東京)400円でラーメンを出し夫婦2人で100人の客をさばく町中華の鉄人店主

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  • Опубликовано: 22 дек 2024

Комментарии • 282

  • @奥の坂道-l4i
    @奥の坂道-l4i Год назад +89

    このご時世でこの値段しかも全てクオリティが高いのは素晴らしいの一言
    ボトルキープしてるお客さん含め常連さんが通ってくれるお店は
    見ていて気持ちも温かくなります😊

  • @orichan_death1994bzgnr
    @orichan_death1994bzgnr Год назад +101

    「小遣いで食べれないと」
    確かにそうだ…
    でも、特別な食べ物。たぶん多くの人にとって。
    私の場合、子どもの頃、(ラーメンではないけど)『中華そば』の暖簾を横目で見ては匂いだけ、数年に1回食べさせてもらえたのが嬉しかった。
    特別なのに、近く、親しくしてくれるお店、かっこいいです。

  • @93yamagoo47
    @93yamagoo47 Год назад +73

    1000円するラーメンもいいけれど、結局こういうラーメンが一番落ち着くんだよね。
    しかも、そのラーメンを自信をもって語る店主が、これまたいいじゃないか・・・・

  • @GOD-zz3hg
    @GOD-zz3hg Год назад +131

    ラーメンを食べて欲しいからこそ400円ってカッコ良すぎるよ・・・

  • @youtubeno3549
    @youtubeno3549 11 месяцев назад +20

    ”ラーメンは意地で上げてない”
    何気ない言葉だったかもしれませんが胸打たれました

  • @けんてー-r5i
    @けんてー-r5i Год назад +47

    撮影日に行きました。マスター直々に黙飯さんが来るからおいでって声掛けて頂いたのでお邪魔しました。相変わらずパワフルなマスターで店も綺麗で料理も美味しいしママも仕事丁寧です。いつもお世話になってます!これからも通い続けますよー。

  • @kumosukeponsuke
    @kumosukeponsuke Год назад +157

    まずはご亭主さんの心意気に敬意を表したいですね。このご時世、この値段、堪らないよね。地元の方が本当に羨ましい。

  • @sms3135
    @sms3135 Год назад +61

    あぁ、見てるだけで堪らない…
    仕事終わりにお店てラーメンにチャーハン、ご飯物に餃子に生ビールなんて最高すぎる
    ご主人の心意気がまた良い!

  • @nt1899
    @nt1899 Год назад +227

    こういう店が最後まで生き残ってほしいんだよ。
    人情が暖かい店がいいよ
    別に1杯2000円~3000円取るラーメン屋を否定はしないけど、ラーメンは食べたいときに食べれる価格だと嬉しいよ。

    • @りんりん-y1i1c
      @りんりん-y1i1c Год назад +14

      本当にそう思います!
      営利目的だけで経営されているラーメン店は、
      この不景気では淘汰されるのも早いでしょう!

    • @つけめん-i9y
      @つけめん-i9y Год назад

      @@りんりん-y1i1c営利目的以外に何があるのよ‥
      このお店は人件費がかからないから薄利多売の商売をしているだけ。

    • @종부김-y6y
      @종부김-y6y Год назад +2

      무슨 길거리 동냥하는 거지도 아니고...저렇게 배가 고파서 허겁지겁 처먹냐?400엔?ㅎㅎ 일본도 이제 끝났어 ❤

    • @若本-w6h
      @若本-w6h Год назад +5

      400円は安すぎる!賃金低い人なんて今そんないないでしょ?
      非正規に合わせすぎじゃね?

