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这个在土耳其店里有卖已经烤好的，不硬，酥脆，酒吧也做下酒的。couscous 汤里加的鹰嘴豆也非常好吃。
温度是摄氏还是华氏？
棒棒哒！🌹🌹我这些天也在吃鹰嘴豆，用煮的。想试试美女的这个方法，因为我太爱听嘎嘣嘎嘣的声音了，疗愈呀！只是请别用橄榄油烤，换成牛油果油耐高温😊
根本停不下來的節奏啊！
❤謝謝妳的食譜🎉一試就成功🏆果真嘎嘎脆響😊太棒了🌟趕緊上來留言回報😊實在太愛了❤大感謝🙏
❤😘
谢谢你分享健康食谱（虽然挺耗电😅），喜欢你温暖的语气和声音，让我想起小高姐😊加油，期待你的分享！
您過獎了，謝謝您的支持，🙏
哈~看你吃得脆脆聲響、都要流口水了!
試過就知道，真的停不下來。。。
老師的教導美好！
我用超市买的鹰嘴豆罐头加调料烤来吃省事也很酥脆好吃。
好棒！😀
真正的减肥食品，看看帖主就会心悦诚服。
謝謝，剛開始做視頻，還不成熟，正在摸索著進步中，感謝您的支持，🙏
看起來很棒，應該很好吃
早上做了，脆脆的還不錯
/健康又好吃-谢谢o请问黄豆也可以这样做吗？因为我之前在峇里岛買过！好吃o
/
买了材料。按照你的步骤烤了一小时不脆，又加烤了二次多余半小时，只有个别的脆。硬而不脆，不好吃。还不如吃办了佐料软软的好吃。下次我用空气炸锅试试。我猜是我买的鹰嘴豆太大。并不是贵的就好。
可能是太大的原因
今天跟著試做了！超脆超上癮😂不過因為我的烤箱受熱不均，焗多了10分鐘，結果有些太焦了😂，像爆米花底下那些沒爆的黑東西。下次要記得焗多5分鐘好了
多嚐一嚐，最終找到合適自己的口感就好啦。。
鷹嘴豆營養組成：P(20g/100g)料理方式：(e.g.乾脆豆零嘴、濕軟豆料理)初：乾躁態一：泡水4hr以上二：蒸10min、燜10min三：調味加入油、鹽、胡椒(濕軟豆get)四：單層平鋪烤»預熱 160°C»低溫 160°C for 20min»高溫 200°C for 20min»低溫 160°C for 20min»室溫 放涼 (乾脆豆get)
❤
感謝💖💖💖
非常感謝馨月的分享❤️家裡一大罐鷹嘴豆到現在還沒想法如何料理..就來試試你的嘎脆版
比較考驗咬合力 :)
很好的做法
🙏 祝您健康
🙏❤️Thanks for sharing!
非常感謝，我會試做。
如果係鬆脆就沒有問題。牙齒好的話真的不成問題。如果咬到牙齒出問題，那牙醫費用真的出問題。由其睇牙醫十分昂貴😂
這種作法完全是為了方便儲存和出遊帶著磨牙小零食，慢慢吃又不會一次吃太多這樣子
我准备试试
太棒了，我喜歡買鷹嘴豆，但是我只會煮來吃，有時還會太硬，讓我覺得不知道要怎麼對付它，謝謝妳提供了這麼好的方法
超級上癮喔的
浸水三至四小時，然後放入電飯煲煮，可加入其它浸泡過豆一起煮！
刚发现妳的频道，喜欢妳的简易食谱，不过这首菜我会只吃蒸的，烤太麻烦，加上牙口不好。加油👍
謝謝🙏 ，蒸的就可以的，有多種吃法；正在努力學習進步中，把我所學奉獻給大家，希望對有需要的人有幫助。🙏
谢谢你的分享。
🙏
太美了
这样做通常能保存多长的时间？保存期间需要放进冰箱吗？
感謝❤
感恩🙏謝謝♥️2022-5-31下午1:48
能把食谱写详细点贴在下方吗。 加油
這個食譜不是特別能量化，多點少點都行，比較隨性的，看自己喜歡的口感
谢谢分享
烤箱温度160是华氏还是摄氏
攝氏度
做完可以放多久 怎麼保存呢
如果不喜歡用烤箱烤，可以用鍋子炒嗎？
可以的，也可以用空氣炸鍋哦
豌豆或黄豆是不是也可以这样做？
不能，因為硬度不同。
同问
考箱写的是摄氏
請問是使用哪種烤箱，我使用，只有上燈管的小烤箱，烤起來都變小，沒有脆脆的
親愛的我用的西門子烤箱
你好，皮需要拔掉吗？
不考的話 蒸之後可以直接吃嗎
當然可以啦
可爱！
我們家天天吃humous
😊
蒸了以后很好吃，什么都不加，原味很香，10分钟火候正好👍。但是烤了以后太硬了, 都没法吃.
