Это видео недоступно.
Сожалеем об этом.
ДРАНИКИ из картошки. Правильные, Белорусские без муки и яиц. Более чем ВКУСНО! Potato fritters.
HTML-код
- Опубликовано: 14 окт 2017
- ДРАНИКИ из картошки Правильные, Настоящие без муки и яиц. Более чем ВКУСНО! Potato fritters. Вкуснейшие, очень смачные с хрустящей корочкой!
1 кг картофеля
1/2 крупный лук репчатый
соль, перец по вкусу
масло растительное для жарки
1 kg potatoes
1/2 large onion
salt, pepper to taste
vegetable oil for frying
Ну наконец-то правильные драники! Яйца добавляются, что б лучше отставали от сковородки, но без них тоже можно. Всё остальное безупречно, а главное никакой муки. Она превращает драники в картофельные блины, а это разные блюда! Привет из Беларуси.
Благодаря Вашему рецепту почувствовал вкус детства! Спасибо большое!
У меня есть знакомые, которые не едят яйца, поэтому рада такому рецепту!
Очень благодарна за ваш суперской рецепт драников! Таких вкуснейших драников я еще никогда не ела! Без муки , манки и яиц! Просто ЧУДО! Я работаю на кухне в доме престарелых , вчера мои старички и старушки от души налопались драников по вашим рекомендациям! Огромное СПАСИБО!!! ТВОРЧЕСКИХ ВАМ УСПЕХОВ!!!❤
Сделал,попробовал,действительно вкусно,нет лишнего (только вкус картофеля и лука),спасибо. Но я думаю,что здесь каждый решает ,что добавить,думаю у каждого свои рецепты дранников. Они все вкусные! Да и соусы тоже по фантазии
Вот они правильные драники,настоящие!!! Спасибо !!!
Ксана Филиппова
Согласна что это настоящие драники без муки и яиц ,остальное называется оладьями или пирожками.
И вот со сметанкой ,да и шкварочки не помешают и лучок жареный это называется кулинарное счастье!!!Лайк!
В первый раз узнаю, что без муки и яиц можно сделать драники, минимум ингредиентов и вуаля! Благодарю❤
Спасибо за тонкости.Многие ваши блюда у нас стали любимыми.
Всегда готовили с добавлением муки и яиц, но драники по такому рецепту действительно вкуснее, поэтому теперь только так!
Никакой муки в драники! Это издевательство над драниками!
Спасибо за рецепт! Вернулись из Беларуси. Ели там драники на каждом шагу))) а теперь хочется домашних накормить этой вкуснятиной!
Уверен, что любые жаренные лепёшки на основе картофеля можно смело назвать белорусскими драниками. Три их на тёрке или в блендере, добавляй лук яйцо или не добавляй. Нет смысла спорить или переубеждать что здесь НАСТОЯЩЕЕ. Белорусы также делают их по разному, на свой вкус.. и всё равно это Драники! Хозяйке лайк за труд и вариант приготовления. Приятно вас смотреть и слушать.
Быков очень согласна)
Спасибо огромное!
Полностью с вами согласна, кто как любит так и готовит, завтра нажарю
Мой папа белорус, родился и жил в Поставах, потом перебрался в Крым. Я к своему дяде в Жодино почти каждый год летала на месяц на летние каникулы. И вот помню что каждое утро на завтрак были драники со сметаной домашней. Не помню как жена дяди их делала, но помню что было вкусно 😊
Отличные воспоминания 👍
А вы знали откуда готовилось нападение на Беларусь?🤔
Ночь на дворе, пойду поееееммммм 😂😂😂
ДРАНИКИ Правильные, Белорусские без муки и яиц. Более чем ВКУСНО! Potato fritters.
Вкусняшка
)))Очень довольны остались)) Спасибо Вам огромное за так наглядно показанный рецепт.До этого готовила сложно : с мукой ,с яицами..Теперь буду по Вашему рецепту жарить.
Готовье на здоровье!
У Вас как всегда очень красиво и вкусно. Спасибо за то, что делитесь хорошими рецептами.
Готовьте на здоровье!
@@MileniaFlorida Всегда красивая чистая кухонная утварь, очень приятно смотреть Ваши ролики, благодарю!
Спасибо ,Вам , Милая женщина!!! На конец то я нашла этот рецепт. Делала как учили с мукой. И теперь поняла , что значит вкусно. От души спасибо!
