여름에 홈베이킹을 해야 하는 이유｜단팥빵 만들기

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단팥빵 분량 : 10~11개
[재료]
*반죽
강력분 370g
소금 6g
설탕 65g
미지근한 우유 100g
미지근한 물 50g
(실온 한 시간) 냉기 없는 달걀 1ea
드라이 이스트 8g
(실온 한 시간 이상) 말랑한 버터 45g
*팥 앙금
600g
*달걀물
달걀 노른자 1개 + 물 1TS
* 검은 깨 소량
#홈베이킹
#빵반죽
#단팥빵만들기
#집에서발효
#발효기없이

[@Ayoming]

넘 맛있어보여요~,~ 따라해봐야겠네용

[@CH-ut1mw]

쌤 미니 단팥빵 넘 귀여워요💗 노릇노릇하게 진짜 잘 구워내셨네요🙊 여름에 베이킹이 더 잘되는지 몰랐는데 신기해요! 우유랑 단팥빵 먹고 싶어졌어요🥹