Ножи TRAMONTINA рабочие лошадки на вашей кухне. Честный обзор.
HTML-код
- Опубликовано: 18 ноя 2024
- #TRAMONTINA #ножи #volloha
Честный обзор кухонных ножей TRAMONTINA professional master производство Бразилия. Лучшие ножи в сегменте цена качество для кухни и производственных цехов.
Сайт продавца: smurovstore.ru/
По промо коду VOLLOHA скидка для подписчиков канала на весь ассортимент магазина
❗❗❗Мои соц.сети:
✅Мой канал на ютуб: / @vollohakitchen
✅Яндекс-эфир: yandex.ru/efir...
✅Instagram: / . .
✅ВКонтакте: volohank
✅Одноклассники: ok.ru/feed
✅facebook: www.facebook.c....
✅Tik Tok: vm.tiktok.com/...
Наконец то кто сделал обзор на эту марку) Сам пользуюсь пятый год.
Я рабочий повар, мне удобно на производстве, долго держит заточку кромки. А мне нужно разделать курицу, точиться легче. Купил как-то нож за 120 руб маленький типа для обвалки от костей, так не точиться об мусат и камень водный
Пользуюсь ножами Трамонтина более 20 лет. Покупал на рынке за недорого,и всегда думал что это Китай. Пару лет назад решил подновить комплект, и выяснил что мои простенькие ножи до сих пор есть в каталоге фирмы Трамонтина. И стоят также недорого.
🤝👍
@@ellgyemprod.6203идиот? Кто будет делать поделки на ножи каторые и так стоят от 100 до 1000 рублей? Это невыногный маразм.
Года два назад купил нож Трамонтина за 150р. До сих пор доволен им.
А у меня уже лет 10 Трамонтина . Прекрасный нож и менять фирму не собираюсь !
за эту цену ?Китай однозначно
А почему так дёшево? 😮
@@ВиталийТарасов-ц9ндебил узнай что такой tramontina это и есть бюджетные ножи
@@seoul8114дебил узнай что такой tramontina это и есть бюджетные ножи
Здравствуйте. Спасибо за содержательный и грамотный обзор. Ножи отличные для любых возможных работ по кухне. Имею в пользовании ножи этой фирмы как основные и единственные, используемые для приготовления и нарезки продуктов. Приобретались более 20-ти лет назад, ещё предыдущих серий, с более мягкой сталью, но - все до сих пор в работе, в целости и сохранности (на некоторых - небольшая правка и пропитка деревянных рукоятей).
Уже лет 30 ими пользуюсь, очень доволен. Дёшево и сердито.
Как можно купить?
Спасибо вам огромное я их искал 3 года я повар любительского уровня. Я интересуюсь ножами хател преобрести теперь знаю где купить
На озоне,купитите по отдельности,заказал себе шеф нож 20 см,и филейный разделочный 15 см,цена 1200 и 777, и еще мусат 25 см 1200 р.Работаю мясником,бывает на горячке,вполне хороший набор,еще камень водный купите,что бы кромку выточить под 15-17 градусов,и маленький мелкозернистый брусок,для правки заточки,когда много режешь,мусата бывает недостаточно.15 см удобно,обваливать окорочка куриные,грудку на феле,туши обваливать,рыбу пластовать,семгу можно шеф ножом,это 2 универсальных ножа😊😊
Ручки эргономичные,и сталь немецкая углеродка,так как недавно потерял,пакет с робой и тремя ножами,один нож новый был не юзаный,за 2600 покупал,шеф нож,там помимо плпстика резиновые вставки в ручке были,и покрытие лезвия,чтоб продукты не липли,капли воды остаются,на полотне Вот и пришлось заказать,на кухне без своих ножей как без рук😊
🖑😀Наконец то ! Долго не было. Даже уведомление не заметила. Обзор супер ! У меня этой фирмы два ножа. Покупала давно. Только мои ножи с деревянной ручкой. Может мои подделка ? Но на лезвии есть фирменная надпись Первый нож купила очень давно в городе Ейск, еще в СССР. Лезвие конечно сточилось, почти половина. Но я очень к нему привыкла и даже люблю им пользоваться. Второй нож куплен в Москве тоже с большим сроком пользования. Ещё раз спасибо. Здоровья и счастья. 😊
5 лет назад мы в лесу нашли ножик Бразильской фирмы TRAMONTINA . Не знаю сколько ему лет на самом деле , но работает безотказно . Ни разу не точили за всё время пользования . Очень удобный . Длина 22 см , лезвие 11 см Ширина лезвия 0,5--1 см , ширина рукоятки 2 см Не думаю , что он поварской . Отличное качество . Замечательный нож !