Умница, и отменная хозяюшка. Очень правильный рецепт, и без глютена. Считаю многие благодарны Вам.
Нет правильных драников и неправильных. В каждой местности и в каждой белорусской семье правильные те, которые готовили наши бабушки и прабабушки (кто помнит) :)
Ой как ВЕРНО вы сказали...👍👍👍👍В каждой хате рецепта три,четыре драников.. Помню моя прабабка ишо и с дрожжами готовила..
@@user-lj6mg2lf6h драники с дрожжами...? Это как?)
Ну что тут сказать ? Может и такое прочтение этого произведения имеет право существование. 🤔
Да,согласен,они все вкуснячие)
Моя свекровь из белоруской деревни и мой опыт говорит, что использование или неиспользование яиц зависит от наличия или отсутствия яиц под рукой. Спор подобен спору остро и тупокончников в Гулливере
Раньше я и яйца муку блин... А попробовала такой рецепт и очень довольна... Очень нежны внутри, сверху хрустящая корочка... Супер
Я такие же делаю ,сок не отжимаю...очень вкусно!
Ваш рецепт взяла себе на заметку. Большое спасибо.
Отличный рецепт, самый простой. А потом драники подаём, как нам хочется
Самый простой рецепт. Без всяких прибомбасов. Сейчас пойду делать.
Milenia, спасибо огромное, сделала по вашему рецепту, действительно, самый простой и удобный, а дранники получились - объеденье)))
Я делала по этому рецепту, очень вкусно! Спасибо!
Очень вкусные дрании буду готовить только так спасибо дай бог вам здоровья и успехов за правильный рецепт👍👍👍💯💯💯😋😋😋❤❤❤
Вам спасибо ! Самый лучший рецепт ! Закуска +1 !
Спасибо за рецепт реально вкусняшка + ещё сделала сметано- грибной соус сверху полила прям кайфую.
Приветствую вас, Миления! Сегодня сделала эксперимент-совместила два ваших рецепта Драники белорусские и с мясом. Причем лук прокрутила в блендере,а не терла на той опасной терке. Получилось прекрасно!!! Картофель не потемнел.Я вообще первый раз делала драники,а тут еще и с мясом. Бесподобно!!! Так,что не бойтесь ,делайте с помощью блендера. Я и картофель натерла на мелкой терке без гвоздиков. Огромное спасибо за рецепты.
Спасибо огромное!
У нас любят драники,но жарили по-другому , сегодня пожарим по вашему рецепту.
Спасибо за рецепт. Действительно, многие этого не знают
Бегу жарить спасибо от души рецепт!
Неважно название, важно что они очень вкусные именно такие с добавлением лука. У меня, как видите, фамилия белорусская. Спасибо Миления за прекрасный рецепт. лайк.
Спасибо Верочка!
Очень аппетитные! - Вкуснотища!!!
Спасибо Танечка!
Даже если это и не классические белорусские драники, то всё равно рецепт очень интересный. Особенно ценен маленькими кулинарными хитростями. Спасибо за него огромное! 🌷
Lyubasha Milaya і
Почему это не классические драники? В белорусских деревнях это были настоящие драники. Потом уже, может когда не хватало картошки, то придумали добавить яйцо и муку для скрепления. И вышли картофельные оладьи.
Наш семейный рецепт , ещё от прабабушек !! 🍀 спасибо ☕️ только мы картофель ещё мельче трём , на колючей терке ))
Галина. Как хорошо вы выразились: На колючей тёрке. Сразу стало понятно.
С ногтями не получается?..
Отличный способ!!! А я тру картофель на мелкой терочке, выжимаю сок. Добавляю соль и перчик. И на сковородку выкладываю столовой ложкой. Они получаются не большие, с потрепанными краями. Но в том и прелесть... Они хрустящие. Сейчас вот видео посмотрела и так драников захотелось... Пошла готовить...
Благодарю за рецепт. Готовила несколько раз: очень быстро, очень просто и очень очень вкусно. Самые любимые.
Спасибо огромное, Наталья! Очень приятно!