    • @ケンケンパ-n9s
      @ケンケンパ-n9s Год назад +1

      @@りんりん-y1i1cターゲットが全然違うから関係ないわ

  • @mamamoomin7501
    @mamamoomin7501 Год назад +32

    凝ったラーメンよりシンプルで透き通ったスープの醤油ラーメンが一番好き。
    最近はあんまり出会えなくて残念。
    近所だったら毎週通いたい。

    • @木内哲也
      @木内哲也 Месяц назад +1

      通いたい🎉です🎉

  • @みみ-f9q4t
    @みみ-f9q4t Год назад +40

    こんなお店が近所にあったらそりゃ常連になっちゃうよ…うらやましすぎる…

  • @moon-uv6zv
    @moon-uv6zv Год назад +83

    行きつけの町中華ある人マジでいいなぁと思う

    • @KARMAGEIST
      @KARMAGEIST 9 дней назад

      うらやましいよね🍀

  • @akiratakeuchi6567
    @akiratakeuchi6567 Год назад +21

    こちらのお店、よく食べに行きます。
    ホントに美味しいんです😊
    そして注文お願いしてからの提供時間がものすごく早い❕
    味のブレもありません❗
    私はとても好きなお店です。

  • @Single-assignment
    @Single-assignment Год назад +113

    01:39
    カッコ良すぎる。ホントこれ。

  • @発達障害のゲーム部屋
    @発達障害のゲーム部屋 Год назад +15

    店主さんカッコ良いです。そして、こういう素晴らしいお店を伝えてくれる黙飯さんもいつもありがとうございます。

  • @naoyukit1
    @naoyukit1 Год назад +6

    感動しました。しっかりした下仕事、きれいに清掃されたお店。開店してからの手際のよい調理。値段も安い。素敵なお店です。

  • @ginirowolf683
    @ginirowolf683 Год назад +10

    とても丁寧に作られてて、毎夜通う楽しみがとても伝わってきます!

  • @えみぽん-r5y
    @えみぽん-r5y 11 месяцев назад +3

    ✨😋お客様へのサービス精神&愛情&真心が伝わってきますわ~!!ごちそうさまです~✨そして、ありがとう~✨😊✨

  • @kintaro11220928
    @kintaro11220928 Год назад +10

    お土産買いにきて、『ごちそうさんで~す』は、店に対しての礼儀が感動した。

  • @masatoaoki9411
    @masatoaoki9411 Год назад +52

    400円のラーメンっていうけど、見てたら凄い手間をかけて作っていてビックリしました。
    こういうお店には長いこと頑張って欲しいです。

  • @supermotchy2
    @supermotchy2 Год назад +69

    店主のラーメンの考えに同意。
    こういう店こそ長く続いてほしい。

  • @Neet_hira
    @Neet_hira Год назад +40

    店主の見た目少し怖いのに、厨房がきれいってのがこの店に限らず好き

  • @どんどんどこ-q3z
    @どんどんどこ-q3z Год назад +28

    こういう店で晩飯食った帰り道 星空でも雨でもちょっと幸せを感じれるやろなあ

  • @miro_paper
    @miro_paper Год назад +26

    ラーメンが大好きで色んなラーメンを食べてきたけど、こういうシンプルなラーメンに結局戻ってくる

  • @syusan21252
    @syusan21252 Год назад +17

    以前にもこの動画で紹介されてましたね。
    今回は仕込みから見せてくれてるので新鮮です

  • @煙草猫-l2i
    @煙草猫-l2i Год назад +5

    ありがとうございます!

  • @こにゃん-h4h
    @こにゃん-h4h Год назад +118

    こういうシンプルなラーメンが本当はうまいんだよ。今時400円、あれだけの時間をかけて丁寧に作ったラーメン。味わってみたい。

  • @halskrc5442
    @halskrc5442 Год назад +53

    40年勤め上げて独立、そして1杯400円のラーメン…カッコいいねぇ✨🍜

  • @knights19730706bd
    @knights19730706bd Год назад +63

    このご時世、ありがたいお店だよ…大切にしたいね。

  • @sekikatsunori
    @sekikatsunori Год назад +8

    ご主人の哲学を垣間見るとても素敵な動画でした。近所にあったら毎日通いたいくらいです!

