板前さんがおススメ!夏野を美味しく食べる【ズッキーニの山椒みそ炒め】作り方
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- Опубликовано: 12 июн 2024
- 【材料】
ズッキーニ 2本
新玉ねぎ 1/2個
しめじ 1p
豚こま 200g
塩コショー 少々
【調味料】
みそ 大さじ3
酒 大さじ3
砂糖 大さじ3
醤油 ひと回し
山椒粉 お好みで🩷
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大将、夏野菜を使ったレシピ助かります
山椒がいいアクセントになって美味そうです
シャリアピンのソース作ったら
めちゃくちゃ喜ばれました。
ありがとうございました❗
ズッキーニ
浅漬けも美味しいですよ。
暑くなるとめちゃくちゃお裾分けでもらいます。美味しいですよ。
素敵なレシピありがとうございます。大将のレシピは我が家の男子に大人気です。ありがとうございます。
ズッキーニの浅漬け、美味しそうですね!😊
ズッキーニって味噌炒めにめっちゃ合いそうですね😆✨
山椒も効いてて美味しそう😋✨
なすのかわりにズッキーニって発想がすごいですね。ぜったい美味しいやつって感じ。作ってみます。
やっぱり大将見てると元気出るわー、大好きだよ。これ作ります🐰
また、大将を天才と言ってしまったよ😢当たり前に食べていたナス味噌。ズッキーニでやるという発想が凄い!ちなみに、お母様のワンタンスープもワンタンでかくて美味しそう!大将のお袋の味シリーズとか観てみたい😊
大将が教えてくれた味噌と砂糖、酒で作る炒り卵を息子に弁当に入れると喜んでくれます😊
ズッキーニ明日買って早速試してみます!
こんばんワン🐶
肉も野菜もドッサリで夏バテ防止にピッタンコ💯💪山椒が利いた味噌だれ旨そう~😋
このレシピのために山椒買ってこないと🙌🎵パン食べながら観てましたが、めちゃくちゃ美味しそうで辛いです(笑)😂味噌炒め好きにはたまらない😍❤️絶対おかわりしちゃいそうです🍚🍚🍚
この調理方法は知りませんでした。間違いなく美味しそうなのでメモって作りますね!!
大将、ズッキーニの味噌炒めは試した事無かったので、今度作ってみます😊私はズッキーニを庭で作ってて、食べきれない程出来ます。私は厚めの輪切りで煮物にしたりしてます。美味しいですよ〜
前に大将が紹介してくれたネギと牛肉の山椒味噌炒め、肉と野菜の組み合わせ変えながらずっと定番で作ってます
簡単すぎるし一番美味い マジで神🙏
だんだん夏野菜の登場してきたね‼️
美味しそうでヨダレが出ました。
近々作ってみます。
ありがろうございます。
ズッキーニは焼いてとろけるチーズを乗せて食っていましたわ、ビールのつまみに😎茄子の親戚だから味噌と合うんですね~🤔
夏バテして食欲なくなったら、大将の動画見て食欲出そおっと!
ズッキーニ好きなんすけど、いざ料理しようとすると意外に難しくて参考になります!
やっぱり納豆はご飯にかけない派ですね。
好きなように食べるのが一番ですがね(笑)
夏野菜シリーズ、楽しみにしています!
大将の食べてるところ見るとお腹空きますね🤤
ズッキーニ貰うことが多いので作ってみます🥒
大将の夏野菜シリーズが今年もやってきたね。年を追うごとに健康に精悍になっていくのは、大将ライフがリア充の証か?
美味しそう😂
また久しぶりに大将のお漬物の作り方シリーズ見たいです!
ズッキーニの味噌炒め⁉️
美味しそうです。絶対作ってみます。他のカボチャ料理も教えてほしいです。
これも、美味しいやつだ!
大将ズッキーニ大好きになりました。❤こう言うのやっぱり美味いですねー🎉
夏野菜ですね。。。さりげなく、パート募集。。。笑
大将今日も素敵なレシピありがとうございます😂私もズッキーニ大好きです。で、動画開始4分ごろ、(てことー♪)って、ヘライザー総統になってて、ウケた❤私もヘライザー総統好きなので。でもって、大将の作ったズッキーニ明日作ってみるね。
一見ヘルシーだけどデブの元にもなる一品。
丼飯でおかわりしちゃうよね、これwww
趣味で生山椒色々仕込ん出るのでズッキーニ取り合わせ楽しんでみます🥒😃 豚肉でボリュームもあって良いですね!
今月上旬東欧に行ってて唯一食べれたのがズッキーニと茄子の輪切りにしたグリルオリーブオイル掛けでした(日本のよりはるかに太い)😛😉美味しかった〜😋👍
で?
胡瓜の味噌漬け観て、大将と同じお味噌買いました😊
なので、こちらも早速❤
ナス派でズッキーニは滅多に買いませんが、これ真似してみます!