ВОТ ЕТО ПРАВИЛЬНЫЕ ДРАННИКИ УМНИЧКА
Спасибо большое за прекрасную подачу , очень круто 👍👍👍
Рецепт точь в точь, как у моей мамы белоруски
И я так готовлю всю жизнь
От души землячка дай бог вам всего хорошего
я очень люблю драники спасибо
У одного смотрела он так сожжег аж весь аппет пропал а у вас все в меру розовенькие спасибо за правильную жарку некоторые в этом деле случайные люди а вы мастер своего дела браво!!!!!
Самые правильные драники!)
Благодарю Вас!!! Умничка!!! 🍒🍒🍒🍒🍒
СПАСИБО за совет и рецепт!!!
Спасибо вам за рецепт попробую приготовить очень апетитно выглядит вы очень приятная женщина :)
Верно сказано в каждой кухне готовят по своему. Я тоже так делаю а иногда добавляю фарш где-то половину от картофеля и запекаю в духовке. Так что пожелаю хорошего здоровья
Это ооочень вкусно!
Люблю драники из картошки
Миления,спасибо за драники,я их очень люблю с луком,а то синего цвета как-то не аппетитные. 7 50 утра иду готовить.ЛАЙК!!!
Валентина Котик дюжин
Salve sono italiano ho visto il tuo video complimenti ciao e tante belle cose grazie mille 🤩🤩❤
Ну красотааааа!!!!!!!!!!!!!!!!
Я и не знала,что лук надо в драники... век живи,век учись🤔👍
Алла Третьякова один из вариантов
Благодарю Вас за правильный рецепт!!!
Спасибо!! Даже не знала, что можно без яиц и муки! Обязательно попробую!@!🖐👍😊🤗
Обязательно попробуйте, очень вкусно!
Спасибо за рецепт с уважением нина
Всё правильно. Моя бабушка и мама и я делаем драники только из картофеля.
Суперрррр ！！！
Люди добрые, конечно, можно делать драники с чем угодно, но самые вкусные просто из картошки на мелкой терке и соли. Попробуйте и не пожалеете, минимум продуктов, максимум удовольствия и вкуса. Сок тоже не сливать! Есть со сметаной, прям макать ладку в большое количество сметаны.....😋
Спасибо молодец я
КЛАСС. СПАСИБО. ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ
На здоровье, Валюша, готовьте с удовольствием!
Совет. Картофель не держите в воде, она забирает крахмал. Чтоб не темнел есть лук + перед тёркой чистить картошку по одной.
Без вреда жарить можно лишь на топленом ГХИ или кокосовоим масле. Остальное при температурнлй обработке превращается в концераген. С уважением... Уроженка Беларуси. Гродно.;)
Недавно попробовала, почему-то горчили. Не знаю почему, масло хорошее "слобода" без запаха. А вчера опять натёрла, но добавила, как раньше 1 яйцо, чуть-чуть муки. Очень вкусные были!
Не пробовала так делать видно за счёт крахмала драники не разваливаются спасибо всего доброго
Большое спасибо, я до конца не прожарила моя вина, но получилось вкусно
Спасибо большое
Спасибо,Вам
Спасибо. Сейчас попробую.
Раньше понятия не имели про бумажные полотенца. Никто ничего не промакивал
Раньше были другие продукты и масло в том числе, а сейчас большинство придерживаются более здоровой пищи
Самое главное - соус,тогда один раз в году можно приготовить драники.
В-первые в жизни приготовила драники . Вареники "выигрывают".
Спасибо за подробное видео.Лайк.
Супер рецепт!!!
А я добавляю в сметану чеснок и зелень, с драниками очень вкусно.
Очень аппетитный рецепт!!!!!!!!!!!!!
Тоже так делаю, без яйца и муки!👍👍👍
Я делала добавить 1 яйцо 2 ложки мука также вкусно со сметаной😮ок
спасибо
Спасибо!
Супер спасибо вам.
А я еще натираю зубчик чеснока.Вкусно и ароматно получается.А потом мокаю в сахар и запиваю чаем.Вот такой ужин получается.Вкуснотищаааа.
Это извращение какое-то 😂
Шутка удалась!
@@natascharostova1426у нас принято драники с яблочным пюре (apple sauce) есть и с клюквенным вареньем😊
Milenia, ты молодец! лайк и подписка!!!
Мы в Португалии ели драники с мясной подливкой )
Беларусы самы мирны народ пирвет из Баку
Это просто тертая жареная картошка!
