POLLO PARA NAVIDAD ESTILO GUERRERO - RELLENO DE POLLO
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- Опубликовано: 1 дек 2019
- El Relleno es un platillo guerrerense que se hace tradicionalmente con puerco pero hay la variante de hacerlo con pollo, de las dos formas queda delicioso y en este video preparamos la versión con pollo que me parece perfecta para la cena de navidad o año nuevo, lo pueden servir como se acostumbra en Guerrero, que es rellenando bolillos cocidos con leña o servir en platos como quien sirve el pavo.
Después de ver la receta estoy segura de que no te vas a quedar con las ganas de hacerlo para tu cena navideña.
INGREDIENTES:
2 Pollos enteros de 1.5 kg. c/u
2 Cebollas
8 Jitomates
4 Chiles guajillo
4 Papas
3 Zanahorias grandes
6 Dientes de ajo
2 cditas. Tomillo
2 cditas. Orégano
6 Clavos de olor
4 Hojas de laurel pequeñas
1 cdita. Pimienta negra entera
Un pedacito de canela
Pasitas cantidad al gusto
1 tza. Vinagre de manzana
3 cdas. Manteca de puerco
Sal al gusto.
Sé que tal vez nunca vean mi mensaje...pero este 2020 merece ser recordado con un pollo como éste...lo haré en las fiestas por venir a fin de octubre, noviembre y también en diciembre como de que no...😁
¡Hola Iris! 👋👋 claro! Este pollo es digno de fiestas 🥳 te mando un gran abrazo 😋😋
Me encantó, auténtica receta de mi bello Acapulco, Guerrero👌🏼👍🏼
Que Alegría encontrar su canal 😀🙏🏻
Puedo escuchar las olas Del Mar…. 💖😄😄Como mi Acapulco no hay dos 💖💖Saludos p💖🙋🏻♀️Y GRACIAS POR ESTA DELICIA DE RECETA 👌🏼
mmmmmm Fernanda que riiicooo se veee ese pollo y el bolsillo ni se diga mmmmmm ya se me hizo agua la boca
Hola Fernanda. Me acabo de suscribir a tu canal. Me gusto mucho tu receta del pozole verde. Estiló guerrero. Yo Soi de Acapulco saludos y bendiciones. A distancia. La mejor comida de México es la de guerrero. Sin duda. Hai mucha gastronomía. En toda la República. Y. E probado. De todo pero don duda nuestro estado. Esta dentro de los mejores. Saludos y bendiciones..
Me encanta ese guisado, riquisimo. Mi almuerzo dominical
Hola que delicia todo lo que prepara, estoy feliz de verme encontrado con su canal ,otra cosa de recetas 🎉🎉🎉🎉
A pesar k ha pasado un año de está receta me gusta verla,lo hice en febrero de esté año y quedó delicioso, gracias x la receta.
Gracias a ti Maria, saludos 🥰
Buenos y bendecidos Dias hermosa pareja muchicimas Gracias por sus multiples recetas todas riquicimas esta de relleno de pollo yamiiii ne facina para mi cena de navidad gracias por dar mas opciociones eso me gusta de sus recetas bendiciones para los dos ojale y lean mi comentario por favor Linda señora :-)
Tus vídeos son tan buenos, me encantan, las recetas súper apetitosas y está mucho mas para estas épocas navideñas, además me encanta la sonrisa que tienes en tus vídeos me recuerda mucho a mi madre.
Que rico cocinan, y tengo envidia de fernandita, de la buena, con el apoyo de su esposo en la cocina 👍😘
Que delo se mira ese pollito y que vien se llenan en la cocina los dos los felicito a los dos me encanta verlos yo lo boy acer el año nuevo muchas gracias vendiciones
Esta receta la hice el 20-20 y ahora la voy a volver hacer sale súper sabroso saludos mis chef
Yo soy de Acapulco pero estoy en la USA yo comía mucho el bolillo con relleno 20 años que no lo como🌲🎄🎄🤶🎅🍹😍🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🌲🌲🌲🌲
Que rico mmmm hace hambreeeeee saludos desde Santiago república dominicana
que rico.recuerdo a mi mamá. nos preparaba relleno de puerco y pollo
Se ven muy buenos estos pollos.gracias por compartir.