ズッキーニ😊 いつも主菜にならないなーと思っていました。
大将‼️ありがとうございます😊 作るよ‼️😊
ズッキーニを先に炒めるとイイのですね👍️
今日 ホーチミン多めでしたね😂😊
さわやか3組ぃぃ〜〜♪
懐かしいです😂
次回は黄色ズッキーニも使って欲しいです😊
今日は👋😃
空手🥋は何段ですか。❔
正拳突きの引き手の位置からすると、フルコンタクト空手だと思いますけど違ってたらすみません。🙇
😅こんばんは😃🌃、いつも楽しく見ています。ネギたま味噌は、息子に大々好評です・他にもいろいろあって。楽しみにしています。今度冷しゃぶをおいしくする裏は座襲えて、下さいね🙇♀️💦💦🎉
このレシピ、とっても美味しかったですw❤😂🎉
ナスも良いですが、ズッキーニも色々使いようがありますね~😊
ズッキーニ美味いすよね!
ところで、大将丸坊主はやめたんですか?
夏野になってるぜ大将。
ツッコんですいません😅
山椒は小粒でピリピリと辛い^_^ブラボーです🎉^_^
茄子より良いかもしれない‼️美味しそうです。あまり買わない野菜ですが次作ってみます。
最近漬物を手づかみで食べ始めた
料理もですが、大将の食べ方が美味しさを引き立てるんだよなぁ〜
ちょうどズッキーニのてんぷらを食べたところ。
ズッキーニ、美味しいですよね!
マネします☺️
大将が飲んでるプロテインを教えてください。
ズッキーニと味噌合うかもね。
「文字起こし」 でも面白い。正確でないけど、「落っこった、この野郎」てのも文字違いで文字起こされてる。
肉のパックそのままカットされてたり、入れ物はキャノーラ油だったり、特に好きなのが、味噌のところの「大してかわんねェ」という、アバウトなのが魅力。
そろそろワイルドバーガーみたいのが観たい。
俺は昆布や煮干し、かつおぶしで出汁とってる。嫌になってくんだけど、脳梗塞の母のために手間かけてる。だからテキトーなのが一番ストレス解消ですな。
大将❗
お疲れ様です🎉
日本人っていつからズッキーニ食い始めたんですかね~😊
ピーマンも入れたい。
山椒が苦手なオイラは 山椒抜きで フライドガーリックと仕上げに鰹節散らしてみるかな〜
ズッキーニの甘味噌ダレ相性が抜群で大将と同じくらい量作っても2人であっさり完食しました。ズッキーニの良さを再認識しました🎉
サンバルカン…
さわやか3組🤭🤭🤭
コメの追加ですが…我が家の味噌は私の手作りだよぉ~。
黄色のズッキーニがあり、熟れすぎかなぁって思い、買たのですが。合ってますか??😂。一本100円くらいでした
ズッキーニは黒と黄色がありますからね🧓👌デス
丼みたいに食べたのにマヨネーズが出て来なかった😂
昭和の人間なのでズッキーニ食べたことがありません。
ナスっぽいなら味噌汁に油揚げとズッキーニいちょう切りでダイブとかありですかね?
ズッキーニ炒めると油を吸って程よく柔らかくなるのが好き。
ナスの代用品にもってこいですね
てことは、ひょっとして麻婆茄子の茄子の代わりにズッキーニもイケるんですかね?
そのうち『ぱっからいな』って言いそう😂
マスター👨( ^ω^)おっ❤😊お疲れ様です、お早う御座います。かなり暑く成りましたね~、毎週最新の料理を有り難う御座います。突然ですが、今日の料理は☘️ズッキーニの山椒の味噌炒めですねー、🥵😅🤔💦🌺💓🥰🧏😚😁🥳😆🌸🍉🌌マスター👨ズッキーニのして山椒の味噌炒めが出来上がりましたね~、美味し居ですね~、😅🤔💦🥰では、此の辺で失礼致します🙇令和6年、6月、14日😅🤔💦🥰✌️🙋😆
太陽戦隊サンバルカン
海外旅行行きますか?
大将、関東やけど~
関西の大将は、なかなか、口悪いって、いうかー😂
バイトちゃん達~なかなか続かないですよね~😂
パンくんの正体はミッキーやな
ピーマンもヨロシク!
嗚呼‼️中将
サムネが柳沢慎吾やん
コロココロコロ コロリーナって(爆笑)😂💦
ズッキーニの山椒味噌炒め、めちゃめちゃ美味しそうです。🥒🤱🍤🤱🍤🤱🍤🤱🍤🤱🍤🤱🍤🤱
ズッキーニって食べた事無い。イメージでは胡瓜と茄子の合の子見たいな物?あえて使おうと思わないけど。アボカドなんかも。
もうちょい…噛みましょ
野菜高いねん😢
マゼリーナってどっかのまかないRUclipsrの歌い文句じゃないか。影響受けてるなぁw 納豆ご飯かけない派かぁ 俺はご飯にかけないとダメだ 直には食べたことない😅
夏バテして食欲なくなったら、大将の動画見て食欲出そおっと!