Классный ножик на кухне хочет иметь каждая Хозяйка-молодец хорошее настроение для готовки-Спасибо!
Без ножа и жизнь плоха😁
@@Vollohakitchen 🤣🤣🤣👍
Пользуюсь часто этими ножами. И очень ими доволен. А вам спасибо за обзор.
ВОЛОДЯ ПРИВЕТ! СПАСИБО ЗА ОБЗОР НОЖЕЙ, ОНИ СУПЕР! КАК КРАСИВО РЕЖЕТЕ ВСЕ! 🌹👍💖
Привет Галина🤝
Дочке простенький комплект Professional Master кухню пару месяцев собирал - на Озоне, Вайлдберриз, так где по магазинам встретилсь. Разброс цен даже на Озоне на одни и те же модели приличный - в 2 и более раз. Так что смысл поискать был, оно того стоит, ну и ножи того стоят тоже. Отличные ножи.
Пользуюсь этим ножами, очень довольна. Купила лет 15 назад.
Подтверждаю, ножи отличные, спасибо за обзор.
Купил 2 года назад маленький ножик трамантино за 90р, до сих пор пользуюсь. Отличная марка.
🤝👍
я давно китайский самый большой за 80 купил.отбиваю как косу. рыбу пластаю.он даже не сточился
Владимир, доброй ночи, спасибо за обзор! Хорошие ножи, соотношение цена-качество отличное👍 а мне ещё и название нравится! Отличный кусок мяса😋
Привет Володя! Честный обзор за деньги)) торговая марка отличная, за такую рекламу не стыдно
Это не совсем реклама. Владимир сам меня нашел и заказал, а я уже ему предложил скидочку для подписчиков. Канал классный, подписался и с удовольствием теперь смотрю. Отличный профессиональный обзор получился. Владимир, спасибо!
@@leningradich пользуюсь ножами трамонтины около десяти лет. обзор тянет на 3 с минусом и никак не убеждает купить ножи.
"смотрите! есть ножи одной фирмы и они даже режут. всё, спасибо за просмотр."
@@leningradich Здравствуйте, мне тоже понравились ножи, я набрал в карзину но жду некоторых позиции которые в ожидании. Скажите пожалуйста когда ожидается поступление?
Отличный обзор Прекрасные ножи Все честно ,уже 12 лет работаю в ресторане только Трамантинами
Ого! У меня таких 3 штуки уже лет 8. И я все это время на них не нарадуюсь!!! Супер ножи!!!
🤝👍👍👍
30лет назад принёс два таких, остальные ножи ушли на безвременный отдых .
Классный обзор! Огромное Спасибо!
Волоха здорово брат, хороший обзор ножей для кухни, самое главное честно и открыто все объяснил. 👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Домашние ножи я всегда точю сам ещё с юности, так же топоры и сверла. И в подтверждение слов автора видео скажу за свои 50 лет жизни лучшее соотношение цена-качество чем трамонтина я не встречал. Легко затачиваются быстро набирая остроту с агрессивным резом в поведневном пользовании буквально несколько движений по мусату посволяет поддерживать такой рез. Это всё говорит о правильной обработке стали наипроизводстве. В первое время жена часто резалась и жаловалась на излишнюю остроту, теперь уже привыкла. Самая удачная их серия эти что на видео с белой ручкой, сталь там такая же как в серии Центури но которая стоит дороже правда и красивее выглядит.
