 95
Боялся как себе сустав ножом не попал.
Да уж 🙈
Ручка не удобная будет скользить в жирных руках, нет упора, обух слишком толстый для разъединения суставов, обвалочный нож трамантина за плюс минус 1 тыс рублей будет гораздо удобней для этого.
Разделайте лося пж
Дааааа, Владимир,вы бы уж больше не совались разделывать,вернее рыбу можно
Барана длинным ножом не удобно разделывать. Обвальщика не .......
Удивил казахи лошадь без топора полностью разделывают
Над пистолетиками извращаться🤦🏼♂️самый шашлык
Отличный нож, но то как Вы разделываете барана не могу смотреть...
А вот от медведя, для грибников, ножи есть? А то гибнут же люди.
На медведя нужен карабин! Или хотя бы ружьё!
Всё правильно, по суставам надо, а кто топором рубит, потом мелкими кусочками плюётся, а то и того хуже, хрясь на зуб и визит к стоматологу за не малые деньги
Владимир, а кто придумыват названия для ваших ножей? Чукотка, при чем сдесь?😅
Т.к. это разделочный олений нож. А северных оленей на Чукотке много!
Предлагаю вам приобрести нож TRAMONTINA POLYWOOD 6 цена его в магазине Магнит-450руб он ещё лучше вашего разделает барашка!
Типа топорика?
Посмотрите, поучитесь, у казахов, вот где мастера.
Нож крайне не удобный, начиная от ручки и заканчивая длиной клиника. Коротким клином удобнее работать по сустава. А рукоять очень требует привыкание.
Нож ножом понятно!!! лучше порося бы разделал.Было бы вкуснее.мое мнение! ( Прошу без комментов)
Не обвальщик ты . ФИНКА МАЛАЯ НАМНОГО КРУЧЕ И УДОБНЕЙ
Смотрят тебя мясники . Но вот только рукоятка не ахти упора нет да и маловата . Обвальщики работают двумя хватами верхним и нижним , так скажем , а перехватывать упор нужен , да и чтоб рука не соскачила на лезвие . Ну както так в общих чертах не углубляясь в тонкости разделки туши
Оценка 2
Нож,ищущий суставы-это конечно перл!🤣👍
Звучит невероятно, но это факт ). У меня такое реально было, когда впервые разделывал. Все как бы само собой получалось, хотя я чисто горожанин и кроме колбасы ничего не разделывал )
И действительно этот фокус проходит только с узкими клинками. Пробовал широкими - так не срабатывает