  • @shika-ishi
    @shika-ishi Год назад +38

    店主さんの心意気がカッコいい

  • @rageskill9132
    @rageskill9132 Год назад +17

    盛り付ける時の中華鍋とお玉のハーモニーがたまらん🤤

  • @vipanother
    @vipanother Год назад +27

    仕事終わりに半チャーハンセットと餃子をビールで流し込むリーマンを見てたらこっちまで気持ちよくなってしまった

  • @skyxxcruise
    @skyxxcruise Год назад +30

    客席店内もだけど厨房がめちゃめちゃ綺麗!!最近改装したの?ってくらいに思ったけど、年季入ってる部分もあるし日常的にきめ細かに清掃してるんだろうな…
    どのメニューも美味しそうなので食べに行きたい!!黙飯さんの選店センス含め最高です!

  • @lucaauty2872
    @lucaauty2872 Год назад +9

    めちゃ、懐かしい。
    タカノの時に良く餃子多めにサービスしてくれたなぁ、、
    自分も年取ったけど、アニキもだいぶ貫禄ついて。
    挨拶がてらいってみよう。
    動画、感謝です。

  • @なりふり
    @なりふり Год назад +320

    1000円するラーメンが決して悪いというわけでは無いけど、お小遣いというか、500円で食べれるラーメン屋さんが近所にあったら嬉しいよね。

    • @Usamaru__777
      @Usamaru__777 Год назад +7

      食べたいラーメンならどこでも行くし、値段なんて気にしない

    • @りん倫-p4n
      @りん倫-p4n Год назад +2

      この店知ってる。前から好き勝手にやってるよ。行きたくはないけど、それでいいんじゃない

    • @ダイスケ-t1z
      @ダイスケ-t1z Год назад +7

      30年前は250円のラーメン屋が近くにあったんです。
      今だと500円だと安く感じるわ。

    • @GJ-xg1rl
      @GJ-xg1rl Год назад +2

      ないよー

    • @技矢無剣舞風亜
      @技矢無剣舞風亜 11 месяцев назад +2

      昭和から平成初期までは、ラーメン一杯とタクシー初乗り運賃はほぼ、同額だったんだよ。
      テレビがさ、ラーメンブームなんて余計な事して、変な火を着けやがったから……😢

  • @パックン君パクパク
    @パックン君パクパク Год назад +14

    ここでボトルキープしつつ、楽しく下町中華味わうの、、ええなあ、、、

  • @hirohiro3249
    @hirohiro3249 Год назад +4

    この店の店主さん、奥さんも素敵です。
    400円のラーメンに対するこだわりもカッコイイです。

  • @水戸洋平-d6t
    @水戸洋平-d6t Год назад +9

    本当に応援してます!
    頑張ってください!

  • @サトウサトシ-w5y
    @サトウサトシ-w5y Год назад +6

    お父さんの心意気、グッときました😢奥さん共々お身体ご自愛下さいね🍜「岡崎みくの39麺」さんで浅草開化楼を取材されてました🎥本当に麺深いですね👍️

  • @大ちゃん-u7d
    @大ちゃん-u7d Год назад +11

    ラーメン弁慶の麺も開化楼。本当に開化楼の麺はおいしい。
    タカノ時代によく仕事帰りにラーメン食べてました。もう1人いた若い人といきぴったりで、出てくるスピードも早かったです。

  • @koinuya7756
    @koinuya7756 Год назад +14

    このラーメンは500円でも安い
    それと入店一閃ハイボール&焼豚の流れは最高

  • @Gatchumanガッチュマン
    @Gatchumanガッチュマン 10 месяцев назад +1

    「美味いもん食べさせるから!」って聴こえてくるよ。
    多くを語らず背中で語るええオッチャンだなぁ~ 
    「ラーメンに真心込めて」なんだね😊😊😊

  • @ひーくん-p9k
    @ひーくん-p9k Год назад +9

    嘘ないね!
      幸せな人生だったんでしょうね。
    心の、豊かさ感じます。

  • @ガビ丸変身中
    @ガビ丸変身中 Год назад +9

    こういう店が日本の宝

  • @takayoshimikami7260
    @takayoshimikami7260 Год назад +27

    こういった街中華屋さんは元祖”早い、安い、美味い”だと思います
    こういうお店のざるラーメンが食べてみたい...

