안녕하세요..! 영상을 보다 궁금한 점이 있어 질문 하나 올리는데요..! 분질 감자는 전분 함량이 높고 수분이 적어 조리 시 포슬포슬한게 특징이라 감자튀김을 만들 때 적합한 감자라고 하셨는데, 그렇다면 감자를 자르고나서 찬물에 담궈 전분을 빼는 과정은 무엇을 위해 들어간 과정일까요? 전분을 빼는거라면 왜 전분 함량이 높은 분질 감자를 사용하는지, 그리고 전분을 제거하는 이유가 바삭한 튀김을 위해서라면 전분을 이용해 바삭한 튀김을 만드는 음식과는 어떤 차이가 있는지가 궁금합니다! 그리고 어떤 분은 전분질이 높기때문에 바삭한 감자튀김이 나와 분질감자를 사용한다는 분도 있는데 이건 또 뭔지 궁금합니다..!
재료를 사용하든 항상 맛과 창의성을 담아내는 당신의 요리는 정말 놀라워요. 언제나 새로운 요리를 시도하고 진화시키는 당신의 열정은 진정한 요리사의 특징이에요. 당신은 진정한 요리의 천재입니다. 당신은 요리에 대한 애정과 소질을 가진 요리사에요. 당신은 맛과 창의성을 놀라운 조합으로 표현하는 요리의 천재에요.
하 더빙 ㅠㅠ 제가 승우아부지 채널에 녹아버렸던 가장 큰 이유가 이상~하게 정상적인 것 같으면서도 비정상적인 더빙 때문이었어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 뭔가 만사귀찮다는 말투와 더빙에 비해 결과물이 되게 괜찮아서 재밌게 봤었는데 ㅋㅋㅋㅋㅋ 아무튼 배경이 키친마이야르인데 더빙이 들어가서 재밌네요
역시 승우아빠 요리 채널은 더빙이 맛이 사네..
라이브에선 약한 드립이 더빙을 하니 병맛이 확 사네요
뭐랄까 좋네요!
나만 더빙보다 날 것이 좋나봐... 찰진 편집과 효과음, 맛깔난 승빠의 리얼한 반응... 더빙에서는 이런 맛이 안 나..
라이브는 아무래도 요리에 집중하시다보니 드립칠려고 대사준비하는 더빙보단 재미가 살짝 부족하긴했어요
역시 더빙이 들어가니까 더 정신없고 재밌고 내용이 확 들어옴 ㅋㅋ
이거였어 내가 승우아빠를 구독한 이유가 바로 정신을 쏙 빼놓는 더빙이라고!!
더빙 계속 해주세요 정말 좋네요!
다시 더빙이 돌아왔다ㅠㅠㅠ 속 편안
이 감성 너무 좋아요 진짜...
ㄹㅇㅋㅋ 그리웠음
ㅇㅈ 개 편안
개조아
그런가.. 난 약간 날 것 그대로가 더 좋은데
라이브도 좋지만 역시 채널의 근본은 더빙아빠죠 ㅋㅋ
전 남편 세끼 시절 자막 아빠가 더 좋은.. 쿨럭
마지막에
"어서 세계가 상처에서 치유했으면 좋겠다"
라는 말이 너무 감동입니다ㅠ♡
후시녹음이 옛날감성 나고 더 재밌네용ㅋㅋㅋㅋ 장비를 다 키친에 가져가셨다고 해서 그런지 예전 후시 녹음과는 조금 다른거 같지만 그래도 꿀잼~ㅋㅋㅋ
강원도 출신 캐나다인이 직접 고르는 감자를 튀김으로 만드는 영상이군요..
이거 참 귀하군요.
이거 참 귀하군요22
아 간만의 더빙... 너무 신난다!!!
더빙컨텐츠 진짜 최고ㅠㅠㅠㅠ 그리웠어요ㅠㅠ
이야 키친마이야르에서 못볼 거 같던 감튀가 드디어!
2021년 식 더빙리메이크라니!