Лайк из 2022 года.Завтра сделаю на закуску.
Лук не обязателен и картофель не синеет, если готовите сразу.И сок не надо убирать,а просто постоянно перемешиваем, тем более в классических драниках. ФОРМУ ДЕРЖАТ ХОРОШО,не надо тереть на большой терке.Только картофель и соль.
Наконец-то увидела рецепт ДРАНИКОВ. А то накалапуцают муки, яиц и обзывают прекрасные оладушки ДРАНИКАМИ
Накалачто сделают??
отличный рецепт
Как говорят " В каждой избушке свои погремушки". Так и здесь. В каждой семье свой рецепт. Единственное когда я возмущаюсь, когда мне говорят, что нажарили драники с фаршем - бесит. Это уже не драники. Это что-то другое.
Это точно! Какие могут быть драники с начинкой?! ,Полный бред .
Всё правильно настоящий драник
Я всю жизнь делаю драники из картофеля и соли,больше ничего,мне кажется это самые вкусные,с добавлением яиц и муки совсем не то,получаются оладьи.
Всё верно, только картофель и соль и никак иначе,я живу в Беларуси.
Да вкуснее получаются всё равно с добавление и яиц и муки , как не крути , это я Вам , как дранолюб говорю 😁👍
А я, как-то, много лет назад приготовила эти хваленые драники. Но! Они и мне, и сыну, и его другу, что был у нас в гостях, - категорически не понравились! Абсолютно СПЕЦИФИЧЕСКИЙ продукт на любителя. Короче, мы не стали их есть: каждый съел по одному дранику, остальные - выбросили! Было страшно жалко продуктов, затраченных на них и моего труда: стояла очень долго у плиты... все так их ждали. Но, реально, вкус не очень... Вот я сейчас задумалась: почему? Может я положила в них муку и яйцо - поэтому? Откровенно говоря, уже не помню рецептуру - готовила по книге. Сейчас хочу повторить снова, но без яиц и муки... Может тогда именно эти компоненты все испортили?
@@annamysli8229 Тоже так же было , как у Вас , в детстве впервые попробовав очень не понравились , но прошло несколько лет я маму попросил сам снова их сделать и всё с той поры влюбился поновой в них , как то 😁👍
@@annamysli8229 , конечно, да! В драниках должна быть только картошка и соль, сок не сливать. Попробуйте и вам понравятся такие драники. Кушать со сметаной, прям макать в сметану полностью.
Почти настоящие Белорусские драники!!!!!Ура.
В настоящие лук класть не надо. Даже если картофель посинеет, ничего страшного. На вкус это не влияет. А вот лук можно отдельно поджарить, или как у вас, в соусе.
моно еще чуть-чуть чсснока, очень вкусно, особенно со сметаной или с томатным соком
Вот видите, сколько хозяет столько и правильных дранников. Если приготовить без лука, то обязательно напишут, драники не готовятся без лука.
я не говорю,правильно или не правильно, я говорю, как лично мне вкусно. У Вас прекрасные рецепты. И если я что-то из них по какой-то причине не приемлю, то писать в комментарии об этом не буду.
Интересные драники получаются: без муки, без яиц, без лука...так настоящие получается без всего??? Картошка и соль??? 😂😂😂
правильно. уменя мать из Белоруссии
Благодарю вас!
Наконец, правильные драники. И про мочанку все верно. Еще готовят на Беларуси и мясной соус в драникам. И еще есть картофельная бабка с кусочками жаренного сала и лука. Запекают бабку в печи. И подают со сметанной
А попробуйте соус к ним: в сметану чесночку добавить и чуток мелко нарубленного укропчику свежего, да немного подсолить...
Гости уплетали дранники молча. Некогда было и слова сказать. Только уши шевелились... )))
Эх.... Родина моя - Белоруссия...
Смачные края....☺😊☺
Вечер.Посмотрела ваше видео.Сил нет,пойду на кухню.
Доброго дня, Милена! Спасибо за вкусный рецепт!!! А Вы случайно не знаете рецепт мачанки! Спасибо
К сожалению не готовлю её.
Ой, хочу,! Пошла тереть картошку. Но не заметила разницы, если часть ее измельчить в блендере.
Это самые настоящие драники! Мука и яйцо приглушают вкус картофеля.
СТО ЛАЙКОВ!!!!