  • @くどーぴより
    @くどーぴより Год назад +41

    ラーメンがかつての寿司の様にいつの間にか大衆の食べ物から高級な食べ物へと移り変わろうとしている中、このような素晴らしいラーメンを作り続けてくれる店主には感謝しなくてはならないのかもしれません。

    • @Usamaru__777
      @Usamaru__777 Год назад +5

      高級な食べ物じゃなくて、色々高騰してて値段を上げなきゃ経営が出来ないだけ

    • @松村クリス-x8b
      @松村クリス-x8b Год назад +4

      @@Usamaru__777
      高級な食べ物だよ物価は上がって給料は上がらないんだから

  • @up-sm1fy
    @up-sm1fy Год назад +51

    仕事終わりのサラリーマン
    ビール
    餃子
    ラーメン
    チャーハン
    コンボ最強すぎ、、、

  • @kojiroamagi1
    @kojiroamagi1 Год назад +58

    自分の勝手な思い込みですが、平ざるで麺上げ湯切りするマスターの腕は信頼できる。

  • @藤原拓哉-x2h
    @藤原拓哉-x2h Год назад +4

    美味そう、そしてあったけえ~
    チェーン店も便利だけど親しみとか人の温かみを感じたいときがある
    寒い季節の仕事上がり、一杯飲んだあと、こういう店がどんだけありがたいか

  • @一郎-l3w
    @一郎-l3w Год назад +16

    仕込みの量と手際がすごいなあ

  • @yuinatume6868
    @yuinatume6868 Год назад +45

    コストかけて美味しくて高いは当たり前。価格を抑えて美味しい物を作る技術と心意気は素晴らしいと思います。にしてもこのご時世にしかも東京でラーメン400円は心配。こういうお店は続いて欲しいのでもう少し上げても😢

  • @miz.5946
    @miz.5946 Год назад +26

    涙が出る・・・・( ; ; )
    高くても美味しくも無く身体にも負担にしかならない食事が珍しくも無くなってしまった今、豚足ともみじでとったスープに、開花楼の麺、自家製の焼豚にメンマ( ; ; )
    こういうお店だから、外で食事をしたくなるし癒される。ぜひ行きたいです。ラーメンが食べたい!!

  • @野口康男
    @野口康男 Год назад +5

    前から行きたかった所です、近々、ジャイロで行きます。本当に美味しそうですね‼️

  • @おつる-e2n
    @おつる-e2n Год назад +2

    店主さんの優しさ溢れる良いお店ですね。
    半チャーハンセットが破格でビックリだし何より美味しそう🤤🍜
    近所の900円も1000円もするラーメンも悪くはないですが、想いのこもった麺とスープに心打たれます。

  • @saudade0222
    @saudade0222 Год назад

    ありがとうございます!

  • @つきじいりふね
    @つきじいりふね Год назад +7

    タカノの別の店が子供のころ近所にあったけどシンプルで安くて美味いって店だったもんなあ
    受け継いでるんだな…

  • @パラパラ-p8b
    @パラパラ-p8b Год назад +12

    ここのコメ欄ラーメンを400円で提供することに感動しつつ、1000円のラーメンを否定しないの温かい。

  • @saudade0222
    @saudade0222 Год назад +2

    食べたいなぁ、見ているだけで満腹、頂きました。
    ありがとう😉👍🎶

  • @ぽっくん-s3s
    @ぽっくん-s3s Год назад +8

    生き様を感じる良い年の取り方をした男憧れます

  • @sotomo6106
    @sotomo6106 Год назад +14

    板橋の丸鶴の店主と同じことを言っていましたね。そう、ラーメンは大衆の料理。1000円越えのラーメンも普通になっているけれど違うんだよ。

  • @mobileoops9252
    @mobileoops9252 Год назад +77

    「お客さんは1,000円のラーメン求めてねーもん」
    ○蘭に聞かせたい言葉だ。

    • @りんりん-y1i1c
      @りんりん-y1i1c Год назад +2

      いや、¥1000以上取っているラーメン店全部に言いたいくらいです!