Ese pollo esta genial fer y Jorge son increibles cocinando
Hola Fernanda ya lo hice dos veces y me salio riquisisimo en Navidad y ya lo voy hacer de nuevo para el cumple de mi hijo proximamente primero DIOS .gracias x compartir ah y tambien hice el de cuche y tambien delicioso qe dijeron mis familiares qe ya me.puedo ir a vender bolillos con relleno mmmm jajajajaja saludos a ti y esposo graciasss x tus recetas
Wow, maravilloso. Auténtico relleno de Acapulco Gro. Bendiciones 🤗👏🤗🙏
Hola se me hizo 🤤 agua la boca. Muy rica receta.🙏🤗👍
Excelente receta, perfecta para la noche buena. Muchos saludos!!!
Mmmm que rico espero poder hacerlo pronto gracias que lindos son saludos y Dios los bendiga siempre 😍😘👍😍😘👍
Woooooow!!!🙊🙊🙊Que Ricooo ! Se me antojo muchisisimo😁😁😁😁 yo creo lo boy a proponer para Año nuevo, claro que si...Gracias pareja linda DIOS ME LOS BENDIGA💑👏👏👏👏👏👏👏👍👍💋
Fernanda. Eres la mejor. Te felicito.
wao llevaba mucho tiempo
Esperando está receta..muchas gracias fer... por fin voy a saborear algo para recordar mi acapulquito bello....😀🤗🤤🤤🤤
Excelente, hasta me quede babeando, que rico se ve
Viendolos comer tan sabroso me imagino q a de estar delicioso 🐓, gracias x compartir la receta 🍅🥕🥔
Que bárbaros, como me antojaron, se ve delicioso!!
Que sabroso y con esas rajas,riquisimo Mmm!👏👏👏👏👏👏👍🎄😋DIOS LOS BENDIGA HERMOSA PAREJA
Me encanto!!! Su receta!!! Se ve q esta riquizizimo. Gracias x compartir.
Bendiciones🙏🏼
Que lindo ver un matrimonio así 🥰👍
Eso si son mis paisanos deliciosos rellenos mil gracias por su gastronomía
Que riquísimo se ve, yo también estoy salivando de lo que se me antojo y aparte uds. se lo comen tan rico 😋🤤🤤 tengo que prepararlo!! Gracias Fer y Jorge, bendiciones a familia hermosa.
😊😭😭ya me dio hambre👌👍que ricura mmmm
Saludos Fer me encanta tus recetas tan originales y deliciosas ❤️🌹 Gracias un saludo pr Ty y tu.exelente esposo gorje
mmm😋😋se ve bastante bueno será una opcion. para mi cena 🥘🎄🎉🎋🎍
Que exquisito esta. Seguro que lo hare. Gracias por compartir Fer y Jorge
Me fascinó, lo haré para Navidad.
Me gusta este formato de vídeo.
Gracias por compartir tan rica receta, la hice para mí cena de año nuevo y quedó rico. Despidiendo el 2021 al estilo Guerrero frijolitos puercos , espagueti y una salsita verde con aguacate picado y cilantro. Recordé mi niñez .... Saludos desde Morelos. Feliz inicio de año.
Un gusto saber que te gustó la receta, feliz y excelente inicio de año 🎊
Súper ricooo!! 🤗😋😘
Aaay que ricuraaa!! Cómo siempre todas sus recetas son maravillosamente ricas!! Gracias fer por Compartirnos
Fernanda, me da mucho gusto k conserves la verdadera comida guerrerense, se ve k tu si investigas,,,yo soy de Acapulco, pero vivo en Cancún y tengo 64 años y mi madre y abuelita me enseñaron a cocinar y a la fecha uso metate y los utensilios de cocina antiguos y k bueno k tu enseñes a cocinar para k no se pierda nuestra verdadera comida guerrerense, gracias y enhorabuena,,,,,y k bueno k tu esposo te apoya !!!!