2022
@@user-awesome0527 2021년식이라는건 2021년도에 하시던 더빙이 돌아왔다는 말입니다
@@준영-w4x 똑똑하시네요.
@@imhajin04 국5평….
@@김민수-i8g 국평5....
휘몰아치듯 귀에 꽂히는 더빙과 확장된 실험(?!)이 만나 업그레이드 된 진정한 '승우아빠'입니다!!
오랜만에 승우아빠님의 소울이 느껴지네요 👍
고향의 맛을 찾은 느낌입니다
강원도 화폐를 종류별로 튀기다니!! 먹어보고 싶군!
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
역시 아조씨 더빙으로 듣는 버젼 좋아요 ㅎ
역시 더빙할 때가 가장 잡지식이 많이 나와서 보는데 즐거워요
고구마 튀김 궁금했는데 감자로 바뀌었더군요 ㅋㅋ 감튀 진짜 맛있으니 꼭 드시러 가보세여!
금왕감자라고 새로 개발된 분질감자가 있는 데, 개인적으로 감자튀김 했을 때 좋더라구요!!
더빙은 귓구녕이 쉴틈없이 때려박아대서 너무 좋아요
7:41 어째선지 요리실력에 에이징 커브가 오는 승빠
새로운 방식도 좋지만 역시 더빙이 깔끔하고 듣기 편안하네요
더빙 너무 신나지만 이거 덕분에 식당을 하루 더 있을 수 없다니 ㅠㅜㅜ승빠를 복제해달라
와ㅋㅋㅋㅋ더빙으로 보니까 뭔가 그전에는 다큐보는 느낌이었는데 이제야 유튜브보는 느낌ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ여윽시 더빙이 사네요!!
더빙컨텐츠 너무 좋아요 ㅠㅠㅠㅠㅠ 돌아와줬구나...ㅠㅠㅠㅠㅠ
역시 승빠채널 근본의 더빙.
소리 깔끔해서 좋아요
얼마만의 사드세요 시리즈냐ㅠㅠ 그리웠다...
농업진흥청과 농협은 승빠와 콜라보를 진지하게 검토해 볼 필요가 있다고 생각합니다.
더빙시작한다길래 더빙한다고 뭐 다르겠나 싶었는데 새삼 오랜만에 들으니까 훨씬 정겹네요
이 앵글..이 더빙..너무좋아ㅠㅠㅠㅜ
9:58 "세계가 상처를 치유했으면 좋겠다"라는 말 먼가 좋네요
더빙 텐션 왤케 좋아 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
오랜만에 사드세요 시리즈군.. 병맛이 살짝 곁들여서 너무 좋다
저번주에 키친마이야르 갔는데 감튀가 너무 맛있어서 또 시켜먹었어요😻 엄청 많이 주셔서 감사했습니다 최고 !!
아... 이 숨막히고 쉴틈없는 더빙 오랜만이군...
휴게소에서 쓰는 알감자는 방울이라는 품종이던데 이게 튀김에 특화 되어있다고 하네요
이것도 한번 테스트 부탁드립니다
배경에 깔리는 저 은은한 근-본 브금에 우다다쏘는 대사량과 정줄나간 설명들ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
승빠 더빙도 너무 특색있어서 재밌음ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
역시 더빙이 편안하다ㅋㅋㅋㅋ
S클라스 승빠님의 숨쉴 틈도 없이 몰아치는 랩을 듣고 있으면... 귀에서 피나요 ㅋㅋㅋ
오오.. 정신없는 더빙.. 한번 더 봐야겠군..
더빙 귀에 쏙쏙박히니깐 즐겁네ㅋㅋ
승빠특유의 이런 느낌이 전그리웠따고요!!!!
뜨든 뜨뜬 브금과함꼐
세상에 이런일이성우님과 비슷한 목소리와 톤ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ아좋앜ㅋㅋ그리웠엌ㅋㅋ
오랫만에 클래식, 오랫만에 먹는 아는맛, 친숙하고 맛있다.
