달달하고 고소한 무밥에 숭늉까지~ 무밥과 양념장 ,구수한 국물(숭늉)까지 해결되는 따끈한 겨울요리

무밥은 무하나만 가지고 간단하게 만들어도 영양까지 더하는 요리입니다.
Tip 무밥은 물 조절이 중요 합니다. 전기에 하면 물을 1:1정도 붓지만 냄비나 돌솥은 1:1.2~1.5정도 더 부어야 합니다. 2인분 정도 ( 1컵 분량의 쌀) 보통밥은 불린쌀에 2컵을 붓는다면 무밥은1컵1/2정도 넣고 끓기 시작하여 물이 거의 스며들었을때 무를 넣어주고 불을 줄여 10분정도 뜸을 들여야 고슬고슬합니다.

[@순복최-h5m]

와~
쌀뜨물 넣고 슝늉을 만드네요
영양과 구수함이 ㅋ

[@손맛디자이너레시피]

네~ 쌀뜬물 넣어 저어 주면서 끓이시면 훨씬 더 구수해요 감사합나다ㅡ

[@클라라의캐나다일상]

살뜨물을 버리지 않고 사용했군요.
고술고슬하게 지은 무밥, 정말 맛있고 웰빙 푸드입니다.

[@손맛디자이너레시피]

네~ 겨울엔 무가 맛있어서 간단하게 먹을만 해요 추운겨울 건강하게 보내세요