  • @stk3762
    @stk3762 Год назад +8

    店内、厨房が清潔感があり綺麗ですね。料理も素敵です。

  • @highlow5226
    @highlow5226 Год назад +20

    個人店でこのメニュー価格は相当頑張ってるよ、まじで安いし有難い。
    身近なお店で「樹」の繁栄をお祈り申し上げます。

  • @ことりんご-p7p
    @ことりんご-p7p Год назад +4

    主人のこだわりがかっこいい

  • @竜司318
    @竜司318 Год назад +6

    俺が最近のラーメンに対しての気持ちを全て代弁していただいた感じです😊
    考え方は人それぞれですが、昔は気軽に食べられるのがラーメンだと言うことを忘れてました😂

  • @user-yakiu.umamusume
    @user-yakiu.umamusume Год назад +6

    ラーメンより高い野菜スープwメチャクチャサービスしてるのが分かる

  • @プーミカタ
    @プーミカタ Год назад +5

    認める店じゃないと卸さない浅草開花楼の麺使ってらーめん400円確かに最強ですね。行ってみたいなー

  • @paesan3869
    @paesan3869 Год назад +6

    オムライス作るのうますぎる笑

  • @brother178tak
    @brother178tak Год назад +6

    なんだか、このおやっさんと仲良くなりたい。そう思わせてくれるおやっさんでした🎉

  • @chiba6527
    @chiba6527 Год назад +3

    タカノ時代にこのおっちゃんの飯を何度食べたことか
    元気でやってって良かった

  • @ほりえ-q2z
    @ほりえ-q2z Год назад +4

    オムライス、美味しそう❤昔ながらの、こういうのがいいんですよね。

  • @りんりん-y1i1c
    @りんりん-y1i1c Год назад +5

    豚骨スープを煮るのにも、
    ガス代がかかるハズなのに、東京都内で¥400のラーメンとは!
    ご店主様の良心に、頭が上がらないですね✨✨
    都内で不味いラーメンを、平気で¥1000取る沢山のラーメン店は、ご主人様の心意気だけでも見習って欲しい!

  • @須藤直哉
    @須藤直哉 Год назад +5

    野菜スープがメチャクチャ旨そう。後、メニューと実物が竹ノ塚のタカノそっくり。レバニラとかワンタンとかも。

  • @takashi_38
    @takashi_38 Год назад +11

    最初の60分お酒片手に一品料理色々食べて、残り30分で〆のラーメンをじっくり堪能したい🍜(なんなら毎回〆料理を変えて楽しみたい)

  • @kintaro11220928
    @kintaro11220928 Год назад +5

    高くて美味しい食べ物は幾らでもある。
    人は、安くて美味しい物を食べに来る。
    これこそ町中華の真骨頂。
    努力も惜しまず、しかも 夫婦で頑張って、この店 文句無し😊

  • @カオリ-b5q
    @カオリ-b5q Год назад +7

    人柄や見た目が、漢辰吉丈一郎を彷彿させる感じ。

  • @sake_ha_nainoka
    @sake_ha_nainoka Год назад +5

    黙飯さんの編集スタイルが好きです。

  • @ato1pon
    @ato1pon Год назад +6

    先週の金曜ににいったお店ですね~
    あっさり系が好きな人は合うと思う。
    スープが体と一体化するくらい淡麗

  • @すばる-m9x
    @すばる-m9x Год назад +5

    家の最寄りの駅が取り上げられて、嬉しい😢✨✨

  • @moccosan2574
    @moccosan2574 Год назад +34

    素晴らしい😂さすがの技量☆
    店主がいい👍

  • @ya_man_ya_man
    @ya_man_ya_man Год назад +5

    毎回晩酌しながら動画を見ていますが
    仕事帰りに生ビール🍺と餃子とか憧れる❤
    田舎なもんで車通勤で寄り道できないのです
    ラーメンの値段が安すぎ半チャーハンセットと
    カラシチャーシューを頼みたいです