是的，蒸好直接吃是營養保留最好的方法；烤是為了出門攜帶方便和更好保存，咯吱咯吱的也比較解壓。
烤了就破坏营养价值了。
我用煮的也有用烤的。第一次做吃一些剩下放冷藏，不知是否會影響口感
還可以冷凍哦😉
請問 在台灣也稱鷹嘴豆嗎？ 哪裏買的到？
@@user-qj6pf7sk6n 榖米雜貨鋪或買場有機去榖物
在台灣叫「雪蓮子」。
嘎崩翠~~~~~
考驗牙齒。哈哈😜
我想罐头装的应该也可以这样烤吧
罐頭的可能會比較軟爛，也許不太適合哦。自己蒸的時間短，不會很軟，口感好一點
請問：我照你的方法烤了一個半小時，豆子還是不脆 綿綿的，是不是我蒸太久了，約20分鍾，我是用電鍋蒸的
视频中说的烤箱温度是摄氏度，你看是不是你的烤箱温度需要调整一下。
@@kaypan7427 感謝回覆
你好，如果鷹嘴豆已經軟了，還能焗嗎？
還可以的，再復烤一下
牙口不好的，咬得動嗎？
牙齒不好的建議吃蒸的哦
普通黄豆不行吗？一定要用鹰嘴豆？
鷹嘴豆對身體敏感人群較為友好，黃豆也可以要認準“非轉基因”
哇 😯... 嘎吱嘎吱的声音那么大, 当心咬蹦牙齿，得不偿失噢! 🙊
加大音量了，有點誇張。。😂
這個需要剝皮嗎??從沒煮過鷹嘴豆
喔~我看到其他問剝皮的留言了
光波爐可以用這方法嗎？
可以，要隨時嘗一下味道
你指的溫度是攝氏度嗎？
是的
墊底的是什麼紙？
牛油紙
Parchment paper，烤箱专用。
對的
烤的酥脆的话不知道还有营养成分吗？感觉干了的食物应该没什么营养生下来了
怕營養丟失就用蒸的就好。這種做法只是為了方便存放和外帶方便。
费牙吗
有點費牙哦，如果不喜歡吃硬的可以煮好就行，省掉烤這一步驟
为什么低血糖不能吃?
鹰嘴豆中含有铬元素和一些不饱和脂肪酸，其中铬是葡萄糖耐量因子的组成，人体含铬量减少会导致胰岛素活性降低，机体糖耐量受损。 鹰嘴豆为人体提供铬元素就可以防止以上状况发生，帮助平衡血糖，让脂肪和糖的代谢更加顺畅。
@@happyqueen1014 谢谢。
小姐:烤箱是不是上下都有火？我只是烤两次，豆好像要烧焦了，不敢再烤了，两次不好吃，很硬…
是的，上下都有的，要時常試一下軟硬度，每個烤箱溫度不同，不能一直按原配方
请问谁摄氏度还是华氏度，谢谢
录像5:32分写攝氏。
为什么我考的时候会嘣
是蠻好 但烤的時間太久, 一次也烤不了太多, 不太合經濟效益
請問去哪裡買
生的豆子嗎？
English name please
Chick peas
用微波不行啊
行。
在波士顿有卖吗?谢二
買生的自己做。。生的豆子在costco有賣
可以用气炸锅吗？
可以
第二个200度20分钟之后全部黑乎乎的糊了😭
不能完全卡時間，要每隔一小會就試吃一下。
可惜罐头鹰嘴豆烤不好，是不是把他晾干一点就可以了呢
不建議哦，關頭的豆子太軟爛
烤的过程变焦了，苦了。。不好吃。。还是原味的好吃。
用炸不是更快更好吃?
