Buchweizen und Teffmehl fermentiertes teig Injera .
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- Опубликовано: 5 сен 2024
- Hallo zusammen,
in diesem Video zeige ich euch wie Ich aus Buchweizen & TeffMehl Injera macht. Zuerst bereiten wir den Teig vor und anschließend backen wir das Injera.
Zutaten:
1 Teelöffel Back Hefe
600 g Buchweizen
400g Teffmehl
Weitere äthiopische Rezepte findet Ihr auf meinem RUclips Kanal: @selamhabescha
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Shop: www.nilquelle....
Vielen Dank für das hilfreiche Video! Ich will schon ewig mal probieren Injera selbst zu machen, aber gibt nur total wenige Videos/Anleitungen auf Deutsch. Deshalb finde ich es echt super, dass du mit uns teilst wie man ethiopische Gerichte zubereitet. Mach auf jeden Fall weiter so!
Dankeschön
እናመሰግናለን ጤናማ እንጀራ!!!
Ameseginalehu wubye
Danke ,ich habe Dinkelvollkorn mit Buchweizen gemischt ,aber war klebrig, ich werde mit Teff michen
Dankeschön .Ich liebe äthiopisches Enjera und Frauen.
🥰🥰
Danke dafür. Wie lange kann man das Injera aufbewahren?
im kuhlschrank 1 woche 3-4 tage ohne Kühlschrank yenachdem Zimmer temprament.danke
Ich habe die Antworten korrigiert, damit sie mich verstehen können
danke
Ich habe Dinkelvokorn mi Amaranth gemischt und war nicht so gute Mischung aber ich werde mit dunkele Teff michen ,Teff hat viel Eissen
በጣም እናመሰግናለን ሰላምዬ ተባረኪ ጎረቤት ብህምን ብዬ ተመኝሁ ክክክክክክ
konjo mingot yisaka😍
@@selamhabesha danke selamye
Können bitte auch eine rezept mit Amaranth machen Danke im Vorraus
Hallo selam habesha , vielen Dank dass sie Mit injera Teig uns geteilt aber ich hatte gerne diese Getreidemühle, wo haben sie in Deutschland gekauft ich habe mehr Mals gesucht viele Möbel laden aber leider nicht gefunden
Danke hier ist produkt info
ruclips.net/video/Py5_awZKTuk/видео.html
link zum kaufen
Keamazon new yegezahut
www.vevor.de/getreidemuehle-c_10642/1000g-getreidemuehle-kraeutermuehle-elektrisch-muehle-kraeuter-herbst-grinder-p_010608772300?gclid=CjwKCAjwp9qZBhBkEiwAsYFsbzKKxm-NOp4qwswoc-y7PiV-dWlhpRbIvKSxiT0wSvW4XXf6z8SaLRoCVV0QAvD_BwE
Berchilin konjowachin
😍
ስላምዬ በጣም እናመስግናለን እኔም እሞክረዋለሁ እንድ ጥያቄ እለኝ ምጣድሽን የት ገዛሽው ሹክ በዬኝ❤
suken salzega biteyiking noro esty research adirge lasawukish my dear
Danke
Aber gerne
Ich werde auch mit schwarze und gelbe Amaranth machen , ich bin vegan und brauche protein , Amaranth hat viel Protein
hast du schiro wet gegesen es ist auch protein reich
@@selamhabesha Was ist schiro ? Bitte macht ein Video
@@selamhabesha Machst bitte ein Video auf Deutsch
@@selamhabesha Was ist schiro?
@@corinamuckenauer4161
ruclips.net/video/rnlsOiCJo-I/видео.html
Shiro Mehl aus getrockneten Hülsenfrüchte,. Je nach Region werden entweder Kichererbsen, Bohne, Linsen oder Erbsen sowie verschiedene Gewürze verwendet. Der Vorteil dieses Mehls ist, dass es auf unterschiedliche Weise verwendet werden kann. Und genau dies macht Shiro so wertvoll.
Danke sehr 👍 wo hast du den Fane gekauft? Kann man in Deutschland kaufen?
Momentan weiß ich leider nicht es war früher in meinem Laden
Wie kann ich Emma, und Einkorn ,die Urgetreide kombinieren ? Wie glauben sie die beste combination damit nicht klebt .Seitdem Ingera fermentire esse , fühle ich mich besser
wenn du kein problem mit gluten hast mishe es glutenfreis mehl mit glutenhaltige Mehl zum beispiel wie Dinkelmehl
Ingera aus Hafer ,Dinkel , Emma Weizenvolkorn , Einkorn brauchen nicht Absid ? Wäre gut , wenn du Zeit hast die ganzen Video auf Deutsch machen, auch auf Weizenvollkorn , nicht jeder leisten teure Getraide ,Weizen ist bilinger ,aber wenn Vollkorn ist ,ist auch nicht zum unterschätzen
ሙከራሽ አይከፋም ለኔ ለጠላ እጂ እጀራ አይመስልም።
amaringash de yilal 😅