¡Hola María Guadalupe! 🤗 que cosas tan bonitas haces 😍 hay que preservar la cocina tradicional mexicana 🇲🇽 Jorge y yo te mandamos un abrazo hasta Cancún 💖
Que mmm lo extraño lo comia en el mercado al terminar de canastuar a y el chilate mi favorito gracuas👌👏
Riquísima receta, felicidades a los dos!
🤤🤤🤤🤤 que ricura muchas gracias por su receta Dios los bendiga.
Que rico pollo ,una receta muy esperada ,,,muchísimas gracias mi Fer ,,por compartir una más de tus exquisitas recetas ,,que Dios los bendiga ,y los mantenga ,siempre unidos como la linda pareja que son ,un saludos ,a ambos ,,
Felicidades a ambos por esa delicia quedaron riquísimos !!
Que ricura! Y ya no se tiene que acompañar con otra cosa verdad pues está súper completo!
Felicidades son ustedes unos verdaderos chefs
Madre mia !!! Eso se ve delicioso!!!
Hay paisanos se me antojo hasta está babiando mil bendiciones para ustedes🙏🙏🙏
Saludos Jorge y fer
Esto se ve fantástico. Ya se me hizo agua 💧 la boca hmmmmmmque 😋
Wow! Me muero de ganas de probarlo! Lo voy a preparar este fin de semana. 😋😋😘😘
Que rico esta receta no se me escapa para la cena de navidad 🎄 Gracias 🙏🏻 por compartir
Hola, muchisisisisisisimas gracias por recetan tan rica y diferente, un fuerte abrazo y muchos besos 🥰😘😘
Que receta tan deliciosa fer y jorge los felicito y su música que bien🙏👍👸👦💋😋😍😘
Fer, yo quiero un marido como el tuyo, te apoya mucho y siempre está contigo
!!SE MIRA RIQUELME 🤤 !!GRACIAS!! SALUDOS...
Felicidades que rico se mira?esto lo boy hacer?para?el?dia de accion de gracia Saludos de una?Acapuqueña saludos desde Utah USA
Saludos paisana 🥰
Buenas tardes mmmmmmmm k Rico muy bueno gracias por sus recetas un fuerte abrazo K Dios los bendiga
¡Chulada de receta y en ollas de barro! Dios los bendiga...
Ese pollo está ricooo desde Republica dominicana 🙏🙏🙌🙌🎋🎋🎋
Qué ricura, me lo antojaron
Buenas noches mmmmm que rico me recuerda cuando vivía en Acapulco siempre que Hiba al mercado me compraba mi bolillo con relleno es realmente delicioso. Gracias X compartir esta deliciosa receta. Saludos Dios los bendiga.
Mmmmmmnmm 😋 que delicia súper antojabel 🤤🤤 bendiciones a la hermosa pareja 😘🌹
K ricoooo c ve y m encanto su cazuela el platón c v espectacular gracias gracias gracias
Recordé las guacamayas, una receta que compartieron, pero esto se ve delicioso!!!!
Saludos Fer y Jorge. :)
Fer y Jorge. Se ve riquisimo! Y esas tortas riquisimas.desde p. Vallarta. México
Wow fabuloso
Que rico se ve ya me dio hambre.