用空氣炸鍋也可以的
@@jeanfan7499 ? chickpeas?
@@jeanfan7499 感謝。已訂閱。
让我嚼给大家听……
幹嘛一直強調 吃的嘎嘎響？
孩子們說這樣比較解壓。。。
太噜嗦。
要去皮嗎？
方便去皮的可以去掉，皮剝不下來的就不用去了；
麻煩請註明是攝氏還是華氏？
华式
小心嘣了牙哦！？
嗯嗯嗯，試試就知道了，並不算太硬，只是比較脆而已。視頻提高了音量特效。
感覺很硬
就是很硬的哦
我的🦷是不可以吃的
蒸好就行
磨磨唧唧，现代节凑， 少罗嗦更好。
嗯，改正！
60分鐘的能源輸出…為了幾顆豆子。
蒸熟或者製作豆漿都可的，烤是為了保存更耐久時間，和外出帶著方便些。製作一次可以吃很長時間
1:29开始，前面都是废话
半夜看到版主的脸 有点被吓到
哪裡不對？半夜？
太麻烦了
有一點哦
太燥了。我覺不健康。
可以用蒸的哦
女人家 吃東西的時候 別吧搭嘴 真難聽
謝謝親愛的提醒！其實平時也不這樣啦，為了給網友們展示酥脆的口感刻意的。。以後會注意啦！謝謝。🙏
前一分半和后一分半都是废话不用看
是的，最初的視頻把握不好節奏，現在的影片精簡多了，歡迎常來看看
听上去有点废牙
是的是的，怕廢牙的只需要蒸好調味即可，視頻裡有講到。
太墨迹了
現在的新視頻都改過進步多了。
你真馋啊！
☺
![Chuckyy - Devil Hours [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/f3wZGj0VnZU/mqdefault.jpg)
这个在土耳其店里有卖已经烤好的，不硬，酥脆，酒吧也做下酒的。couscous 汤里加的鹰嘴豆也非常好吃。
温度是摄氏还是华氏？
棒棒哒！🌹🌹我这些天也在吃鹰嘴豆，用煮的。想试试美女的这个方法，因为我太爱听嘎嘣嘎嘣的声音了，疗愈呀！只是请别用橄榄油烤，换成牛油果油耐高温😊
根本停不下來的節奏啊！
❤謝謝妳的食譜🎉一試就成功🏆果真嘎嘎脆響😊太棒了🌟趕緊上來留言回報😊實在太愛了❤大感謝🙏
❤😘
谢谢你分享健康食谱（虽然挺耗电😅），喜欢你温暖的语气和声音，让我想起小高姐😊加油，期待你的分享！
您過獎了，謝謝您的支持，🙏
哈~看你吃得脆脆聲響、都要流口水了!
試過就知道，真的停不下來。。。
老師的教導美好！
我用超市买的鹰嘴豆罐头加调料烤来吃省事也很酥脆好吃。
好棒！😀
真正的减肥食品，看看帖主就会心悦诚服。
謝謝，剛開始做視頻，還不成熟，正在摸索著進步中，感謝您的支持，🙏
看起來很棒，應該很好吃
早上做了，脆脆的還不錯
/健康又好吃-谢谢o请问黄豆也可以这样做吗？因为我之前在峇里岛買过！
好吃o
/
买了材料。按照你的步骤烤了一小时不脆，又加烤了二次多余半小时，只有个别的脆。硬而不脆，不好吃。还不如吃办了佐料软软的好吃。下次我用空气炸锅试试。我猜是我买的鹰嘴豆太大。并不是贵的就好。
可能是太大的原因
今天跟著試做了！超脆超上癮😂
不過因為我的烤箱受熱不均，焗多了10分鐘，結果有些太焦了😂，像爆米花底下那些沒爆的黑東西。下次要記得焗多5分鐘好了
多嚐一嚐，最終找到合適自己的口感就好啦。。
鷹嘴豆
營養組成：P(20g/100g)
料理方式：(e.g.乾脆豆零嘴、濕軟豆料理)
初：乾躁態
一：泡水4hr以上
二：蒸10min、燜10min
三：調味加入油、鹽、胡椒(濕軟豆get)
四：單層平鋪烤
»預熱 160°C
»低溫 160°C for 20min
»高溫 200°C for 20min
»低溫 160°C for 20min
»室溫 放涼 (乾脆豆get)
❤
感謝💖💖💖
非常感謝馨月的分享❤️家裡一大罐鷹嘴豆到現在還沒想法如何料理..就來試試你的嘎脆版
比較考驗咬合力 :)
很好的做法
🙏 祝您健康
🙏❤️Thanks for sharing!
