[ キュウリみそ漬け] の作り方
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- Опубликовано: 31 май 2024
- 【材料】
キュウリ ３本
塩 大さじ１/３
みそ 大さじ３
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＃キュウリの1本漬け ＃ポリポリキュウリ ＃浅漬け ＃まかない飯
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Хобби
主人の田舎はきゅうりを乱切りにして日干してから味噌漬けしてます。
ぽりぽりカリカリでめちゃくちゃ美味しい😋
一度日干しもお試し下さい
簡単でい～いですね🥒1時間と一晩ですね🥒🥒🥒
普通は昆布と塩で漬ける所を味噌を使う。たった、それだけの事なのに今まで思いつきもしなかった。和食の恐ろしい所は味付けの塩、味噌、醤油のベースを入れ替えるだけで、全く違う世界が作れると言う事。やっぱり大将はすげぇや！味噌良い！これ、絶対に作ります！😊
本当に簡単早速試してまみます有難う御座います
作り方があまりにもシンプルで驚きました。これなら面倒くさがりの自分も作れそうです。今年の夏は「みそ漬け」と「ボリボリきゅうり」で楽しくのりきれそうです😊
やっぱり大将は天才👍だ！本物の職人さんですね。間違っても大将は料理人ではないですね😊🎉👍
きゅうりの味噌漬け、めちゃめちゃ美味しそうです。🥒🤱🥒🤱🥒🤱🥒🤱
作りました！美味しい〜😊味噌だけでこんなに美味しいのとびっくりですありがとうございます
大将は相変わらず人気者ですね❤‼️君恵
きゅうりは味の素と塩か塩昆布で漬ける2パターンでマンネリ化していたので、味噌づけを知って今晩早速作ります。おいしそう。明日の夕食に食べられますね。楽しみです。
うちは麦味噌なのですが、早速作ってみました。
今漬け込み中なので出来上がりが待ち遠しいです😊
久しぶりに観たら一段と髪型がカッコ良くなってる。
青唐辛子も入れて味噌を洗い流さなければ白飯のおかずにもなりそうですね😊
今からの時期焼酎を呑みながら食べたいですね。
毎年、夏になると、近所の人や親戚から、食べ切れない程のキュウリを沢山頂くので、これ良いですね😋
簡単だし、ご飯のお供にも良さそうです😄
板ずりの、ちょっとした一手間で仕上がりが変わってきますよね😃✨キュウリ🥒と言えば大将のポリポリキュウリですが😊この味噌漬けも簡単で美味しそう🤤💕
白いご飯でいただきたいっ!
ぽりぽり漬物かじりながら、さらさらっとお茶漬け食べたいなぁ😊
夏が楽しみ
若い時は何でも美味しかったよね。
試して みます
これビールのアテに良いな。シンプルだし、すぐ作れますね。胡瓜を輪切りにして、フジッコ塩昆布と和えたのはよく作りますね。これからの季節、ビールのアテに最高。
仙台味噌ばかり買ってます。
いーですよね、深い旨みがあって。
野郎一匹一人暮らしにはとても有難いレシピ
それにしても、大将の2ブロックは滅茶苦茶似合う
きゅうり美味しいそう❤作ります😊
ところでヘアースタイルが、、若く見える❤イイデスね😊😊
キュウリて単純に味噌つけても美味しいから漬けたら更に美味しくなるのかな。硬めのキュウリはあまり好きじゃないけど柔らか目のキュウリは好きかな。
毎日ぬか漬けで食べて居ますが、お味噌も美味しそうですね。
作って見ます。(^_^)
わぁ～😍簡単でしかも美味しそう😋✨直ぐ作れちゃいますね😃嬉しいなぁ☺️きゅうり大好き🍀😌🍀
もろキュウかなぁと思っていたら こうきましたか！
大将天才ですよ 流石ですね
浅漬けの上のレベルです
早速やってみます😊🎉
あの粒の具合は仙台みそかなぁ？浅慮ですが。
リーズナブルなのに美味しくて赤味噌好きの私は特に好きなんです。
暑い夏に塩気のある胡瓜はいいですね、おにぎりでもあれば食欲のない昼時にピッタリですね。
最近は、ぬか床のラディッシュやキュウリ、人参茄子にはまっていましたが、
明日はこれにします。
我が家も仙台味噌が多いです。
大将❗
お疲れ様です🎉
イイですね～なんか夏を感じますね😊
鷹の爪入れてもいいかも😂
とっても美味しいので、あっと言う間に無くなりました。(^o^)v
これに、千切り生姜と鷹の爪を合わせたいのですが、仕上げてから、合わせるのが良いでしょうか?