Hay q rico pollo Fernanda saludos
Hola que sabrosos y en cazuela de barro ni se diga 😋😋
Que deliciosa receta muy muy ricos pollos ahora para la Navidad los voy a preparar me encantó la receta muchas gracias Que DIOS los Bendiga saludos
Omg omg hummm un 10 de calificasion esos pollos son una delicia ahora ya tengo tu reseta para mi cena de navidad grasias por compartir dios los bendiga siempre saludos desde norte Carolina mil bendiciones vesos
Seve muy rico muchas gracias por sus resetas
Dios como extraño mi Acapulco mi familia y sus ricas comidas😍❤
Estrella Vazquez como olvidar sus bellas playas y todos los mariscos saludos paisana desde Illinois
Esto se ve genial, se me hizo agua la boca Dios Santo que delicia. Saludos y bendiciones 😊
LO PROBÉ CUANDO ESTUVE TRABAJANDO EN ACAPULCO HACE DOS AÑOS, A UNA COSTADO DE WALMART DIAMANTE, FUÉ DE MIS FAVORITAS, SALUDOS Y FELICIDADES!!!
Hola Fer, recién vi este video, me interesó y lo preparé esta Navidad. Lo preparé en la estufa y quedó muy rico , a la familia Le encantó. Gracias por compartir. Felicidades
🙏🏽
OMG!!!! yo cenando huevos revueltos y ustedes con esta ricura no es de Dios 😁, tengo el menú perfecto para esta Navidad fácil y rico bendiciones pareja hermosa saludos desde Dallas Texas .
Que delicia 🤤🤤🤤🤤🤤🤤 me dejaron babiando... Gracias por darnos mas ideas para la cena de navidad 🎄 y que pasen una FELIZ NAVIDAD 🌟🎄
Que rico,me lo imagino recalentado!!
Se ve riquísimo !!! gracias 👍
Que delicia Fer y Jorge, manjar de reyes. Lo voy a hacer para enamorar a mis consuegros en la cocina guerrerense.
Un abrazo desde Canada 🇨🇦
Gracias, Fer se ve riquísimo. Excelente lo haré en Navidad. ♥️♥️👌🖐️
grasias Bonita pareja grasias por si Rica reseta oy comere ese rico bolillo con relleno aver que tal me sale felino navidad y un próspero año nuevo que la pasen bonito
Que delicia de pollo 😋 al estilo Guerrero!!
Exelente receta 🐓🐓🐓🐓🐓🐓🐓🐓🐓🐓🐓🍅🌶🥕🥔🍅🌶🥕🥔🍅🌶🥕🥔🍅🌶🥕🥔🍅🌶🥕🥔🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🧅🧅🧅🧅🧅🧅🧅
Se lucieron excelente
Felicidades por el vídeo, ayer hice esta receta con mi mamá y nos quedó súper bien. 👌
Muy interesante información como aser esté pollo para navidad gracias señores hermosos Saludos desde ciudad Juárez Chihuahua México en
Esta receta se ve super sabrosa la prepararé para navidad gracias
Adeser delicioso linda receta gracias
Ufff se me antoja 🤤 que lleve piña también 😋 debe agarrar un sabor dulcecito.
Gracias por la receta es riquísimo tanto el relleno de pollo como el de puerco ,recuerdo que los domingos mi Mamá iba a comprar verdura a la central de abastos y siempre nos llevaba para desayunar bolillos con relleno,saludos desde Tijuana b.c.
Que delicia se ve riquísimo me encanto
Mi mamá lo hace pero a nuestro gusto le pone plátano macho picado (no muy maduro para q no se bata) y con jugo de chiles en vinagre 🌶 😋 queda riquisimo.
Que rica combinación 😱
Que delicia, ya tengo la receta perfecta 🥰😋para mi cena de navidad. Muchas gracias pareja hermosa. Bendiciones y feliz navidad y un buen inicio de año..
Estoy babeando con esa tortas wuau
Los bolillos calientes que son emblemáticos en mi adorado y bellísimo Acapulco, de mañana y de noche hay bolillo calientito😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋.
Que delicia, lo único que no le pondré serán las pasas, pero esta receta esta fabulosa!!
Saludos desde #ElSalvador