非常感謝，我會試做。
如果係鬆脆就沒有問題。牙齒好的話真的不成問題。如果咬到牙齒出問題，那牙醫費用真的出問題。由其睇牙醫十分昂貴😂
這種作法完全是為了方便儲存和出遊帶著磨牙小零食，慢慢吃又不會一次吃太多這樣子
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太棒了，我喜歡買鷹嘴豆，但是我只會煮來吃，有時還會太硬，讓我覺得不知道要怎麼對付它，謝謝妳提供了這麼好的方法
超級上癮喔的
浸水三至四小時，然後放入電飯煲煮，可加入其它浸泡過豆一起煮！
刚发现妳的频道，喜欢妳的简易食谱，不过这首菜我会只吃蒸的，烤太麻烦，加上牙口不好。
加油👍
謝謝🙏 ，蒸的就可以的，有多種吃法；正在努力學習進步中，把我所學奉獻給大家，希望對有需要的人有幫助。🙏
谢谢你的分享。
🙏
太美了
这样做通常能保存多长的时间？保存期间需要放进冰箱吗？
感謝❤
感恩🙏謝謝♥️
2022-5-31
下午1:48
🙏
能把食谱写详细点贴在下方吗。 加油
這個食譜不是特別能量化，多點少點都行，比較隨性的，看自己喜歡的口感
谢谢分享
🙏
烤箱温度160是华氏还是摄氏
攝氏度
做完可以放多久 怎麼保存呢
如果不喜歡用烤箱烤，可以用鍋子炒嗎？
可以的，也可以用空氣炸鍋哦
豌豆或黄豆是不是也可以这样做？
不能，因為硬度不同。
温度是摄氏还是华氏？
同问
考箱写的是摄氏
攝氏度
請問是使用哪種烤箱，我使用，只有上燈管的小烤箱，烤起來都變小，沒有脆脆的
親愛的我用的西門子烤箱
你好，皮需要拔掉吗？
不考的話 蒸之後可以直接吃嗎
當然可以啦
可爱！
我們家天天吃humous
😊
蒸了以后很好吃，什么都不加，原味很香，10分钟火候正好👍。但是烤了以后太硬了, 都没法吃.
是的，蒸好直接吃是營養保留最好的方法；烤是為了出門攜帶方便和更好保存，咯吱咯吱的也比較解壓。
烤了就破坏营养价值了。
我用煮的也有用烤的。第一次做吃一些剩下放冷藏，不知是否會影響口感
還可以冷凍哦😉
請問 在台灣也稱鷹嘴豆嗎？ 哪裏買的到？
@@user-qj6pf7sk6n 榖米雜貨鋪或買場有機去榖物
在台灣叫「雪蓮子」。
嘎崩翠~~~~~
考驗牙齒。哈哈😜
我想罐头装的应该也可以这样烤吧
罐頭的可能會比較軟爛，也許不太適合哦。自己蒸的時間短，不會很軟，口感好一點
請問：我照你的方法烤了一個半小時，豆子還是不脆 綿綿的，是不是我蒸太久了，約20分鍾，我是用電鍋蒸的
视频中说的烤箱温度是摄氏度，你看是不是你的烤箱温度需要调整一下。
@@kaypan7427 感謝回覆
你好，如果鷹嘴豆已經軟了，還能焗嗎？
還可以的，再復烤一下
牙口不好的，咬得動嗎？
牙齒不好的建議吃蒸的哦
普通黄豆不行吗？一定要用鹰嘴豆？
鷹嘴豆對身體敏感人群較為友好，黃豆也可以要認準“非轉基因”
哇 😯... 嘎吱嘎吱的声音那么大, 当心咬蹦牙齿，得不偿失噢! 🙊
加大音量了，有點誇張。。😂
這個需要剝皮嗎??