Именно не встречал. Это не означает что нету. Сравни "Трамонтино" с "Аркус" и после этого сделай вывод или просто проинформируй общество.
@@АлександрОгнивый Аркус хорошие ножи, но по модельном ряду, количеству и разнообразию серий, ювелирному соотношению цена/качество, стабильности качества Трамонтие есть, чем ответить. А так обе фирмы хороши.
Доброго дня. Да, ножи хороши! Недавно купил себе овощник и тот который лежад у вас рядом с овощником. К нему претензия - очень острый угол лезвия ближе к рукояти. Укусил два раза. Напильником немного скруглил. Всё хорошо. Есть серейтор малый ему больше15 лет. Самый любимый. Хлеб, овощи, колбаса и т. д. Без заточки! Только в декабре 2020 поправил. Классно! Для дома то!
Александр привет! За эти деньги, вообще чудесные ножи👍
Спасибо!!! Как намучилась я с ножами и наконец то рекомендация от проффессионала, спасибо!!!!! 👍
Надеюсь тот самый рецепт, про который он обмолвился в конце ролика, нам покажет? Какой кусочек красивый!!!
Вот это нужное видео!
Маленький шеф- универсальный и очень удобный. Дома пользуюсь бытовыми сериями- ультракорт и поливуд. По овощам и зелени- шеф 15 см, больше не удобно. Сантоку нет и наверное не куплю уже. Овощники у них, очень удобные по лезвию, пользовал традишн- развалилась деревянная рукоять, теперь Ультракорт. А вот для арбузов и дынь купил сначала большой и дорогой шеф фискарс, но он вообще не удобен и опасен - залипает щечками, так и лежит на полке острый как огонь, дорогой и никчемный.. режу или хлебным Ленинградом с радиусной кромкой, если арбузы большие- кг15+ то беру свой любимый для ветчины и мяса из серии Ультракорт с вздернутым носиком, лезвие 19.5 см. Он хорошо режет и не залипает так как у него узкое лезвие. Жаль только, что толщина по обуху ок. 1 мм иногда изгибается немного, что не приятно. Наверное куплю овощник + маленький шеф+ длинный с обвалочным кончиком еще и профи серию. Так как любопытно очень, да и сталь еще лучше чем у ултракорта.
Не могу определиться, взять сантоку или европейский шеф. К сантоке вроде бы не прилипает.
@@alexandroleo6398 А тут все к тому как вы привыкли использовать ножики. Проще говоря- кому как удобно.
Плюс Сантоку в том, что да. Он не залипает а теле, если вы режете что-то массивное, мокрое и плотное. Еще мне сантоку нравится формой режущей кромки- сплошная дуга от начала у рукоятки до кончика лезвия. И она с бОльшим радиусом, что очень хорошо при нарезании в ароматную кашу зелени (просто слегка покачиваете лезвие на доске и зелень режется без пропусков)
Куски порезанного падают, в большей части, сразу на доску несмотря на широкое лезвие, поэтому все нарезанное лежит на доске и отправляется скопом сразу в приготовление на сковородку или в кастрюлю.
Плюсы европейцев:
как правило в одном размере, около 15+ см длины лезвия, имеет в рабочем положении бОльшую высоту от рукояти до доски при нарезании (условное, но у мне попадались именно такие, что ширина лезвия у рукояти больше чем у сантоку, это удобно). Более острый колющий кончик, что позволяет при не большой длине лезвия шефа резать кончиком детали - убирать глазки или скрытые дефекты, что остались после чистки и мойки, вырезать сразу перед нарезкой места у плодоножки у перцев, помидор и т.д.
Куски порезанного сразу прилипают к широкому лезвию и висят там, продвигая новыми отрезанными все выше и выше до обуха, так что можно сразу скидывать их как со шпателя с лезвия в сковородку или кастрюлю.