  • @たけしやまだ-v2f
    @たけしやまだ-v2f Год назад +17

    手間暇と値段と・・・命がけで守っている
    日本のスーパーマンだ

  • @2325beckify
    @2325beckify Год назад +17

    きいち、タカノ、賞賛、国振、ダイナマイトキッチン……この界隈に住んでる身としてはなんでこんなに間違いない店ばかり知ってるの?ってマジで思う。もしかして俺が監修してる?ってくらいお気にいりの店ばかりだわ

  • @杉なお-e1p
    @杉なお-e1p Год назад +8

    昔ながら醤油のラーメンいいですね。美味しそう安くていいですね。😊

  • @蒼い流れ星-c5h
    @蒼い流れ星-c5h Год назад +4

    川崎にラーメンが350円チャーハンが450円で食べられる町中華があります。
    昭和時代の中華そばで懐かしい味です。

  • @ノリタマ-e4x
    @ノリタマ-e4x Год назад +3

    小遣いで食べられないとラーメンじゃないと思ってるからの一言のパワー‼︎✨

  • @airan7493
    @airan7493 Год назад +10

    店主様の心意気に感動しました。

  • @ハリケーンミキサー-i1d
    @ハリケーンミキサー-i1d Год назад +7

    素晴らしいの一言👍

  • @nobumishibata
    @nobumishibata Год назад +5

    40年くらい前、子供の頃食べたラーメンが美化されているのか、それ以上のラーメンを食べたことがない。
    このお店と同じようなラーメンだった。廃業してしまったが。
    別のお店だが、中学生の時のお店が当時400円だったものが、550円になっていた。今の物価から考えたらすごく安い。
    一度、私も行ってみたい。

  • @荒野の迅雷
    @荒野の迅雷 Год назад +6

    こういう町中華近所に欲しいなぁ

  • @東京太郎-c7u
    @東京太郎-c7u Год назад +16

    お玉で調味料取るのカッコいいよな
    同じ店に2凸感謝!

  • @在原比佐文
    @在原比佐文 Год назад +8

    値上げしたくないから高い食材は使わないとの事だけど、豚足とモミジけっこう使ってるから充分おいしいスープできますよ。具もしっかり入ってるし妥協してるところが無いですね。400円は奇跡!

  • @やぐら-x9t
    @やぐら-x9t Год назад +6

    以前の動画も100万回以上いってたはず。
    一度行ってみたい。

  • @大平悠介-b5x
    @大平悠介-b5x 9 месяцев назад +1

    堀切に引っ越して以来20回以上このお店に通ってますが個人的にはきくらげの玉子炒めが最強です😌

  • @やましたとしあき
    @やましたとしあき Год назад +4

    辰吉感が凄いですね‼️
    樹のジョー😊

  • @ハンニバル-x4e
    @ハンニバル-x4e Год назад +6

    町中華なのに親子丼バカ美味そうで草。笑

  • @greenville19
    @greenville19 Год назад +5

    おっちゃんが作るご飯食べたい。

  • @たた-u1c
    @たた-u1c Год назад +50

    これが400円て…
    あまりにも神すぎる

  • @akirahino9572
    @akirahino9572 Год назад +15

    ああ、我が町葛飾区…(´;ω;`) 三十年以上前だけれど、100円ラーメンには本当にお世話になりました。公共施設の300円ラーメンとか(此れは頻繁には食べませんでしたが)。お小遣いで食べられるラーメン、美味しいという思い出しかないし、安いモン食べやがってと云う蔑みも感じず、ただただ美味しい嬉しいという気持ちしか残っていないです。