오랜만에 더빙컨텐츠네요 확실히 더빙컨텐츠가 재미있어요 ㅋㅋㅋ
홍감자 저거 그냥 쪄먹기만해도 진짜맛있음!!
어릴때 많이먹었지만 잊고지내고있었는데 간만에보니까 반갑네요!!!
헐~ 감자튀김 무무무조건 사먹는걸루👍👍😁😁
더빙버전 자주해주세요 ㅠㅠㅠ 최고
돌아온 더빙…사실 너무 좋아요 열일해줘서 감사드려요 승우아빠님
와 오랜만에 시간 가는 줄 모르고 홀리듯 봤는데 생각해보니 더빙이었네ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 진짜 너무 좋습니다
오른쪽 대머리 전쟁광을 생각하면서 뜨거운 기름에 튀긴 푸틴을 아그작 아그작 꼭꼭 씹어먹어봅시다.
대한민국 치킨대전 끝내시더니 이젠 간만에 더빙 컨텐츠로 감자대전을 펼치시네 ㅋㅋㅋㅋ
역시 더빙 맛집!!ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 마지막 메세지도 좋았어요
5:41 나쁜 푸틴 사진이 매우 먹음직스럽게 생겼네요. 센스 만점입니다!!
겁나 오랜만에 나오는 시리즈인듯..? 요새 일하면서 방송 잘 보고 있습니다. 킬링타임 끝내줘용
러셋은 국내에서 재배를 해도 결국 가공해서 튀김용으로 팔아야 할텐데 그냥 미국에서 냉동 감자 수입하는게 더 쌀지도 모르겠네요 ㄷㄷ
농사는 규모의 경제니까요
마지막 멘트 뭐야 ㅠㅠ 감동이잖아요ㅠㅠㅠ
5:35 북쪽나라 동명이인 때문에 이러쿵저러쿵 말이 많아진 불쌍한 감튀...
아기다리 고기다리던 더빙... 드디어 왔군요 초창기 느낌나고 넘 좋아요!!
인트로에 나온건 돈까스 옆에 잘게 썬 양배추 샐러드인줄 알았네요ㅋㅋㅋㅋ
더빙 되니까 집중 너무잘돼요… 전 더빙이 너무좋음 더빙으로 계속해줬으면 좋겠어요
안녕하세요..! 영상을 보다 궁금한 점이 있어 질문 하나 올리는데요..!
분질 감자는 전분 함량이 높고 수분이 적어 조리 시 포슬포슬한게 특징이라 감자튀김을 만들 때 적합한 감자라고 하셨는데, 그렇다면 감자를 자르고나서 찬물에 담궈 전분을 빼는 과정은 무엇을 위해 들어간 과정일까요?
전분을 빼는거라면 왜 전분 함량이 높은 분질 감자를 사용하는지, 그리고 전분을 제거하는 이유가 바삭한 튀김을 위해서라면 전분을 이용해 바삭한 튀김을 만드는 음식과는 어떤 차이가 있는지가 궁금합니다!
그리고 어떤 분은 전분질이 높기때문에 바삭한 감자튀김이 나와 분질감자를 사용한다는 분도 있는데 이건 또 뭔지 궁금합니다..!
역시 승우아빠 = 시그니쳐더빙
5:37 푸틴의 나쁜예
5:42 푸틴의 좋은예
뭔가 영상이 클래식으로 돌아온 느낌ㅎㅎㅎ 반갑네요
더빙이 너무 좋아요 ㅎㅎ
재료를 사용하든 항상 맛과 창의성을 담아내는 당신의 요리는 정말 놀라워요. 언제나 새로운 요리를 시도하고 진화시키는 당신의 열정은 진정한 요리사의 특징이에요. 당신은 진정한 요리의 천재입니다. 당신은 요리에 대한 애정과 소질을 가진 요리사에요. 당신은 맛과 창의성을 놀라운 조합으로 표현하는 요리의 천재에요.
더빙 ㅠㅠㅠ !!!!! 완젼 죠흐다요
푸틴을 씹어드시겠다니....... 멋있는 결정입니다!