@@esdepo9072 , спасибо за труд. Читал долго и с удовольствием. Приятного аппетита.
Сегодня сделаю выбор.
@@alexandroleo6398 Удачных приобретений и замечательных блюд!
Мужу в своё время в подарок на работе достался нож Викторинокс. Болтался он на кухне без дела лет 10, может немного меньше. Вообще не удобный, тупой, отвратительный. Но жалко было выкинуть.
Как-то жизнь повернулась так, что муж стал работать в кузнях. Научился делать топоры, мечи и т.п. И взялся за Викторинокс. Подточил пятку у рукояти. Переточил заточку и форму. Потом сделал окислением рисунок - теперь и чеснок не выскальзывает. Оказался прекрасный металл. Теперь отличный нож. Но точит он мне болгаркой!🙈 Заточку держит по 6-8 месяцев. Только им и шинкую. Обожаю его!😜 Но своих денег новый совершенно не стоит - на озоне около 2800р за него хотят.
Владимир здравствуйте ! Обзор классный спасибо ! Удачи и успехов всего доброго хорошего здоровья благополучия и процветания !
Обзор что надо. Я имею два ножа из поварской тройки, на юзе уже пять лет. Не сменю не на что. Цена качество. На высоте ножи пережили всю жесть какую можно придумать на кухне. Присоединяюсь к автору всем советую. Не пожалеете.
Привет Володя!! Классные ножи!! У меня тоже много всяких ножей!! Но есть один ручной работы!! Это сказка!!👍👍👍🤝🤝🤝
Отличный обзор! VOLLOHA, спасибо за информацию!
Спасибо,Володя 🖐 А мне много лет назад привезли из Германии нож фирмы SOLINQEN. Радуюсь, когда в руки берёшь любимую вещь и готовишь с удовольствием!👍♥🤗
Использую нож Tramontina в течение года. Покупал на Aliexpress за 300 руб. За такие деньги просто шикарный нож.
Добрый день Владимир, Ножи этой марки вполне рабочие, пользовался двумя лет пятнадцать, затачивал сам в зависимости от интенсивности использования один раз в 1,5 -2 месяца, вполне рабочий, бюджетный вариант... Нож от Мастера Апакова 👍
Ваш комментарий это пиздешь чистой воды. Точить их при интенсивной работе раз винеделю
@@АлексейСтефашин-к3ж это правда и про использование и про заточку ножей. Все делал сам поэтому и по прошествии времени от первого своего отзыва скажу то же самое. Ваш личный опыт в использовании и заточке ножей так и останется Вашим…
Отличные рабочие ножи! Спасибо за обзор!
Благодарю Вас Шеф, за обзор. Я таки непременно воспользовался Вашим советом и прикупил ножей. И да они очень хороши👍Оформил ещё заказ ножей на подарки друзьям
🤝👍
Долго заточку держат?
@@Dmitriy360_ В общем неплохо но хотелось бы дольше но поправил и вперед, а обвалочный дольше держится. Японцы дольше
Привет Володя! Спасибо за обзор классных ножей. 👍👍👍
Володя спасибо!Ножи шикарные люблю работать на кухне когда острые ножи и настроение хорошее.Спасибо
Дрброго времени суток Владимир, я же говорил что трамонтина рулит. Уже лет пять пользуюсь, хотя имею и ножи дорогие👍🔥
*У меня шеф нож трамантино. Скажу, что сталь достойная и заточка реально долго держится, за это могу дать гарантию! Подтверждаю слова автора ролика! Плюс ощущение создается, что походу работы, нож еще самозатачивается в некоторых моментах!*
Кстати, первую трамонтину купил еще в поход лет 15 назад. Простой и рабочий нож.
Полностью согласен. Привет бро!
Георг привет🤝
Благодарим за обзор!Начинаем понемногу приобретать.