お時間ある際にお教えください。
宜しくお願いいたします。
偶にはこう言う料理もいいかもサッパリしておいしそうやってみます
素晴らしい👍
これは素人でも超簡単に作れそうですね～👍畑の胡瓜がもうすぐ収穫できるので初物で作ってみますﾜﾝ🐶
美味しそう😋
簡単だし是非作ってみます😊
シンプルが似合う、暑いときには重宝する一品ですね。🎉❤😊
お疲れ様です
さっそく作るだ🤗
かぶでもいいでしょうか。かぶの歯ごたえと苦味がすきです。
こーゆー動画最高
絵、え、え、久しぶりに見たら髪生えてるまあ悪くないね。
きゅうりの味噌漬け、いいですねぇ😆✨
市販のきゅうりと大根の味噌漬けにハマってますが、自分でも作れそうなのでチャレンジしてみようと思います😋✨
大将こんばんは🙂
先日キュウリを7本頂いたときには大将のパリパリキュウリを作りました。次回キュウリをゲットしたら絶対これです。超カンタン♪🥒
きゅうりの美味しい季節になりましたねぇ～♥️我が家のきゅうりはまだ花も咲いていませんが…お店で買って作るねぇ～❤
きゅうり🥒あるから今から作りまーす♪明日が楽しみ😋💕
ナスとかピーマンでも大丈夫ですか？
言われてみれば、苦いキュウリって少なくなりましたね。
あーもう、大将最高ね🤣
絶対作るさ👍🍻
兵庫県に住んでいますが同じ味噌使っています。美味しいですよね
毎日、小鍋で具たくさんの味噌汁作っています
味噌漬けもやってみます
凄く簡単
まな板変えましたか？いいかんじですね
大将こんばんは🙂
超カンタン❗
作ります‼️
先日キュウリを7本もらったときには大将のパリパリキュウリにしました。今度キュウリをゲットしたらこれ作ります♪
今から作ります！
これは、大根でやったらどうなる？
サラサラっと米をいきたくなりますね！
これからのビールのあてに良いですね🥒♪😎
白だし漬けしか、
した事無かった！
味噌も美味しそうやね🥒
でも僕もみたいな🍶呑みは
味噌はそのまま、ツマミとして
味わいたいかもw
恐らく🥒1本で
2・3杯は呑めるかと🍺🍶
今度絶対作ります！！！
Yay
こんばんは😊
これからの季節に良さそうですね！
たしかに頭の濃い緑部分は昔ほど苦くなくなりましたね。それに伴い全体的な味も水っぽくなったような🙀味噌漬けやってみます👍
これからきゅうりを沢山いただく時期に突入するので有り難い😆👏
美味しいんだけど量が💧漬けたり焼いたり炒めたりで消費してます😅ボリボリきゅうりは家の人気メニューです😋
これは簡単！両親が喜びそうw❤😂🎉
味噌は，出汁入りのものでも良いですか？
今の野菜は、肉より高い。
簡単に買えなくなりました・・・・・やんなっちゃう😮💨
毎回まずいいねしてから路地裏シリーズでひと笑いして、お料理勉強させて頂いています😂
きゅうりワンパターンになっていましたので、すごく簡単ですしこちらも早速真似させて頂きます🤤ありがたや〜（^人^）
嗚呼‼️中将
仙台味噌探しますがなかなか売ってません。Amazonですかね❗美味しんでしょ‼️
きゅうりは安いからブラボーです^_^
サムネ別人かと思った。
いぇーい🎉😊👍️🐥😋
きゅうり🥒
のなんだって❔
一本味噌漬け🥒
のだぽんでしでし🪺🕊️🌺🌹。ふむふむ。ポリポリきゅうり🥒の24年バージョンかな😂。時間がかかるけど、これは簡単に出来そうですねぇ～。でもね、切りとしたヘタと皮、捨てたでしょ😱😥。そのまま食べれるのに😱😵。リュウジさんは、塩🧂で酒🍶と食べてたよ😂
だから何❓
@@makanai 食材ロスを減らそう。とゆうコトからでした。余計なコト書いてすみません😵
今日、近所のスーパーへ行くときゅうり🥒が3本で99円2パック買ったのでやってみます(*•̀ㅂ•́)و✧
常備菜にはもってこい！！夏バテで食欲の無い時はこれで決り
こたえられねぇ！
こんばんみー🧓👵
家の婆様は生で良し加熱して良しのわんぱく坊主というキュウリで良く作っていますわ👵😻
路地裏は宇宙少年です…
きゅうりのお漬物が間違い無いのは当たり前ですが
大将の髪が伸びてダイエットもして 大分 若返って見える🤔
白飯掻き込みたいw
ピチャピチャ食べるのは嫌だなぁ