더빙이 확실히 느낌 좋네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
그래도 힘든 와중에 최선을 다해 괜찮은 재료를 찾으려는 노력이 멋있네요! 시리즈로 더 하면 좋을거 같아요.
잘 보고 있습니다 ~
그런데 돼지감자는 요 >???
아니면
감자볶음은 어떤 감자로 하는게 좋을까요 ???
간장에 감자조림은 어떤게 좋을까요 ??
궁금합니다 ~ !
진짜 오랜만에 속사포가 ㅎㅎㅎ
어느순간 익숙한데가!!!!
06:31 뭐라고요????ㅋㅋㅋㅋㅋ랩하는줄ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
오랜만에 더빙 영상 감사하다
듣고싶던 더빙❤️
흡입력 있는 설명이네요ㅋㅋ 빠져듬
더빙이 그리웠어… 너무… 개꿀잼이야 진짜
와! 녹음 컨텐츠!!
역시 더빙!! 듣기 너무 편안하다ㅋㅋㅋㅋ
번외로 기름별 감튀맛 차이도 해줬음 좋겠어요
조용히 구독하고 있는 구독자에요,,승빠님 오늘 키친마이야르에서 봤는데 지치고 피곤해보이는 모습이 내내 마음에 걸려서 힘내라고 말씀드리고 싶어 처음으로 댓글 달아요..! 항상 좋은 컨텐츠 감사하고 응원할께요! 사진찍어주셔서 감사해요..🙏
2:28 목소리 갑자기 원래 목소리로 돌아가는거 웃기네 ㅋㅋ
혹시 버섯만 가지고 코스요리 하면 어떤 음식을 만들 수 있나요?
아조씨 리버스 경력있는 신입 컨텐츠 보고싶어요
키친 마이야르에서 아조씨랑 티키타카 하는 국진솊이 보고싶어요
계속 튀길 수 있나요? 아니에요 이러는거 스펀지밥 직원교육편에서 본거같음ㅋㅋ
오늘도 언급되는 그분ㅋㅋㅋ 1:21 외국 안나가봤어도 이름이 뇌에 박힘
하 더빙 ㅠㅠ 제가 승우아부지 채널에 녹아버렸던 가장 큰 이유가 이상~하게 정상적인 것 같으면서도 비정상적인 더빙 때문이었어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 뭔가 만사귀찮다는 말투와 더빙에 비해 결과물이 되게 괜찮아서 재밌게 봤었는데 ㅋㅋㅋㅋㅋ 아무튼 배경이 키친마이야르인데 더빙이 들어가서 재밌네요
더빙 안하실 때 너무 허전했는데, 진짜 좋네요.
더빙 너무 좋고 예전 감성 ㅠㅠㅠ
돌아왔구나.. 더빙진화야..
감자튀김 특집이라니..! 코로나 자가격리때 다른건 다 못먹겠는데 감튀만 먹어져서 냉동고에 감튀 쌓여있는데
퀘벡에서 만드는 파란색 봉지에 담겨 실온에 진열되있는 치즈커드와 비프스톡에 쌩뛰벡 그레비분말 썩인거에 튀겨도 절대바삭하지않는 생러셀감자튀김의 조화에 기온은 개같이 추운 퀘벡 날씨여야지 식어서 꾸덕해지기전 허겁지겁먹게되서 개맛있음
재미있어졌네요 ㅎㅎ
이 무한반복 근본 브금.. 이 얼마나 오랜만인가
5:40 형??..푸tin이 맛있다고?....형??형??..
내가 좋아하는 음식과 내가제일 좋아하는 제목이라 맛있네요
아침이 되고 마이야르 가봤더니 문을 열고 들어서며 웃는다
카운터에 승우아빠님이 날보며 주문을~ 받는다아~
더빙 너무 좋아..
무슨치즈올린 푸틴이 맛잇었는지 궁금해요
같은감자로 기름을 다르게 해보시는건 어떤지?
땅콩기름, 참기름,들기름,콩기름,소기름,돼지기름 등등. . . .