ВОЛОДЯ ПРИВЕТ ! СПАСИБО ЗА ЧЕСТНЫЙ ОБЗОР , МНЕ ТОЖЕ НРАВИТСЯ ЭТО МАРКА НОЖЕЙ , У МЕНЯ ТОЖЕ ЕСТЬ НОЖИ ЭТОЙ МАРКИ , ОНИ ОЧЕНЬ УДОБНЫЕ И НАДЕЖНЫЕ.
Лет 10 пользуюсь только этими ножами, на свадьье повар достала этот белый нож, меня заинтересовала, спросила что за нож такой, с тех пор только он мой фаворит
Классный обзор 👍👍👍
Спасибо Владимир🤝
Покупал для кухни три ножа этой серии у представителя года три назад,цена не большая,перетачивать придётся под себя как не крути,на пол года хватает,если есть под рукой керамический мусат,ну и при заточке нужно иметь определённый сэт образивов
Спасибо на все 100 Владимир.
Приветствую!!! Из всего, что настругал, можно лагман жаренный приготовить)))
😁👍
Спасибо за обзор, повар я конечно так себе, но оооочень люблю хорошие ножи, по этому точно попробую приобрести. 👍👍👍
Спасибо,Володя,за обзор!Почаще радуй нас честными отзывами)Мы доверяем твоему мнению!)
Владимир, добрый день!!!Отличный обзор!!!
57-58 твёрдости у этой линейки никогда не было, что заявлено даже на сайте где продаются эти ножи, 57-58 это у кованых ножей, линейки Century Line, которые в 2 раза по дороже будут с чёрными ручками.И да, ножи отличные за эти деньги 👍
54-55, максимум. У Century Line тоже.
Супер обзор шеф...
Добрый день,Волоха!!! Шикарный обзор ножей. Реклама класс. Удачи Вам !!!👍👍👍
Спасибо большое дорогой за обзор!
Привет Володя 🖐️ Спасибо за обзор.Классные ножи👍👍
Передача для чайников от чайника. Сталь 390, это мягкая сталь сталь на дешёвые китайские ножи. Судя по полировке дорогими не пользовались. Есть масса фирм профессиональных ножей. Самый дешёвый: испанский Arcos.
Добрый день 'владимир очень красивые ножи 'просто класс
Мне такие тесаки нужны. И все по два . 🙈 Ножны классные. 🔪🔪🔪👌👍👍
Ой Людмурик тебе то зачем, еще и по два😀😀😀
@@МарсАдмирал-ц3я .😅🙈 Чтобы ты спросил. 😂😂😂
@@lyudmilaparker7767 ты я смотрю в модераторы у БАРЖИ выбилась😀😀😀
@@МарсАдмирал-ц3я вы больны? 😅😅 И не знали? 🙄🙄 Так вы от жизни отстали. 🙈🙈🙈 Надо чаще встречаться. 🤷🤷😂😂😂
@@lyudmilaparker7767 и Ханыч тоже ,ну ну😀😀😀
Спасибо за обзор👏
Цены радуют.
Володя, спасибо,за обзор! Приобрел классный филейник.
Владимир, с удовольствием подписался - очень хороший канал! И очень дельный обзор ножей! Если будет возможность - снимите ещё способы нарезки, аудитория, думаю, будет признательна)
Александр, добро пожаловать
Купила два ножа, СДЭКом пришли быстро, ножи КЛАСС, спасибо за рекомендацию👍👍👍
Юля поздравляю👍🤝
Добрый день! Спасибо за обзор. Ножи действительно хороши.
Купил этой марки ножи кайф , только правлю их раз в полгода
Волоха ты профик! Мы с семьёй тебя смотрим! А ножами этими я пользуюсь уже с 2005 года. Я рыбак и охотник. Трамонтина хорошый бренд. У них есть все, и для кухни и для рыбалки и для охоты. А чехлы для них идут в комплекте для охоты и рыбалки просто супер качество
Дима привет🤝👍
Хорошие ножи. По просьбе людей переделывал на этих ножах ручки. Лезвия у этих ножей реально хорошие. Я делал им красивые ручки
Привет бро отличный обзор 👍👍
Удобные практичные ножи. Кто что-то говорит за сталь - мусачу раз в неделю и этого для кухни вполне достаточно.