從沒煮過鷹嘴豆
喔~我看到其他問剝皮的留言了
光波爐可以用這方法嗎？
可以，要隨時嘗一下味道
你指的溫度是攝氏度嗎？
是的
墊底的是什麼紙？
牛油紙
Parchment paper，烤箱专用。
對的
烤的酥脆的话不知道还有营养成分吗？感觉干了的食物应该没什么营养生下来了
怕營養丟失就用蒸的就好。這種做法只是為了方便存放和外帶方便。
费牙吗
有點費牙哦，如果不喜歡吃硬的可以煮好就行，省掉烤這一步驟
为什么低血糖不能吃?
鹰嘴豆中含有铬元素和一些不饱和脂肪酸，其中铬是葡萄糖耐量因子的组成，人体含铬量减少会导致胰岛素活性降低，机体糖耐量受损。 鹰嘴豆为人体提供铬元素就可以防止以上状况发生，帮助平衡血糖，让脂肪和糖的代谢更加顺畅。
@@happyqueen1014 谢谢。
小姐:烤箱是不是上下都有火？我只是烤两次，豆好像要烧焦了，不敢再烤了，两次不好吃，很硬…
是的，上下都有的，要時常試一下軟硬度，每個烤箱溫度不同，不能一直按原配方
请问谁摄氏度还是华氏度，谢谢
录像5:32分写攝氏。
为什么我考的时候会嘣
是蠻好 但烤的時間太久, 一次也烤不了太多, 不太合經濟效益
請問去哪裡買
生的豆子嗎？
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在波士顿有卖吗?谢二
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可以用气炸锅吗？
可以
第二个200度20分钟之后全部黑乎乎的糊了😭
不能完全卡時間，要每隔一小會就試吃一下。
可惜罐头鹰嘴豆烤不好，是不是把他晾干一点就可以了呢
不建議哦，關頭的豆子太軟爛
烤的过程变焦了，苦了。。不好吃。。还是原味的好吃。
用炸不是更快更好吃?
用空氣炸鍋也可以的
English name please
@@jeanfan7499 ? chickpeas?
@@jeanfan7499 感謝。已訂閱。
让我嚼给大家听……
幹嘛一直強調 吃的嘎嘎響？
孩子們說這樣比較解壓。。。
太噜嗦。
要去皮嗎？
方便去皮的可以去掉，皮剝不下來的就不用去了；
麻煩請註明是攝氏還是華氏？
华式
小心嘣了牙哦！？
嗯嗯嗯，試試就知道了，並不算太硬，只是比較脆而已。視頻提高了音量特效。
感覺很硬
就是很硬的哦
我的🦷是不可以吃的
蒸好就行
磨磨唧唧，现代节凑， 少罗嗦更好。
嗯，改正！
60分鐘的能源輸出…為了幾顆豆子。
蒸熟或者製作豆漿都可的，烤是為了保存更耐久時間，和外出帶著方便些。製作一次可以吃很長時間
1:29开始，前面都是废话
半夜看到版主的脸 有点被吓到
哪裡不對？半夜？
太麻烦了
有一點哦
太燥了。我覺不健康。
可以用蒸的哦
女人家 吃東西的時候 別吧搭嘴 真難聽
謝謝親愛的提醒！其實平時也不這樣啦，為了給網友們展示酥脆的口感刻意的。。以後會注意啦！謝謝。🙏
前一分半和后一分半都是废话不用看
是的，最初的視頻把握不好節奏，現在的影片精簡多了，歡迎常來看看
听上去有点废牙
是的是的，怕廢牙的只需要蒸好調味即可，視頻裡有講到。
太墨迹了
現在的新視頻都改過進步多了。
你真馋啊！
🙏❤️Thanks for sharing!
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