Спасибо за нужный обзор
Здравствуйте, класс! Мясо шикарное как всегда, ждём рецептик👍
Tramontina Century - вся серия, лет 5-8 в эксплуатации, за такие деньги очень хорошие ножи
Кирилл согласен с вами🤝👍
Серия не вся (накири хочу, но пока думаю имея шефа сантоку), доволен очень. И не жалею не одной копейке уплаченных за них.
Спасибо за обзор, нужное видео ! 👍
для дома норм. те что с деревянной ручкой потоньше и мягче. точатся легче и работать с тонким лезвием приятнее. Но вообще это пря самый начальный уровень. Лучше взять викторинакс, те держат заточку получше но и цена в раз 5 больше
Волоха привет. Вот спасибо тебе за обзор. Ножики мне понравились. Всем привет из Казани . НХНЧ.
Добрый день! Спасибо за обзор! Согласен полностью! Не дорогие надёжные ножи
Спасибо Володя за обзор！классные ножи👍💞Да, зачем платить больше, если есть хорошая марка и подешевле, ничем не отличающие за дорогую ценовую политику🙄😎💞
Зачётный обзор! Понравился! Лайк! 👍👍👍
еле нашёл в городе трамонтину - вообще доволен! жаль не все модели там... но точатся идеально!
Привет Володя спасибо за очень хороший обзор))
Классные ножи . Купил себе не пожалел . Рукояти вообще шик.
При частой работе на кухне точить их будете раз в неделю. Ножи за эти деньги хорошие. Но лучше купить серию сенчури.
Ножи класс, сам пользуюсь и не жалею
Володя полностью согласен с тобой, отличные ножи.
Модель сантоку проф.мастер сделана из стали 420.Об этом нигде не указано.Спасибо за обзор
Спасибо за чесный обзор
Во точно закажу некоторые из них!!!🤝👍🖐🏼
Норм обзор,когда разные есть и дороги и всякие и можно обьективно рассказать
👍За видео. Tramontina или arcos, что посоветуете?
Я не повар,готовлю дома длясебя.В любом случае спасибо
Спасибо за обзор. Поинтересуюсь в магазинах. А то все ножи переломала.
Дык вам тяпку нада брать.
@@gerher6911 Спасибо за совет. Непременно воспользуюсь.😉
"Хорошие ножи я купил для себя" и при этом обложил весь стол рекламой!
Ну, не рекламой, а просто обверткой от ножей - у них в магазе эти картонки на лезвия одеты. А ножи на самом деле классные и проверенные временем
@@MrDenverLink....ну не "классные" а намного лучше той цены по которой продаются ☝️😀
Успокойся. Не душни...
Имею набор Century от этой фирмы. Какой угол заточки у этих ножей? Либо у ножей из Вашего обзора
@@romansadomcev7657 Почему?
Полипропилен, наверное, а не поликарбонат.
Сталь не твёрже 56 HRC. DIN1.4110
Легко затачиваются, держат неплохо.
Любопытный у Вас нож из М390. Если я правильно понял, это филейник. Ножами такой формы профи разделывают рыбу на рыбных рынках в Корее и в Тайвани. Давно хочу такой попробовать.
Снимите обзор на этот нож и поделитесь впечатлениями о работе ножом с такой геометрией.
Это нож от мастера Василия Аппакова, я его изделия узнаю из тысячи. Делает потрясающие ножи исключительного качества. Это не филейник, просто такая интересная форма
СПАСИБО БРАТ!!!
ВИДЕО СУПЕР!!!!
Андрей привет🤝👋
Легендарные ножи с синей ручкой были наверное у всех дома
Вау классные ножи👍
Здравствуйте. Что с прикреплённой ссылкой?
Опинелька филейный для разделки щучки на рыбалке самое то!
Отличные ножи, а особенно кухонники.